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小陈 |
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留言时间:2016/3/1 22:00:37 |
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老师，麻烦您看一下我的土鸡蛋鸡配方玉米40%、豆粕20%、发酵脱毒菜粕10%、麦麸12%、贝壳粉8.0%，青稞类10%然后用生命酵素低水分发酵。这样可行吗？
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版主回复：2016/3/1 23:36:05
您好，您的配方经计算粗蛋白为17%左右，代谢能在3兆卡/千克左右，这是可以的，您的发酵菜粕是湿的吧，加上青稞类也是含水量比较大的吧，这样的话，有这两样原料带进来的水份就可以发酵了，或另外再加5%左右的水即可，毕竟青稞类和发酵菜粕中的水大多是结合水，另外再补充一点水应该是必须的；不是用强微生命酵素来发酵，而是用全价酵素1号来发酵的，不要搞错了； |
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留言时间:2016/3/1 21:19:37 |
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您好；；向你们咨询一下，用DDGS喂牛羊要怎样搭配来喂？还需要些什么？
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版主回复：2016/3/1 23:32:42
您好，DDGS本身营养价值是比较高的，粗蛋白有22%，能量与玉米相当，为了避免霉菌毒素的影响，和脂肪过多的影响，则不处理它，直接喂羊的话，则控制在20%以内即可，即在羊的全日粮中控制用量必须在20%以内，例如：玉米粉40%、DDGS20%、麦麸25%、豆粕（或棉粕或菜粕）12%、磷酸氢钙1.2%、食盐0.5%、小苏打粉1%、牛羊反刍动物用添加剂1%；以上作为精饲料成分。喂羊时，搭配至少30-70%的粗饲料来喂，这些粗饲料是指玉米秸秆粗粉或青贮玉米秸秆、青干草、新鲜牧草、粗糠等；必须精粗搭配着来喂。
您也可以选择将它发酵一下后来喂，例如一包强微无抗饲料发酵剂 + DDGS600公斤 + 麦麸100公斤 + 水300公斤，密封发酵3-5天以上，然后来喂羊；
喂羊时，取以上发酵料湿料50斤，取玉米粉30斤，取麦麸25斤，取豆粕10斤（或棉粕菜粕都可以），取磷酸氢钙1.2斤，取食盐0.4斤，取牛羊预混料1斤，小苏打粉0.5斤，取粗饲料（如前面所说的秸秆粗粉，青干草，牧草等）100斤，搭配着混合来喂；为了方便操作，您可以把以上配方中的干料部分预先混合起来备用，只是在喂羊前，临时加入发酵料和粗饲料来喂即可。 |
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gp |
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留言时间:2016/3/1 20:40:26 |
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你好！你说过有害菌都是好氧发酵，利用乳酸菌等有益微生物进行发酵是厌氧发酵，那么请问，我在做到绝对密封之后利用发酵剂中的有益菌进行液态发酵鸽粪，怎么会大肠杆菌、沙门氏菌占据优势，都没有氧气进入，反之，在这样密闭的环境中，乳酸菌等有益菌应该大量繁殖占据优势地位使发酵成功；此外，也曾说过水分的存在是有利于发酵的，关键在于能否做到绝对密封！还请释疑一哈！谢谢！
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版主回复：2016/3/1 23:20:19
您好，我从来就没有说过有害细菌都是好氧发酵，乳酸菌是厌氧发酵这样的话，这样的话是非常不严谨的，我之前只是这样说过：有害细菌大多是喜欢有氧气的环境，而有益菌大多是喜欢厌氧的环境，并不是绝对的；在大自然中，但凡厌氧的环境（又有大量营养和水份存在）多是有益菌占多数，但凡好氧的环境（又有大量营养和水份存在）则有害的细菌占多数。
在我们的猪的肠道中分布状态也是这样的，有害的大肠杆菌往往存在于后肠部分，因为这部分离肛门比较近，更容易接触到空气，而小肠部分往往是有益菌占多数而大肠杆菌逐渐在这里减少（定植的乳酸菌也大多在这里），如果猪得了病，则小肠也会有空气，则小肠部分也会有大肠杆菌了，更加易感染和增重病情，所以，我们的益生菌中也有芽孢杆菌，芽孢杆菌可以迅速地消耗掉病猪小肠中的氧气，所以，我们常常说，芽孢杆菌的主要作用是生物夺氧说，即芽孢杆菌的主要作用是把小肠中因亚健康而存在的空气消耗掉，从而造成有利于乳酸菌生存的环境，从而促进乳酸菌的繁殖。
所以，虽然说有害细菌喜欢有氧环境，但也不是绝对的，例如枯草芽孢杆菌就喜欢有氧的环境，但它并不是有害细菌，另外，有益菌喜欢厌氧环境，也不是绝对的，猪病菌中的魏氏梭菌就是致命的有害细菌，但就喜欢厌氧环境。即便是有益菌中的乳酸菌和酵母菌，也是兼性厌氧的，也就是说，在有氧的环境中，乳酸菌会大量繁殖，而在厌氧的环境中，乳酸菌是产生代谢反应的，繁殖则变慢，以代谢为主。
因为您所发酵的原料是动物粪便，粪便中可能存在任何种病菌，当然，这里只是说可能存在任何病菌（这其中就可能包括了喜欢厌氧环境的病菌），是可能，但我们不能去冒风险，换句话说，您可能发酵成功，也可能发酵不成功，应该说成功的可能性大于失败的可能性，但我是代表厂家来回答留言本上的问题的，回答自然是保守的，如果我给出肯定的答复，但结果发酵失败了，则会造成极大的负面影响。
但凡微生物都是有生命的，有生命的东西，自然就喜欢水了，有水才有生命嘛，所以，无论是有害细菌还是有益细菌，都是喜欢高水份的，都是平等的喜欢高水份，高水份可以显著促进微生物的繁殖，但我们在工厂化生产菌种时，是要对培养基液体进行彻底的灭菌处理的，最后接种目标菌种，则在培养液中，只有目标菌种，在这种情况下，自然是水份高的好，但在杂菌繁多的情况下，我们不能冒可能让有害细菌占优势的风险。
我前面回答别的网友的问题时，也曾说过，潲水如果是干净的，则可以直接添加强微肠精益，直接喂即可，同时，潲水虽然含水量巨大，里面也虽然可能存在病菌，但我们显而易见地知道，可能存在的病菌并不多，至少远远少于粪便，我们可以控制它，可以绝对保证乳酸菌等有益菌占优势，所以，可以用液态发酵方法来发酵潲水。 |
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天天向上 |
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留言时间:2016/3/1 19:52:03 |
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钟总：您好！
请问：用全价酵素一号 低水分发酵配合饲料，发酵成功后，活的乳酸菌大约每克有多少？不制粒，不烘干，常温密封保存，30天后，活的乳酸菌大约每克有多少？60天后呢？
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版主回复：2016/3/1 22:59:14
您好，用全价酵素1号来低水份发酵全价饲料，这个发酵过程与高水份发酵有所不同，第一：它的发酵强度，在同等湿度和物料疏松度（发酵料之间的空气提供氧气的程度）情况下，比高水份发酵的强度要小很多；第二：随着发酵时间的进行，低水份发酵的含乳酸菌量基本上一直是增加的，增加的时间段比高水份发酵要长，例如高水份发酵一个月时，菌数已稳定并呈现下降趋势，但低水份发酵，在一个月内都基本上是一直上升的，但在五天后上升程度非常缓慢，所以，我们一般设定为发酵时间最多五天就可以喂了；
在最适条件下（30度左右）发酵五天，含活的乳酸菌有1亿/克，保存30天后，有2亿/克左右，60天后，稳定在2-3亿/克左右，这是经验数据。
所以，这种低水份发酵全价饲料，哪怕是在喂猪的日粮中只占10%，也还是有非常突出的乳酸菌功能效果的。因为常规的市场上的益生菌制剂，一般是保证在饲料中只有100万个/克以上就效果很好了；而这种低水份发酵全价饲料，即使只有1亿/克，在添加10%于猪日粮中后，可以使得猪的日粮中有1000万个/克，远大于直接添加市场上的任何一款益生菌产品。
您生产出来后，也可以寄1000克左右样品来检测，至少1000克左右，太少则易在运输途中改变太大。 |
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水产养殖 |
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留言时间:2016/3/1 19:08:12 |
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钟老师，晚上好！请问广东海丰有您公司产品的销售点和联系方式吗？我是广东海丰，以后需要买您公司的产品可以直接去销售点或代理商那买，淘宝上买需要的时间太长了。
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版主回复：2016/3/1 22:42:48
您好，您可以先联系广东省办事处，另外，办事处也可以直接到您处提供售后服务：黄经理：13527732388 |
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Wjl |
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留言时间:2016/3/1 18:43:08 |
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老师，你好！请教一下，制作好的鱼露用于放苗前的肥水需要添加什么肥产品吗？
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版主回复：2016/3/1 22:41:01
您好，直接泼洒您所制作的鱼露即可，如果想更好的话，可以在肥水之后，使用我们的生物解毒泼洒剂一次，配合使用鱼露和生物解毒泼洒剂，效果很好； |
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天天向上 |
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留言时间:2016/3/1 16:08:57 |
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钟总：您好！
请问：全价酵素一号中含有原籍乳酸菌吗？乳酸片球菌能在动物肠道定植吗？
今天我们公司采购部应该已订货，试验马上要开始了，企标文本已基本成稿。
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版主回复：2016/3/1 22:40:10
您好，乳酸片球菌不是动物肠道的原籍菌，虽然不是原籍菌，但它有它的特殊功能之处，并在乳酸菌和酵母菌芽孢杆菌的配合中有非常好的互补性，乳酸片球菌产生的细菌素对许多革兰氏阳性细菌有抑制作用，而且对一些革兰氏阴性细菌也有抑制作用，显示了较宽的抑菌谱。乳酸片球菌产生的细菌素具有耐热和耐盐的特性。另外，乳酸片球菌产酸，调节胃肠道菌群，维持肠道微生态平衡。在动物体内对病原微生物有拮抗作用，可竞争性地抑制病原微生物，增强动物机体的免疫功能，产生有益的代谢产物，激活酸性蛋白酶的活性，参与机体的新陈代谢，防止有害物质产生。
全价酵素1号中除了乳酸片球菌，也适当添加了屎肠球菌和粪肠球菌，以进行菌群的互动弥补。谢谢您对强微的支持与厚爱，非常感谢，有问题可以再来咨询，以及发邮箱icomming@163.com等等； |
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忘不了 |
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留言时间:2016/3/1 15:56:18 |
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老师您好，用《长白公猪配太湖母猪》产下的第一代母猪再和广东大花白公猪 请问这样可不可以？这样杂交出来的商品猪的基因如何？生长速度怎样？
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版主回复：2016/3/1 19:53:39
一般的配法是：用广东大花白公猪和太湖母猪所产的杂交一代小母猪留种，最后用长白公猪配种，生产商品猪。
这样的好处是，广东大花白公猪和太湖母猪生产的二元母猪，兼有太湖猪产子多的优势和大花白猪早熟易肥，能适应炎热潮湿气候，肉质鲜嫩鲜美等优良特性，将猪种本土化。长白猪是优良的终端父本，配二元杂交母猪后，生产的商品杂交优势明显，瘦肉率高、生长较快、饲料报酬高。
以上是建议，仅供参考。 |
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留言时间:2016/3/1 9:11:35 |
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请问，潲水加全价料养三杂猪，用肠精益好吗？还有好的方案吗？
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版主回复：2016/3/1 22:32:44
您好，可以的，新鲜的潲水可以不作处理，直接加强微肠精益即可保证有益菌群占绝对优势，方法是每1000斤新鲜潲水中，添加一包强微肠精益，然后马上与全价饲料配合来喂猪即可，例如添加了强微肠精益的潲水一半，加全价饲料一半来喂即可，当然，前提是潲水是刚刚收来的新鲜的潲水，没有过夜的新鲜潲水，则才可以这样短时间的处理即喂猪。这是最为简单的方法；
如果您不能保证潲水是新鲜的，则只能是发酵处理，具体的潲水发酵的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=51 |
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陈志权 |
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留言时间:2016/3/1 0:20:45 |
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钟老师你好:酒店的潲水与做豆皮的豆渣和水份过大的豆桨渣三者合一起怎么配比？发酵成类全价料，添加多少喂猪？谢谢！
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版主回复：2016/3/1 8:18:03
您好，您的所有的原料水份都是非常大的，这只能做为高水份发酵，但最高的水份也不应高于70%，而您的所有的原料几乎都在含水量70%以上，例如潲水的水份应该在85%、豆渣的原料含水量应该在80%，豆浆渣的含水量应该在90%，如此之大的水份，确实很难发酵得好；
当然，如果您所有的原料都是保证非常干净的，倒是可以采用液态发酵法，实际上是半液态发酵法了，即不管这么多了，直接配合发酵吧，但前提条件是非常干净的，我认为豆渣可以保证是干净的，潲水就难保证了，您必须收集到当天的新鲜的潲水，则可以认为是干净的，则直接发酵就好；
例如一包强微无抗饲料发酵剂 + 潲水500公斤 + 豆渣（两种配合都加进来）400公斤 + 碳酸钙5公斤，密封严格，进行发酵，这种液态发酵，在春秋季节至少发酵5天以上，夏天至少发酵3天以上，即可以喂了；
至于添加多少喂猪，还是要亲自观察才行，先少量试喂，慢慢增加 的原则，直到猪不适应为止，只能这样了，毕竟不同的猪种耐受性也是不同的，只能通过自己的观察来确定最后的用量。 |
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