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生意人 |
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留言时间:2015/2/5 21:16:13 |
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您好，鱼杂类需要打浆处理或至少是破碎处理，如果有鱼刺骨等则一定要粉碎处理了；
饼干可以作为能量来用，但缺少维生素和一些添加剂等，这些可以在配料养猪时加入；
您主要原料是鱼杂，含水量大概在70%左右，所以，建议如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 打浆或破碎的鱼杂类120公斤 + 湿的豆渣（假设五斤晒得一斤）600公斤 + 饼干碎150公斤 + 麦麸100公斤 + 4%的猪用预混料12公斤 + 强微壮壮素2包 + 强微生命酵素200克，密封发酵，发酵5天，具体还得看产生酒香味和曲清香味为止才可使用，由于添加了鱼杂类，所以建议至少发酵5天以上为宜。
这个发酵配方中折干的鱼杂大概有40公斤，折干的豆渣大概有120公斤，再加上饼干碎150公斤，麦麸100公斤，预混料12公斤，一共有折干的物料422公斤，其中折干鱼杂9.5%、折干豆渣28.5%、饼干碎35.5%、麦麸23.5%、预混料3%左右，计算得粗蛋白有19%、消化能大概有2.9兆卡/千克左右，是可以的。
由于饼干碎缺少维生素，所以，加强微生命酵素也是必须的，强微生命酵素是酵母自溶物，维生素含量丰富，未知生长因子丰富。
喂猪时用类全价饲料的喂法：
以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，
用此类发酵饲料和市场上的全价料 做对比；生长速度如何？含水量大概是多少？多少斤等于10斤全价料？
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版主回复：2015/2/6 8:44:42
您好，这个类全价发酵料应该说与市场的全价饲料搭配喂效果最好，例如占日粮的50%来喂，应该与全价饲料相当的生长速度或更快，我们没有把鱼杂与豆渣饼干一起发酵喂猪的数据，但却有鱼杂单独发酵和豆渣单独发酵后喂猪的经验，结果是生长非常好，超过全价饲料的水平，这与鱼杂动物蛋白的使用是有关系的；
以上发酵料大概相当于2.2斤晒干得1斤，也就是说22斤以上发酵料，可相当于10斤全价饲料，营养水平应该说超过全价饲料（指折干）；含水量在57%左右。 |
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sdsw |
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留言时间:2015/2/5 20:48:35 |
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您好！使用保健液的时候需要注意什么?什么药是不能和保健液一切使用的？我把药加入保健液中发现起泡。我这边养殖的是超过90天的老鸭。请帮我配个使用木薯渣的配方，是不是加米糠多了鸭换毛的速度就快过呢 ？第2次换毛太慢拖累了我出栏的时间，需要怎么办？
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版主回复：2015/2/6 8:41:47
您好，保健液的主要保健功能成分是益生菌，所以，主要是和抗生素类药物有冲突，其他没有什么冲突，您说您的药物与保健液反应起泡，可能是这种药物中含有碱性物质，如苏打粉的药物，它与保健液中的乳酸反应产生二氧化碳气体，所以，碱性药物不要预先加到保健液中，只是在喂的时候一同搅拌到饲料中喂即可。
鸭换毛慢可能与营养不全面有关，是否加米糠可以加快换毛，我们不太清楚，如何加快换毛，这方面我们了解不熟悉；但肯定与营养有关，例如建议适当补充含硫氨基酸，如蛋氨酸，市场上有售的，建议试一下，添加量为占日粮的0.2%试试，同时补充维生素等； |
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可i萌 |
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留言时间:2015/2/5 14:18:32 |
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钟工你好，我现在用500斤的豆腐渣（含水量80%），160斤麦皮，赖氨酸1斤，4%预混料4斤，吃完1斤，这些物料已经发酵了3天，我想问下你，喂猪时怎样自配饲料喂猪？谢谢！
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版主回复：2015/2/5 16:17:40
您好，您这是发酵配方吗，如果是，我来分析一下，您的配方相当于折干豆渣111斤（4.5斤晒干得1斤），麦皮160斤，赖氨酸1斤，预混料4斤，一共有物料276斤，其中豆渣占40%、麦麸占58%、赖氨酸占0.36%、预混料占1.44%；计算得粗蛋白为20%左右，消化能为2.6兆卡/千克；
您的发酵料含水量大概在58%左右，相当于2.2斤晒干得1斤的样子；应该说，您的物料比较干爽，发酵起来是很好的香味的，发酵成功率也高，发酵品质会比较好，因为麦麸吸水性极强，您的辅助吸水主原料全部是麦麸，这很好；
但是您的发酵料既不是类全价发酵料，因为添加的预混料少了点，应该至少添加3%为宜，您只添加了1.44%，所以，建议您添加7斤预混料为宜。
同时您的发酵料粗蛋白过高，达到20%，相对于2.6兆卡/千克的能量来说蛋白太高了，或者说，能量蛋白不平衡，所以，如果要喂猪，建议补充能量来喂，例如设计如下的喂法： 您的发酵料折干占60%、玉米粉35%、豆粕2.5%、预混料再补充2.5%左右；这样这个喂猪的日粮的粗蛋白为15.9%，消化能为2.85兆卡/千克，这就非常平衡了，这个配方喂猪就很好了；
具体的操作方法如下（因为发酵料是含水量58%的湿料嘛）：喂猪时，例如配制100斤折干的喂猪日粮时：取发酵料湿料（前面计算得含水量58%）132斤、取玉米粉35斤、豆粕2.5斤、4%的预混料2.5斤，混合均匀就可以送去喂猪了； 其中含水量为58%的发酵湿料132斤就相当于折干料60斤的样子，因为含水量58%相当于2.2斤晒干得1斤的。
为了加快生长速度，提高生长水平，建议上述日粮配料中还要添加强微壮壮素100克，以及强微生命酵素20克左右，这样就可以获得比较好的生长速度，甚至与全价饲料类似的生长速度。
为了简单化操作，建议您修改发酵配方，例如建议修改成如下：1包强微无抗饲料发酵剂用来发酵：含水量80%的豆渣500公斤、麦麸80公斤、玉米粉100公斤、赖氨酸1公斤、4%的预混料10公斤、强微壮壮素2包、强微生命酵素200克，再密封发酵3-5天即可成为类全价饲料，计算得这个发酵配方的折干料的粗蛋白为16.8%，消化能为2.8兆卡/千克，含水量56%、也是非常平衡的配方了，同时添加了强微壮壮素和强微生命酵素，以及足够的预混料，所以，喂猪时，直接代替一部分的全价饲料来喂即可，喂猪方法如下：
可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，如：
① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第六次增加喂量。
⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂饱为度。
注意，我帮您设计的这个类全价发酵配方含水量56%，正好相当于2斤晒干得1斤，所以，实际上在喂猪时，如果要取20%折干发酵料，实际称重时要称40斤。
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。 |
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大海 |
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留言时间:2015/2/5 14:03:35 |
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老师您好；请问发酵鸡粪喂猪，鸡粪如果湿掺入麦夫好还是统糠好，发酵鸡粪最多占日粮的多少，冬天发酵鸡粪最低温度是多少，谢谢。
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版主回复：2015/2/5 15:50:18
您好，当然是掺入麦麸好了，统糠没有营养的，同时，用麦麸来发酵也更容易，成功率基本100%，麦麸的吸水性也远好于统糠，营养也远好于统糠，发酵后的品质也非常好，香味也非常足，发酵后折干可占猪日粮的50%（湖北有案例），效果很好，但建议如果喂这么多最好是喂土猪和土杂猪。
气温在5度左右都可以很好的发酵，即使是0度以下也可以发酵，发酵其实与气温关系不大，但与物料温度却是直接的关系，物料温度必须5度以上才可启动发酵，是否快速启动发酵，与发酵料的含水量直接相关，所以，这也是我为什么强调要含水量低，手感干爽才能发酵得好的原因。只要控制好含水量在30-50%，是发酵鸡粪最好的含水量范围，发酵鸡粪不同于发酵糟渣食品下脚料，鸡粪因为比较脏，杂菌病菌比较多，所以，需要较高的温度来发酵却除杂质杂菌影响，而含水量低，有利于提高物料发酵温度，所以，我们建议发酵鸡粪1是要干爽，2是疏松堆放发酵，不要压实压紧（即需要一定的好氧发酵过程） |
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大海 |
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留言时间:2015/2/5 13:31:45 |
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老师您好；我是内蒙古的养猪户，请问发酵鸡粪喂猪，用强微99生酵剂好，还是用粪精灵好，谢谢。
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版主回复：2015/2/5 15:45:39
您好，当然是用强微粪精灵更好，不过，现在这个产品正在重新申报，所以，现在暂时没有货，4月左右会有上市；用强微99生酵剂也一样可以；
发酵鸡粪关键技术：一是要干爽一些，物料要干爽，含水量控制在50%以内，而往往粪便类都很湿，怎么办？只有使用添加大量的辅助原料了，如秸秆粉，统糠粉，或好一点的原料如麦麸米糠等吸水性强的物料，搅拌到一起，使物料呈手感干爽状态来发酵是最好的，一包强微99生酵剂，一般发酵500公斤物料，控制水份好了，发酵就非常容易成功，香味也足，使用效果也更好；
粪便发酵资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=59 |
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随缘 |
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留言时间:2015/2/4 23:47:38 |
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您好！钟老师，我这里有大量的腐竹加工厂，有许多湿豆渣需要处理，但是含水量多了些，我想在利用豆渣同时，先将湿豆渣甩干一部分水分，同时也把该部分豆渣水充分利用起来，随处排放时会造成环境污染。最近我这里的几家腐竹厂已经多次被环保部门通报，我想利用强微公司产品，变废为宝，把废水作为城市乃至农民种植果蔬液体肥料，但是不知豆渣水中含有机物是哪些，请教老师赐教，寻求综合解决之道，谢谢！13609574433
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版主回复：2015/2/5 9:26:41
您好，您的想法非常好，利国利民，至于甩干的豆渣好处理，最好甩干到含水量70%以内就可以了，按照我们的资料来操作即可：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
至于废水，里面的肥料元素主要是氮肥，钙肥，当然含有少量的磷肥，废水可以用作为液体肥，但含量比较低，即便是利用起来，也得不偿失，即应用成本或者说加工运输成本比较高，高于其价值，毕竟含量太低了点，估计含水量都有90%以上，只有10%不到的固形物可以利用，暂且不管这些，如果不处理，也易变质变臭，所以，必须采取相应的方法来处理，保证不臭和提高肥效（如螯合），建议用我们的强微99生酵剂来处理即可，但建议用前活化处理，以提高处理效率，例如一包强微99生酵剂，加红糖5公斤，加水50公斤，活化一小时后，加入到2吨的废水中进行处理，密封起来于容器中保存，基本不会变质，且肥料元素可被菌体包被或螯合，提高了肥效，我们有用保健液用于种植业的经验，保健作为叶面喷雾，可以显著提高产量和植物外观的作用，如叶子更厚实，甚至喷洒于食用菌（蘑菇）上，喷雾一路带过，可以提高10%的食用菌产量，且蘑菇更为厚实，外观好； |
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养鱼 |
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留言时间:2015/2/4 18:17:50 |
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老师你好！
我接手的鱼塘老化，淤泥40厘米以上，非常肥沃。现在清塘后水位很低，泥巴表面都长出了油皮，水却清澈见底。我想问，为什么我的塘底这么肥，水却肥不起来呢？开春就要放鱼苗了，这可怎么办啊，请老师指点。
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版主回复：2015/2/4 19:55:20
您好，现在是气温一年中最低的时候 ，受低温影响，藻类生长不旺或受到低温的抑制，所以，很难起水色，即很难肥起水来，这直接与温度是有关的，而池塘底部相对来讲，温度比较恒定，底温还略高于气温，在太阳照射下，加上水又比较清澈，太阳可直晒到水底，造成底部长泥皮，这是很正常的；同时，您的水很清，而要培育藻色，必须在水中有可溶性的营养物质才能培育出藻类呵，所以，需要适当将底泥翻上来才行，这一点强微水精翠可以做到。
既然打算开春后放鱼，也不必着急，要肥起来也比较快，放苗前提前15天肥水操作就可以了，相信那里气温相对高一些，同时，肥水时，使用强微水精翠一包10亩，用红糖浸泡20分钟活化后，全池均匀泼洒，同时也可以每5亩配合一包强微改底养泥复合菌颗粒，这样可以把底部比较厚的肥料翻上来，用来培育藻类，或配合施用一些发酵过的猪粪或牛羊粪，（不建议用鸡粪或禽粪）； |
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龙健 |
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留言时间:2015/2/4 17:11:25 |
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钟老师您好：我再补充一个问题，我在干的全价饲料中加了重菌泰后，还用加粗饲料降解剂吗，如果可以比例是多少，谢谢。
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版主回复：2015/2/4 19:38:52
您好，加了升级后的活力重菌泰后，完全不必要加粗饲料降解剂了，新的活力重菌泰中已经有降解发酵剂的成分，以及足够的乳酸菌成分。 |
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师爷 |
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留言时间:2015/2/4 14:46:22 |
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钟老师;
我想补充请教一下:
1.我是个准备年后养猪的新手,我刚才所描述的贵州六盘水当地气候对养外三元这样高要求的品种行不行?是不是死亡率很高?
2.如果养内三元的话,发酵泔水最多可以加多少比例不会影响生长速度?
3.我想用湖北白猪作原种母猪,与长白公猪杂交生产二元母猪,然后用美系杜洛克作终端父本生产内三元商品育肥猪.请老师审议一下,这样的内三元行不行? 在抗病,耐粗食,日增重和料肉比方面如何?
谢谢老师!
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版主回复：2015/2/4 19:37:21
您好，直接暴露在外界养殖，这种天气肯定是死亡率高的，但是人工养殖肯定是要讲究方法的，不然的话，象黑龙江那样0下20度的岂不是养不成猪了，所以，必须采取人工措施的，例如密封猪舍，北方还需要供暖，但象您所说的贵州六盘水这样的气候情况下，只需要密封猪舍，每100平方米加装一个取暖火炉就可以了（如煤炉，但需要排烟管道，防止中毒），中午时分定期换气即可．
内三元猪只是相对外三元来讲，更为耐受发酵糟渣料，或更耐粗饲的，至于达到多少就影响生长的话，对内三元和外三元来说都是一样的，即达到30%就开始可能影响生长速度了；这个是由喂猪的日粮的营养组成，营养是否平衡，氨基酸是否平衡，营养是否全面，发酵料的效果等综合考虑的效果，而不是猪的品种决定的。当然，内三元更为耐受，自然受发酵料增加的影响略为小一些。
您所说的杂交措施是可行的，具有本地基因的耐粗饲和外来基因的生长速度和瘦肉率方面的优势，是综合的反映，是可以的，但具体到达到什么料肉比或日增重等具体数据，这个是无法准确判断的，因为您用的就是糟渣料（潲水），并非是标准饲料（如玉米豆粕麦麸鱼粉型日粮），如果是标准日粮，则可以判断得出来，但如果是糟渣非标准料，则只能是一种猜测而已，回答还是前面的回答是一样的，发酵潲水20%以内用量的，折干日粮的料肉比大概在2.7左右徘徊，再增加用量，则料肉比增加，增加多少与您所用的潲水的品质有关，与发酵质量也有直接关系；
潲水类含水量非常大，要想发酵好，要加大量的辅助原料，除非是土杂猪或内三元，可以湿一点来发酵和饲喂，具体资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=51 |
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师爷 |
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留言时间:2015/2/4 13:36:41 |
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钟老师您好!
我想请教一下关于发酵泔水能否养外三元育肥猪的问题:
1.发酵泔水能养外三元猪吗?
2.日增重大概有多少克?
3.发酵泔水湿料养外三元料肉比是多少?
4.如杜长大品种,对饲料要求是不是很高?
5.杜长大外三元对气候环境要求怎样?我家在贵州六盘水,有名的凉都,夏季平均温度23度,冬季最低温度零下8度,平均温度大概零上3-5度,特别可恨的是一到冬天经常是阴雨蒙蒙的,很少有天晴.
麻烦钟老师了,祝您羊年好运,平安健康!
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版主回复：2015/2/4 14:30:46
您好，当然可以喂外三元猪了；喂不是问题，关键是后面的问题，因为概念上讲，只要它会吃，就能喂。
您的后面的问题非常笼统，因为您没有说，您打算喂多少发酵潲水，是全部喂发酵潲水呢，还是部分喂发酵潲水，一般来讲，喂外三元猪，不建议全部喂发酵潲水，最好掺市场上的全价饲料来喂。
日增重的问题：如果发酵潲水占比例20%以内的话，则丝毫不影响生长速度，（指学校工厂食堂的潲水），而且可能还更好，更快，且疾病极少，特别是口蹄疫和肠炎几乎没有；因为只添加10%的话，对整个日粮的营养影响不大，在对日粮营养影响不大的情况下，又增加了酸化剂功能，乳酸菌功能，和其他代谢产物和未知生长因子功能，所以，可能长得更好；即便是发酵统糠，只要发酵统糠的用量不超过5%的情况下，也不影响生长，也甚至可能更快；所以，日增重的问题的关键是喂量的问题；
如果发酵潲水喂量达到30%，则就有可能影响生长速度，也可能不影响，这与您收购的潲水的质量有关了，如果质量好，发酵得好，则也可能不影响生长速度，即可能与市场上的全价饲料生长速度相当，但存在可能性；如果喂量超过30%，则肯定会影响到生长速度，即低于市场上的全价饲料的生长速度。
至于您说到的日增重具体到多少克，这个问题是有条件的，例如多大的猪呢，因为不同体重的猪，日增重是不同的，我上面的回答，只与市场上的全价颗粒饲料来做对比就可以了；
关于料肉比，也与喂量有关，如果占日粮的10%-20%的话，料肉比可与市场上的全价饲料相当，也在2.7左右；用量过多，则料肉比会增加。
发酵潲水有简单发酵法和类全价发酵法，具体看：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=51
外三元猪如杜长大，当然对饲料要求非常苛刻的，一旦日粮营养不好，马上会瘦下来，会掉膘；因为它瘦肉率高，没有多余的脂肪来缓冲。
杜长大当然也对其他要求比土猪高，对气温气候都比较高，冬天最好有保温措施，或冬天多喂能量高的东西，如适当的植物油3%或油脂粉3%； |
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