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留言时间:2010/4/20 17:31:20 |
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钟老师:您好！如果发酵全价料装在塑料袋里密封好 ，再堆在一起，如果温度不超过50度会对全价料和微生物会产生什么不利影响吗？营养会损失吗？
版主回复：2010-4-20 17:01:29
这样的塑料袋必须结实才行, 而且发酵后尽量不要动它, 填紧一些产热量并不大, 发酵产热也只是一时的, 不会长时间产热, 如果做到以上两点, 影响不大.
不会长时间产热, 如果做到以上两点, 影响不大.您说的不会长时间产热，指的是1天，2天还是一个礼拜？如果发酵温度达到45-50度，一个礼拜后温度慢慢降下来，那么在这一个礼拜时间内，会不会对物料产生不利影响？
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版主回复：2010/4/20 19:44:27
微生物发酵是所有工业试验中最不稳定的一种学科，所以，微生物工业必须经过实验室、小试、中试、大试、再到工业化生产实践，我说这些的意思就是，我无法给您一个非常肯定的答案，特别是对于微生物发酵这种过程；
举例说明：发酵一小塑料桶料与发酵一吨料的结果是完全不同的；发酵用不同的容器装料来发酵的结果也是有很多不同的；发酵在不同的天气甚至空气湿度情况下也是有不同的；同样的发酵采用不同的辅助性原料结果也是不同的；.....，所以，我回答网友的提问，大多数情况下往往是提出我的原则，仅限于提出原则，结果要到实践中自己观察和摸索，这就是微生物发酵学科的特点，也是严谨地回答微生物学科的提问的不得已的方法。即没有非常肯定的答复，如果要非常精准的答案，不如自己做试验。
例如您的这个问题，我只能说，一是不能打堆，二是要用容器装料来发酵，三是要最大力气压实压紧密封好，四是尽量不要去动它，一旦开了封，就要尽快用完；五是控制好含水量，最好控制在50-65%之间；
同样是以上五个原则，如果所用的料中含麦麸或米糠等疏松性的东西比较多，则结果又不一样，但可以肯定的是，只要坚持以上五个原则，损失可以控制在最小，一般做到了以上五个原则，损失（无论是能量还是维生素）可以控制在5%以内。
至于达到50度的时间，有以下的可能，一是不会达到50度，二是在1-7天之内都有可能，具体看您的密封情况和原料情况；
至于损失，如果做到了以上五个原则，可以不考虑损失情况，因为看起来可能最大损失了5%的能量和维生素，但实际上的喂养效果会更好，因为一是提高了剩下的营养的消化吸收率，二是产生了很多附价值较高的功能性添加剂；三是提高了与之配合的其他饲料的消化吸收率等，提高了动物的抗病力。
最后还是那句话，如果您要非常准确的答案，请您自己在实践中自己找答案，这就是微生物发酵学科的特点。 |
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留言时间:2010/4/20 15:43:13 |
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钟老师:您好！如果发酵全价料装在塑料袋里密封好 ，再堆在一起，如果温度不超过50度会对全价料和微生物会产生什么不利影响吗？营养会损失吗？
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版主回复：2010/4/20 17:01:29
这样的塑料袋必须结实才行, 而且发酵后尽量不要动它, 填紧一些产热量并不大, 发酵产热也只是一时的, 不会长时间产热, 如果做到以上两点, 影响不大. |
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留言时间:2010/4/20 15:16:26 |
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钟老师:您好！记得您说过：如果全价料在密封完全状态下用活力99发酵营养不会有什么损失，但是如果发酵全价料堆放在一起时会产生高温，这段高温一般会维持多长时间？另外高温会对全价料和微生物会产生什么不利影响吗？营养会损失吗？
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版主回复：2010/4/20 15:30:43
首先发酵全价饲料是可行的,但不是用发酵力强大的活力99生酵剂，而是用以分解功能为主，发酵功能为辅的粗饲料降解剂来发酵。
其次发酵全价饲料时，特别要求不能用打堆的方式来发酵，因为打堆的密封性是最不好的，必须用容器装料发酵，并要求用力压实压紧密封好进行发酵，这样做的结果是发热量极低，有时甚至感觉不到温度有多大变化。至于打堆发酵，则由于不能压实，加上四周进空气，所以，物料中间空气比较多，造成大量发热，损失能量也损失维生素。
堆放发酵不建议用来发酵全价饲料，原因前面说过了，就是密封不好，压不紧压不实，造成空气多，发热量大，从而损失能量，也因为高热而造成部分维生素损失，随意堆放的发酵甚至内部温度可以达到70度以上，最终可能全部细菌消灭，然后是表面发霉变质，变味，因为表面接触空气，加上是湿料，发霉是非常常见的现象，产生霉菌毒素，如果一直堆放下去，则首先内部发热达到70度，然后表面发霉，再然后内部温度凉下来，又进入环境中的杂菌，接着再发酵，如此周而复始，如果时间足够长，如放一年以上，最终会腐烂变质，全部损坏，发霉透彻，中心缕空，全是霉菌菌丝。当然，这里指的是随意堆放发酵，也不覆盖密封的情况。但是如果是打堆发酵，即使是覆盖密封了，虽然好一些，但最终只是全部腐败的时间长几倍而已。
所以，发酵全价饲料一定要用容器来装料密封发酵，并压实压紧，这样里面的温度不会升高多少，最多30度到顶，大约发酵几天后，会由于产酸等停止发酵，进入保存状态，放置一年以上也不会有超过5%的营养损失，但却成为真正的生物饲料添加剂（含益生菌、酸化剂、生物抗菌素、小肽、低肽、氨基酸、发酵产生的多维、香味物质、生长因子等复合添加剂） |
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林小龙 |
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留言时间:2010/4/20 14:23:04 |
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我每天都得两3斤豆渣，扔掉太可惜，我想吧每天的豆渣都仍到保健液里面是否可以，喂猪的时候添加保健10%
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林小龙 |
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留言时间:2010/4/20 13:23:05 |
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我每天都得两3斤豆渣，扔掉太可惜，我想吧每天的豆渣都仍到保健液里面是否可以，喂猪的时候添加保健10%
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版主回复：2010/4/20 14:07:45
这样做为行，可能会造成保健液变质，只有几斤的话，又是新鲜的话，不如直接加到全价饲料中一起喂好了。 |
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猪猪 |
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留言时间:2010/4/20 10:59:43 |
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老师您好，用全价料能和玉米粉混合吗
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版主回复：2010/4/20 14:06:07
您好,您的意思是什么,喂猪尽量使用全价饲料，不要和玉米粉混合，因为玉米粉的营养还不够全面，另外，浓缩饲料加玉米粉等于全价饲料，是否是这个意思 。 |
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湖北仙桃 |
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留言时间:2010/4/19 21:04:47 |
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钟先生您好
我有头土杂母猪是去年12.25号配的种，怀孕特征非常明显，现在已经到预产期了，可还是没下崽是什么原因呢？
今年3月底得过口蹄疫，现在痊愈了
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版主回复：2010/4/20 10:00:16
胎动明显不明显呢？如果之前有胎动，现在没有了，可能是仔猪太弱，不能生产，造成死胎等，或仔猪垂直感染病毒，造成死胎，母猪从交配受孕日期至开始分娩，妊娠期一般在108～123天，平均大约114天。为了做好母猪分娩的拉产、护理准备工作，提高初生仔猪成活率。
母猪过了预产期较长时间，而且已经连续两天摸不到胎动，估计仔猪已经胎死腹中了，必须立即采取措施促进死胎排出，否则会引起母猪子宫内膜炎、生殖机能下降，造成屡配不孕。
母猪推迟分娩期的原因可能是以下原因：受高温的影响、感染了猪细小病毒、日本乙型脑炎病毒、猪蓝耳病毒病，引起胎儿死亡。到预产期后，由于胎儿没有活力，不能刺激子宫，使机体对怀孕的反应不强烈，从而引起母猪分娩期推迟。
常用的促进母猪生产的药物是催产素，又名宫缩素。催产素是下丘脑产生并由脑垂体分泌的一种激素，它有许多功能，最为人们熟知的两个功能是促进排乳和加速子宫收缩。小剂量使用可使母猪怀孕末期子宫体产生节律性收缩，使子宫颈平滑肌松驰，促使胎儿顺利产出。催产素用于引产和催产第一次用2.5-5单位，加入5%葡萄糖液500毫升内缓慢滴注。如第一次使用后不见效，可以适当加大剂量再用1次。
常州市新北区安家镇兽医站、魏村镇兽医站的张志辉、潘荣良、张雪坤等人在兽医临床上应用氯前列烯醇治疗迟产母猪300头，取得了满意效果。他们对到达预产期后7天仍不分娩的母猪肌肉注射氯前列烯醇，分两种情况进行：⑴没有进行过治疗的母猪用1支（2毫升，含氯前列烯醇0.2毫克）；⑵用其他药物（催产素或垂体后叶素）进行过治疗没有效果的母猪用2支。结果治疗后的母猪都能在48小时之内分娩，并且都能继续发情并怀孕。
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留言时间:2010/4/19 13:20:36 |
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400元一吨的湿豆渣发酵合算吗
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版主回复：2010/4/19 16:28:39
要看含水量而定，湿豆渣一般都含水量比较大，特别是呈泥状的，含水量达到75%，相当于3.5斤晒干得一斤，如果是400元/吨湿渣，则相当于1400元/吨干渣，干豆渣的价值我个人认为大约相当于1700元一吨，所以，略为值得一用，当然，发酵后，我们还利用了其发酵产生的小肽及益生菌、酸化剂、维生素和未知因子等功能，起到了极大的防病效果，综合一下来讲，是可以用的，有利用价值 。
建议您晒10斤试验一下多少斤得一斤干料，如果更干的话，则更好。 |
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决定 |
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留言时间:2010/4/19 12:51:19 |
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请问老师；是用粉剂发酵原料好还是用保健液发酵好，哪一个效果好，还有一个问题；是发酵豆渣喂猪好还是把豆渣煮熟后然后加保健液好，
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版主回复：2010/4/19 16:23:05
如果是发酵豆渣的话，则用粉剂发酵比较好，而且是活力99生酵剂和粗饲料降解剂配合发酵最好，必竟粉剂中含有的发酵特别是分解的助剂比较多，而保健液中助剂相对被稀释了，因为发酵豆渣主要的目的是分解蛋白，提高消化吸收率，产生小肽等功能物质， 所以，对发酵的功能要求不高，对分解的功能要求高，您还可以看一看活力99生酵剂和粗饲料降解剂的在应用上的区别：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1666&cateid=9
如果是发酵鸡粪、动物屠宰下脚料等比较脏臭的物料，以及做发酵床的话，则用保健液效果好，效果直接而且启动快。这里则要以发酵功能为主，以尽快利用微生物发酵却除异味和杂菌等。 |
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留言时间:2010/4/19 12:47:07 |
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老师你好。我用发酵豆渣和全价颗粒料混在一起为猪，请问这样达到饲料平衡了吗、还要加什么要不要。
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版主回复：2010/4/19 16:17:47
这要看您是如何发酵的，发酵配料是什么配料的，如果是纯豆渣加极少量的如5%的玉米粉发酵的，则相应地肯定能量蛋白不是平衡的，因为豆渣基本上就是蛋白 饲料，可利用的能量极少 ，另外，还要看您是用多少量，如果只是20%以内喂量，则没有大问题，因为发酵料往往能提高整体日粮的消化吸收率，增加能量的利用效率，所以，影响不大。如果喂量达到30%以上，则会影响到生长速度。
具体可以看一下我们的资料介绍相应的豆渣的喂养知识：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1535&cateid=4;里面也介绍了如何来平衡豆渣的营养问题。 |
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