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小香猪 |
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留言时间:2016/4/11 18:13:25 |
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钟老师，您好！我这有种特种猪配方，玉米68%，麦麸24%,浓缩料8％(粗蛋白39％)，我想成以豆渣，玉米，豆粕，麦麸，预混料4%，的低水份发酵配方，麻烦您计算一下，要求营养价值与以前配方相当，谢谢您！
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版主回复：2016/4/11 23:22:50
您好，您之前的配方的粗蛋白为12%，消化能为3.1兆卡/千克；
您现在的豆渣含水量是多少呵，您没有说，这里假设为含水量75%，即四斤晒干得一斤的样子；充分用豆渣的水份来实现低水份发酵，发酵配方如下：取玉米粉500斤，取含水量75%的湿豆渣300斤（折干只有75斤），取豆粕75斤，取麦麸300斤，取猪用的4%的预混料40斤，取赖氨酸2斤，加入全价酵素1号1包，加入红糖5斤，混合均匀，注意一定要搅拌均匀，要比平常搅拌多搅拌一倍的时间，因为要把豆渣中的水份分散到其他料中，这是关键技术之一。
然后分装到发酵容器中去，密封发酵即可。
以上配方折干的粗蛋白为13.5%，消化能为3兆卡/千克，与之前您的配方的营养相差不多，蛋白略高一些，其实这个13.5%的蛋白含量是更为合理的，因为您之前的配方毕竟用到了浓缩饲料，浓缩饲料中可能含有添加了赖氨酸，现在高一些蛋白，以满足赖氨酸的需要。本身特种猪即使是野猪，蛋白13%以上还是必须的嘛。
以上发酵料的含水量我计算大概为26%左右，属于低水份发酵的范围。 |
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顶峰一天 |
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留言时间:2016/4/11 16:00:43 |
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老师你好，我想问一下，因为养鸡，需要用到豆粕，可豆粕全是转基因的，而我又不想用转基因的。所以我想用黄豆来代替，但黄豆又不能生用（好像有毒，不能常吃）。所以我想问一下，我用生黄豆打成粉再发酵，发酵好后再喂鸡，这样可否。如果可以的话，营养价值和豆粕比哪个更好。如果用生黄豆粉发酵成的保健液，里面是否含有氨基酸。谢谢解答，以此为感。
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版主回复：2016/4/11 23:06:14
您好，完全可以的呵，您看这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5796&cateid=96;在这个文章的下面有一段是介绍发酵黄豆粉的资料，您可以参考。
发酵黄豆粉的营养价值，不能简单的与豆粕相比，因为黄豆粉的蛋白质含量要低于豆粕，这样好象营养价值不如豆粕，但发酵黄豆粉中含有17%的天然豆油，这是高能量 的东西，油脂的能量达到8兆卡/千克以上，所以，能量上比豆粕高很多，所以，综合来讲，其实营养价值是差不多的，但在设计配方时，要充分考虑到它们的差别，总之，与其他原料如玉米麦麸预混料搭配时，要考虑到黄豆中能量和蛋白的含量来配比。
绝对不能用生黄豆粉来制作保健液，制作保健液只能用我们规定的如下原料：玉米粉，大米，碎米，麦子粉，薯干粉，红糖等，绝对不可以超出这几个原料。
保健液的资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36 |
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猪 |
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留言时间:2016/4/11 15:35:23 |
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老师好！我是自繁自养用全价料养猪的，现在想全部猪用饮水剂用一天停两天，可好？
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版主回复：2016/4/11 22:48:31
您好，非常好的，但建议主要用到母猪和出生后的仔猪就开始用，用到100斤为止就可以了，因为中猪后的肠道发育已经很完善了，肠黏膜也比较成熟了，不易损伤了，所以，中猪后面可以不用微生态产品，当然用了肯定更好，但如果是管理规范的猪场，饲料来源干净（如没有霉变没有变质没有掺假的原料），各项生物安全防疫完备的猪场来说可以不用了） |
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尹绍兵 |
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留言时间:2016/4/11 14:34:35 |
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制作好的保健液可以添加到颗粒料里吗
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版主回复：2016/4/11 22:44:37
您好，当然可以呵，喂猪的话，以颗粒料的10%左右添加即可，添加后马上喂，或当天喂完为宜。 |
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？？？· |
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留言时间:2016/4/11 14:21:23 |
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老师在饲料配方中全部用发酵豆粕行不？
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版主回复：2016/4/11 22:43:30
您好，在外出差，回复晚了，非常抱歉，当然是可以的，但效果上10%就已经足够了，全部用发酵豆粕代替豆粕是可行的，按我们的方法，以折干的等量代替，例如原来配方中假设是20%的豆粕，即100斤自配全价饲料中本来要加豆粕20斤的，但按我们的资料是发酵豆粕是要加水0.6倍的，所以，您必须加入湿的发酵豆粕32斤才行。 |
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？？？· |
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留言时间:2016/4/11 14:21:22 |
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110 |
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留言时间:2016/4/10 21:09:50 |
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老师好，我养快大麻黄鸡也是矮脚黄鸡，之前的鸡苗都会有葡萄球菌出现翅膀肿和脚肿，一般20多日龄发病，是不是种鸡带来的？我想从小鸡开始用生物饮水剂，能抑制葡萄球菌吗？
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版主回复：2016/4/11 6:48:21
您好，金黄色葡萄球菌广泛分布在自然界的土壤、空气、水、饲料、物体表面以及鸡的羽毛、皮肤、粘膜、肠道和粪便中，以笼养为多发，主要传染途径是皮肤和粘膜的创伤，所以主要通过外伤传播，在管理上我们需要注意给鸡群一个良好的饲养环境，如密度合适，通风干燥，氨味少，断喙，饲料营养平衡，笼养设备防止刺伤等；
一直使用强微生物饮水剂可以以菌治菌，有一定的预防作用，显著减少发病的机率，但从病原流行特点来说，我们还要做好以上预防外伤工作； |
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shidping |
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留言时间:2016/4/9 23:17:27 |
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老师您好，我想问下，我看到保健液可喷桑叶，有利于桑树的生长，也就相当于当叶面肥用。用在这方面的话，发酵保健液的原料用什么最优质，比如用大米、玉米、高粱、麦麸……麻烦帮我建议一种你认为是最优质的原料。（针对发酵成的保健液当叶面肥而言）
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版主回复：2016/4/9 23:55:25
您好，喷雾桑叶也只是偶然一个案例，自然是氨基酸为主更好，但保健液主要成分并不是氨基酸，但您可以试一试，用玉米粉就可以了； |
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艾人 |
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留言时间:2016/4/9 22:39:36 |
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老师你好！一包强微无抗饲料发酵剂 + 豆渣360公斤 + 潲水250公斤 + 麦麸150公斤 + 2包强微牛羊壮壮素 + 赖氨酸1公斤 + 碳酸钙3公斤 + 猪用的4%的预混料12公斤，可不可以用一包猪用壮壮素和一包牛羊壮壮素这样用？还可不可以喂点小苏打，还是吹水好，还是拌到料里好，喂多少？
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版主回复：2016/4/9 23:47:40
您好，可以用一包强微牛羊壮壮素加一包强微壮壮素的，可以的，不需要小苏打粉了，发酵料中添加了碳酸钙，可以缓冲发酵料的酸度，就足够了； |
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水产养殖 |
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留言时间:2016/4/8 23:21:53 |
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钟老师，你好！不好意思，这么晚还来提问，请你帮忙分析下以下做法是否可以？我现在有原材料马鲛鱼头，鱼骨，麻鱼头，鱼骨等和它们的鱼肚肠等等。1、作为对虾饲料：将两种鱼的鱼头，骨头粉碎成肉酱，用水产通用发酵剂密封发酵12至24小时，第二天投喂给虾作为饲料是否可以？（我们这边有人直接用，没发酵，虾的肉质和口感比喂饲料的还要好。）
2、制作鱼露调水：用这两种鱼的鱼头，骨头，肚肠制作鱼露（作用和发酵动物下脚料的效果一样吗？），用强微99生酵剂发酵？谢谢～！
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版主回复：2016/4/9 21:52:03
您好，如果您想发酵一天就喂的话，这得要求您的原料要新鲜没有腐败呵，而您所述的这些原料，无非是鱼的下脚料，估计是不新鲜的，所以不行呵，必须发酵七天以上才行，建议用强微豆粕发酵剂来发酵更好，水产通用饲料发酵剂是针对成品鱼饲料的，如果您当地已经有人直接喂这些打浆的鱼杂，则说明对虾不怕腐败的鱼下脚料，实践是检测真理的唯一标准，如果当地人这样做了，您当然可以发酵一天就喂了，这则是可以的，肯定会比其他人的效果好，也更没有风险，安全系数高。
作鱼露也是用强微豆粕发酵剂更好，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5923&cateid=96 |
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