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阿马 |
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留言时间:2010/8/27 13:30:55 |
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老师好：
我想请教老师，如果我用 活力99生酵剂 发酵含有 黄曲霉毒素 的原料来喂养动物（方法是：把 活力99生酵剂 和 玉米粉 加进那些原料里，然后彻底密封），行吗？
活力99生酵剂 能够去除所有的 黄曲霉毒素 吗？
谢谢老师。
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版主回复：2010/8/27 15:46:29
是的，完全可以却除这些毒素的影响，不一定能全部分解它们，但可以却除其毒性作用，例如通过繁殖大量的细胞，通过细胞壁的吸附作用也能消除一部分影响，我们曾有用户发酵基本上变成黑色和绿色的花生饼，里面含有大量的典型的黄曲霉菌毒素，发酵10天后，变成金黄色，以30%多的比例喂猪，没有任何副作用，而且长得比同村的其他养殖户的猪更好，更健康。 |
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养迷 |
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留言时间:2010/8/27 12:16:23 |
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钟老师;看了您的《中小型猪场喂猪方案设计》很受启发，但有疑问想寻求您的解答——4%预混料中已有磷酸氢钙、赖氨酸、复合酶、维生素等，为何还要额外加入？是不是多加一点更好？比如小猪预混料，本身含有0.2-0.4%的赖氨酸，再加0.25%可以吗？如果可以，不加蛋氨酸不会导致氨基酸的失衡？谢谢回复！
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养迷 |
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留言时间:2010/8/27 12:07:56 |
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钟老师;看了您的《中小型猪场喂猪方案设计》很受启发，但有疑问想寻求您的解答——4%预混料中已有磷酸氢钙、赖氨酸、复合酶、维生素等，为何还要额外加入？是不是多加一点更好？比如小猪预混料，本身含有0.2-0.4%的赖氨酸，再加0.25%可以吗？如果可以，不加蛋氨酸不会导致氨基酸的失衡？谢谢回复！
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版主回复：2010/8/27 15:42:53
主要考虑是补充，即便是使用名牌预混料，补充一些更好。
实际上预混料生产厂家在预混料中使用的赖氨酸非常少，少之又少，不会达到您所说的0.2%，绝对不会达到0.4%，对玉米豆粕日粮，蛋氨酸一般不会缺少，现在很多专家也把注意力放到了苏氨酸上，认为这种氨基酸可能是第二限制性氨基酸，更为重要，当然不一定每个养殖户都能购买到氨基酸，有些养殖户甚至赖氨酸也购买不到，大多数养殖户在参考这篇文章时，并没有添加氨基酸、磷酸氢钙、维生素等，但仍然效果非常好，所以，您也可以参考这些经验。 |
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wyamway |
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留言时间:2010/8/27 11:25:11 |
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使用消毒液的第二天可以使用保健液喷洒猪圈吗？消毒液的作用时间一般是多长时间？
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版主回复：2010/8/27 15:34:05
一般需要3天左右的时间，但使用保健液您可以在消毒后第三天使用。 |
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养猪的 |
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留言时间:2010/8/27 10:11:09 |
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钟老师
我发酵的鸡粪已经快十天勒
刚刚我抓一把上手闻
好象是香香甜甜的味道
但是在仔细闻好象又是有点点臭安气
白色的菌毛在桶周围越来越多
我想装一包邮寄去贵公司帮我鉴定一下可以不？
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版主回复：2010/8/27 10:42:17
仔细按我们的网站上的内容操作，特别是注意要加能量饲料一起发酵，当然，我相信您已经做到了这一点，因为您发酵的有一定的酸香味，肯定加了玉米粉或其他能量饲料一起发酵，方法见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=860&cateid=6
建议进行二段发酵法，即在发酵几天后，一般是5-7天左右，再翻堆一下，再密封起来发酵，目的是进入一些空气，进行加速发酵，再在15天左右就可以使用了，网站上已经写得很清楚了。
白色的菌毛是根霉菌或醋酸菌，如果臭气没有完全消除，则建议您翻堆一次，再密封发酵处理一次，则应该没有问题了，正好把菌毛等翻到内部去发酵。
现在可以肯定还没有发酵透彻，所以，不用着急，二次发酵后再观察一下，如果认为有问题时，再寄样品不迟。 |
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罗靖辉 |
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留言时间:2010/8/27 6:50:05 |
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钟老师：
您好！
我想请教几个问题。
1:利用下脚料进行发酵，可不可以用粗饲料降解剂进行降解，如果可以的话，我想知道如果
把一吨鱼降解完毕，需要多少发酵剂和降解剂，加水多少吨？发酵降解多少天可以完成？
2:我想生成小肽及小肽的微量元素螯合物，包括铁锌铜锰等， 还有各种氨基酸的微量元素
螯合物，这样做能不能行? 如果能行，需要的添加量是多少？有没有一个计算方法？
3：发酵降解后的是液态物质，能否进行干燥或浓缩？需要注意哪些问题？如何包装？保存时间最长多少天？
希望钟老师在百忙之中能够答复。谢谢！！
我家里每年都要养6-8头猪，每年都要死一到两头猪。有一天无意中找到这个网站，令我特别兴奋，没想还有这样一个好网站，这样一群真诚为老百姓服务的科技工作者。我足足在这个网站学习了一年，下载了大量的资料，也参加了广西蒋先生的生态养殖和低成本养殖函授培训，受益太多，特别感谢钟老师、蒋先生及其工作人员。
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版主回复：2010/8/27 10:37:15
发酵鱼之类的动物下脚料最好使用活力99生酵剂，降解剂还只是针对植物原料特别是粗纤维含量高的植物原料来降解发酵的，虽然也有降低蛋白的较强的能力，但动物下脚料普通比较脏臭和含杂菌多，所以，需要发酵力强的活力99生酵剂来处理，活力99生酵剂与粗饲料降解剂的区别等看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1666&cateid=34
发酵类似鱼露等，方法可以参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=813
您可以在发酵中添加铁铜锌锰等微量元素，添加量其实是由您自己定的，具体根据您想用于哪方面的动物，再根据这种动物对微量元素要求的搭配配比来决定 ，这个方面，则需要有动物营养丰富知识的配方师比较熟悉，或者您可以直接从市场上购买纯的专门的复合微量元素添加剂，直接添加到发酵料中，因为市场上购买的这种复合微量元素是比较专业的，配比也比较合理，但要记住，要了解这种产品是否添加了大量的抗生素，添加了抗生素的最好不要用来发酵，购买正规厂家的微量元素添加剂就可以，完全没有问题。如果要您自己购买如无机的硫酸铁、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰等来复配，则比较麻烦，也比较专业，也比较困难一些。
发酵降解后的产物，可以直接液体状态使用，直接添加到配方或日粮中使用，当然也可以浓缩烘干，如果没有浓缩设备，也可以用一倍的米糠或麦麸或其他如玉米蕊粉吸附后，晒干成干燥物包装使用或出售，要用塑料包装袋，真空包装可以保存一年左右。 |
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秦j |
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留言时间:2010/8/26 22:32:52 |
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黔东南 |
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留言时间:2010/8/26 22:32:28 |
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老师您好！请问一下我用食品厂烫熟成饼的面粉废料和潲水一起发酵还需要添加玉米吗？要的话添加量应该是多少？不要的话该如何搭配发酵。谢谢。
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版主回复：2010/8/27 10:24:16
当然不必要再加玉米粉了，这种面粉废料就是能量源。 |
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泰利兽药 |
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留言时间:2010/8/26 17:02:39 |
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小宋 |
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留言时间:2010/8/26 16:33:45 |
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您好！
我在贵公司网站上看到钟启平老师关于发酵醋糟的一些文章，不知应该如何交流？
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版主回复：2010/8/26 20:41:18
这个留言本就是交流用的，另外，还可以发邮件，每个网页下面的邮箱地址: icomming@163.com
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