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黄林 |
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留言时间:2018/11/14 14:11:33 |
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专家好。我是四川南江黄羊养殖基地，目前是在用你们公司牛羊壮壮。现想现在用你们的发效剂用于发效豆渣和酒糟。然后代替精料，烦请专家给我配个方。配合我目前的玉米桔杆养殖黄羊。谢谢
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版主回复：2018/11/14 20:51:16
您好，假设您的豆渣含水量大概在80%左右，酒糟也是湿的吗，还是干的，假设是干酒糟，建议您用强微无抗饲料发酵剂一包 + 湿豆渣300公斤 + 干酒糟200公斤 + 玉米粉或麦麸或米糠100公斤 + 碳酸钙10公斤 ，搅拌均匀，不必另外加水，物料的含水量也有45%了，密封发酵至少5天以上，冬天要发酵7天以上，以发酵充分；
为什么要用碳酸钙，是因为不想发酵产酸度过多，牛羊是反刍动物，瘤胃酸碱度是中性为主，所以，发酵不宜太酸，特别是您想做为主要的精料来喂，所以，添加碳酸钙可以缓冲酸度，并形成补钙产品乳酸钙；
以上发酵料的含水量大概在45%左右，相当于1.7斤晒干得1斤的样子；以上发酵料其中豆渣折干占19%，干酒糟占54%，玉米粉占27%左右，假设折干豆渣的粗蛋白含量为25%，干酒糟如茅台酒糟的粗蛋白为20%，则以上发酵料计算得折干发酵料的粗蛋白大概在17.55%左右；据此；
喂牛羊时，以上发酵料湿料取51斤左右（相当于折干料30斤），取玉米粗粉或压片20斤，麦麸或米糠20斤，剩下的30斤用玉米秸秆，以上是加强育肥时的喂法；有条件时，添加牛羊专用预混料； |
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发酵麦麸 |
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留言时间:2018/11/14 11:54:32 |
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老师您好，我这边发酵液态麦麸水肥，用大桶加盖子发酵的，现在发现麦麸全浮上来了，厚厚的一层，下面的才是液体。这是什么情况？密封不严吗？测试ph到4是不是就一定成功了？
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版主回复：2018/11/14 20:34:12
您好，定期搅拌一下，麦麸中粗纤维含量高，发酵过程中自然浮上来是正常的，平时搅拌一下即可，一般情况下，没有异味，有曲香味酸香味，发酵到PH4左右就肯定可以用了，就成功了； |
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小廖 |
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留言时间:2018/11/14 8:57:32 |
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老师您好！我想请教一下，同等重量情况下，肉猪喂米糠好还是喂木薯渣（木薯淀粉厂的渣）好？谢谢老师！
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版主回复：2018/11/14 20:32:32
您好，米糠如果是精米糠（即皮糠，油糠，脱脂米糠等），则很显然，木薯渣的营养是无法和米糠相比的，米糠的粗蛋白有12%-15%，消化能有2.55-3.75兆卡/千克（油糠能量高），而木薯渣晒干后的粗蛋白也只有4%，消化能大概在2.5兆卡/千克左右；
但米糠不宜大量饲喂猪只，因为它含有很多的抗营养因子和霉菌毒素，喂得太多，易拉稀，油糠喂太多则肉质产软脂肉，建议一般喂量在20%以内，如果进行发酵处理，可以喂量增加到40%（但必须同时补充钙，因为米糠中的钙少磷多，发酵米糠时需要添加2%以上的碳酸钙一起发酵） |
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留言时间:2018/11/14 7:29:07 |
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你好钟老师，我是土塘养螃蟹和青虾，看了你们养水方案分前中后期，自己发酵麻烦想用一种下面的发酵鱼露 可不可以加槟榔粉？发酵鱼露操作方！ 发酵水产专用的鱼露需要添加强微靓水素，以补充水产水质环保用菌，同时也是可以内服的菌种哦；
发酵操作：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼（最好打碎或打浆，这样发酵更快更彻底）300公斤 + 加玉米粉30公斤 + 加红糖（葡萄糖或白糖亦可）5～15公斤，最后加水浸没这些原料为止（如果密封得好，也可以不加这些水，只是利用鱼体中的水来发酵），密封起来，在25度左右发酵25天以上即可化解成液态，仍有腥臭味，继续发酵45天左右成熟，臭味显著减少，即可使用，急用时则在夏天发酵30天即可使用；鱼露主要成分是分解后的氨基酸，这是一种真正的氨基酸发酵液，其肥水效果好，并且也含有至少20亿/毫升以上的乳酸菌；
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版主回复：2018/11/14 8:53:46
您好，“发酵鱼露”的操作方法在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690
建议您用其中的第二种方法，发酵效果更快更好，同时具有“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的功效，我复制如下：一包强微豆粕发酵剂 + 小杂鱼打成的浆100公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，建议加水量100公斤左右，即可密封发酵了，在这个新的发酵配方中，能量用量大于小杂鱼用量了，折干物质则更是大于小杂鱼折干的几倍了，大量的能量辅助发酵，可以在短短的20天以内发酵成功（指夏天），注意排气放气，且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；（实际上这种添加了大量能量饲料一起发酵的鱼露，不仅可以培藻，也可以培菌，是既培藻又培菌的水产调水用品），甚至可以在养虾养鱼的中后期适当使用的；为了增加环保调节水质的菌，可以再加入一包强微靓水素一起发酵；
也只有加入大量的玉米粉发酵的，则同时加入槟榔粉发酵，才有比较好的效果，才能充分利用和释放槟榔粉中的有效成分，和提高功效，大量的能量配合，可以提高发酵物的碳氮比，起到碳肥和氮肥的效果；加入槟榔粉的量可以用到3-4公斤； |
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养殖之家 |
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留言时间:2018/11/12 13:27:47 |
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老师您好，砂子可以直接添加在饲料里一起发酵直接喂鸭吗？
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版主回复：2018/11/12 14:32:37
您好，是的，就是添加于饲料中一起喂的； |
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山东仔在广东 |
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留言时间:2018/11/12 12:55:55 |
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谢谢钟老师的回复，买的蓝藻净是今年5月份出厂的，我主要是看到包装上写的通用名:饲料用枯草芽孢杆菌。在成分一栏上写的芽孢杆菌。
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版主回复：2018/11/12 14:32:09
您好，包装早已更换了，这可能是库存剩下的一些包装物，没有关系，里面是没有枯草芽孢杆菌的； |
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山东仔在广东 |
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留言时间:2018/11/11 18:51:50 |
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钟老师好，我这里买了一些生物蓝藻净来处理浓绿藻，我看到包装背面写着枯草芽孢成分，我是3.5亩的沙底高位池，只有4台水车增氧，因为之前没有用过枯草芽孢，现在有些担心这东西耗氧太厉害，不太敢用。而且生物蓝藻净作用原理应该是和藻类竞争水中的营养元素从而减少藻类吧？一包用于4亩水面是不是有点少了？能起到作用吗？我这里有些立体增氧的塘每亩用枯草芽孢100亿含量的都能用到一亩一斤。谢谢
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版主回复：2018/11/12 9:07:55
您好，您购买的产品是否是非常早期的包装产品，现在的包装上已经没有枯草芽孢杆菌了，里面也没有添加枯草芽孢杆菌，现在的产品里面虽然有芽孢杆菌，但都是低耗氧型的芽孢杆菌；判断是否低耗氧，在微生物实验室内，用培养皿平板培养一下，长出来的菌落是平滑的，没有气生菌丝，也没有皱折，是伏着型生长的，表明耗氧并不大；而枯草芽孢杆菌在培养平板上长出来的菌落是一丛一丛的，长很多气生菌丝，是非常耗氧的菌株；
现在的强微生物蓝藻净已经升级换代了，第一没有任何耗氧型的芽孢杆菌，第二也不完全是竞争性争夺藻类营养，并可以分解弱藻死藻，如果是土壤的话，用过后，表面的死藻和漂浮有机质，都能分解得干干净净的，一包2亩是比较好的效果的用量； |
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曾经最美 |
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留言时间:2018/11/11 18:03:25 |
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老师您好，我翻阅了之前的留言 对于好氧除去亚硝酸盐 ，一种是生物脱硫剂同化吸收，还有一种方法如下：
第二个方法是用乳酸菌大量吸收的方法 ，类似于生物絮团技术，即泼洒强微靓水素，用量为0.3克/立方米，每过5天泼洒一次，也是用等量的红糖加十倍的水，浸泡一小时后就泼洒，最重要的是，与此同时，泼洒3-5克/立方米的葡萄糖（或白糖或红糖）或8克/立方米的糖蜜也可以，总之感觉用葡萄糖更好，更靠谱，因为至少葡萄糖是没有假货的；
这一步的原理是什么呢，就是泼洒乳酸菌（达到每毫升5000个乳酸菌的水体含量）的同时，泼洒糖碳源，增加水体碳氮比，同时因为这是24小时曝气的，让乳酸菌充分的繁殖，这样就吸收的同化了水体的氨氮和硝酸盐，是可以直接吸收同化的，从而显著减少水体中的氨氮和硝酸盐；其中氨氮是直接从虾粪和残饵中来的，硝酸盐则是在不断曝气的过程中通过水中自然存在的氨氧化菌（也叫亚硝化细菌）和硝化细菌，在24小时曝气的好氧硝化过程中转化亚硝酸盐和氨氮而来的，即氨氮在水体中自然存在的氨氧化菌（也叫亚硝酸细菌或亚硝化细菌）在曝气好氧过程中转化成亚硝酸盐，亚硝酸盐再通过硝化细菌转化成硝酸盐；
而转化到了硝酸盐这一步，则硝酸盐是可以直接被乳酸菌吸收同化的，当然，这需要合适的碳氮比，所以，我就提出来要泼洒葡萄糖3-5克/立方米这个想法的，因为一般水体中会有0.3-0.5克/立方米左右的氨氮和硝酸盐或亚盐或叫总氮吧，所以，加入碳氮比10比1，即加入3-5克/立方米的葡萄糖比较合适，当然，比较严重的，可以加到10克/立方米的葡萄糖或其他糖类，这样转化水中的总氮速度是很快的，我曾经用这个方法，快速处理了一个水族箱客户中观赏鱼中的硝酸盐和亚硝酸盐和氨氮，都变成0含量；
第二种方法 强微靓水素 达到一定浓度 也可以处理亚硝酸盐么？和脱硫剂吸收同化相比 孰优孰劣呢？
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版主回复：2018/11/12 8:59:51
您好，您所看的这个是2016年8月份的回答，当时强微生物脱硫剂还没有这个产品，强微生物脱硫剂是2017年出的新产品，所以，实际上当时这个回答的第一种方法是针对土壤用反硝化细菌的，第二个才讲到这个方法；
这个用乳酸菌吸收同化氨氮和硝酸盐的方法，是间接的加速亚盐的转化的方法，即通过乳酸菌吸收同化氨氮，减少产生亚盐的原始物质，即本来亚盐先是通过氨氮经亚硝化细菌在有氧条件下转化成亚盐的，现在通过乳酸菌吸收同化氨氮，减少了形成亚盐的起始物质，自然慢慢的就减少了亚盐的源头物质了；第二个原理是乳酸菌吸收同化硝酸盐，而硝酸盐是亚盐的下游物质，乳酸菌减少了硝酸盐，自然就加速和促进了硝化细菌的作用，加速了硝化细菌把亚盐转化成硝酸盐的速度，从而最终加速了亚盐的减少；
所以，这个乳酸菌吸收同化氨氮和硝酸盐的方法，是间接的减少亚盐的方法，乳酸菌并不能直接吸收同化亚盐，但却通过间接的减少形成亚盐的源头物质（氨氮），通过间接的减少亚盐的下游物质，从而加速亚盐的降解的方法，这种方法有赖于，或前提条件是，水体中的亚硝化细菌，和硝化细菌是成熟和稳定的，假设，水体中并没有亚硝化细菌和硝化细菌，则这种方法也是行不能的，我们知道，水体中虽然天然地存在亚硝化细菌和硝化细菌，但也在某些情况下，也存在硝化系统并不稳定的情况，例如抽地下水资源的养殖池，往往形成硝化系统的时间就非常长，因为只有地表自然水域中才天然地存在硝化细菌和亚硝化细菌的；有时，即便是用地表水，也不排除没有维护好，而造成水体中硝化系统非常脆弱的情况，所以，以上的方法并不是完全靠谱的；
所以，您的问题的回答是：强微靓水素达到一定的浓度，并不一定能处理亚硝酸盐，因为强微靓水素中的菌株并不直接吸收同化亚盐的，只是吸收同化氨氮和硝酸盐而已，除非水体中硝化系统非常完善（以进行配合处理），且必须是曝气养殖池才行，因为吸收同化是需要有氧条件的，检测水体中硝化系统是否完善的方法很简单，即加入1PPM左右的氯化氨，即人为加入氨氮，看能否在曝气两天左右，能否降下来，如果不能降下来，本身说明池水中硝化系统并不完善完备；
用强微生物脱硫剂来脱除亚盐的方法是稳定的，更靠谱的，因为强微生物脱硫剂中有一株菌种，是可以直接吃，或直接吸收同化亚盐的，但前提条件也是必须有曝气条件，必须有足够的碳源供给，同时必须保证水体中微生物所需要的微量元素，维生素，矿物质的充足； |
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养殖之家 |
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留言时间:2018/11/11 13:46:50 |
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老师您好、一般鸭子什么时候可以喂砂子？喂砂子有什么好处？砂子可以直接添加在饲料里一起发酵直接喂鸭吗？
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版主回复：2018/11/12 8:45:02
您好，沙砾是养鸭业中不可缺少的一种物质，其可以增加鸭体肌胃 的摩擦面积和磨碎力度，帮助肌胃将伺料磨碎，提高雏鸭对伺料 的消化吸收能力。因此，在鸭的饲料中必须加入沙砾。一般雏鸭 在7-10日龄时就可以加入如绿豆大小的沙砾，以后随着日龄的 增大，沙烁也应逐步换成小黄豆、大黄豆大小，所加沙烁一般占 伺料重量的2%。如采用放牧词养，由于鸭可以从自然界中吃到 一定量的沙砾，因此对于放牧饲养的鸭，饲料中可不再添加。 |
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养猪人 |
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留言时间:2018/11/10 21:32:50 |
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钟老师、接着刚才的问题、听说发酵茶叶末下脚料、效果很好？有用吗？要发酵多久才饲喂效果才好呢？哪里有大量茶叶末下脚料批发呢？谢谢。
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版主回复：2018/11/11 10:17:10
您好，没有听说过发酵茶叶末喂猪的效果好，我从未听说过的（指育肥方面的效果），倒是茶叶中含有大量的单宁鞣酸，是影响微量元素和蛋白质消化吸收的，所以，要使用这茶叶类的原料必须慎重；
建议您要吧少量发酵一些来试用，任何标准只有实践的标准是最真实的，自己实践一下即知，毕竟不同的茶叶中成分不一样，效果也存在差别，且任何发酵物都是有活性的，有活的乳酸菌，有酵母菌，有发酵代谢产物，所以，不论是发酵什么，至少活菌的效果还在，无非是发酵的原料有所差别，好的原料自然效果好，但不要用影响饲料消化率的原料来发酵即可，例如谷壳，茶叶等我是不建议用来作为发酵的载体的，谷壳完全没有营养，茶叶则有单宁影响消化，除非是少量使用，例如只添加2%的发酵茶叶末，或许是有其他的保健效果的，这其中茶叶发酵物可以提高猪肉的风味则是肯定的； |
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