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高位池花虾 |
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留言时间:2019/4/13 14:12:51 |
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钟老师好，我想问一下，发酵米糠豆粕液肥取滤液泼水，剩下的渣子能不能挂袋用？如果这样做会影响前期培育浮游动物吗？我是养花虾的，底质特别重要，沙底又容易积累污物，所以不希望太多有机物沉底。谢谢
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版主回复：2019/4/14 11:34:02
您好，剩下的滤渣是可以吊袋用的，这只是前期如此，养殖的中后期可以直接泼洒，鱼虾可以摄食渣子；如果您说的这种花虾对底质要求特别高，则最好是全程都要过滤处理了，这样比较保险 ；
对底质要求高，建议您多用强微改底养泥复合菌颗粒，如果能配合过氧化钙一起泼洒，效果更好，过氧化钙用量为300克/亩，配合强微改底养泥复合菌颗粒50-80克/亩即可；定期例如隔3-7天用一次；
剩下的渣子，也可以拌料喂虾用的，有较好的保健效果；
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高位池 |
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留言时间:2019/4/13 13:43:27 |
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钟老师好，请问发酵豆粕液肥制作时用的豆粕要打成粉么？谢谢
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版主回复：2019/4/13 20:27:07
您好，一般情况下不必打粉，直接发酵即可，当然，有条件的情况下，能打成粉最好，这样发酵出来的效果也是最好的，用于肥水的效果也是最好的；
如果不打成粉，则分解产生的小肽和氨基酸相对偏少一些，泼洒到池塘后，会沉底，大部分情况下会被鱼虾摄食，也不排除污染底质的可能； |
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微尘 |
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留言时间:2019/4/13 12:49:55 |
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钟老师，你好，养殖淡水南美白对虾可以自已配料吗，成品虾料太贵了，万元左右一吨，自已配料成本多钱，有配料方案吗
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版主回复：2019/4/13 15:31:30
您好，当然可以的，可以参考这个我们2017年设计的自配饲料配方：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6108
但有几点要注意：
1. 这是2017年设计的配方，现在我也不太主张太高的蛋白含量了，所以，可以把配方中的鱼粉或豆粕等蛋白原料减少用量，建议减少到最终配方的蛋白含量只要30%就可以了，所以，鱼粉可以减少10%，豆粕也可以减少10%，相应地增加小麦粉或面粉等20%就可以了；
2. 所有的原料都必须粉碎，且必须粉碎得比较细，例如用1毫升筛片来粉碎；
3. 按道理原料都要熟化处理，但实际上我们养殖户是做不到的，所以，我这里做了发酵处理方案，加入饲料量15%左右的水份，进行低水份发酵，注意要搅拌均匀，充分发酵7天以上，可以饲喂；
4. 饲喂前建议再加适量的水，例如再加入饲料量10%多的水，用软颗粒机，在塘头制粒后，制成软颗粒状，再投喂，因为如果是粉料投喂，这个会造成巨大的饲料浪费，会溶散到水中，作为肥水的了；
5. 配方其实并不是一定要用这个链接中的表格中的原料，您可以因地制宜，选取当地的廉价资源，例如食品工厂的火腿肠，牛肉制品下脚料，面包碎，肉制口下脚料，这几种原料，我们之前都有客户做过自配饲料的，喂出来的效果，确实比购买专业的对虾饲料的效果还要好，但最终算好，在配方中的粗蛋白含量计算值要达到30%以上就行了；
6. 我们的“强微培藻酵素”可以用进去，我们的“强微培藻酵素”批发购买可以便宜点，固形物含量35%以上，固形物中蛋白含量达到80%以上，所以，“强微培藻酵素”可以在配方中添加5%，起到明显的诱食作用和保健作用；“强微培藻酵素”本身是牛肉蛋白胨和大豆蛋白胨经过发酵分解，浓缩后制成的产品，消化吸收率很高，又有极强的诱食效果和蛋白营养效果； |
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历山路 |
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留言时间:2019/4/13 9:48:08 |
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钟老师你好，培藻酵素可以拌料用吗！
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版主回复：2019/4/13 11:12:28
您好，可以的，不仅可以低温肥水，而且是可以拌料用的，而且效果还是非常好的，因为这是牛肉蛋白胨和大豆蛋白胨制成的，不仅如此，还经过了深度的发酵分解转化，并经过真空浓缩而成的；所以，不仅可以用来拌料喂鱼喂虾，而且可以用来作为扩培“乳酸菌扩培液”的培养基中的蛋白氮来源来用；
1. 拌料喂虾的用量建议最低为饲料量的1%，即每公斤饲料中添加10克或毫升的添加量，突出的效果是提高采食量，即如果只是由于饲料质量原因引起的采食量不高的现象，用拌料“强微培藻酵素”的方法，是可以显著提高采食量的，因为“强微培藻酵素”就是一种动植物结合的氨基酸和蛋白小肽，诱食效果是非常好的，您闻一下气味就基本初步可以了解这种蛋白分解酵素的大概情况了，是典型的牛肉蛋白胨的气味或类似酵素膏的气味；
拌料喂鱼虾的第二个功能是改善鱼虾活力，增强营养，增强抗病力，改善鱼肉品质和外观鲜艳度；
2. 还可以用来扩培“乳酸菌扩培液”，或用于“发酵碳肥”或“发酵氮肥”中使用；
扩培“乳酸菌扩培液”中的用量也是占培养液的0.5-1%就对了，原来是用强微水产苷作为氮源，现在可以用“强微培藻酵素”作为氮源；
原来的扩培配方是：壮肠QW100（育苗专用菌）取250克 + 20公斤红糖 + 强微水产苷250克 + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
现在可以修改成为：壮肠QW100（育苗专用菌）取250克 + 20公斤红糖 + “强微培藻酵素”2-3公斤 + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
在固态或液态发酵米糠发酵麦麸等“发酵碳肥”中，添加适量的“强微培藻酵素”，例如添加1-3%，一起发酵，可以显著改善产品的使用效果，气味也非常浓厚愉悦，特别是能显著增加乳酸菌活菌和各种环保菌的活菌数量；
以发酵麦麸这个“发酵碳肥”为例加以说明：
原来的发酵方法是：
“发酵麦麸液肥”的制作方法：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 75公斤小麦麸 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖或白糖）25公斤，夏天发酵3～5天以上，发酵到PH4左右即可使用，密封于阴凉处可保存一个月内用完为宜；味极酸有酒味，保存时间长后有些臭味是正常现象；
“固态发酵麦麸水肥”制作方法：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 300公斤麦麸 + 红糖10公斤 + 水250公斤，搅拌均匀，密封发酵至少5天以上，冬天要8天以上，PH会降到4左右，即可使用；密封可保存3个月以内要用完。
在以上发酵配方基础上增加5公斤的“强微培藻酵素”，发酵培养出来的“发酵碳肥”，活菌含量高，保存性好，使用效果更佳；
在“发酵玉米液”这个“发酵碳肥”中，也可以添加1%的“强微培藻酵素”一起发酵，效果极好；
“强微培藻酵素”在“发酵碳肥”中的最主要的作用，是能显著提高其中的功能活菌的数量和活力，和保存性；从而提高“发酵碳肥”的效果；
3. 可以用于多种场合的活菌扩培中；例如我们新出的“强微脱氮诀1号”，需要在岸上充气扩培24小时以上才能使用，这是活化革兰氏阴性菌的必要途径，（里面有两株好氧反硝化细菌都是革兰氏阴性菌，而我们常规使用的商品菌剂基本上都是革兰氏阳性菌，需要说的是：革兰氏阴性菌更适合于在液态菌剂中活性最高，所以，使用前，必须复壮活化成液态菌，才能使用，才有最好的效果）；
所以在充气扩培“强微脱氮诀1号”时就可以用“强微培藻酵素”，效果比较好，方法是：以工厂化养虾的1立方米水体用量为例：取本品5克 + 红糖5克 + 强微水产苷2克（或强微培藻酵素10克）+ 食盐2克 + 淡水200毫升（如果是用7格以上咸水就不用加食盐），用曝气头充气激活反硝化功能24～48小时（不超过48小时），全池泼洒；必要时可加入亚硝酸钠0.01%（此处加入0.02克），即100ppm的亚硝酸钠，充气激活培养，直到检测亚硝酸盐大幅度降低时，即证明可以使用了；如果工厂化养虾池是30立方米的，则以上配方各项原料包括水在内，都要乘以30.
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养鸡 |
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留言时间:2019/4/13 9:25:39 |
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钟老师你好：豆渣。分别有豆腐渣、豆奶渣、腐竹渣、腐乳渣等，又有生和熟之分。请问那种较好？到场价多少钱才合理？谢谢
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版主回复：2019/4/13 10:44:21
您好，我没有分别去仔细研究这些豆渣的不同，最早时，我们接触最多的还是豆腐作坊的豆渣，目前来看，因为传统的手工艺相对粗放，这类豆腐渣的营养比较稳定，晒干后的粗蛋白含量都有25-30%；但如果是工厂化特别是现代化的进口设备的豆奶渣这种的，我们也经常遇到过，这种豆渣的蛋白基本被进口设备抽提走了，剩下的豆渣中的营养就差很多，晒干后的粗蛋白含量一般只有12-16%，比之豆腐渣要低一倍的蛋白营养；
腐竹渣的营养相对要比豆奶渣的要好一些；腐乳渣不太清楚；
它们的价值可以和当下市场上的豆粕价格进行对比，因为毕竟都是豆类蛋白，都是黄豆制品，所以，蛋白质的品质是相似的；假设当下豆粕的价格为3200元/吨，豆粕的蛋白是44%，相除，则每一个蛋白的价值是73元/吨，则如果您的豆渣折干的粗蛋白是25的话，则25%的折干蛋白的折干豆渣的价值就是1818元/吨，这是折干的，如果您收购的豆渣的含水量是70%即3斤晒干得1斤的，则除以3等于606元/吨的湿豆渣的价值，这只是价值，最好是到场后的价值，实际上您还得对它进行后处理，例如人工发酵，场内搬运，搅拌接种等操作，所以，最好不高于500元/吨的湿料为宜；
生和熟也是有区别的，自然是熟制的豆渣更好，因为它帮助您处理了大部分的大豆抗原和抗营养因子；
发酵豆渣用强微无抗饲料发酵剂，具体看这里的资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50 |
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牧羊人 |
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留言时间:2019/4/13 8:55:59 |
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微尘 |
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留言时间:2019/4/12 20:49:27 |
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钟老师，你好，请问淡水养殖南美白对虾，可以套养鱼吗，混养什么鱼好。
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版主回复：2019/4/13 10:06:43
您好，完全可以呵，这在广东早就是有鱼虾混养的模式的，鱼类可以帮助您清理底质和腐败物质，相得益彰；一般可以套养花鲢鱼鳙鱼都是可以的，但不可用鲤鱼，鲤鱼具有一定的攻击性，可能对虾造成危害，鲫鱼则自繁殖太快，且与对虾食性相似，所以也不建议用鲫鱼，用花鲢鱼鳙鱼就对了；一般鲢鱼鳙鱼等的放养密度为0.5斤左右的300尾左右，如果是2斤左右的则70尾左右，1斤左右的则150尾左右；
土塘养虾套养鳙鱼花鲢鱼效果还是非常好的，特别是水质稳定，因为这些是滤食性的鱼类，有水底清道夫的称号，可以帮助您清理底部的腐败物质，这是其一，其二是它们在水底活动时，可以搅动底泥，从而使得底泥杜绝绝对的厌氧环境，防止有害物质的产生，也显著减少了氨氮的发生源，搅动起来的底泥，可以在大型水体生态系统中得到分解和转化，从而彻底改善了整体池塘水质；其二是它们还会吃蓝藻，在高温季节可以帮助您缓解蓝藻的危害；如果再结合强微用菌方案，效果自然是非常棒的；
但套养鱼类也是有缺点的，就是它们会吃对虾饲料，造成昂贵的对虾饲料被普通家鱼吃掉一半甚至更多，这个问题的解决，就需要您增加一个操作环节了，就是在喂虾之前，先喂鱼，可以采用草鱼料20斤左右/天，分几餐投喂，总之是在喂虾料之前投喂草鱼颗粒饲料，先让鱼吃好，再喂对虾饲料就对了；
然后要注意的是：出对虾之时，也要清塘，把所有的鱼都清理出去，养殖下一造对虾之前，要对土塘进行干塘消毒，晒塘，养泥养底，进水肥水和培育乳酸菌相，再按强微用菌方案进行操作就可以了，为什么要清理杂鱼，也是为了防止放虾苗时被摄食掉，有这些滤食性鱼类套养帮助的情况下，可以就用简单的天天撒模式来用菌，非常的方便和简单，具体操作天天撒的方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7147 |
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广钦 |
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留言时间:2019/4/11 22:07:44 |
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尊敬的钟老师您好!我的小猪场一直采用发酵青饲料,发酵豆粕以及制保健液等方式,进行自繁自养的,我养殖陆川母猪和土黑猪的大小猪群,很少用抗生素,而猪只很健康,疾病较少.您公司的产品经我多年使用后,现在根本离不开它.目前是非洲猪瘟流行高发期,作为养猪人非常担心猪场大疫病问题,为了防控非瘟病毒感染,恳望老师请教;非洲猪瘟(网上专家讲)耐受PH4-11之间,但怕强酸,强碱,怕高温,实际最适宜非瘟生长的PH是多少?我长期饲喂发酵饲料,形成酸性的环境下,对非瘟病毒感染的概率如何?二是您的客户当中,遇到过非瘟疫情吗?目前结合您公司产品,我应怎样防控应对非洲猪瘟才更有效更安全?谢谢!
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版主回复：2019/4/12 9:28:25
您好，首先非常感谢您多年来对强微的信任与厚爱；关于非洲猪瘟的耐受性耐逆性确实很强，能耐受相对极端的环境，并有相对更多的传播渠道和感染性，这需要养殖场严加防控管制；
长期饲喂发酵饲料对非洲猪瘟的影响，现在还不能确定，但肯定是有正面的抑制作用的，这在我们的客户反馈信息中可以体现一点儿出来，一些在疫区的客户，本来也是长期使用发酵饲料的，确实没有感染到非洲猪瘟，这种例子还非常多，但这说到底也只能说是一个表象，并不能说明事务的本质，我们还是得严加生物防控，采取多种措施，包括消毒和隔离可能传染的物件和饲料来源等措施；
您所说的非洲猪瘟对PH4-11的耐受范围，只是一个耐受范围，还有一个叫适应范围，这个就要更窄一些的范围了，这个适应范围肯定要小得多，正好我们常见的微生物如乳酸菌，适应其活力和生长繁殖的PH范围在5-8之间，但其实乳酸菌能耐受的范围可达3.5-9；所以耐受和适应是不同的概念；我们的发酵饲料，象您的青贮发酵牧草，PH可达到4或以下，发酵豆粕如果水份高一些，也可达到PH4.5左右，都可以显著的抑制非洲猪瘟的活力，暂且不说杀死它，但至少它是不活跃的，容易死亡的PH值；所以，发酵饲料对防控非洲猪瘟肯定是有帮助的；但具体能帮助到多大程度，还没有确切的数据表达；
我们的发酵饲料养猪客户中，目前还真没有反馈有感染的反馈，以前也曾有口蹄疫高发区域中，我们的发酵饲料客户安然无恙的例子，不过口蹄疫病毒对酸非常敏感，这也不足为奇；
建议您继续使用发酵青饲料和发酵豆粕，这两种东西，都能显著提高猪的非特异性免疫功能，而不仅仅是降低PH的作用，其他的要按规范化的生物防控措施来做，定期消毒，碱性、酚类、戊二醛等消毒药有效，多注意了解非洲猪瘟信息； |
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大塘养殖 |
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留言时间:2019/4/11 20:00:37 |
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养虾人 |
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留言时间:2019/4/11 16:38:43 |
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钟总，请问下是否有方法培育出蚊子幼虫？
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版主回复：2019/4/11 21:50:49
您好，为何不去培育轮虫，水蛛呢，有的是选择，偏要去培育蚊子幼虫干嘛呢，当然，您既然提出这个问题，自然有您的道理，只有颠覆的东西，才有科学的价值，真理从来就是掌握在少数不为人理解的人手中的；
不过，培育水中蚊子幼虫的技术，我没有接触过哦，也不太清楚的，只能提个建议而已，用“强微培藻酵素”，这是真正的氨基酸水肥，营养丰富，微量元素也丰富，用来培育蚊子幼虫，既可培藻又可直接被它们摄食，但您首先得有蚊子卵才行呵，或有得让母蚊子产卵的地方，收集蚊子卵，再来孵化和培育生长；这方面确实我们缺乏经验或案例； |
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