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襄枣业务员 |
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留言时间:2016/3/9 7:07:51 |
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钟老师，您好
甲鱼饲料里面蛋白添加的主要是鱼粉，如果全价酵素来发酵鱼粉能提高鱼粉的利用率吗？
因为鱼粉本身吸收利用率很高！发酵甲鱼饲料有他哪些好的方面？
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版主回复：2016/3/9 12:01:06
您好，鱼粉本身的消化率就比较高了，要发酵它也是有益的，主要是增加保健和小肽功能，但是要用强微豆粕发酵剂来发酵比较好，因为强微豆粕发酵剂是专门用来发酵蛋白原料的。我们已经有人在尝试发酵鱼粉了，例如一包强微豆粕发酵剂 + 鱼粉300公斤 + 玉米粉25公斤（或红糖5公斤）+ 清水100公斤（发酵鱼粉为了充分一些，需要加多一些水），搅拌均匀后，密封发酵，发酵时间会比较长，需要15天以上才行。
效果是比较香，消化率会进一步提高，但提高的空间有限，主要是增加小肽功能，免疫力更强，另外最大的好处就是增加采食量。
发酵甲鱼饲料最大的好处也是增加采食量，同时，也增加抗病力免疫力，水质也会变得更好；成活率更高等； |
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富傅福 |
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留言时间:2016/3/8 22:06:43 |
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小周 |
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留言时间:2016/3/8 19:38:11 |
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请问钟老师活力重菌泰用液态法发酵全价料可不可以用料水比1;2发酵效果和1;3至4发酵的效果－样?另外用全价酵素1号低水份酵全价料可以用白糖代替红榶其用量是一样的吗?发酵的效果一样吗?
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版主回复：2016/3/9 11:46:07
您好，当然可以用1比2的加水比来发酵，不过，因为加水量少，您加2倍的水，可能成不了液态哦，可能就是固态的，这要看您的饲料的吸水性如何了，如果是粉碎比较细的混合粉料，则有可能成不了液态的，但如果您用的泵是浓浆泵的话，输送管道适应这种浓浆的话，也是可以的；
如果是1比2.5的话，则肯定是液态的。
您用这么少的水的话，则饮水要注意另外要供应充分。
用全价酵素1号低水份发酵全价饲料，可以用白糖代替红糖，用量也是一样的，发酵的效果也是一样的，毕竟全价饲料中还有其他比较全面的营养元素，不必一定要红糖中提供。 |
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老顾客 |
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留言时间:2016/3/8 18:42:08 |
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钟老师你好有可能我没说清楚，我想说的是，全价饲料，里面加了全价酵素后属于低水分发酵，可以去除霉菌毒素吗，。
我知道高水分可以去除霉菌毒素，但是高水分发酵，不能百分之百喂猪，。。。。。有没有低水分发酵可以去除霉菌毒素的？或者你们公司有什么办法，全价料发酵，去除霉菌毒素，百分之百喂猪
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版主回复：2016/3/9 11:41:36
您好，第一个问题，用全价酵素1号来低水份发酵全价饲料，可以保证所发酵的全价饲料不发霉，前提条件是要求所用的全价饲料是合格的，霉菌毒素都在是国家规定的可控范围内的，而不是特意去拿发霉的饲料来低水份发酵的；因为毕竟低水份发酵的强度不大，不能起到彻底的脱霉效果，发酵均有脱霉效果，但低水份发酵的脱霉效果比较弱一些，所以，如果您的饲料发霉比较严重的话，则不适合用来低水份发酵，而要单独去用高水份发酵来预先脱霉处理比较好。
所以，您的这个问题归纳如下：要用低水份发酵，首先要保证您所用的全价饲料本身是合格的，霉菌毒素在国家标准范围以内，然后，低水份发酵有脱霉的效果，但是不强烈，不能保证。
最后一个问题，又想低水份发酵，100%饲喂，而饲料中又有超量的霉菌毒素，怎么办，唯一的方法是：第一要采用密封比较好的包装容器来发酵，例如呼吸膜袋子来发酵，这是前提；第二，发酵时间延长到10天以上，即保存久一些而已，再来喂动物；第三可以多加点脱霉剂进行保险处理；脱霉剂其实主要是霉菌毒素吸附剂而已，成分多是蒙脱石粉。
最后要说明的是，乳酸菌，包括酵母和芽孢杆菌，本身均有减少霉菌毒素毒害的作用，它们通过吸收，细胞壁吸附作用原理，来减少霉菌毒素的危害，其中又以乳酸菌的作用最大，同时，喂了乳酸菌的动物，在动物的肠道黏膜上，会形成原籍乳酸菌定植成片，形成乳酸菌屏障，从而也阻止了霉菌毒素的侵害。 |
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养殖人 |
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留言时间:2016/3/8 17:13:49 |
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接上一问题 我没表达清楚
忘了说了 我手上还有壮壮素
1，既然绿霉不碍事 我能不能用视频发酵潲水那样 发酵豆渣和冬虫夏草废培养基
因为我想尽可能多用废培养基，当天发酵短时间喂完 如果行能不能算一下配方
2因为我是要承包他们的冬虫夏草培养基的 他们天天有
我有时用不了那么多 我想能不能把多余的培养基晒干以后用 这种情况能不能用湿豆渣和干培养基低水分发酵 给个大概配方
3湿培养基粉碎成麦粒大小行么 因为培养基用手一搓里面麦粒就是一粒一粒的
如果不能像发酵潲水那样发酵培养基 那么用先用豆渣和培养基配成类全价饲料然后再陪比饲喂 行不 具体怎么配
我小学毕业 语言能力不行 打字慢 您多担待
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版主回复：2016/3/9 11:30:35
您好，可以的，强微壮壮素加两包即可，配方参考前面回答的配方：如下：
一包全价酵素1号 + 豆渣湿料240公斤 + 冬虫夏草菌棒270公斤 + 玉米粉120公斤 + 麦麸或米糠100公斤 + 贵猪99预混料10公斤左右 + 赖氨酸1公斤 + 强微壮壮素2包，密封发酵1-2天就喂，以上发酵配方的含水量大概是45%左右，经计算，粗蛋白折干大概为15.8%，发酵后会被浓缩提高到15.2%左右，消化能大概为2.7兆卡/千克左右，能量和蛋白相对是平衡的，可以用。
这个配方含水量比较高，达到45%，所以，必须及时喂完，上面是建议1-2天喂完，但虽然含水量有45%，但由于水份也不是太高，所以，配料发酵1-2天后，当天喂完当然是可以的，但再等两天喂完也没有关系。
虽然说您想尽可能多地用豆渣和冬虫夏草培养基，但这两种原料，都是能量不高的原料，所以，不可能象发酵潲水那样全部喂这两种原料的，必须有能量，不然的话，您的猪会非常非常的瘦的，没有肉的。
以上的配方是比较理想的，能量蛋白平衡，营养全面；如果确实想要多用以上两种原料，最大限度地使用它们，则可以按以下配方试一试，但不能保证一定好，配方如下：一包全价酵素1号 + 豆渣湿料240公斤 + 冬虫夏草培养基废料480公斤 + 玉米粉120公斤 + 贵猪99预混料8公斤 + 赖氨酸1公斤 + 苏氨酸0.3公斤 + 强微壮壮素2包，密封发酵1-2天后，再在2天内喂完即可，最短的时候也是发酵一天，再在1天内喂完。
这第二个配方中，折干的物质有：豆渣折干60公斤，冬虫夏草培养基折干160公斤，玉米粉120公斤，贵猪预混料8公斤，其他2公斤，一共有折干物质350公斤，其中豆渣占17%、冬虫夏草培养基折干46%、玉米粉34%、贵猪预混料2.3%，赖氨酸0.28%，苏氨酸0.08%，计算得这个配方折干的粗蛋白有16.5%左右，消化能有2.6兆卡/千克，也是勉强可以的，您可以试一试；这个发酵料的含水量为59%，是比较高的含水量，所以，必须控制短时间内喂，才能做到100%饲喂。
第二个问题，如果您能把冬虫夏草培养基晒干的话，又更好一些；则可以按以下方法来进行：
发酵配方：一包全价酵素1号 + 豆渣湿料240公斤 + 冬虫夏草培养基晒干的250公斤 + 玉米粉150公斤 + 贵猪99预混料12公斤 + 赖氨酸1公斤 + 苏氨酸0.4公斤 + 强微壮壮素2包，搅拌均匀，一定要搅拌均匀，因为这是低水份发酵了，不要另外加水，而要把豆渣中的水份均匀的分布到整个物料中，所以，搅拌时间要久一些，例如搅拌15分钟以上才行。
以上发酵配方经计算折干的粗蛋白有16.5%，消化能有2.75兆卡/千克，是比较好的配方，含水量经计算为33%，含水量也略为高了一些，但这不要紧，毕竟与低水份发酵比较接近了，您只需要控制好，配好料开始发酵3天以后，要控制再在15天以内喂完为宜，这样给您的时间空间就比较大了，操作起来就比较方便多了；
第三个问题，湿的冬虫夏草培养基，肯定需要粉碎处理，原则上粉碎得越细越好，但毕竟是培养了冬虫夏草的培养基，比较韧，所以，您粉碎到麦粒大小也是可以的，毕竟这种原料也是比较好的原料，也不脏，杂菌少，所以，不要紧。 |
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发酵饲料养殖 |
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留言时间:2016/3/8 16:09:22 |
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1.用苹果渣，米粉渣如何简单发酵合理。加豆粕类全价发酵怎么配？
2.用苹果渣，剩米饭，豆渣如何配成类全价？以上用什么发酵剂好一些？
谢谢1！
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版主回复：2016/3/8 17:49:37
您好，苹果渣能量蛋白均不高，但也不低，优点是维生素比较多，是值得利用的原料；
第一个问题，如果说想要用苹果渣，米粉渣，再加豆粕来类全价发酵的话，则还缺少能量原料，因为苹果渣，米粉渣，都缺少可利用的能量，豆粕则是蛋白原料，不是能量原料，所以，如果要尽量用多一些这几种原料，还得加点玉米粉才行；
但是您没有提供苹果渣和粉丝渣的原料的含水量，这是比较关键的数据，没有含水量无法帮您设计的，我只能假设苹果渣的含水量是55%左右吧，即假设它是2斤晒干得1斤的，假设米粉渣的含水量是75%，即4斤晒干得1斤的，则帮您设计的类全价发酵配方如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 苹果渣200公斤 + 米粉渣400公斤 + 玉米粉100公斤 + 麦麸100公斤 + 豆粕50公斤 + 4%的猪用预混料18公斤 + 赖氨酸1公斤 + 苏氨酸0.5公斤 + 碳酸钙4公斤（也可不加碳酸钙，加是主要担心果渣太酸），搅拌均匀后，密封发酵3-5天即可，不要压紧压实，就疏松的发酵即可；
以上配方中，折干的苹果渣只有100公斤，折干的米粉渣只有100公斤，加上玉米粉100公斤，麦麸100公斤，豆粕50公斤，预混料18公斤，碳酸钙4公斤，氨基酸等，一共有折干物料473公斤左右，其中折干苹果渣占21%、折干米粉渣占21%、玉米粉21%、麦麸21%、豆粕11%、预混料3.8%、赖氨酸0.21%、苏氨酸0.1%，碳酸钙0.8%，计算得这个发酵料的折干的粗蛋白有15%左右，消化能有2.7兆卡/千克，虽然能量和蛋白都低一些，但这并不要紧，因为能量蛋白是平衡的，发酵料的消化率也是比较高的，所以，是类全价饲料，可以与市场上的全价饲料搭配来喂猪；
以上类全价发酵料的含水量大概为48%左右，相当于1.8斤晒干得1斤的样子；
以上类全价发酵料的喂猪方法：建议先少量试喂，慢慢加大的原则：例如先占20%，慢慢增加到50%，如果猪适应，则再慢慢增加发酵料的用量；
例如第一次喂时，先取市场上的全价饲料10斤，加以上发酵料3.6斤左右（其中折干只有2斤），混合均匀后，送去喂猪，如果猪适应，则下次再增加发酵料到8斤（市场上的全价饲料照样还是10斤），如果猪再适应，则再增加发酵料到15斤，还适应的话，再增加到20斤（市场上的全价饲料还是10斤与之混合后喂），如果还适应，则再增加到30斤发酵料（与市场上的全价饲料10斤配合）；
第二个问题，如果是苹果渣，剩米饭（假设是5斤晒干得1斤），豆渣（假设是4斤晒干得1斤的），这三样原料，都是含水量比较高的原料，很难单独发酵它们，必须掺干原料来发酵的，其中米饭是能量，豆渣是蛋白，苹果渣则是中性饲料原料，所以，只需要加麦麸来吸水发酵即可，例如：一包强微无抗饲料发酵剂 + 苹果渣200公斤 + 剩米饭250公斤 + 湿豆渣250公斤 + 麦麸200公斤 + 4%的猪用预混料15公斤 + 赖氨酸1公斤 + 苏氨酸0.5公斤 + 碳酸钙3公斤，搅拌均匀后，密封发酵3-5天即可喂了，不要压实，密封即可。
以上发酵料经计算大概折干的粗蛋白含量为15.3%左右，消化能在2.8兆卡/千克，比前面的更好一些，但含水量比较大，达到55%的含水量，相当于2斤晒干得1斤；
也按照以上的喂法来喂猪即可。 |
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陈士东 |
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留言时间:2016/3/8 15:37:39 |
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您好，请问强微肠精益以及强微无抗发孝剂中所含的各有益菌种如乳酸菌，芽孢杆菌等的作用具体是什么？
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版主回复：2016/3/8 17:22:04
您好，乳酸菌本身是功能菌，即乳酸菌的活菌在肠道中是有强烈的保健调理功能和免疫促进功能的，是功能菌，同时，它也大量分解底物，帮助消化，在发酵中的作用对象是饲料或糟渣原料，乳酸菌的具体调理肠道的功能看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5422
芽孢杆菌则主要是用来消耗掉所发酵的物料中的氧气的，让发酵尽快进入厌氧发酵过程，同时，在消耗饲料或糟渣中的氧气的同时，也提高了发酵物料的温度，有利于发酵的进行。 |
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猪场 |
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留言时间:2016/3/8 13:45:20 |
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陈志权 |
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留言时间:2016/3/7 23:18:50 |
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还有个事麻烦您，用重菌态和酵素一号后，还用添加脱酶剂吗?谢谢！
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版主回复：2016/3/8 11:26:55
您好，不需要 的。 |
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陈志权 |
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留言时间:2016/3/7 23:14:59 |
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