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信j |
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留言时间:2010/3/10 21:18:33 |
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钟老师好．用鸽粪来养猪该怎么处理最好？在母猪和育肥阶段处理后如何配料合理？
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版主回复：2010/3/11 8:16:23
鸽子粪的处理方法可以参考鸡粪的发酵方法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=860&cateid=6;处理的方法是一样的；
母猪可以在空怀母猪和怀孕前90天的母猪：发酵鸽子粪最大用量为50%、玉米37%、麦麸7%、豆粕6%，百日出栏+金赛维适量。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程，如果在适应过程中达不到50%的用量，则取最佳用量为宜），将上述混合饲料混合拌匀后喂猪更好。怀孕90天后的、哺乳母猪要少量饲喂或不饲喂发酵鸽粪，特别是哺乳期要用专用的哺乳期母猪料来喂，并达到相应的采食量。
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dandy |
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留言时间:2010/3/10 15:55:29 |
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可不可以用蒸竹笋流出来的水代替井水来发酵,竹水富含竹的营养成分,有一百吨之多倒了可惜,目前养殖胡须鸡与竹鼠。发酵出来原液按什么比列来喂养？
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版主回复：2010/3/10 18:44:02
您好，我没有完全弄懂您的意思，您的意思是否是说把这种蒸馏出来的水份，代替井水，来制作保健液，或用来发酵糟渣吗，如果是这个意思 ，那是完全可以的，应该来说，是一个不错的创意。
您就把它当作普通的水来用即可，当然是用于发酵用。 |
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abc |
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留言时间:2010/3/10 15:14:21 |
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老师，您好/我想请问一下油糠加米糠加玉米粉可不可以用来发酵。发酵后可不可以当做全价饲料来用，如果不可以还需要加别的东西一起来喂猪吗？
如果发酵米糠含水量只有40%，像这样的米糠取10%与90%的（干料）全价料混合后，在25度——30度的情况下可以放置多久？
版主回复：2010-3-10 11:08:32
最好在1-2天之内用完, 您说的这样的含水量在40%的米糠，水份吸附在米糠当中，而米糠的吸水性是非常强的，在它与其他全价饲料混合在一起的时候，米糠中的水份可不会进行重新分配，或者说重新渗透到全价饲料中均匀分配的，水份仍然存在于米糠中，而米糠又比较疏松，容易接触空气，所以，很容易就发霉或变质；
除非您在与全价饲料混合后，用力压实压紧进行保存，最好是密封保存，则可以用到3天。
如果将发酵米糠换成发酵玉米粉，含水量也是40%，再取这样发酵好的玉米粉10%与90%的（干料）全价料混合后，装入料斗，又可以放置多少天呢？
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版主回复：2010/3/10 18:42:03
通过计算得出，10%的湿玉米粉与90%的全价饲料混合在一起，整个含水量是14%左右，在夏天两天就可发霉，冬天时间可以长一些，达到5天，但由于物料内部会发热，所以，能量的损失可能比较大。
物料的含水量是一个辩证的关系，有时候含水量大一些，如达到50%的含水量的物料，往往把它压实密封起来，反而不容易变质，因为这种含水量情况下，物料间隙都充满了水份，相应地把空气排挤出去了，反而不存在物料颗粒间隙，造成一个相对厌氧的环境，二是因为水份是一种高度蓄热的东西， 含水量大的情况下，发酵产生的一些个热量反而让水份充分吸收储存了，物料反而并不发热。
而含水量往往只有15-35%的情况下，最容易发热，我本人搞固体发酵20年，对此深有体会，因为这种情况下，物料存在颗粒间隙，里面多少存在空气，水份又不多，不能起到蓄热的作用，物料的温度容易上升，造成维生素损失和益生菌损失，和物料烧坏等现象。甚至更容易起霉发霉。 |
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胡来一套 |
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留言时间:2010/3/10 13:19:26 |
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你好！
我是说把黄豆榨油后的豆饼、豆粕、和炒熟的黄豆三种那个喂猪更好一些呢？谢谢
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版主回复：2010/3/10 18:36:04
任何原料都没有绝对的好坏，这要看使用到什么场合，光是从营养价值上看，应该说各有特色，综合考虑豆粕，好于豆饼，而与黄豆相似。
豆饼是黄豆热榨油后的饼，里面还含有残油，大约含5-7%的残油，如果是新鲜的豆饼，则营养价值与豆粕相当，因为虽然豆饼的蛋白质比豆粕略低一些，但是由于含有油脂，所以，能量上高于豆粕，而豆粕是豆饼再用有机溶剂如正已烷提取出残油后的粕，里面基本上没有残油了，蛋白质要高于豆饼，但能量低于豆饼。所以说，谈不上哪个更好哪个不好，各有所长，当然，由于豆饼中的残油容易氧化变质，所以，一般来讲，豆粕肯定是更好的，因为不可能永远都有最新鲜的豆饼。
至于大豆，其蛋白质只有37%左右，比豆粕的蛋白质44%差得太远，但是黄豆有黄豆的优势，那就是黄豆含有17%的油脂，能量远高于豆粕，作为饲料原料，养殖户或饲料厂考虑最多的无非是能量和蛋白质两个参数，所以，这两种原料也是各有所长，也谈不上哪个更好，哪个不好。
黄豆正是因为含有油脂，所以，不能在饲料日粮中添加太多，不然会造成猪肉软肥肉太多，肥肉过多等，最大用量应当限制在15%之内；
哺乳期小猪饲料中，特别是教槽料中经常要用到膨化大豆，也是一种熟制的大豆，就是因为小猪对能量的需要量比较大，而大豆中能量比较高，所以，把大豆膨化处理，或炒熟处理后，喂小猪的效果是不错的。
但对于大猪来说，使用黄豆就不宜过高，一是怕肥肉多，二是也没必要，限制在15%之内为宜。 |
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abc |
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留言时间:2010/3/10 10:33:58 |
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老师，您好/我想请问一下油糠加米糠加玉米粉可不可以用来发酵。发酵后可不可以当做全价饲料来用，如果不可以还需要加别的东西一起来喂猪吗？
版主回复：2010-3-10 9:10:44
您需要的这方面的资料都在这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1336&cateid=14
最后介绍一种最简单的处理米糠和油糠的方法
前面的方法都是把米糠或油糠或糠粕等发酵后，当做一种配料，与玉米粉、豆粕、预混料等配合来喂猪，这种方法的缺点是，需要每天把湿的发酵料与干的其他原料混合，很麻烦，混合好的料由于含水量大，又不能留太久，只能一天内喂完，所以，很麻烦；
如果发酵米糠含水量只有40%，像这样的米糠取10%与90%的（干料）全价料混合后，在25度——30度的情况下可以放置多久？
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版主回复：2010/3/10 11:08:32
最好在1-2天之内用完, 您说的这样的含水量在40%的米糠，水份吸附在米糠当中，而米糠的吸水性是非常强的，在它与其他全价饲料混合在一起的时候，米糠中的水份可不会进行重新分配，或者说重新渗透到全价饲料中均匀分配的，水份仍然存在于米糠中，而米糠又比较疏松，容易接触空气，所以，很容易就发霉或变质；
除非您在与全价饲料混合后，用力压实压紧进行保存，最好是密封保存，则可以用到3天。 |
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jinxin50 |
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留言时间:2010/3/10 0:40:37 |
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钟老师：您好/想请问一下油糠加米糠可以一起用来降解和发酵吗？发酵后可以保存多久？我是用来养猪的，发酵时还要不要加别的东西，发酵后可以代替多少全价饲料，喂猪时还要按照什么样的配方来喂？如果有潲水，可不可以直接加到里面来喂猪？谢谢您了/
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版主回复：2010/3/10 9:36:02
您好，您的回复前面已经讲得很清楚了，发酵后，如果不去动它，一般可以保存一年都没有问题，具体的方法见前面的回答，潲水也可以加入到米糠中一起去发酵，加入的比例建议如一样一半，潲水含水量比较大的，正好可以利用米糠来吸附掉多余的水。 |
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养猪人 |
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留言时间:2010/3/10 0:30:39 |
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老师，您好/我一直以来是用潲水养猪，一直用的是蒸煮的方法喂的，可是效果不好，一般要7个月左右才可以出栏，而且其间猪病不少，经济效益很不好。听说可以对潲水进行发酵后效果不错，不知道具体的方法是怎样的？可以保存多久，发酵后还要不加别的饲料来喂。可不可当全价饲料用？发酵时还要不要加别的东西，比如说玉米之类的？
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版主回复：2010/3/10 9:33:39
是的，当然可以用发酵的方法来处理潲水喂猪，不仅生长快，而且不费力，不烧柴火等，猪病甚至比全价饲料的还少，您要的资料都在这里，您先仔细阅读，如果有不懂的地方，再来咨询：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=12 |
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abc |
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留言时间:2010/3/9 22:28:12 |
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钟老师：您好！我听说有一家公司发酵全价料，保质期可达三年之久，（他们用的全部是厌氧菌，而且是完全密封在塑料袋里）请问这是真的吗？有科学依据吗？
版主回复：2010-3-9 11:54:01
是的，当然可以，用粗饲料降解剂也可以发酵全价饲料，只要密封好，压实压紧，可以永久保存，别说是三年，就是一辈子不去动它，就不会变质，当然，这也没有这个必要。
发酵能量和蛋白质都含量高的全价饲料，建议用密封性能好的容器，如塑料桶，陶瓷缸等为宜，最好不要用塑料薄膜袋，因为密封性不好，密封性不好的缺点是随着时间的加长，变酸比较重，同时，会有慢慢的损耗，这是科学原理，如果硬要违背科学原理，确实是没有必要。
为什么不能用塑料袋包装？塑料袋把口烫死密封是很严的，应该比塑料桶，陶瓷缸更好呀，实际上这家公司已推出来这样的发酵全价料包装了。
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版主回复：2010/3/10 9:29:33
塑料薄膜袋无论如何都不如容器的密封性能好，即使是热封也会透气，塑料并不是我们想象中的不交换空气，不是这样的，大多数的塑料还是透气，只是非常缓慢，家里的气球，充气后，放置在家里过数天，自然会瘪下去就是这个道理。塑料桶和陶瓷缸的密封性能是绝对肯定要强于塑料的，这应该是常识。
当然，我相信这家公司不太可能用陶瓷缸装好发酵产品去出售，用塑料桶倒是有可能，如果是我公司生产类似产品，绝对是用塑料桶，特点是轻便，密封性能又好，便于运输，不容易损坏；而绝对不会用塑料薄膜袋，因为这东西软，运输过程和搬运过程中，会因为与硬物接触或刺破而造成损失，当然根本的原因还是不密封，保质期有限，除非是为了降低生产成本。
塑料薄膜袋如果存放于仓库中不动，密封还说得过去，如果要运输搬运，则绝对对产品性能有影响，保质期也有限。
个人认为发酵制作发全价饲料，还是让养殖户去做这件事为好，即节约成本，又为养殖户省钱，效果更好（不会因为运输搬运而和存放过程而损失），节约地球资源（省去了大量的运输过程） |
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abc |
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留言时间:2010/3/9 22:22:41 |
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钟老师：您好！有位饲料经销商这样说：菜籽饼是没有脱毒的，而菜籽粕是已经脱过毒的，当然他说的脱毒指的不是发酵脱毒，而是高温加热脱毒，是这样的吗？
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版主回复：2010/3/10 9:17:11
这是不对的，无论是菜粕和菜饼都是含毒的，下面的资料中我本人在国营单位上班时，从事的江西省八五科技攻关项目，菜粕资源的深度开发，在这里：http://www.hl99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=14
菜粕菜籽中的毒素不会因为加热而去除，也不存在失活的现象，这不象大豆中的抗原蛋白，和大豆中的胰蛋白酶抑制因子，通过加热可以却除大豆中的这两种物质的活性，从而却除其抗营养因子活性，因为大豆中的这两种物质是通过其活性来影响动物的消化的，而菜粕中的硫代葡萄糖甙及其分解产物,植酸﹑芥酸﹑单宁﹑芥子碱﹑等是通过本身的特点去影响动物，而不是通过活性。 |
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信j |
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留言时间:2010/3/9 22:21:32 |
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钟老师好．请问贵公司的产品里面含有硝化菌吗？我想把您的产品用在鱼菜共生模式里做个尝试．
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版主回复：2010/3/10 9:11:51
由于以发酵糟渣为主，所以，不含有硝化细菌 |
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