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土鸡养殖 |
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留言时间:2018/7/15 20:23:53 |
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钟老师你好：请问玉米酒糟、啤酒渣、虫草花饭渣（茹菌下脚料）、椰子麸（好像花生麸的样子呈片状）、面包边角料，以上那种营养成分从高到低帮我排列一下，还有各收购到场价多少钱较为合理。谢谢!
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版主回复：2018/7/16 9:01:35
您好，要比较，都要以折干物质来比较，即都折算成含水量12%左右的常规含水量来比较，然后您再根据收购时的含水量进行换算即可；
您的这些原料中，有的定位为蛋白原料，有的定位为能量原料；
玉米酒糟（就是DDGS吧）粗蛋白22-28%，总能量比玉米还要高（主要源于它的粗脂肪很高），但在肠道的表观消化率却远远不如玉米；玉米酒糟的霉菌毒素可能比较多，这一点需要注意，用量不宜过多，最多用量在育肥猪上不超过20%，发酵彻底可以脱霉。价值在1900元/吨左右；
啤酒糟的营养价值不同的啤酒厂出来的不一样，这里假设为带壳的常规啤酒糟，粗蛋白在25%左右，消化能在2.2兆卡/千克左右；一般啤酒厂出来的含水量在80%以上，所以，容易变质，需要及时密封保存，或发酵处理保存；折干物质的价值在1900元/吨左右；
虫草花饭渣，我想它应该与常规的食用菌（香菇平菇等）是不一样的培养基，即培养虫草花的培养基相对来说，是用麦粒，大米等组成的，它的下脚料，我曾经有一用户用过，并检测过粗蛋白有20%左右，消化能有2.7兆卡/千克，且是以米饭粒麦粒为主的，所以，这种原料的营养价值相对来说是比较高的；我认为这种原料的价值应该在2500元/吨左右；
椰子粕的粗蛋白在20%左右，消化能大概在2.65兆卡/千克左右，但它的能量利用率是很低的，比较容易发霉，残留油脂也易被氧化变味，我认为价值应该在1700元/吨左右；
面包边解料，也就是面包的营养价值，能量很高，超过玉米的能量，因为有一些也添加蛋品，所以，粗蛋白我估计在12%左右，定位为能量饲料原料，与玉米粉相当的能量，但蛋白更高一些，价值应该在2200元/吨左右；
以上的价值估计，均是光从营养价值上来考虑，并不考虑运输加工和使用方便等产生的成本，同时，需要注意的是，不同来源地的原料，即便同样是叫啤酒糟的，其价值都会有所不同，所以，以上只是一个估计，仅供参考；
其中有能量原料，有蛋白原料，但我的排序是以综合价值来考虑的，或者换句话说，是以饲养猪只的效果来排序的，所以，应该说早草花饭渣的价值最高，但我只是从之前的一个客户的应用案例中估计的，毕竟我没有接触过这个原料，也没有在公开资料上查到过这个原料的资料和营养价值，只是猜测；
所以，排序大概是：早草花饭渣、面包边解料、玉米酒糟、啤酒糟、椰子粕；仅供参考；所有的原料都不能单独来喂猪，最好一定要与其他饲料原料搭配着来喂，实现原料的多样化，这样的饲养效果才比较好；并照顾到营养全面（例如添加预混料等），照顾到能量蛋白的平衡，能量饲料要搭配蛋白饲料来饲喂，反之一样； |
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小记 |
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留言时间:2018/7/15 10:08:16 |
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钟老师好，我在广东，这里面积3亩以上的高位池其实排污效果不太好的，中间区域通常有积存的底泥。也没有底氧，所以想请教一下强微的技术团队对这样的高位池养虾有没有什么要注意的地方(指高位池用菌方案之外的注意事项)，放苗密度能在多少？谢谢
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版主回复：2018/7/15 15:29:13
您好，强微用于高位池的常规用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
如您所说，确实可能就是介于土塘和高位池之间，但偏向于高位池的模式了，这样的话，建议在强微高位池使用方案中，把“发酵饼粕米糠液肥”这种混合液肥，要改成“发酵米糠液肥”的为好，同时也要象土塘模式那样，养殖前期的30天前，“发酵米糠液肥”要过滤后再泼洒，滤渣可以拌料饲喂，这是第一个需要改变的，原因在于存在底泥，底泥中则残留更多的氮肥元素，所以就不能用“发酵饼粕米糠液肥”了，要把其中的高蛋白的饼粕去掉了；这样就照顾到了菌藻平衡了；
第二个就是要多用强微改底养泥复合菌颗粒，代替原高位池使用强微菌剂方案中的强微水精翠，要更多地使用强微改底养泥复合菌颗粒；
放苗密度，在忠实使用强微菌剂方案的前提下，其实放苗密度可以和常规的高位池相当，但我并不了解您所说的排污效果不太好，到底不太好到什么程度，所以， 关于放苗量的问题，不太好回答，但至少15万尾是安全的，但这个问题，最好还是您自己来判断，毕竟我们对当地的水源和设施情况并不了解（并不是亲历的了解过程）；
如果您有底曝气的设备，象如东小棚那样的，也是没有排污的，如东小棚的放苗量一般都能达到相当于10万尾/亩，且肯定是没有排污设施的，只有换水措施，一直底曝气（24小时不停）； |
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黄 |
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留言时间:2018/7/14 19:05:28 |
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钟总您好!黑豚鼠是草食性动物,为了提高豚鼠的生长速度和健康,在养殖过程中怎样合理使用您公司的强微产品进行养殖?如果可运用能起到什么作用和效果?谢谢.
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版主回复：2018/7/15 15:03:39
您好，可以用到很多种方法使用微生态的技术养殖黑豚鼠，但您的问题是非常笼统的，我也不知道从何入手来回答您的问题，例如您想利用什么资源来养（毕竟我们公司是微生物生产商，资源再利用为一大课题），二是您此次咨询的主要目的是什么（最终肯定是要赚钱为终极目的），至于说养殖黑豚鼠的饲养管理和技术，则我们并没有深入接触过黑豚鼠这个养殖品种，只能说是略知一二，估计肯定还没有您懂得的一半多，所以， 我只能说从我的角度来思考和回答您的问题；
若说应用强微的产品来养殖黑豚鼠，最简单的方法，自然是在您现在的饲喂模式下，在饲料中添加强微肠精益就可以了，一吨饲料中添加两包强微肠精益效果比较好，这是最简单的使用微生态产品的方法，效果也是极好的，您可以观察一下粪便，采食量，臭味，生育率，成活率等各方面来观察判断；
第二就是青贮发酵牧草，既然它是草食动物，到了冬天可能缺乏草料，可以夏天青贮好牧草，留到冬天使用，具体青贮的方法看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97;青贮牧草一开始时可能不太爱吃，需要 驯化几天后，才会爱吃，所以，有一个过程的；
第三个方法就是制作保健液，在饲料中添加保健液5%左右来饲喂，成本又低，效果也比较好；
具体的微生态包括发酵的方法，效果一般是粪便臭味减少或消失，饲料消化吸收率提高，免疫抗病力提高，不怎么得病了，管理方便，皮毛红亮，肉质风味显著改善了，采食量增加，生长速度加快等效果； |
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盼 |
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留言时间:2018/7/14 0:35:53 |
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钟老师;您好!用皇竹草养猪目的是想降低养殖成本,将皇竹草打浆后添加您公司强微生酵剂发酵,发酵好后配合颗粒全价料饲喂中大猪,在添加皇竹草量大的情况下,为了尽可能不影响猪的增长,是否再需要补充什么营养物质使其营养更为全面?使猪生长更快,效益更好.谢谢!
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版主回复：2018/7/15 14:52:33
您好，您的问题提得好，您想用皇竹草的量最大化，但这样的话，需要补充的东西太多了，好在皇竹草本身是天然植物，绿色植物，其本身的营养已经是比较平衡和全面的，现在要找的是最缺乏的部分，找主要矛盾所在，我认为皇竹草喂猪最主要的矛盾或营养缺乏还是能量的缺乏，而其他的营养如蛋白，微量元素，矿物质，维生素 等都不是主要矛盾；
所以，如果说您想最大化利用皇竹草的话，需要补充的东西就是玉米粉之类的能量饲料，其次就是补充点预混料之类的，补充的量可以减少几倍，例如100斤的新鲜皇竹草可以只添加4%型的预混料只添加1%即可，毕竟皇竹草本身是含水量比较大的，二是预混料是针对玉米豆粕鱼粉型日粮来设计的，而皇竹草没有这么营养，所以，用量可以减少；
例如建议您可以发酵皇竹草后，在饲喂时，可以这样：皇竹草发酵浆100斤 + 4%型的预混料1斤 + 玉米粉20斤 + 颗粒全价饲料50斤，这样来喂，则营养会比较全面和均衡，您可以尝试一下；
发酵皇竹草之前的提问回答在这里找：http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=64 |
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hnzy |
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留言时间:2018/7/13 9:00:36 |
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钟老师你好：请问一下，我们用强微快速堆肥剂制作出来的生物有机肥，在大田中是否有除草的作用？如果有起作用的微生物是什么？如何正确使用才能发挥作用？谢谢。
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版主回复：2018/7/13 9:18:35
您好，这个却不能确定哦，我也是第一次接触到这样的问题，我想有机肥应该与除草没有关系吧，微生物不太可能有除草的作用（除非某些微生物有分泌除草成分的代谢产物的除外），但我们的菌应该是没有除草代谢产物的； |
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抗菌肽 |
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留言时间:2018/7/13 8:17:22 |
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老师您好，请问乳酸菌可以和抗菌肽一起使用么，我在给鱼喂蝇蛆浆，我想在蝇蛆浆中加入乳酸菌，因为蝇蛆中含有抗菌肽会不会杀死乳酸菌？
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版主回复：2018/7/13 9:14:54
您好，可以一起使用的，甚至很多情况下，抗菌肽也是乳酸菌的代谢产物之一，例如粪肠球菌（粪链球菌）产生的乳酸链球菌素本身就是一种抗菌的肽类物质，在实践中，我们也用粪肠球菌屎肠球菌来发酵蝇蛆浆，发酵的效果很好的，说明我们的乳酸菌（我们生产的乳酸菌主要是粪肠球菌和屎肠球菌）是能在蝇蛆浆中生存和繁殖的； |
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朱海刚 |
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留言时间:2018/7/13 7:07:16 |
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钟总你好我手里現在有豆粕发酵剂現在改用浓缩料了我想料里面直接添加豆粕发酵剂可以吗
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版主回复：2018/7/13 9:01:18
您好，您的意思是说，您想在浓缩饲料中添加强微豆粕发酵剂吗，单是这个问题的话，回答是肯定的，可以在浓缩饲料中添加强微豆粕发酵剂，并可以发酵浓缩饲料（前提是浓缩饲料中没有添加抗生素类），同时我的建议是养殖户在使用时，最好可以将浓缩饲料发酵一下，例如在取浓缩饲料（添加了强微豆粕发酵剂的）100斤，另外加10斤玉米粉，加水60斤，密封发酵三天以上就可以使用了；使用时按浓缩饲料折干的添加量来配合玉米，麦麸，米糠或其他原料，搭配成全价饲料即可饲喂动物了，这也相当于发酵了饲料中的蛋白原料；
在发酵时注意观察一下，如果能发酵产气，产酸产香味 ，则说明发酵是可以正常进行的，否则如果没有发酵的现象，说明有可能浓缩饲料中添加了抗生素类物质，就不能添加强微豆粕发酵剂了； |
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小记 |
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留言时间:2018/7/12 21:16:26 |
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钟老师好，请问为什么海水或咸水用发酵米糠，淡水用发酵麦麸好？谢谢
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版主回复：2018/7/13 8:56:36
您好，首先这是在实践中我们感觉到的经验效果；然后我认为海水相对淡水磷含量更少（相对而言），而米糠中磷元素含量高，发酵后又提高了磷的利用效价，加之米糠的维生素，微量元素，矿物质营养丰富，所以，米糠在海水中使用效果比用麦麸的好；至于淡水，只是指一般情况下的淡水磷含量本身就比较多，同时淡水量多容易长蓝藻和绿藻，而现代高密度淡水养殖容易发蓝藻，同时也并不希望出现过浓的绿藻，麦麸本身含有抑制蓝绿藻的化感物质因子，所以，建议淡水用麦麸的更好，这是从抑制蓝绿藻的角度来考虑的，与麦麸的营养成分无关；在学术上也有这一说的，您可以输入“麦麸浸提液对铜绿微囊藻生长的影响”可以搜索到这篇文章，是有依据的；
在实践应用案例中，多数的效果也印证了这一点，但仍然有反馈效果不好的，但最终我们调查的结果是购买到的麦麸或米糠有掺假，市场上假货实在太多，连米糠麦麸也有掺假，麦麸常常掺的是石粉，您可以取一此样品，用水浸泡，如果沉淀有很多石粉渣子，则就是掺了石粉的假货；对于米糠则很多是掺了谷壳糠，并非皮米糠或精米糠或油糠，我们用米糠一定要用到米皮糠，油糠，或米糠粕都可以，不要用三七糠，打米糠，二八糠，统糠，谷壳糠等掺了谷壳的糠，手感过于粗糙的就要考虑是否有掺谷壳；或在实践中进行发酵进，PH老是降不到4以下，至少是左右的，就要留心是否购买到了不好的原料；夏天，有时候用户购买到的米糠含有虫子的，不要说不好，其实这是好的米糠，一样可以用的，反而效果更好；
但在实践操作中，无论是用于淡水还是海水，“发酵米糠液肥”或“固态发酵米糠水肥”，“发酵麦麸液肥”或“固态发酵麦麸水肥”，基本上无所谓用于海水还是淡水，都可以用，效果上的差别并不是显著的；第一关键的还是购买到好的原料。 |
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不忘初心方得始終 |
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留言时间:2018/7/12 15:39:22 |
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钟老师好我想问一下饲喂发酵料和飼喂全价料加添加肠精益的保健效果是一样的吗
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版主回复：2018/7/13 8:36:29
您好，虽然在原理上或理论上有所不同，但最终表现出来的效果相差不大，但还需要看是什么情况，除了以下情况，例如我认为如果发酵料是指发酵豆粕的话，即把全价饲料中的豆粕拿出至少10%以上来发酵并添加回去饲喂的话，则这种发酵豆粕的效果是极好的，一般的益生菌添加剂包括保健液都比不了；发酵豆粕我一直认为是发酵料模式中的极致方法；
如果是常规发酵全价饲料，例如微发酵：添加全价酵素1号发酵全价饲料，高水份只发酵12小时以内喂完，低水份只发酵一天喂完的，则与添加保健液加强微肠精益的效果相当； |
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养殖人 |
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留言时间:2018/7/12 11:07:27 |
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您好，钟老师，我用发酵豆渣养猪，发酵豆渣用量占比50%左右，按公司指导的类全家饲料模式发酵的，生长速度各方面都很好，但是屠宰以后，猪肉水分比较高，肉特别白，请问该怎么处理呢？
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版主回复：2018/7/13 8:31:01
您好，可能存在的原因有以下几点：
1.热应激引起，长期高温环境下饲养引起饮水量过多，维生素易流失，肌肉水份过多，热应激本身引起的肌肉发白，建议改善饲养环境，加强通风降温措施等；
2.营养缺乏硒与维生素E等，引起的白肌病，建议加强营养就可以解决；
3.屠宰时强烈的应激引起肌肉发白；
4.饲喂米糠麦麸过多有时也会引起猪肉发白，特别是米糠油糠喂量过多等，以及米糠油脂引起的软脂肉等；
5.猪的品种引起的白肌肉，有些猪的品种肌肉本身发白；
具体第2-3条原因可以参考这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1615
或也可能是以上综合原因造成的影响，一般的情况下，建议补充维生素，微量元素来解决问题；同时建议发酵豆渣时，适当减少米糠麦麸的用量，例如发酵豆渣时，多加点玉米粉，相应减少米糠麦麸的用量；
有条件的可以添加酵母硒，同时添加吡啶甲酸铬，一般可以解决这个问题，酵母硒建议使用福邦酵母硒，按其说明书用量使用，吡啶甲酸铬建议用预混剂，按说明书用量使用即可；检查您所使用的发酵类全价豆渣的配方，是否能量蛋白平衡，检查所用的预混料的成分，最好使用品牌预混料为宜，有条件的还可以使用1-3%左右的辣椒粉松针粉等添加剂，以改善肉质。 |
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