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越狱小猪 |
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留言时间:2010/3/13 19:23:55 |
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请教：作为豆粕，难道比黄豆还好吗！为什么我这里豆粕比黄豆还贵，我想直接利用黄豆作为配方原料，需要如何做？然后油菜籽，作为原料直接入配方（我当然知道它含有菜油，但作为能量的组成，应该是可行的）如何处理？以上想法的初衷是当我们在配方利用了大量的糟渣原料后饲料就很难保证能量供给，因为作为能量的主要原料玉米根本没法用到那么多，而在配方中加入油脂类在本地又不现实，所以考虑在配方中加入能量较高的原料，所以有了以上疑问，请教在使用中如何经济的处理比较理想?
我的邮箱rhaiou@qq.com
谢谢
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版主回复：2010/3/13 19:41:16
从养殖业来说，从饲料上的营养价值来说，豆粕的价值更高，但是，至于价格的原因，还得加上一个市场的因素在内，即市场还是决定价格的主要因素，如果一个商品市场上的需求比较大，或者说需要它的人更多，自然这个东西的价格就贵，比方说，在一个与世隔绝的流放的孤岛上，一盒方便面的价格甚至比黄金的价格还要贵，当然，这只是比方，只是为了更好地说明问题。
在养殖业中，整体上豆粕的利用价值更高，利用的地方也更多，而黄豆一般只是用它的膨化大豆的形式，或炒熟黄豆的形式，而且大多情况下只用于仔猪或教槽料的配制，以及哺乳期母猪饲料的配制，因为哺乳期乳猪，和哺乳期母猪对能量的需求比较高，而黄豆中含有17%的豆油，而油脂的能量是非常高的。
而对于育肥猪来讲，最需要的还是蛋白质的供应，而豆粕中的蛋白质含量比黄豆中的蛋白质含量高8%以上，育肥猪饲料占整个养猪业中的饲料量的80%以上，当然，大多数情况下是豆粕更贵。
豆粕的蛋白质高达45%左右，而大豆只有37%的蛋白质含量，虽然大豆的能量略高，但整体上豆粕的营养价值更高。
无论是大豆还是油菜籽，都不能在育肥猪中大量使用，大豆炒熟后，使用量最多15%以内，不然猪肉中软肥肉过多，太肥，不利于长架子；
而大豆必须炒熟后才能利用，至于油菜籽，则根本不太可能直接利用，因为油菜籽中含有毒素即硫代葡萄糖苷，这种东西不象大豆中的抗营养因子，大豆只要加热炒熟就没有问题，油菜籽中的这种毒素不能通过加热的方式却除，所以，无法直接使用，或使用量必须限制在5%之内。
建议您把大豆直接炒熟后来添加喂养，如果您利用了大量的糟渣资源，当然，就可以用多一些大豆炒熟后再打的粉，用量可以达到25%，当然，这也是因为与之配合的糟渣中的能量太低的原因。
至于菜籽，则需要脱毒处理才行，我们没有做过菜籽直接发酵脱毒素的试验，我们的试验只是做菜粕的发酵试验，菜粕脱毒素发酵效果非常稳定，所以，对于菜粕，您可以考虑这样做：取250公斤的油菜籽，打成粉，加入50公斤玉米粉或木薯粉都可以，再加一包活力99生酵剂，加200--250公斤水（具体加多少水，根据手捏一把能有水印出来就可以），用力压实压紧密封好进行发酵20天以上，就可以喂养；方法中菜籽也可以不打粉，而是先浸泡一天，让其浸润水，然后再加入50公斤玉米粉，和一包活力99生酵剂，密封发酵30天以上就可以使用。
使用发酵的菜籽，可以占日粮的20%为宜，慢慢试验最佳用量。 |
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小韦 |
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留言时间:2010/3/13 13:54:36 |
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钟老师你好：请问干木薯粉是否可以用来代替玉米粉来发酵潲水？
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版主回复：2010/3/13 19:24:30
是的，当然完全可以的，它们都是能量在3.4兆卡/千克左右的高能量饲料原料，最适合于做为微生物发酵的能量，甚至比玉米粉还好一些（这主要是指在消化能方面高一些，还有就是木薯干粉的淀粉分子中，枝链淀粉的比例高于玉米粉，所以，消化吸收率更高）。 |
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专业户 |
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留言时间:2010/3/13 12:45:23 |
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我发酵统糠时用的是装颗粒料的袋子，底下会有水漏掉，上面的料比较干燥，这样发酵行不行？营养成分损失大吗？
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版主回复：2010/3/13 13:46:16
首先说明您用的统糠粉碎得不够细,吸水性不好，但仍然可以发酵而已，象这样粉碎得不细的料最好用缸或池来发酵，注意密封压实压紧密封好，完全可以发酵。
现在损失一部分水，营养上的损失倒并不大，必竟流失的是少量。 |
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xiucongz |
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留言时间:2010/3/12 17:31:17 |
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钟老师:您好.(1)上次提到的方法,皇竹草1200斤.玉米80斤.粗降加盐等,发酵后与全价料按1:1的比例喂猪,我后来计算,这比例配合的饲料其消化能9.02;粗旦白15.43;粗纤维9.45,其中的消化能过低,粗纤维过高,喂猪会不会延长很多时间,最终所吃的饲料增多到其内在营养与外三元猪所耗的营养一样多,肉的重量也就一样重,如果是这样的话,就浪费时间和人力,得不偿失.(2)我准备用牧草粉50%.玉糠20%.玉米30%组方,前两者粗降发酵后拌玉米粉喂猪,经计算这料的消化能13.09;粗旦白15.92;粗纤维8.21,问题是粗纤维高了,可不可以喂内三元猪,饲养的时间会不会拉得很长.(3)10到20公斤的小猪崽能少量喂这料吗,比例是多少.谢谢您.
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版主回复：2010/3/12 19:19:45
您好,这里您只算到其一, 没有算到其二, 我的意思是说您没有考虑到用粗饲料降解剂处理皇竹草后, 消化能有一个大的提高, 这一点,当然我也不清楚到底提高了多少, 但根据处理黄玉米秸秆的经验, 玉米秸秆在充分处理后, 消化能提高了近2倍, 粗纤维则降低了一半,所以, 您还可以再次算一下看看.
第二个问题也是一样的, 您没有考虑到粗纤维在用降解剂处理过程中被降解了一部分的, 粗纤维8%左右对内三元来说, 确实高了一些, 但也不是高得离谱, 必竟牧草中的粗纤维相对秸秆中的粗纤维来说, 更容易分解处理, (秸秆中的粗纤维有些甚至是包含在木质素和半纤维素的缠绕中间,不好分解,而牧草的粗纤维则要单纯得多), 其实纯纯的粗纤维如滤纸是非常容易分解利用的, 但是自然界中的粗纤维往往和木质素和半纤维素缠绕在一起, 增加了分解的难度, 但牧草中的粗纤维绝对更好分解一些.
10到20公斤的保育期小猪, 最好把牧草或皇竹草这类的饲料控制在10%左右,等到了25公斤后再大量喂. |
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大眼猫 |
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留言时间:2010/3/12 17:17:06 |
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钟老师，您好，我想问下，就是新的资料上，对于新鲜血粉的发酵，是不加玉米粉的，不知道为什么，只加了米糠或是麸皮。
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版主回复：2010/3/12 19:12:14
不是漏了, 而是利用米糠或麦麸中的能量来发酵的, 玉米粉的吸水性远不如米糠和麦麸的好, 所以,对于含水量极高的鲜血, 最好是使用吸水性强的物料来吸水发酵, 成为半固体状态, 所以,选用米糠或麦麸来吸附发酵, 米糠和麦麸中的能量也是微生物非常喜欢利用的能量, 在微生物实验中经常要用到麦麸, 或麦麸汤, 所以,用麦麸来吸附鲜血是正确的选择. 但是绝对不能用统糠, 因为统糠的能量极少, 这里说的统糠是指谷壳打成的粉. |
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牵你左手 |
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留言时间:2010/3/12 11:06:02 |
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猪猪 |
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留言时间:2010/3/12 9:16:03 |
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钟老师你好；注射蓝耳疫苗以后间隔多少天在免疫别的疫苗较好呢 ？有人说7天 也有人说14天 . 28天 钟老是 到底是多少天呢 谢谢
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版主回复：2010/3/12 13:03:28
原则上是越长越好，但最短应该不小于7天，所以，您可以根据自己的实际情况进行安排。 |
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小韦 |
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留言时间:2010/3/12 8:07:27 |
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钟老师你好：请问豆腐碴和潲水一起发酵时是否还要加入一些豆柏或者花生麸？不加入或者少加那营养值又是如何？饲喂时是否还要加一些豆柏呢？
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版主回复：2010/3/12 13:02:25
豆渣与潲水配合发酵效果最好，不需要加其他配料了，因为豆渣是蛋白质饲料，蛋白质含量达到28%左右，而潲水原则上是能量饲料（以米饭为主或面食为主的学校或工厂食堂的最好），能量含量高，但蛋白质含量只有8%左右，所以，两者配合正好互补，以上营养是指干物质中的营养含量。
如果一样一半进行发酵，则发酵后的蛋白质含量正好在16-18%左右，与全价配合饲料的粗蛋白质相似，所以，这样发酵最好，不必加配料了。
发酵中还可以添加4%型预混料一起发酵，例如每1000公斤这样的混合湿料，加入一包粗饲料降解剂和一包活力99生酵剂，加入16公斤左右4%型的预混料，一起发酵，则发酵后可以直接代替部分全价饲料来喂猪。
这样在喂养时就非常的方便了，可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，如：
① 10%发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。
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留言时间:2010/3/11 20:34:29 |
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您好！老师，我有一头猪100斤左右不食，反复发烧，最开始是40度，打了热毒消炎康，好一点。 第二天又烧40.5，打安乃近， 第3天发烧41.2度。大便正常。皮肤没变色，请问老师，这是什么病？怎么治疗？
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版主回复：2010/3/11 21:46:29
您好，以您的描述当然也不明是什么疾病，但可以肯定的只有体热蓄积，内热不断，如果可能，建议用一些中药煎药来服用反而更好，成本也比较低，也比较方便，只要耐心去做，实际上比较打针要好，也要方便的，如：菌陈、龙胆草、野芝麻、板蓝根、马鞭草、栀子、车前草、甘草；在方中除甘草20克外，其余中药按3克/头的剂量，先用牛骨头煮好汤水，再将中药放入煮开，文火煮15分钟，冷却后用多层纱布多次过滤去除药渣，然后用注射器给固定好的猪灌服。
如果要快，可以注射用药进行改变，如使用清开灵注射液+干扰素混合注射，再注射头孢拉定来治疗，剂量如：清开灵注射液：中猪15～20毫升肌注，每日一次；干扰素：40千克体重1毫升，重症加倍，肌注，每天一次；这两种药可以混合注射，再 同时，肌注头孢噻呋钠（或头孢拉定），每千克体重5毫克，每天一次，连用3～4天，可有效控制多种细菌性的继发感染，防止发生败血症而增强发病率和死亡率。
与此同时，可以在饲料中添加复方泰乐菌素、强力霉素，以及黄芪多糖、电解多维、葡萄糖等来增强效果。 |
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弱弱问问 |
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留言时间:2010/3/11 17:23:22 |
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钟老师你好:
我是养鸡户(采用公司+农户的模式),公司规定得吃他们提供的全价颗粒料(比较贵的,大鸡料也得1.43元\斤),看了你们的文章迫切希望采用你们的产品想以此来降低料耗,现在就有些问题想请教下老师,你们资料上说不建议采用保健液来饮水(怕时间久了保健液会在管道内滋生其他有害细菌),那如果把保健液喷到颗粒料上的话,会不会造成颗粒料在料盆内不容易漏料而造成鸡自由采食困难,而且这样的话工作量也很大(因为我每批鸡养殖数量有2万只)?如果采用你们介绍的另外饲养方法的话("99剂和粗降剂'加点玉米粉混合后再跟颗粒料拌料饲喂),这样的话确实很方便,但不知道这样的效果有没有采用将粗饲料降解剂泡温水加保健液再拌颗粒料饲喂来的效果好?(因为鸡的肠道比较短更需要将饲料进行体外降解以提高饲料利用率),另外这样的喂法会不会造成鸡采食到"99剂和粗降剂'的比例不匀?(我怕"99剂和粗降剂'跟颗粒料同样都是干料较难粘附这样会不会造成到时"99剂和粗降剂'都是只掉到料桶底部去了,而且鸡又天生不太爱吃粉料的习性),请问钟老师,有没有针对我这样的情况有其他更好的方法呢?谢谢!!
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版主回复：2010/3/11 21:32:39
您好，大十分规模的养鸡场确实很少用到我们的技术，原因非常简单就是很麻烦，本来做保健液的效果是非常好的，但大型养鸡场几乎不可能这样去使用，不然人工非常麻烦，添加到饮水中也存在污染管道的问题，或每天要清洗饮水器的问题，所以，目前在这个问题上还很难有突破，目前用得多的，在大型养鸡上用得多的反而是发酵床养鸡，如广西的春茂集团就在试验使用发酵床养鸡，效果非常的好，主要从降低禽舍氨味，从而提高鸡的健康，提高了健康就增加了饲料报酬，减少了药费和相应的管理费用，肉质也更好；
至于粘附在颗粒上使用的方法，均匀度到不用担心，即使不均匀也不要紧，因为我们的产品是生物制剂，不存在过量的问题，不象维生素和微量元素存在过量的问题。问题是降解的效果，可以肯定的是肯定有效果，例如粗饲料降解剂直接添加到饲料中喂肉鸡，可以提高饲料的消化吸收率，提高的幅度在8%左右，蛋鸡中添加3包活力99/吨，则可以提高产蛋率和蛋重量等；鸡粪也臭味也降低了一些。
目前来讲，大型鸡场，也用到了定期使用保健液稀释几倍，用喷雾于空气中的方法来降低氨味和提高空气质量，并使鸡场充满有益细菌，有利于鸡场的防病等。 |
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