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发酵技术要点栏目的相关提问51(随时更新)

2013/7/29 10:47:47   文章来源:强微生物科技   浏览次数:35014
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发酵技术要点总汇在这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52

1、我用的是全价颗粒料发的酵,如果按照使用说明上的加水量,还会有相当多的颗粒由于不能接触到足够的水而不能散开,这会不会影响发酵的效果?如果要使所有的颗粒都充分的散开,那么加水量就会超标(料水比大约为1:1),我该如何操作?还有我用发酵料喂猪已有一个多月了(加20%左右),怎么没有出现那产品介绍上的效果(粪便减少,臭味减轻),不知该咋办?
      您好,首先我们的发酵全价饲料的加水量已减少了,您的情况可能是加水量比较大,加上又没有浸透,所以,造成局部水份过大,在发酵过程中,水份往上走,遇到塑料膜后,在塑料膜这里汇集,所以,造成表面比较湿,这一层又多少接触点空气,但一般不要紧,因为有我们的菌在发酵,所以,不会变霉,但有一点,要看您用的是什么颗粒饲料,有些厂家的抗生素添加量实在太大,例如某品牌的抗生素添加量达到100多元/吨,用到这种颗粒饲料,可能造成对乳酸菌的抑制作用,所以,产酸受到抑制,从您的描述来看,极有这种可能,而霉菌相对非常耐受抗生素,这也可能造成表面发霉,这都是有可能的,所以,我们多鼓励用户发酵自配全价饲料,颗粒料又相对粉料添加抗生素更多,所以,这种可能性比较大。
      鉴于您的颗粒饲料可能存在抗生素过多,以及现实存在的吸水不均匀的现象,我建议您只是发酵玉米豆粕等简单的复配物,例如180公斤豆粕 + 600公斤玉米粉 + 120公斤麦麸或米糠,一共是800公斤,然后,加水480公斤左右(加水比为1比0.6左右,不要求很精确),加两包粗饲料降解剂来发酵,或者添加一包强微99生酵剂(或一包强微无抗饲料发酵剂)来发酵,也可以用3包通用饲料发酵剂来发酵;这样保证不添加抗生素,同时也是粉料,易吸水均匀,压实密封发酵即可。保证发酵100%的成功率。
      其中豆粕也可以用棉菜粕,或花生麸来代替,玉米粉也可以用麦粉,次粉,或薯干粉,高粱粉来代替以降低成本。
      总之,因为您只是添加10-20%这种发酵料来喂猪,添加量相对不大,所以,不会存在影响生长速度的问题,应该说还可加快生长速度,提高健康和减少粪臭味,总之,发酵成功才有效果。
      按照我们的实践经验,即使是发酵统糠,在日粮中如果添加量少,例如发酵统糠添加量为5-8%时,即使统糠营养价值几乎没有,也有保健促长的作用,不会影响生长速度,我建议的方法是发酵玉米豆粕或其他精饲料,所以,即使添加量为10-20%,也不会影响生长;
      我们的发酵全价饲料的方法更新看这里:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=22
      使用强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂发酵全价饲料的方法看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=35

2、我还是上面的提问者《谢谢版主的答复,解开了我心中的许多迷惑。我那桶料是这样的,头四天产气比较多,第五天开始产气就越来越少,到后来感觉已经产生的气都不见了(薄膜没鼓起来,感觉气被抽走了一样,像真空)到了第8天发现表层有白色的斑块;去其表面,重新换膜、密封,到现在是第三天(从发酵之日算起是第10天),表面未见斑点,只是颜色较深,本桶料还能不能使用(不经重新处理)
      您好,开始时发酵消耗的氧气比产生的气体少,所以,最终产气占上风,塑料膜会鼓起来,后来,由于发酵产酸,PH下降,各种微生物繁殖速度减少,当PH下降到5.2以下的,大多数微生物停止繁殖,只有少数乳酸菌在繁殖,所以,产气减少了,但可能仍然在消耗占氧气,所以,会产生吸气的现象,塑料膜下去了等;
      表面由于开始时PH较高,一般饲料的PH在6.5左右,所以,适合霉菌生长,可能在开始发酵这个阶段产生的霉菌或醋酸菌膜等,但里面的料适合乳酸菌生长,所以,里面的料没有坏,产酸结果是PH也下降了, 所以,去掉表面层后,剩下的物料PH都较低,不太可能再长霉菌了(低PH不适合霉菌),所以,您在去掉表面一层后,至今也没有长霉菌,未见白班,所以,可以使用的,可以喂猪的。

3、我还是上面的提问者,版主你好,我准备另养几头年猪自己用,自己配饲料不添加预混料(因其含有抗生素),主要原料是玉米、豆粕、麸皮,还有野草。多少比例比较合适。版主你有没有更好的,不含抗生素的配方。猪别长得太慢了。猪是土猪,如用发酵料(强微99),,添加多少比例合适。
      用常规配方就行,土猪即使添加预混料长得也不会快,例如玉米56%、豆粕22%、麦麸22%就行,作为精饲料,另外再添加野杂草(无毒无害的),野草清洗干净切短就行,直接混入饲料中喂,可以发酵20%的自配精饲料即可。
      不含抗生素的预混料也有,可以找贵猪135,老板姓魏,手机13809426242,他是用了我们的乳酸菌产品来配制的无抗生素的预混料的。是贵州金苹果公司。

4、我你们产品的支持者,在使用中产生了一点疑惑。看你们技术论坛中说养殖水色绿色为宜,注重培育浮游生物。但我在一些水族箱养鱼和工厂化养鱼的论坛中却发现很多人提倡清水养鱼,反对藻类存在。我发现水族商店的水都很清澈,鱼儿密度高,也很活跃。观察了一些稻田和藕池,水清澈见底,鱼儿也能很好生存。使用水晶翠到底调到什么水色最好呢?
       俗话说:水清无鱼,是指养鱼户来说的,不是指观赏鱼来说的,可想而知,如果观赏鱼类的不族箱中是有色的水,显著就失去了观赏的价值了,所以说,只是针对不同的目的来说的,针对养殖户来说,要想获得高产,要想鱼儿健康,就必须得养水,养成翠绿,黄绿,浓绿,茶褐色等优良水色才行;同时,不过浓,也不过淡,适中才好,适中是水质的透明度在20-30公分左右为宜,太清的水是长不好鱼的,养鱼户有句俗话是说:养鱼先养水;鱼是生活在水中的,水是它生活的环境,鱼如果不舒服,基本上直接与水质有关,打个比方,一个人得了病,显然在温度适宜,空气新鲜的环境中容易治愈,如果还在燥热高湿度的环境中,显然病得会更重。
       您所看到的水族箱中养的鱼,可以肯定地说,基本上它是离不开增氧机的,增氧机基本上是24小时开的,加上是在室内(没有光合作用),更需要开增氧机,但在大水面养鱼户那里,是做不到这一点的,如果要达到水族箱中那样的增氧效果,则一亩鱼塘中至少得放120多个增氧机,这显然是不现实的,(水族箱几十公斤的水就不断开一个增氧机),换成鱼塘得多少增氧机呵?不知道您见过没见过鱼塘中一亩有120个增氧机的,同时24小时开增氧机的,可以肯定谁也没有见过,如果有的话,那大家会说这个养殖户是个疯子,即使是100元/斤的鱼价也养不起的;
       那么大水面养鱼为目的的,靠什么来增氧呢,一句话,靠水中的藻类,靠藻类的光合作用来产生氧气,水中的藻类提供了水产养殖鱼类需要的氧气的70%以上的溶解氧,可见水中藻类的重要性,不知道您熟悉这一点么,鱼塘在晚上最容易缺氧,这是因为傍晚阳光下山了,没有阳光,水中的藻类就没有了光合作用,甚至开始转向呼吸作用,所以,此时水中最缺氧,同时,阴天也比较缺氧,这时就要增加增氧机辅助了;
清澈透明的大水面养鱼是不可想象的,除非有一种可能,这就是流水,水在不断流动,以提供水中的溶解氧,太清澈的水,也会造成阳光直接照射到池塘底部,加上底部有污泥,会直接造成池塘底部长出大量的水底青苔,并产生毒素,对鱼危害极大;
       另外,您所看到了稻田和莲藕池中,水是极浅的,所以,几乎不用担心缺氧的问题;如果是30公分深的水深,基本上靠空气自然对流都可以提供水中的溶解氧了;所以,这个不是问题了;
      最好的水有四个字:肥,活,嫩,爽,具体看这里的解释:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2037

5、老师,你好,谢谢你的回复。请问你介绍的强微壮壮素如何使用,可不可以直接加在我的自配料里面,喂猪时自配料和发酵潲水简单拌一下即可。发酵潲水同自配料各占一半的话,应该在自配料里面加多少壮壮素。如果再加清热解毒的中草药有副作用吗。再次请老师帮我设计一个实用,实惠,能长期使用的中草药配方,功用是清热解毒,预防呼吸道疾病,健脾开胃,万分感激。
      您好,强微壮壮素的使用方法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=4028
      可以预先添加于自配饲料中使用,强微壮壮素的添加量在不同猪的阶段用量不同,只要保证折干物料中的用量即可,用量参考上面的网页中的用量。如果是各占一半,且是按干物质各占一半的,则在自配料中的用量要加倍了,就这么简单;可以同时使用清热解毒的药物,没有副作用。
       中草药的配方可以采用清开灵,大青叶,板兰根各三分之一,超微粉碎后可直接喂猪,用量为一吨饲料中添加10公斤-20公斤,但养殖户没有这个条件,建议还是购买制成品,从兽药店中购买,按说明书使用即可,这种药很多的;

6、请问我冬天没有牧草!我直接喂木薯渣可以代替牧草饲喂肉牛吗?
       不可以用木薯渣代替牧草,这两种东西差别很大,例如维生素差别很大,木薯渣中极少维生素,同时,反刍动物需要的纤维也少,品质与牧草也有差别;直接饲喂牛大量的木薯渣可能会造成酸中毒,建议木薯渣占牛全日粮的50%以内,其他用秸秆或其他粗饲料补充;或青干草,同时,现在您也可以将牧草青贮处理,留到冬天使用,也可以开始青贮玉米秸秆了,使用强微99生酵剂来青贮即可,看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=42
       如果是微贮黄玉米秸秆,则看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=41

 

 


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