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养殖 |
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留言时间:2016/3/18 22:04:21 |
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钟老师您好：如果利用当地糟渣原料（豆渣、蘑菇渣、米糠等）做发酵饲料出售 即让养殖户只是日粮中添加5-10% 用什么产品好 1.强微无抗饲料发酵剂+ 强微肠精益2包 2.全价酵素 这两种那个好
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版主回复：2016/3/19 23:17:09
您好，豆渣是含水量极高的原料，蘑菇渣的水份也不低，只有米糠是干的，所以，您的发酵料注定是高水份发酵饲料，所以，用强微无抗饲料发酵剂即可，在高水份发酵条件下，充分发酵（指的是发酵时间充分，如7天以上，冬天10天以上），则因为发酵时间充分，所以，虽然强微无抗饲料发酵剂中乳酸菌的含量并不高，但由于发酵时间比较长，最终发酵料中的乳酸菌是足够的，至少应该有5亿/克以上，养殖户添加5%的话，足够整体日粮保健用的。
例如一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣300公斤 + 蘑菇渣粉碎处理的300公斤 + 米糠200公斤，搅拌均匀，注意一定要用搅拌机多搅拌均匀，不要另外加水了，密封发酵，不要压紧，但要密封，发酵7-10天以上即可，可以直接装袋子里发酵，再出售。 |
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陈士东 |
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留言时间:2016/3/18 20:42:38 |
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钟老师您好，干料发酵和湿料发酵的优缺点和区别具体体现在哪里？比如肠精益和强微无抗发酵剂。
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版主回复：2016/3/18 21:47:33
您好，干料状态是不存在发酵现象的，没有水就没有生命，自然也就不存在生命现象，自然也就不存在发酵现象，所以，干料状态不会有发酵过程的。
干料添加强微肠精益，只是在饲料中添加了乳酸菌而已，而且添加的乳酸菌，必须经过胃酸肠液胆盐等的考验，最终进入小肠，然后吸水膨胀，并活化过来，只有在小肠活化后，才能有作用，所以，干料添加乳酸菌如强微肠精益的效果，肯定是不如强微无抗饲料发酵剂来湿料发酵饲料的效果的。
当然了，发酵毕竟比较麻烦，更何况，即使是干料添加乳酸菌如强微肠精益效果不如发酵饲料，但也已经是非常不错的效果了，不仅直接添加强微肠精益有效果，而且饮水中添加强微生物饮水剂的效果都很好，例如以鸡为例，即使是直接添加强微肠精益或饮水中添加强微生物饮水剂，产生的效果是鸡的粪便成形了，粪便明显减少了，鸡舍内的氨味臭味显著减少了，饲料利用率或饲料报酬提高了5%左右（相当于节省了饲料），医药费用明显减少，大肠杆菌病几乎没有了，鸡的免疫抗病力明显提高了，鸡肉的风味都更好了，等等；
虽然发酵湿饲料效果更好，但如果嫌麻烦的人，也可以采用直接添加强微肠精益或强微生物饮水剂。 |
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陈志权 |
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留言时间:2016/3/18 8:36:46 |
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发酵饲料养殖 |
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留言时间:2016/3/18 7:11:57 |
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钟老师你好！
建材店的双灰粉可以当碳酸钙用吗？谢谢！
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版主回复：2016/3/18 9:22:06
您好，不可以哦，必须标注碳酸钙为主要成分，且含量大于98%的。 |
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养殖 |
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留言时间:2016/3/17 23:03:52 |
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钟总，您好！我们这段时间用发酵料30%（豆渣类全价料）比例添加到自配全价料，喂土猪，引起呼吸道病，不知道怎么回事，一停喂发酵料，症状减轻
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版主回复：2016/3/18 9:21:42
您好，一些猪场确实有这种情况，可能是由于发酵类全价饲料（高水份发酵的）产酸和酒精比较多造成的，建议将来尽量减少水份来发酵；不过，喂土猪的话，这种情况是很少见的，土猪在我们的印象中，即使100%喂都问题不大，所以，也估计您的猪本身有内源性病毒或病菌，需要注意防疫保健，同时也可以平时添加一些中草药制剂来缓解，如一些清热解毒的中草药制剂，大多情况下，发酵饲料会造成体热。
好在这些都是可逆的，一旦停止喂，马上就解决和缓解了；您现在只能暂时减少喂发酵料的量了； |
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东北养鱼人 |
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留言时间:2016/3/17 20:58:04 |
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老师你好，我是老用户，黑龙江养鱼的，遇到一种新原料，就是制作格瓦斯饮料发酵后的面包渣，有利用价值吗？想用做鱼饲料，怎么弄好，它是湿的微甜，还应配合哪些原料，主要喂鲤鱼鲫鱼。感谢赐教
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版主回复：2016/3/18 9:17:03
您好，这样的话，这需要检测才能确定，我们毕竟对这种原料不了解的，无法给出准确的答复，您也可以咨询一下他们公司，他们公司的这种渣，是否有人用过来喂动物的，如果是无毒无害的，当然可以用的；
所以，由于并不了解这种原料的蛋白能量和营养价值，以及性质，所以，无法准确答复您，非常抱歉。 |
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丁丁 |
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留言时间:2016/3/17 20:44:55 |
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老师，您好，我的饲料配方里有像辣椒，大蒜这些辛辣类的东西，这些东西会影响到菌种的活力吗？会杀死菌种吗？我是用无抗饲料发酵剂发酵的。。。。。
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版主回复：2016/3/18 8:47:35
您好，肯定会有影响的，会影响发酵力，但这不要紧，我们一些发酵潲水的客户也在大量用，他们的潲水中也存在大量这样的物质，一样的可以发酵，只要发酵得起来就行的；
当然，还得看里面有多少这样的物质，要看一个量的问题，量太多，恐怕确实会有问题，这些问题，您可以在实践中自己观察，只要有发酵现象，例如发酵产气（当然冬天发酵速度慢时，气体鼓不起来也是有的），或发酵产酸香味，发酵产酒香味，发酵去除了异味等，只要有一样比较突出，都说明是在发酵成功了的。
杀死菌种倒不会，只是抑制活力而已。 |
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养殖人 |
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留言时间:2016/3/17 13:15:45 |
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做商品出售发酵饲料厂 蛋鸡添加百分之5行么
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版主回复：2016/3/18 8:44:53
您好，添加5%是大多数发酵饲料厂通常的做法，因为添加量小，所以，出售的价格可以定高一些，货款回笼也更好一些，毕竟款项也更少嘛；另外 ，正是因为添加量少，所以，即使使用一些相对廉价的原料来做发酵饲料，也不会影响到养殖户整体日粮的营养水平，反而因为添加了发酵饲料，带入了乳酸菌的功能，所以，动物生长反而更好，更健康，抗病力更强，用药更少，粪便不臭，粪便量减少等好处，所以，这基本上定位为一个生物添加剂的功能，至于用什么来做为原料来发酵，倒无所谓了，只是一个发酵乳酸菌的载体而已，毕竟添加量少嘛。 |
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留言时间:2016/3/17 13:13:57 |
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陈志权 |
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留言时间:2016/3/16 23:37:44 |
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钟老师你好!酒店泔水控水后400斤十豆渣200斤十米糠100斤十玉米面60斤十豆粕20斤十预混料10斤十无抗十赖氨酸1斤十壮壮素1包十生命酵素100克十石粉5斤。这种配法行吗?由于食多猪少，所以都是两个月左右才轮上喂，太酸了，喂时另加上百分之十五左右的自配料，大部分猪都爱吃，有十个大猪吃的少拉干便，喂之前加了0、5的苏打粉，大体上猪都过肥，骨骼长的好像慢，腿关节弯的很多，特别是前腿。再加什么能拉骨骼?这种喂法行吗?对了:是內三元和良杂猪，母猪吃的发酵类全价豆渣十百分之二十的自配料，母猪有点瘦奶水不好。
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版主回复：2016/3/17 9:46:16
您好，如果您的原材料非常多，发酵时间需要两个月才轮上喂，则不宜采用加玉米和豆粕等的类全价发酵方式，而宜采用简单发酵法，或者说，就需要发酵和发酵保存的几个原材料，单独对它们进行发酵和保存即可以了，不然的话，发酵时间越长，酸度酒度越大，这是不利的。
另外 ，您的配料中确实缺少磷和钙，对长骨骼不利，需要另外添加，在预混料中其实是有钙和磷的，但您的预混料添加量太少。
建议单独发酵潲水和豆渣，潲水和豆渣含水量都是非常巨大的，这个没有办法处理，只能让它们单独发酵了，发酵时间久也没有办法，因为量大，但这不要紧，在喂猪前临时进行调配了；
建议发酵方法：一包强微无抗饲料发酵剂 + 潲水400公斤 + 豆渣300公斤 + 麦麸100公斤 + 预混料10公斤 + 碳酸钙10公斤左右，搅拌均匀，密封发酵和保存，两个月也没有关系，酸度肯定很大，但不要紧。
喂猪时，取以上发酵料60斤 + 市场上的全价饲料或自配全价饲料80斤，混合后喂猪即可；如果这样猪比较适应的话，可以增加发酵料的用量，增加到取发酵料120斤 + 市场上的全价饲料或自配全价饲料60斤，混合后来喂，不能再增加发酵料了； |
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