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金鑫 |
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留言时间:2010/3/9 21:35:53 |
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老师，您好/我想请问一下油糠加米糠加玉米粉可不可以用来发酵。发酵后可不可以当做全价饲料来用，如果不可以还需要加别的东西一起来喂猪吗？
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版主回复：2010/3/10 9:10:44
您需要的这方面的资料都在这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1336&cateid=14
油糠和米糠都不能在喂猪中大量使用，这是因为它们有一定的缺陷，例如含大量脂肪酶，胰蛋白酶抑制因子，油脂过多，粗纤维过高，磷多钙少，喂多了容易引起以下几个方面的问题，一是生产的猪肉软脂肉多；二是猪容易便泌或腹泻；三是严重影响蛋白质的消化吸收；四是容易得佝偻病或缺钙病，因为磷多钙少，不成比例；五是容易造成饱感，采食量不足，造成消瘦；六是磷钙吸收都不好，米糠中含太多的植酸磷，不好吸收；
最后介绍一种最简单的处理米糠和油糠的方法
前面的方法都是把米糠或油糠或糠粕等发酵后，当做一种配料，与玉米粉、豆粕、预混料等配合来喂猪，这种方法的缺点是，需要每天把湿的发酵料与干的其他原料混合，很麻烦，混合好的料由于含水量大，又不能留太久，只能一天内喂完，所以，很麻烦；
下面的方法比较简单，即把米糠等与预混料一起发酵后，代替部分全价饲料来喂猪；
如每400公斤米糠可油糠或糠粕，加一包降解剂，加16公斤4%的预混料，加10公斤的石粉或贝壳粉或碳酸钙粉，加400公斤水，（建议再加点植酸酶）搅拌均匀，压实压紧，密封好发酵夏天4天以上，冬天8天以上，然后，以一定的比例代替部分全价饲料来喂猪，如先以10%这样的发酵料，加90%全价饲料来喂，慢慢增加发酵料的用量，但建议最终不超过40%的发酵料为宜，这是因为米糠比重太轻，体积太大，喂的比例多了，猪容易有饱感，从而达不到应有的营养采食量，或造成大肚等。
如喂养方法:（下面的全价饲料可以从市场上购买，也可以自己配制常规全价饲料）
① 第一次喂：10%的发酵料+90%的全价饲料；
② 数天后第二次喂：20%的发酵料+80%的全价饲料；
③ 如果猪还比较适应，生长良好，则数天后：30%的发酵料+70%的全价饲料；
④ 如果猪还比较适应，生长良好，则数天后：40%的发酵料+60%的全价饲料；不过，用到40%的发酵米糠，最好是喂中大猪为宜。
发酵米糠时的特别注意事项：发酵米糠时，由于米糠不容易压紧，所以，一定要一层一层在压实于容器中，不能用打堆的方法来发酵等，一定要压实压紧密封好。
也可以参考上面网页中的发酵和使用方法。 |
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吴兴强 |
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留言时间:2010/3/9 21:11:36 |
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钟老师好。用豆渣发酵喂鱼可以吗。有例子吗
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版主回复：2010/3/10 8:47:25
豆渣发酵可以喂鱼，我们有用户这样用，但确实没有留下联系方式等，豆渣发酵后最好与其他原料配合喂鱼，如与菜粕棉粕，玉米麦麸等配合来喂。以平衡营养。 |
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胡来一套 |
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留言时间:2010/3/9 20:31:34 |
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你好我还想问一下，黄豆炒熟粉碎拌料喂猪好呢还是压成豆饼粉碎拌料好，我有60头40斤左右的猪每次拌2000斤料。
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版主回复：2010/3/10 8:45:56
可能没有弄清楚您的意思 ，黄豆炒熟打粉拌料喂猪效果很好，特别是非常香，适口性好，消化吸收率也高，但您说的压成豆饼是什么意思，是把黄豆压成饼吗，不管怎么样，黄豆一定不能是生喂的，一定要熟制处理。 |
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胡来一套 |
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留言时间:2010/3/9 20:22:53 |
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你好！好久没来了非常期盼到贵网请教问题！
我有4只猪40多斤，在脖子靠前腿处偏下有些溃烂，有一只两边都有比较对称。吃料体温粪便都正常，我想问一下该如何处理？谢谢！
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版主回复：2010/3/10 8:30:02
溃烂不严重的，用生理盐水、或0.1 ％雷佛奴尔溶液、或0.1%呋喃西林、或0.1%高锰酸钾液、或0.05 ％新洁尔灭溶液，尽早清洗，冲洗后撒上消炎粉或青霉素粉，或涂擦一些消炎膏（或涂布5%磺胺噻唑软膏）或5%碘酊；
必要时：为防止感染，猪只肌注160万单位青霉素，连续注射7天，注意保护伤口并单独饲养，增加营养。
注意加强环境卫生，更换垫料等，饲料中添加适当阿莫西林等。 |
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林少春 |
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留言时间:2010/3/9 11:46:11 |
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牛仔 |
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留言时间:2010/3/9 11:14:58 |
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猪猪 |
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留言时间:2010/3/9 9:12:51 |
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钟老师你好 请问蓝耳疫苗有副作用吗 我昨天下午免疫了蓝耳疫苗 晚上发现有一头猪发生呕吐现象 中午吃食正常， 到底是不是疫苗的原因？
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版主回复：2010/3/9 11:59:31
可能是疫苗的副作用造成，注意观察，添喂一些抗应激添加剂如电解多维，葡萄糖，黄芪多糖，维生素C等于饲料中。
蓝耳病毒容易变异，其血清型非常多，所以，要做到针对本场的病毒形式进行免疫非常困难，有时候往往因为不对型，而造成免疫失败，蓝耳病毒就有这样的特点，所以，蓝耳病毒的免疫，有效的概率不高，不象猪瘟病毒、伪狂犬病毒、细小和乙脑病毒那样，血清型比较单一，免疫成功率高等。
如有异常，可以注射肾上腺素治疗过敏反应。 |
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abc |
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留言时间:2010/3/9 8:27:04 |
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钟老师：您好！我听说有一家公司发酵全价料，保质期可达三年之久，（他们用的全部是厌氧菌，而且是完全密封在塑料袋里）请问这是真的吗？有科学依据吗？
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版主回复：2010/3/9 11:54:01
是的，当然可以，用粗饲料降解剂也可以发酵全价饲料，只要密封好，压实压紧，可以永久保存，别说是三年，就是一辈子不去动它，就不会变质，当然，这也没有这个必要。
发酵能量和蛋白质都含量高的全价饲料，建议用密封性能好的容器，如塑料桶，陶瓷缸等为宜，最好不要用塑料薄膜袋，因为密封性不好，密封性不好的缺点是随着时间的加长，变酸比较重，同时，会有慢慢的损耗，这是科学原理，如果硬要违背科学原理，确实是没有必要。
为什么密封状态下可以长期保存，这是因为在密封状态下微生物获得能量的方式有限，只能通过底物水平的磷酸化来获得ATP能量，如果有空气进入，则微生物可以利用氧气，通过氧化磷酸化水平来获得能量ATP，前提是大量地消耗物料中的碳水化合物能量，大量发热，同时，也破坏了维生素营养，这样就得不偿失了，所以，做事情最好了解科学的原理，不要硬来，如果为了证明自己的产品有用，要用户用塑料薄膜袋来发酵全价饲料则实为不妥，特别是要长期保存的情况下，更为应该如此，如果只是发酵几天时间，则可以选择塑料薄膜袋。
一般的微生物制剂都可以做到这一点，这并不奇怪，也不是谁的专利，而是利用了密封发酵的原理而已，在密封状态下，乳酸菌产酸，从而使物料的PH值降低到4左右，这样一来，任何微生物在这个酸度下，都停止生长，加上没有空气进入，所以，物料呈现一个静止状态，即保存状态，只要不去动它，可以永远保存下去。
另外，作为商业菌种，没有什么厌氧菌和好氧菌之分，都是兼性菌种，或者说在厌氧和好氧两种状态下都能生长繁殖的菌种，专业的厌氧菌不存在商品，因为专业厌氧菌一旦遇到空气就会氧化死亡，那么试想，你如何去用它，总不可能天天真空包着它不用吧，总是要见空气的，专业的厌氧菌只存在于海洋深处即深海，或地下。同样的道理，专业的好氧菌在厌氧状态下无活力；所以，这两种菌都不可能商品化。 |
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abc |
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留言时间:2010/3/9 8:18:38 |
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钟老师：您好！菜籽粕和菜籽饼有什么区别？
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版主回复：2010/3/9 11:39:53
菜籽饼是将菜籽蒸透压榨油后得到的饼，有农村的土榨饼是大块圆形的，也有工厂的机榨饼片，是片状的；菜籽饼中仍然含有7%左右的油脂，即残油。
菜籽饼再通过有机溶剂如正已烷提取出其中的残油后，即成为粕，粕是颗粒状散状物，里面的残油极少，只有不超过1%的油脂；
菜粕的蛋白质含量高于菜饼，菜粕蛋白质含量大约在36%左右，具体含量视产地有所不同，菜饼的蛋白质则低一些，比菜粕低3%左右，同时由于含有残油，所以，容易氧化变质变味，整体上，菜粕的保存性好，营养价值更高。 |
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金鑫 |
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留言时间:2010/3/8 21:49:17 |
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我是个大学生，我在深圳打工，我父母在湖南湘潭养猪，而且是用潲水养猪，可我父母他们没有什么技术，养的猪至少要7个月才能出栏。而且还只有200来斤。平时猪病还不少。我想到你们那来学习一下潲水发酵养猪技术，不知可不可以。如果可以的话，你们的详细地址是什么？我在深圳怎么可以到你们那来。谢谢/打搅了。
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版主回复：2010/3/9 11:36:16
当然可以，具体学习的地方在广西全州，地址：广西全州县科益畜牧种养场联系资料：电话：0773-4811471，传真：0773-4823946 地址：全州县粟家度武装部农场内 电子信箱： syc6971@163.com 这里是收费学习；
免费参观可以到广西南宁，地址：广西助农畜牧科技有限公司联系资料：电话：0771-2204816，传真：0771-3800156 来人详细通讯地址：南宁市安吉路35号南7号 电子信箱：znfwb@163.com 示范场在南宁市兴宁区三塘镇；
也可以到潲水发酵养猪专业养猪场去参观，如广东清远市代理商处13553988379赖计；当然，由于代理商并不是我公司的直属示范场，加上要求参观的人非常多，所以，您需要事先与他们协商好。
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