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留言时间:2014/1/4 15:34:21 |
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钟老师你好！我用10%玉米粉加入豆渣一起发酵，按照你们的配方发酵到有酒香味；；用50%掺入自配料中喂猪，猪吃了怎么不长啊？我 差不多每天晚上称下。过了7天没有长一点.自配料是玉米500，豆粕150，麦皮80，预混料40。完了取一半豆渣和一半自配料;这个配方可以不？我现在的猪我是称的30公斤的;大的我没有称但是明显看得出来;我也是用的发酵料;到底是我这个配方少了什么啊还是怎么了;还是少了什么元素我要添加？可以告诉你的电话给我吗？我想咨询您，望您回复！！！！！
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版主回复：2014/1/5 10:40:22
您好，您的自配料是玉米500，豆粕150，麦皮80，预混料40，一共是770，然后在喂猪时再加大约770的湿的豆渣，则这部分豆渣折干的话大约是330左右吧（大概估计的），则一共的料是1100；这样的话，大约是玉米在这些整个的配料中占500/1100=45.45%、豆粕占150/1100=13.6%、麦麸占80/1100=7.2%、折干的豆渣占300/1100=27.27%、预混料占40/1100=3.6%，计算得粗蛋白大约17.4%，消化能大约是2.8兆卡/千克，应该说能量蛋白是还可以的，能量少了点，但现在的问题可能是缺少点赖氨酸，和维生素，这是大多数发酵糟渣可能缺少的，建议您把自配料更改为：玉米600，豆粕150，麦麸80，预混料50，再补充赖氨酸占自配料的0.3%、补充点复合维生素（按说明书使用）
这样就增加了点能量，同时补充了点维生素，预混料也增加了一点。
另外，七天不长一点是不可能的，这与您的判断方法有关，用发酵料的猪更重称，看起来一样大小的猪，但喂发酵料的猪称起来更重的，这是其一，其二是您刚刚开始喂发酵料，开始的几天会有一定的换料应激，影响了生长，但影响并不大，但也多少是个因素，所以，随着时间的延长，您的猪会慢慢越快大的，再耐心观察十天看看，您的用法实际上也是比较不错的，应该比全喂全价饲料的生长速度是差不多的，您注意观察。 |
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吴小海 |
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留言时间:2014/1/4 11:21:39 |
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钟老师好！
您在《微生物固液发酵基础知识/微生物发酵糟渣原理》中介绍：“酵母菌含有丰富的B族维生素，几乎可以产生所有的B族维生素，并且酵母中的B族维生素一般都以磷酸酯类形式存在，故很易被动物吸收利用...”。但是，为什么在《发酵糟渣喂猪赖氨酸和维生素是个限制性因素》中又说“糟渣类的原料往往是缺少微量营养的，例如缺少维生素，...”。
我的问题是：开始用发酵料时，由于好微生物在猪体肠道内不多，所以需要添加多维；而在饲喂较长时间后（例如一个月），当好微生物在猪体肠道内得到充分繁殖后，就不需添加呢？主要是降低成本。
谢谢！
吴小海 2014.01.04
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版主回复：2014/1/5 8:36:07
您好，发酵料中含有的维生素是不全面的，主要是B族维生素，但实际上养殖业中还需要更多的维生素E，维生素A，维生素D，维生素K等，这些脂溶性的维生素在养殖中是非常重要的，特别是提高抗病力免疫力，提高繁殖性能，防止水肿等方面都是不可或缺的，所以，文章中并不是说用了发酵料，养殖业中就不要用维生素了，因为维生素还有很多种，并不只单单是B族维生素的；
所以，只能说发酵料中的维生素是不平衡的，缺少维生素ADEK等，但由于发酵料B族维生素比较多，所以，往往用发酵料的动物，皮肤皮毛都很好，这是发酵料的特点，B族维生素在提高皮肤质量上是有特殊的功能的，所以，赛鸽选手往往会给赛鸽喂大量的酵母片，也就是这个道理。
另外，需要纠正您的一个问题，就是动物肠道中主要是厌氧微生物群，不是好氧微生物，因为正常的肠道环境中厌氧环境的，是以乳酸菌为主要群体的益生菌群。 |
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留言时间:2014/1/3 20:12:24 |
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钟老师，向您讨论一个问题，我的想法是这样的，我打算用40%玉米+60%的纯粹的稻壳混合一起粉碎，然后在用这种混合料50%+50%的玉米粉在一起粉碎来代替玉米粉使用，如果是这样混合，消耗能在多少？能量会比原来直接用玉米少多少能量，因为这种稻壳很便宜，2元一袋，估计最少有50斤
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版主回复：2014/1/4 8:35:52
您好，稻谷壳没有营养价值，能量是负值，没有用的，它基本上是木质化的，就如同加锯末一样，4分/斤的稻谷壳基本没有利用价值，打米糠有价值，但也不能掺50%用的，不影响生长速度的前提下，即使是打米糠通过发酵处理后，也只能用30%是最多的。 |
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留言时间:2014/1/3 15:32:34 |
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老师，请问下，枣粉能不能代替玉米作为原料添加在饲料里面呢
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版主回复：2014/1/3 15:49:33
您好，枣粉含有一定的能量，可以代替部分玉米粉喂动物，这是当然可以的，凡事没有绝对不可以或绝对可以，枣粉的能量相对还比较高，含有较多的淀粉质，所以，您可以在实践中慢慢掌握，至少可以代替一半左右的玉米粉来用的。
水分为10%左右的干枣粉的营养含量如下：粗蛋白质 7.5%、总糖 53.7%（所以能量很高，消化能高达3.4兆卡/千克），灰分 11.8%、 脂肪 0.3%、粗纤维 2.3%，所以，理论上是完全可以代替玉米粉的；但在实践中需要有个驯化的慢慢适应的过程。
最重要的莫过于，要检查霉菌毒素，这种枣粉显然不可能是高档的枣粉，都是落地的枣制成的，霉菌毒素可能会很高，您需要添加足够的霉菌毒素脱霉剂，或用强微99生酵剂（或活力99生酵剂）来发酵脱霉处理（当然相对麻烦一些） |
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留言时间:2014/1/2 22:56:31 |
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你好 猪的无抗预粉料可否代替鸡的有抗预粉料。谢谢！百分之二点五和百分之四用量怎么变？
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版主回复：2014/1/3 15:37:53
您好，您所说的这种情况非常复杂，一般不建议用猪用的预混料来用在鸡上面，如果只是您手头上有猪用的预混料，而又要养鸡的话，那么 是可以至少先把这些猪用预混料用完再说，只是暂时的用在鸡上面了；用完后建议还是购买专业的鸡用的预混料为宜。
2.5%的预混料，即用量为2.5%，4%的预混料即用量为4%，仅此区别，其他的没有区别，只是4%的预混料可能载体 加多了一些而已。 |
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留言时间:2014/1/2 21:10:26 |
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老师您好，我想用花生麸来代替豆粕，用玉米、花生麸、麦麸一起直接喂猪可以吗？花生麸还是要单独发酵花生麸，具体配方如何？
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版主回复：2014/1/3 10:19:44
您好，可以用花生饼来代替豆粕使用，但要确定是否是脱壳的花生饼，否则比较难代替，如果是脱壳的花生饼，则粗蛋白有40%以上，与豆粕的粗蛋白差不多的水平，但赖氨酸严重少于豆粕，所以，只需要补充赖氨酸就可以了；
所以，如果是脱壳花生粕的话，则按如下方法来代替豆粕：
发酵花生仁饼的等价公式：
10%的发酵花生仁饼 ＋ 0.15%赖氨酸 = 10%的豆粕
20%的发酵花生仁饼 ＋ 0.30%赖氨酸 = 20%的豆粕
在这里建议发酵一下花生仁饼，发酵的方法可以参考豆粕的发酵方法，因为强微豆粕发酵剂是针对发酵蛋白原料来设计的，强微豆粕发酵剂可以用来发酵豆粕，花生饼，菜粕，棉粕等，都可以产生小肽等活性成分，发酵的方法参考这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96
喂猪的配方可以参考：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2255&cateid=60;看其中的附录三，当然是常规的豆粕的配方，但可以按上述方法把花生仁饼来替代豆粕。 |
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吴小海 |
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留言时间:2014/1/2 19:56:04 |
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钟老师好！
我于2013-12-15就“发酵豆渣：450斤（折干），玉米粉：530斤，4%预混料20斤”请教您，贵司于2013-12-16回复建议4%预混料30斤。现想来想去，为什么全部折干后的1000斤料中的预混料不按4%（即40斤），而按30斤呢？会不会减少了预混料而使多维多矿不足呢？特别是在饲喂母猪时。烦请钟老师从机理上给以赐教！谢谢！
吴小海 2014.01.02
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版主回复：2014/1/3 10:14:39
您好，预混料特别是市场上的预混料的设计是针对玉米豆粕鱼粉型日粮来设计的，针对的饲料原料营养价值都非常的高，好马配好鞍，用的是4%的预混料添加量。但我们现在针对的是豆渣占45%的非常规饲料原料配制的日粮，营养价值要略为差于玉米豆粕鱼粉型日粮，动物能消化吸收的营养可能少于玉米豆粕鱼粉型日粮，所以所需要的预混料中的成分也不多，要做到同步吸收，则预混料需要略为减少一些；
这也是为了节约您的成本来考虑的一个方面，如果您还是想4%添加的话，我估计副作用也是没有的，但我建议您还是按3%添加，如果要补充点营养的话，不如补充点多维好了，矿物质就足够了，豆渣中也含有非常丰富的矿物质的。 |
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留言时间:2014/1/2 16:40:07 |
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大侠 |
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留言时间:2014/1/2 16:33:25 |
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老师，我这里母猪预混料已无，但育肥猪的有，我想用喂育肥猪的发酵类全价豆渣喂怀孕头3个月的母猪，也是限量饲喂，并加适量母猪全价料。有很大的影响吗？
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版主回复：2014/1/2 17:59:50
您好，这个没有影响，因为发酵可以平衡营养，没有问题的。 |
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留言时间:2014/1/2 16:26:26 |
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老师您好，我今年刚搞养殖，在用发酵豆渣类全价料喂母猪时，由于奶水足，仔猪到断奶也未引上食，断奶后我就由其少量采食乳猪料，头2天不吃，第3天开始吃食，但7,8天了，几头总是腹泻，拉稍灰黄的，有2头已死亡，从肛门到小腿皮血红一片，但未见血迹，我一直给其拌腹泻药，却未何总不见效？有头已站立困难，采用自动饮水，像这种情况如何处理？如何最大限度减轻仔猪断奶应激，由其是腹泻？若给母猪及仔猪饮水里加电解多维之类的药是否可以？服用
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版主回复：2014/1/2 17:59:10
您好，象这种情况用药也可能无济于事，目前猪病非常复杂，混合感染也比较多，耐药性的情况也多起来了，您不如用我们的强微生物饮水剂来饮水用，估计三天左右可以止住腹泻，这种情况我们用户中有很多都这样试用强微生物饮水剂，用正宗的乳酸菌来调理肠道，特别是小猪，同时，现在是冬天，饮水特别是刚断奶的小猪，最好用点温水，减少应激反应，电解多维可能也不好使，因为实际上乳猪料中已有足够的多维了，注意防止脱水补盐即可，再多加多维过量也有副作用。
根据您的情况，您可以看看这里的文章，还有就是是否是断奶仔猪的水肿等：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1516&cateid=30 |
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