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留言时间:2015/11/28 11:59:58 |
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钟老师您好！从广西开始一直使用贵公司产品。看着您实实在在的不断拓展，规模越来越壮大，细分产品种类也不断增加。都感觉有点把握不透了。我们手上有自己生产的黑水虻类似蝇蛆，水份60%，干物质蛋白在50%脂肪在25%左右。想用您新推广的低水份发酵方法，不烘干，直接用虫浆配合其他原料来发酵喂散养绿壳蛋鸡。能否推荐一下参考配方？肉禽壮壮素和增蛋素以及饮水剂几个产品怎样使用才不致于重叠但又能充分发挥产品功效？豆粕是否需要单独降解后再配料？
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版主回复：2015/11/29 11:48:14
您好，我想知道，这个黑水虻本身直接喂动物是否存在病菌等风险，如果没有病菌等风险，则当然可以采用低水份发酵法，即和其他饲料原料搭配好后，直接发酵后喂鸡，不用烘干，而是充分利用黑水虻中的水份来发酵，例如黑水虻打浆占20%的方法，例如玉米粉50%、黑水虻新鲜的浆20%、豆粕15%、麦麸10%、预混料5%，则这个配方的含水量我算了一下，大概在20%左右，正好符合低水份发酵的要求，可以每1000公斤这种混合好的料，加一包强微无抗饲料发酵剂，加一包强微肠精益来发酵；或者用将来的新产品两包全价酵素1号（专门设计用来低水份发酵的）来发酵即可。不过，我个人认为，鉴于您用的黑水虻可能存在一些不利的细菌因素，所以，个人建议适当增加发酵剂的用量，例如每800公斤就用一包强微无抗饲料发酵剂加一包强微肠精益来发酵比较好，或将来用3包全价酵素1号来发酵；
这个配方的粗蛋白为17.2%左右，代谢能为3.1兆卡/千克左右，水份为20%，加上发酵的效果，应该是非常好的，发酵时间夏天至少2天，冬天至少5天以上；前提是这种黑水虻相对是比较干净的，如果存在病菌风险，则还需要加长发酵时间，但这不要紧，因为是低水份发酵，即使发酵10天以上，也是可以100%喂鸡的；
黑水虻的话，我还有一个朋友姓郭，在做这个事业，您也可以联系一下，沟通一下，郭工：13507748298
在低水份发酵中，豆粕不需要单独发酵处理，我们知道，一般专业的发酵豆粕含小肽在8%左右，但只是在整体日粮中使用量为3-5%左右，而我们的低水份发酵全价饲料，是把配方中所有的豆粕也都顺带发酵了，虽然因为是低水份发酵，造成发酵强度不高，但由于强化了发酵剂（针对低水份发酵强化发酵剂中的乳酸菌和分解力），加上又是全部发酵日粮配方中的所有豆粕，所以，产生的小肽也是非常非常足够多了，相比于用市场上的专业发酵豆粕只用3-5%的量来说，足足超过了他们的小肽功能量。
如果您是产蛋鸡的话，建议直接使用强微增蛋素即可，不必用其他的，如果是养肉鸡，则直接用强微肉禽壮壮素即可，这三种产品都设计成可溶性的产品（但由于微生物细胞非常大的原因，仍然是有少量浑浊的）；强微肉禽壮壮素和强微生物饮水剂相比，前者侧重于促进生长长肉，后者侧重于微生物保健；但都含有足够多的乳酸菌功能。 |
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罗兵 |
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留言时间:2015/11/28 9:51:09 |
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钟老师您好！
我的饲料中加了45%的发酵饲料，为什么鸡吃了排出的粪便里带有未化的粮食，我能明显的看到有末消化的玉米粉请问钟老师这是什么原因，有什么方法可以解决。
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版主回复：2015/11/29 11:32:56
您好，能不能详细说一下呢？例如您的发酵饲料是什么发酵饲料，发酵的是什么物料？然后，另外的55%又是什么呢？之前未用发酵饲料之前如何呢？另外，鸡排饲料便的原因是非常多的，例如寄生虫（球虫和线虫）引起的，霉菌毒素引起的，病菌（如梭菌）引起的，病毒（如流感，新城病，REO）等引起的，还有饲料营养不平衡造成的消化不良引起的（这一点是经常性的），再如： 看粪便中是否带血或者肠粘膜脱落。如果粪便带血，证明存在球虫感染，通常球病和坏死性肠炎是伴生的，因此需要用球虫药和广谱抗菌药进行治疗。如果粪便不带血，只是粪便稀软水样，或者有黄色的脱落物，这是坏死性肠炎的表现，需要用抗菌药治疗。
我们需要对症治疗和下药，或进行日粮配方调整等措施，这需要弄清楚具体的原因，因为整体上来讲，我们过去的经验是，但凡喂了发酵饲料的（特别是喂了发酵豆粕，或喂了发酵全价饲料如低水份发酵全价饲料或部分喂发酵全价饲料的），粪便都是非常细腻的，同时，饲料消化率或饲料转化率都会显著的提高，例如料肉比可以降低5%左右，这间接证明，发酵饲料是帮助消化的，并不是造成饲料便的原因，原因在于其他方面，如前所述的各个方面；您需要仔细提供一些细节，或者您可以做一个测试，例如暂时停止喂发酵饲料，看是否还会产生饲料便，如果还会，说明有其他原因，如果不会，则也可能只是初次喂发酵饲料的不适应，需要适应几天而已。
由于不知道您具体喂法，和发酵饲料的配方，所以，也不好判断用什么方法，至少先得看一下发酵饲料配方是否营养平衡，发酵的含水量是如何等，以及您必须反馈发酵的效果如香味产气情况如何等； |
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冯小姐 |
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留言时间:2015/11/28 0:05:02 |
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谢谢之前的答复，我现在明白了，我按您的意见修改一下配方！谢谢
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版主回复：2015/11/28 8:25:52
您好，感谢您的咨询。 |
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南方养殖户 |
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留言时间:2015/11/27 21:34:07 |
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老师，你好，估计是我上次没表达清楚，我想再问一下，就是，我在用无抗饲料发酵剂发酵自配饲料的同时，加入活力重泰菌一起发酵。这样可以吗？可以的话，怎样发酵？谢谢老师。。。。
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版主回复：2015/11/28 8:23:05
您好，这样当然可以，活力重菌泰是乳酸菌+发酵剂组合的产品，用强微无抗饲料发酵剂再加活力重菌泰来发酵，则发酵力更强，又有乳酸菌参加，但建议一般是用于低水份发酵自配饲料中使用（这样可以控制产酸），如果您发酵自配料时加水太多，例如40%的含水量，则建议控制发酵时间一天，并尽快喂完，因为添加了活力重菌泰后，乳酸菌更多，产酸更强，只能是控制发酵时间不要太长了，或发酵时间长的话只能部分喂猪，即搭配未发酵的饲料来喂，而不是100%喂发酵饲料；
如果您只是问可不可以，当然是可以的；
但凡添加大量的乳酸菌一起发酵的（指添加了活力重菌泰，强微肠精益，健肠QW300，或强微HL010-050等一起发酵的），则建议如下两点：
1.一是最好用于低水份发酵，指饲料含水量在25%或以内的含水量的发酵，发酵后可以100%喂猪的；
2.二是如果采用了高于30%的含水量来发酵的，则要控制发酵时间为一天以内，则可以100%喂动物的，如果发酵时间超过了一天甚至更多天，则只能是在饲喂动物时，部分喂了（一般是喂30%左右），即只能是搭配未发酵的饲料来喂动物的。 |
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喜欢快乐 |
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留言时间:2015/11/27 20:59:01 |
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老师:你好请问一下发豆渣要不要加盐.谢谢
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版主回复：2015/11/28 8:14:36
您好，加一点对发酵有好处，但可加也可不加，一般添加量为折干物质的0.4%以内，如果是湿的豆渣，则要看含水量，可能只是用到湿豆渣量的0.1%左右了；加了风味更好，发酵效果也更好一些，相当于增加了发酵的渗透压环境，可以适当抑制产酸，提高风味等；
如果是类全价发酵法，即在发酵料中添加了4%型的预混料一起发酵的，则不要再加盐了，因为这种4%的预混料中已经添加了食盐了；
如果是简单发酵法发酵豆渣，将来还要配合预混料来喂猪的，则也可以不加食盐，或少量添加（不然将来添加预混料后，会造成日粮中食盐过多了）。如果是简单发酵法发酵豆渣，将来也不打算配合预混料来喂猪的，则加点食盐对发酵有好处，如前所述。 |
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强微粉丝 |
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留言时间:2015/11/27 13:54:26 |
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我还是那个问用肠精益还是重泰菌的人，我是把肠益菌或重泰菌和无抗饲料发酵剂一起发酵饲料的。
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版主回复：2015/11/28 8:09:02
您好，如果是常规水份，例如发酵料的含水量在30%以上的发酵方法，则直接单独用强微无抗饲料发酵剂就可以了；
如果是低水份的发酵，则为了保证不发霉，保证发酵料中乳酸菌的含量，保证发酵的顺利，则才另外补充点乳酸菌，所以，只有低水份的发酵（指含水量在25%或以内的发酵），才使用乳酸菌产品，例如强微肠精益是乳酸菌 + 酶制剂的产品，可以用，也可以用活力重菌泰（它是乳酸菌 + 发酵剂的产品），用活力重菌泰的话，就可以不用强微无抗饲料发酵剂了；
重申一下，低水份发酵是指发酵料含水量在25%或以下的发酵；
低水份发酵的产品组合，以发酵一吨物料为例：有如下组合：
1.一包强微无抗饲料发酵剂 + 一包强微肠精益（或100克的健肠QW300）；
2.或用活力重菌泰两包；（活力重菌泰定位为液体饲喂法中使用，它是乳酸菌+发酵剂的产品，暂时可以用来低水份发酵全价饲料）
3.或用将来的新产品全价酵素1号两包来发酵一吨；全价酵素1号专门定位为低水份发酵全价饲料用； |
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强微粉丝 |
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留言时间:2015/11/27 13:07:38 |
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老师，您好，我是用无抗饲料发酵剂发酵自配蛋鸡饲料的，现在想用肠精益或者活力重泰菌一起发酵，但不知道哪个更适合蛋鸡，我饲料里的蛋白饲料用的是50%单独发酵过的菜粕。
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版主回复：2015/11/27 15:36:02
您好，您现在用强微无抗饲料发酵剂来发酵的，则只需要配合强微肠精益来增加乳酸菌即可，但如果是常规发酵法，则只需要强微无抗饲料发酵剂即可，如果是低水份发酵法才需要配合强微肠精益；
低水份发酵法才配合使用乳酸菌，一般的搭配方法是：1.强微无抗饲料发酵剂 + 强微肠精益；2.活力重菌泰直接发酵；3.将来新产品全价酵素1号直接发酵； |
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洪少鹏 |
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留言时间:2015/11/27 10:42:08 |
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我有一口塘，一直使用公司全套水产产品
但用量过大了，导致水体偏清，PH偏低，水体透明度50公分左右
肥水肥不起来，虾进食比较缓慢
这种怎么办
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版主回复：2015/11/27 15:33:04
您好，先调节PH，用石灰少量多次调节，如每次10斤左右的石灰粉来调节PH，再进行肥水操作，也可以在肥水的同时，直接往池塘投入每亩20斤左右的青贮牧草之类的，可以迅速帮助改善水色和改进采食量；如果缺少藻种源的话，可以从临近的池塘中取人家的好水色的水几桶作为藻源来培育藻相。
自己可以制作一些肥水原料，如发酵花生饼，发酵豆粕，发酵鱼露等，都是非常好的肥水材料。 |
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biang |
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留言时间:2015/11/27 9:23:16 |
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您好
请问水产甘的主要成分都有哪些，
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版主回复：2015/11/27 15:19:25
您好，说明上写得很清楚，是以核苷酸为主要有效成分， 适用于水产养殖鱼虾，酵母源核苷酸产品，针对鱼虾的非特异性免疫增强产品，并有诱食的作用，可显著减少对虾的应激反应；结合强微虾偷乐同时使用，效果最佳。 |
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冯小姐 |
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留言时间:2015/11/27 1:50:35 |
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您好！我是养鸡的，我从开始养鸡就用你们的活力99系列了，我发现养出来的鸡肉质很好，比全价饲料养的鸡好吃而且鸡基本没有生过病！但在养殖的过程中我一直有个问题解决不了，想请教一下，我养的鸡比别人吃全价饲料的鸡偏瘦；我是用500斤新鲜的红薯+100斤米碎+100斤统糠+100斤干的花生饼来发酵的，花生饼我是先用水泡开，100斤用300斤的水泡开在和其他的材料混合一起发酵，不知道这样的操作和配方行不行？还有就是我不想用全价饲料来喂养，如果从小鸡开始就喂发酵饲料不添加全价饲料这样的方法养殖不知道是否可行？请您百忙中抽点时间帮我解答一下！谢谢！
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版主回复：2015/11/27 14:51:03
您好，您先把100斤的花生饼用300斤的水泡开，这是因为花生饼本身是非常硬的一块，所以，必须用水泡开吗？您能否有方法，直接将花生饼打粉碎呢，如果能做到的话，效果会好得多的；因为您用了这么多的水来泡，造成整体发酵料的含水量太高了，我们来算一下：您500斤的新鲜的红薯中，就有380斤左右的水，一般情况下，红薯是四斤晒一斤的；加上您还用了300斤的水来泡花生饼，加上碎米和统糠中还有20斤水，所以，您的整体发酵料中含有水份一共是700斤的水，总的物料重量（包括水）有1100斤，则您的发酵料的含水量为700除以1100，等于64%左右，相当于2.6斤晒干得1斤的样子，总之，含水量是比较高的。
如果能直接把花生饼粉碎的话，则是最好不过的了，要解决这个问题也比较简单，先用破碎机破碎，再用粉碎机粉碎即可，但必须先得有设备；假设您能做到：则发酵配料应该修改成如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 红薯打成浆状的500斤 + 碎米200斤 + 统糠100斤 + 花生饼150斤粉碎的 + 鸡的4%型的预混料20斤 + 赖氨酸2斤 + 碳酸钙10斤 + 建议再添加强微肉禽壮壮素2包，再密封发酵即可，则这个发酵料的含水量和营养就比较合适；
我们来分析一下新配方：先计算含水量，这个含水量其实是发酵中比较关键的数据，其中红薯中有380斤水，碎米和统糠和花生饼中一共本身有水份50斤左右，则一共有水430斤水，总物料重量为982斤，则含水量为430除以982，等于44%，则这个44%的含水量是比较好的，我的意思，能再干爽一些更好，但这个也算是比较好的含水量了，密封，但不要压实，疏松的密封好，进行发酵即可，关键是要密封好，保证厌氧发酵，发酵的水份几乎全部来自于红薯浆中，所以，红薯一定要打浆处理；
其次来分析一下营养成分：以上配方中折干的红薯有120斤，加上碎米200斤，加上统糠100斤，加上花生饼粉150斤，加上预混料20斤，加上赖氨酸2斤，加上碳酸钙10斤，一共有干物质600斤左右吧，则红薯折干占比例20%、碎米占33%、统糠占17%、花生饼占25%、预混料占3.33%、赖氨酸占0.33%、碳酸钙占1.7%，计算得粗蛋白为15.5%左右，代谢能大概为2.55兆卡/千克，则是比较平衡的配方；
然后判断是否营养全面，前面已经计算证明营养是平衡的，即能量蛋白是平衡的，由于添加了鸡用的4%预混料，则可以判断营养也是全面的；
您现在的配方存在的问题：一是营养不平衡，主要是蛋白不足，我粗略算了一下，您自己的配方中粗蛋白只有11.5%，是很低的，而能量也只有2.4兆卡/千克，严重的蛋白不足，所以，我把花生饼增加到150斤，能量也不足，所以碎米增加到200斤，同时，您的配方中营养也不全面，所以，我增加了赖氨酸和预混料。
适当添加强微肉禽壮壮素可以促进生长和长肉。
以上帮您设计的发酵料含水量44%是比较好的含水量，我们喂动物的发酵料含水量不能太高了，含水量太高，发酵易产酸，也易产酒精，对鸡不好，也无法100%喂发酵料，不然鸡不适应100%的发酵料的，但如果控制含水量比较低的，则可以100%喂鸡，在这里44%的含水量并不是低水份发酵，所以， 我还添加了碳酸钙在里面一起发酵，以控制产酸过度。 |
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