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少俊 |
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留言时间:2019/3/31 21:16:19 |
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老师您好，我想问下那个改底养泥颗粒加增氧颗粒是在啥时段泼洒最好呢，例如早上，上午，还是傍晚，还是晚上10点用呢？谢谢
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版主回复：2019/4/1 8:49:59
您好，强微改底养泥复合菌颗粒早上用最好，含有反硝化细菌的产品都有改底的作用，例如强微水精翠也有改底的作用，只是颗粒更直接沉底起作用而已；
改底的真正作用是反硝化细菌起到主要推动作用，我说的是推动作用是反硝化细菌起到的，注意是“推动”这个词汇哦，它在底泥下1公分以下起厌氧反硝化脱氮作用，把硝基氮如亚盐，转化成氮气挥发到空气中去，从而产生的氮气推动了底泥的搅动，即底泥被这种气体搅拌了，所以，我们往往看到，用了强微改底养泥复合菌颗粒或强微水精翠之后，水体有时会变浑浊，就是底泥被搅动的原因造成的，此时说明您的用量略为超了一点，下次可以适当减少一些用量，（但如果您的底泥已经经过了多次生物改底，已经用过多次改底养泥颗粒的，或者更直观地说，如果鱼虾没有任何应激反应，则就不要紧，用多点也没有关系，因为这时，底泥已经比较干净，毒素和亚盐已经非常少了，即便满塘都是浑浊的也不要紧了）；
但是我们也强调，如果您是第一次使用强微的含有反硝化细菌的产品的，则用量就要注意，不要超量哦，如果一旦超量使用强微改底养泥复合菌颗粒或强微水精翠等，反硝化细菌的反硝化作用就过于强烈，搅拌底泥的作用太强，则会造成底泥被翻到水面上来，而此时的底泥可能比较脏，毒素，亚盐，氨氮，其他有害细菌，都会被翻上来，就可能会对鱼虾造成比较大的危害，所以，第一次用强微改底养泥复合菌颗粒或强微水精翠，就一定要按说明书用量来用，才比较安全；
为什么说反硝化细菌在生物改底中起到最关键的作用呢，为什么要早上用呢？如前所述，含有反硝化细菌的生物改底产品，是可以通过产生的氮气，来搅动底泥的，在不超量的情况下，可以慢慢的，在不知不觉中，润物细无声地，把底泥中的脏东西搅动起来，慢慢的，一点一点的，对鱼虾不造成伤害的前提下，这些有害物质进入水体中来，翻上来，而上面的水体中一个更多的生物反应器，是一个更大的生态系统，（有更多的细菌，水体上层还有藻类），从而在更大的体系中，把这些有害物质慢慢消解，吸收和同化；例如亚硝酸盐直接就在底泥中被反硝化细菌转化成氮气挥发掉了，亚盐没有了，然后硫化氢进入水体中后被强微的硫化物氧化细菌（也包含在强微改底养泥复合菌颗粒中和强微水精翠中都有这个菌）转化成无毒无害的硫酸盐了，然后氨氮进入水体上层被藻类吸收了，氨氮也可在碳源和增氧配合下被大水体中的其他细菌（如粪肠球菌，解磷解钾菌，低耗氧芽孢杆菌）吸收和同化了；底泥中的有害细菌也能被其他细菌抑制和消灭，底泥中的有机碎屑慢慢也成为大水体中其他强势细菌如粪肠球菌的营养被分解和吸收同化了，实际上甚至可以做到变废为宝了；
将底泥变废为宝，是我们的强微改底养泥复合菌颗粒和强微水精翠的主要突出特点，最极端的例子莫如在大水库养鱼中，经常用强微水精翠，可以慢慢地把水库数十年积累的底泥，慢慢的翻上来，变成水肥，藻类吸收这些翻上来的水肥，变成藻类生物量，再被鱼吃掉，所以，我们在安徽一个水库养殖户那里，连续几年没有用水肥，也不投饲料（政府禁止投饲料，也禁止投水肥，政府要求是人放天养），却年年增产，鱼的品质也非常好，最终水库的水质也变成了二类地表水质，获得政府鼓励，而如果低于三类水质，是要被政府没收承包权的；
为什么要早上用呢，这是因为被反硝化细菌搅动，而翻上来的有机碎屑和可能存在的氨氮类，可以被白天藻类的光合作用所吸收，且翻上来的有机碎屑，也基本上是BOD（生物耗氧量），是一种耗氧因子，而白天早上开始，因为藻类的光合作用，池塘中的溶氧是充足的，所以，这也是为什么要早上用的原因；
说了这么多，实际上，您只要按规定用量用，润物细无声地使用强微改底养泥复合菌颗粒和强微水精翠，您的底部会变得干干净净的，一直坚持使用生物改底，到了年底，起鱼起虾后，您会发现底泥是非常干净的，原来满池塘的底泥脏物，到了年底起鱼虾后，会发现，只剩下中间一小块底泥了，而且也不脏不臭；底部的有机质大幅度的减少了，这就是改底颗粒的功效，强微水精翠也可以做到同样的功能； |
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少俊 |
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留言时间:2019/3/30 10:40:42 |
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老师您好，我想问下，那个红萝卜和番茄可以打碎发酵吗？如果可以的话，那个红萝卜素和维生素C还能共存吗？如果可以的话，该怎么比例呢？谢谢
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版主回复：2019/3/31 10:07:33
您好，打碎发酵是最好的，可以充分的发酵；您所说的维生素C和胡萝卜素当然是可以共存的，关于发酵的比例是任意的，这个并没有什么讲究的，这不象全价饲料那样，一定要讲究能量蛋白平稳，微量元素，和钙磷要平稳等；您这个只不过是发酵蔬菜浆而已，可制作蔬菜酵素，用于喂猪鸡鱼虾等；
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红旗牧业 |
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留言时间:2019/3/30 10:34:59 |
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您好钟老师，感谢您的解答。我用的是豆粕发酵剂，100公斤菜粕加15公斤玉米粉，这次没添加碳酸钙。按您说的现在就可以用了，请问是要选择晴天吗？是上午还是下午好？有少量青苔的情况是跟腐殖酸钠同时使用还是提前一天先用腐殖酸钠？是谢谢！
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版主回复：2019/3/31 10:03:51
您好，这个是培藻肥水的产品，自然是选择晴天上午泼洒的，有少量青苔的情况下，可以和腐殖酸钠一起使用即可，腐殖酸钠1-3公斤/亩，这种发酵菜粕流体肥用5公斤/亩/次，如果是固态发酵的就只用2公斤/亩就可以了；
具体可以参考乳酸菌泡肥：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650 |
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红旗养殖 |
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留言时间:2019/3/29 16:45:52 |
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您好钟老师，感谢您上次的解答。我在用菜粕发酵剂做菜粕发酵肥已经是第6天了，温度15-24度，刚开始几天一直有气泡，PH值第4天是就已接近5，这两天qH值一直没什么变化，现在也没有气泡了，打开盖有一股很刺鼻的味道，请问正常吗？是不是一定要让qH值到4才可以呢？谢谢！
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版主回复：2019/3/29 20:59:52
您好，您说的应该是强微豆粕发酵剂吧，不是菜粕发酵剂；
你的发酵配方是什么样的，是不是添加了玉米粉一起发酵的，玉米粉添加量有多少，这些都是判断的依据，玉米粉加得越多，即发酵的能量加得越多，发酵的质量和速度就越快；
您说您看到一直有气泡，那么您是采用的是液态发酵法吧，我查了一下前面的资料，您是养殖小龙虾的吧，那么就是用液态发酵法了，只有液态发酵，才会出现你所说的气泡；
我又看到，您前面说是否添加碳酸钙，那么您是否添加了碳酸钙呢，若添加了碳酸钙，则PH下降得慢，或不会下降，因为碳酸钙一直会中和掉发酵产生的酸度；如果没有添加碳酸钙，则发酵PH会下降，但发酵菜粕一类的，能下降到5已经可以用了；
您说闻到刺鼻的气味，那么这是一种发酵的酒味加菜粕原料味道，因为您把鼻子凑得太近了，所以，直接冲入鼻孔，所以，感觉是非常刺鼻的，如果您离远一些去闻气味，例如离缸口半米外闻气味，则就不刺鼻了，而是一种香味了；这种刺鼻的气味，在我们酿酒，和酿醋发酵生产中，鼻子凑得太近了，都是刺鼻的气味的；
总之，只要您是按我们的规定配料来发酵的，或我们的配料中的原料都有添加，例如玉米粉或其他淀粉质原料，或糖类等，多多少少都添加了，则发酵是不会失败的，不可能失败的，都能发酵得好，都是可以用的；
这种发酵菜粕流体，要及时用完，留的时间太久，例如留了一个月以上的，可能会变臭味，但也是正常的，这是微生物自溶死亡后的气味，仍然是可以正常使用的； |
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鹏辉 |
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留言时间:2019/3/29 10:30:48 |
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钟老师您好！我是强微水产品的用户，目前正是育苗季节，刚下了四大家鱼水花，自己有一个设想，先泼洒壮肠100，扩培液，再用强微培藻酵素，培肥水后，再泼洒发酵好的鱼露，请问这样可行吗？
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版主回复：2019/3/29 20:48:21
您好，可以哦，这样非常好呵，先扩培液培育乳酸菌相，最好用多点例如20-40公斤/亩，毕竟是第一次培育乳酸菌相，需要更多点，以后才定期例如每周补充一次，一次仅5公斤/亩即可以了；再用“强微培藻酵素”1公斤/亩（在有藻种的情况下，池塘土著藻种丰富的情况下，培藻是非常快的，培育的新藻也是非常嫩爽的）；再泼洒“发酵鱼露”培育浮游动物即可；
以后可以每周交替使用强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒，并持续不断提供水体碳源，例如“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，小麦麸比较好一些，如果天天泼洒则一天泼洒1公斤/亩；或每隔几天泼洒一次，一次几公斤/亩也可； |
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高位池 |
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留言时间:2019/3/29 9:10:01 |
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钟老师好，我非常认同强微的全程高菌相养殖的理念。所以想问一下，外塘天气变化的时候（比如下暴雨、连续阴雨等）池塘里的菌相肯定是受到很大损害，怎么做才能尽量弥补呢？比如已经用弧菌藻毒净做高菌相了，过几天突然下大暴雨，雨后需不需要加重补菌一次呢？谢谢
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版主回复：2019/3/29 9:58:50
您好，菌相相对藻相来说，菌相不需要阳光，所以比藻相更为稳定，受到天气的影响更小；因为它只是需要营养特别是碳源营养和一定的溶氧而已，高位池溶解氧不是问题，硬件设施好，阴天暴雨也不是问题；
您只需要补充好营养就可能，高菌相需要的营养对池塘水产来说，大多情况下限制性的营养只是碳源，其次是微量元素；所以，我们推广“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，其中米糠麦麸中富含丰富的碳源（碳水化合物）和丰富的微量元素，还含有藻相需要的蛋白12-16%左右（经过发酵后转化成氨基酸和小肽），所以，“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”是良好的补充菌相碳源的东西；而且是兼顾了藻相的培育和维护；
所以，一般情况下，您下了弧菌藻毒净后，只需要后继补充“发酵碳肥”即可，例如“发酵麦麸液肥”就比较好，麦麸原料也容易采购，平均每天每亩高位池模式的，只需要下1公斤/亩/天就可以了；如果是脉冲式的每隔3-5天泼洒一次的，则一次泼洒量要加大到3-5公斤/亩；
当然，“发酵碳肥”也有一定的选择原则的，一般情况下是用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”；如果您的池塘藻相过浓了，则就不要用米糠麦麸这种兼顾菌和藻的原料了，就要改用玉米来发酵，制作成“发酵玉米液”来泼洒，则只顾菌相，不顾藻相，用一些时间后，藻就不浓了；藻相如果非常非常浓的，可以配合用一下强微生物蓝藻净即可；
以上的“发酵碳肥”中，发酵液中本身也含有一定的乳酸菌活菌，也有一定的补充乳酸菌活菌的作用；
以上的“发酵碳肥”是“液态发酵碳肥”，“液态发酵碳肥”的优点是制作简单，有个桶或缸或塑料罐就能制作，把原料和菌搅拌均匀于容器中即可，但“液态发酵碳肥”只适合于夏天水温在22度以上时制作，因为发酵受水温的影响比较大；
所以，您也可以用固态发酵法，来制作“固态发酵碳肥”，具体的“液态发酵碳肥”和“固态发酵碳肥”等制作方法，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523;包括“发酵玉米液”等，都能在这个链接中找到；
即便如此，池塘中的菌相，特别是某一单一菌相，例如乳酸菌相，还是会呈一定的下降趋势，所以，还是建议您每半个月时，补充一次强微靓水素，一包强微靓水素用于2-4亩，用2-5公斤红糖，加红糖量20倍的水，浸泡3-24小时都可以（红糖加得越多的，浸泡的时间可以越长一些，用的亩数也越多），用于2-4亩，用来补充乳酸菌相，即为定期补充乳酸菌相，保存养殖周期中弧菌无法生存、水质稳定、藻相也稳定、菌藻共存；
高位池的用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
最后，我还将来还会上一个新的产品叫“高能稳水天天撒”，天天撒100克/亩，用于常规调水，产品中复配了高能碳源，所以，对广西土塘来说，只需要用这一个产品，甚至不需要另外制作“发酵碳肥”，简单的天天撒（坚持天天都撒，是这个产品的使用关键），就可以解决用高菌相养殖的理念了；
当然，如果是偏瘦的土塘，还得自己适当制作一些“发酵碳肥”来补充碳源的，底泥厚的土塘，则有“高能稳水天天撒”中的配合的高能碳源就足够了；
您是高位池，则用“高能稳水天天撒”还需要另外补充点“发酵碳肥”，因为高位池的菌相要高，高的菌相自然需要更多的碳源，所以，高位池除了天天撒外，还是得定期或天天补充点“发酵碳肥”，只是不需要太多而已，例如“发酵麦麸液肥”一天一亩1公斤以内都可以了；
若遇到藻相太浓了，以及遇到浓浊水，蓝藻，高氨氮等类似情况，则改用另外一个天天撒产品：“浓绿蓝浊天天撒”， 天天撒50克/亩的用量，坚持一段时间，即可解决浓绿蓝浊等问题；
天天撒系列是适合于懒汉用菌方案，在效果上，以平衡平稳为主，因为是天天撒，所以，能保证水体中的菌相，天天都有补充，所以，是稳定的菌相的，不管刮风下雨，天天都要撒，坚持不懈的撒，这样自然成本也高一些，但效果也是比较稳定的；
整体上，用原来的用菌方案（如上面的链接）效果是极好的，成本也低一些，就是麻烦一些，且要求比较精细的管理（管理发酵，管理和记录泼洒时间和量），需要比较精细的操作，但若做得好，效果肯定是非常好的； |
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刘先生 |
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留言时间:2019/3/28 14:22:15 |
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老师您好：
问题：本地养殖的四大家鱼土腥味太重，肉质不是很好，有没有什么方案可以解决收购来的四大家鱼肉质问题？
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版主回复：2019/3/28 20:25:19
您好，已经收购回来的四大家鱼改善土腥味，这个好办，在暂养池中，加入强微生物饮水剂10克/立方米水体，养1-2天就好了；或弧菌藻毒净0.5克/立方米，或强微靓水素1克/立方米，都可以； |
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鱼乐无穷 |
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留言时间:2019/3/28 8:21:43 |
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你好，我这里有刚过期酸奶和纯奶，能否用来扩培乳酸菌吗？
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版主回复：2019/3/28 9:27:26
您好，纯奶直接就可以用，方法是：壮肠QW100取250克（或强微靓水素一包） + 20公斤红糖 + 纯奶液10-30公斤左右 + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
如果是酸奶，则因为本身已经酸了，需要在发酵扩培中添加碳酸钙5公斤后发酵扩培，目的是中和酸度，仍然是上面的配方，只是纯奶换成酸奶即可； |
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生态养殖 |
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留言时间:2019/3/27 17:35:36 |
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钟老师快速堆肥发酵草与牛粪比例是按重量还是体积。我是按体积比来发酵的。第三天检查里面没有升多高的温。有些地方有点温热，有些地方还是凉的。我发酵大概四到五吨牛粪长四米多宽三米高大概八九十公分。包装上说三天达到六十度。我这个是怎么回事？
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版主回复：2019/3/27 21:45:05
您好，是按重量计算的，不过关系也不大的，发热量的多少，与堆积密度有直接关系，即必须要有一定的好氧发酵，才能大量发热，您按体积计，自然是草用少了，所以， 我猜测是物料不够疏松，压得太紧了，里面没有多少空气，第二是与发酵物料的能量含量有关，碳氮比越高的物料，发热量越大；所以，发热量和温度的上升，首先与疏松度有关，然后与物料碳氮比有关，然后还有环境温度有关；并非有标准的发热量的，发酵是一种生命活动过程，没有标准的程序和标准的温度的，但一般用秸秆如玉米秸秆类，疏松的堆积发酵，是能很快升温的，温度也是可以达到50-70度的；
升到一定的温度，乘以一定的时间，达到规定的腐熟程度，即最终温度不高，但时间长一些，也可以腐熟成功；或最终温度比较高，则可以在更短的时间内腐熟，最终的结果相当； |
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友道而来 |
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留言时间:2019/3/27 12:53:16 |
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钟老师！您好！我正在计划养南美白对虾，现在有8个虾池，每个池是25.2*38.6米，池边是水池泥结构，池底原铺有胶膜，现已全部把胶膜揭弃，池底是以前垫上的红泥土，还很新鲜的，已经排干水晒了3天。请问在这样的池使用贵公司强微生物产品养对虾，对池底该怎么处理？要不要在池底重新铺上胶膜？我这里在非雨季有海水，雨季是用地下水作补充，在这种状况，请问养殖过程该怎么应用贵公司的强微生物技术呢？另外，应用贵公司的强微生物技术养殖对虾需不需要排污？谢谢！
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版主回复：2019/3/27 21:38:58
您好，您最后问需不需要排污，那么您是想用什么样的养殖方式呢，是做成高位池有排污的那种，还是把它当做土塘来使用呢；
如果是把它当做土塘来用，则就不需要排污了，底部的膜也不要了，就露出泥地来就可以了，首先进行干塘，然后消毒，用75公斤左右生石灰/亩，进行消毒均匀的撒在泥土上面，等碱性消失得差不多了，若5天左右，就进水15-30公分左右，然后用强微水精翠1包2亩，让其在水中反应发酵几天，把脏东西进行发酵改良，有条件的就排污排掉这些水，没有条件的也不要紧，直接再加水到1-1.5米水深，然后用“强微培藻酵素”1公斤/亩培藻，有条件适当用点腐殖酸钠1-3公斤/亩，肥水后，水色好了，再泼洒“发酵碳肥”10公斤/亩，和弧菌藻毒净一包2-4亩培育乳酸菌相，然后通过自己观察检测，各项指标安全后，可以放苗进入养殖，养殖期间，按我们的土塘用菌方案来操作就可以了，土塘方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776;另外，每个池塘要配置一台增氧机；
如果是做成高位池模式，则按高位池模式来建设，这里建设方面就不多说了，肯定是有排污中央口的，然后按高位池的用菌方案来操作即可：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
强微的调水养虾技术，可适合于各种养虾模式，不同的养殖模式，相对有相应的用菌方案，用菌的理念就是：粮草兵马理念，即定期或连续使用碳源（“发酵碳肥”）作为粮草，做高水体菌相作为兵马，推动池塘物质循环永远不停止，永远都是顺畅的物质循环；特别是氮循环要顺畅；
至于您所说的要不要排污，这与养殖模式和养殖密度相关，简单的来说就是，土塘养殖密度低，靠池塘自我净化能力+强微菌剂的净化能力，加粮草兵马理念，完全可以处理这些有限的粪便和残饵，不需要排污；
而高位池模式，养殖密度极大，产量极高，即便有池塘自净力+外来菌剂的净化力，也不一定能完全处理，所以，必须得有排污了；但用了强微的菌，可以显著减少换水量，每次排污，只需要把粪污排掉就可以，不必大换水；每次有5%的排水率都可以，只需要排污口出水变清就可以停止排污了，只是少量的换水； |
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