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诚俊 |
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留言时间:2015/11/16 13:32:22 |
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老师你好，还有些问题请教你，我是养小香猪的，不使用添加剂生产绿色食品，春夏秋有牧草青绿粗饲料喂，冬天我想主要用玉米秸秆做粗饲料，请问粉碎好的玉米秸秆和一些豆腐渣，红薯渣，一起发酵，（注秸秆要占百分之六十到七十左右一起发酵）发酵好的水分达到百分之三十到四十左右，能喂多少占比的发酵料。我想尽量多用发酵料，然后和一些精料（玉米粉+豆粕+麦麸或米糠），母猪产前产后能喂多少占比？谢谢
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版主回复：2015/11/16 15:19:09
您好，应该说玉米秸秆粉占60-70%，是指折干情况下占的比例，不然的话，营养太差了，所以，实际上与湿的豆渣和湿的红薯渣一起发酵的比例要小一些；
例如一包强微无抗饲料发酵剂 + 玉米秸秆粉350公斤 + 湿的豆渣300公斤 + 湿的红薯渣250公斤 + 碳酸钙5公斤（也是天然无害的东西），密封发酵15天以上，假设豆渣的含水量为80%、红薯渣的含水量为80%，则这个发酵料的含水量大概为52%左右，因为是用玉米秸秆粉来吸附水份的，所以，这个含水量的话，手感还是比较干爽的，应该发酵会比较好，但整个折干物料的粗蛋白只有10%左右，消化能只有1.8兆卡/千克左右，是非常低的蛋白，也是非常低的能量值的，不过，只要能量蛋白平衡，这个发酵料仍然是可以用的，毕竟也只是用来喂香猪的；
如果想要发酵好的含水量只有30-40%的，就只好加大玉米秸秆粉的用量了，这样的话，营养价值就更低了，但这里还是给您列出配方如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 玉米秸秆粉450公斤 + 湿的豆渣200公斤 + 湿的红薯渣250公斤 + 碳酸钙4公斤左右，密封发酵15天以上；则这个物料含水量为42%左右，仍然大于40%，但已经是极限了，无法再降低水份了，毕竟担心营养价值太低了；这个物料折干后的粗蛋白只有8.5%，消化能只有1.5兆卡/千克左右，非常之低了；
当然，香猪的消化好，加上发酵料已经在体外事先帮助消化了15天，同时，在发酵过程中，粗纤维的结构也改善和松动了，吃到肚子里后会相对比较好消化，消化率提高了，仍然是可以喂的；
以上发酵料仍然可以在香猪的日粮中添加30%，配合精饲料来喂，对生长速度影响也不是很大（但肯定有影响），如果只是为了降低成本，则可以最高用到50%的；
母香猪产前用量可为30%，攻胎期减少到10%，产后哺乳期也只能喂10%，空怀期可以用到30%。 |
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梦 |
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留言时间:2015/11/16 10:05:21 |
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强微粉丝 |
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留言时间:2015/11/15 22:23:53 |
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老师，您好。又要麻烦您了。我自己可不可以把活力重泰菌做成类似于保健液一样的液体？这样的话，对于我这种小养殖户来说，保存方便，使用也比较方便。而直接添加的话，保存还好，使用就比较麻烦，要称量，又要搅拌均匀。谢谢老师
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版主回复：2015/11/16 10:23:36
您好，做成液体的也需要在喂猪前搅拌均匀呵，同样都需要搅拌的；且活力重菌泰类似的益生菌产品，对搅拌的要求并不高，适当搅拌一下即可，因为乳酸菌可以在肠道中定植的，定植下来可以保留几天，所以，今天这头猪吃多一点或吃到少一点乳酸菌，都没有关系的，所以，搅拌相对要求比较粗放一些；
如果要制作液体的，必须加红糖，以保证一定的保质期，因为但凡益生菌加了水之后，就会活化了，即苏醒过来了，苏醒了就要吃喝拉撒，如果只是清水的话，不加红糖的话，则活化后的益生菌会自溶死亡的，所以，建议一包活力重菌泰 + 红糖1公斤 + 清水15公斤左右，搅拌均匀，制成悬浮液，密封好（但要不旋死，要留有一定走气的，不然会膨胀爆炸的），制成液体状态后，开始几天会大量发酵产气，最多保存期为1个月，必须用完；
我个人是强烈不赞同市场上那种液体益生菌产品的，那种产品保质期也应只能在一个月内，一个月内必须用完的，否则也容易自溶死亡的； |
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诚俊 |
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留言时间:2015/11/15 20:50:17 |
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老师你好，我养小香猪的，我这里有玉米秸秆，豆腐渣，红薯，米糠，花生秸秆，想大量应用玉米秸秆，请问怎么配合发酵合适，如何饲喂不会影响小香猪的生长？
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版主回复：2015/11/16 10:08:17
您好，小香猪的消化功能相比外三元来说，要好得多，可以利用一部分玉米秸秆的，但必须粉碎处理才行，象花生秧也是可以利用的，但也必须切碎处理（指青绿的花生秧才有价值）；
建议您先将玉米秸秆粉打碎处理，然后与豆渣一起发酵，利用玉米秸秆的吸水性来吸附豆渣中大量的水份（除非您的豆渣本来就比较干爽的，才不需要吸附水份），方法是：一包强微无抗饲料发酵剂 + 豆渣（假设含水量80%）400公斤 + 玉米秸秆粉200公斤 + 米糠200公斤，搅拌均匀，关键要搅拌均匀的，然后密封发酵，不一定要压实压紧，但要密封良好，进行发酵3-5天左右，产香味为止；
以上发酵料含水量在45%左右，因为添加了大量疏松性干爽性的玉米秸秆粉和米糠粉，所以，整个物料比较干爽，发酵会很良好，折干物质的粗蛋白为15%左右，消化能大概为2.5兆卡/千克，虽然是低蛋白低能量性质的，但喂香猪的话，还是不错的选择，以上设计也是为了尽量降低成本为宗旨来设计方案的；
喂香猪时可以这样：以上发酵的玉米秸秆粉和豆渣米糠料湿料取700斤 + 打碎的红薯浆500斤 + 米糠200斤 ，这样来喂即可，特别需要说明的是，这是土法饲喂方法，不采用添加剂的方法，生产有机绿色猪肉；
最后一个问题，您说是否会影响小香猪的生长，则这个问题需要有一个对比，即到底是和什么相比呢？如果您原来是喂市场上的全价猪饲料的话，则以上喂法肯定会影响生长的，而且影响还很大，毕竟以上的发酵料主要成分是豆渣和营养价值极低的玉米秸秆呵，不可能比得上全价猪饲料的，营养相差太大了；
如果想显著改善以上喂法的生长速度，则还得在以上喂法上使用猪用的预混料，例如使用4%的猪用预混料20斤，同时建议添加赖氨酸1斤，添加强微壮壮素一包，这样效果就比较完美了； |
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上善若水 |
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留言时间:2015/11/15 12:25:06 |
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老师您好，我今年才开始养羊的，我发现了一个问题，就是羊圈里挂舔砖如果一但有羊得病就传染的特别快，请问可不可以把砖放水里面，还有我的羊不怎么喝水是怎么回事，水里面我有放盐的，谢谢
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版主回复：2015/11/15 14:49:46
羊圈里挂舔砖如果一但有羊得病就传染的特别快，通过唾液和舌粘膜直接传染，是接触式传染，所以传播很快。
补充盐分的量是每只成年羊10克/天左右，及时将病羊隔离，用舔砖是很好的补盐方式。隔离了病羊，就阻断了传染源。
舔砖放进水里，没有必要。一是舔砖容易融化，而水数量有限，盐度较大，造成浪费；二是羊饮用了浓度较大的水容易发生食盐中毒。
至于补水，要根据饲料的含水量而定，如果羊吃的青绿饲料较多，不必担心补充水的问题；如果羊吃的干饲料较多，在羊舍里放置一个水槽，保持有水就行了。 |
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养虾人 |
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留言时间:2015/11/15 9:50:02 |
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钟老师，你好！
通用水产发酵剂成本偏高，为了降低成本可以发酵2００公斤吗？有什么影响吗？谢谢！
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版主回复：2015/11/15 10:56:13
您好，我们来算一下，应该不算高的，水产用通用饲料发酵剂一包发酵100公斤，但起到了分解饲料的作用，消化吸收率可提高10%；另外，用了通用饲料发酵剂发酵的虾料后，可以不用强微虾偷乐（即发酵虾粒度中乳酸菌足够多了），也可以不用鱼虾增食爽（发酵虾料的诱食性足够好了），对虾生长速度明显提高；
所以，它代替了强微虾偷乐，和代替了鱼虾增食爽，也节省了10%以上的虾料，应该是非常合算的，同时，对虾的成活率也提高了，弹跳力活力也提高了；
如果用来发酵200公斤，不是不可以，发酵剂的弹性还是很大的，但建议发酵至少一天以上； |
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养鸭 |
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留言时间:2015/11/15 0:15:30 |
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请问下老师！我是养鸭的用户，我现在想用发酵床养鸭，减少臭气，我原来是用高床养鸭的，我想请问下高床养鸭好些还是发酵床养鸭好些啊？？？
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版主回复：2015/11/15 10:52:24
您好，发酵床养鸭争议还是很多的，成功率各半，好坏参半，特别是接触式的发酵床养鸭问题比较多，毕竟鸭是不翻料的，同时，鸭不象鸡，鸭的鸭掌很容易把垫料压实，同时，鸭饮水时非常容易把水泼洒在垫料上，所以，接触式的发酵床不宜搞养鸭的；
高床式的可以，垫料在网下，鸭粪尿掉下来，掉到垫料上，垫料必须配搅拌机，每天翻耙一次垫料，这样就可以，但垫料也必须每一批鸭子换一批垫料为宜，这是为了保险，好处是鸭场无臭味，排放为0，但垫料必须清理出去后，进行堆肥处理，作为有机肥出售。 |
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留言时间:2015/11/14 23:48:03 |
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钟老师好！请问您广州养虾的地址具体的地址？是否方便参观学习？谢谢。
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版主回复：2015/11/15 10:48:24
您好，您可以联系一下何总132266823089，在广州南沙20涌，我们今年养过两茬对虾，但明年根据公司规划，可能会承包给个人，搞农业最难的是远距离管理，老板没有亲历而为，会存在很多问题，特别是养虾，目前的问题是如何管理人的问题； |
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新手别笑我 |
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留言时间:2015/11/14 19:55:56 |
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钟老师你好，无抗饲料发酵剂处理次粉能不能全部代替玉米喂中猪和大猪，喂预混，料怎么配料。
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版主回复：2015/11/15 10:45:16
您好，次粉的问题主要是里面的木聚糖的问题，与小麦的问题相似，所以，我们推荐的是用强微小麦添加剂直接添加即可，如果发酵的话，可能很难发酵，因为太粘了，搅拌都比较困难，木聚糖的抗营养作用，也是通过使饲料太过粘性，所以，影响消化吸收率，所以木聚糖有抗营养的作用，要消除这种抗营养的作用，就必须添加以木聚糖酶为主的强微小麦添加剂来解决；
您可以这样配料：玉米30%、次粉40%、豆粕20%、麦麸或米糠6%、赖氨酸0.2%、预混料4%；然后每吨饲料中添加一包强微小麦添加剂即可。直接饲喂即可。这个配方的粗蛋白有18.3%、消化能有3.15兆卡/千克，是完全可以的。 |
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游泳的鱼 |
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留言时间:2015/11/14 19:54:41 |
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钟老师您好；我明天进猪了，瘦肉型猪体重20-30kg，用潲水饲喂，我家里有生酵剂和粗饲料降解剂，用它发酵新鲜潲水，半天就喂行吗、还有我喂到40kg后喂潲水，只要猪吃最多能喂百分几十，再推荐一个配方，平时应注意什么、比如管理、保健预防等、猪要喂到明年8月以后买、喂发酵潲水没问题嘛
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版主回复：2015/11/15 10:25:03
您好，您刚进的猪，还不适应当地的环境，所以，建议您开始几天还得用一些精饲料来喂，过渡一下为好，再慢慢改变成发酵潲水，当然，如果是土猪或土杂猪之类的，可以直接用发酵潲水来上料适应，外三元则比较敏感一些，需要过渡。
一定要保证是新鲜的潲水，则发酵半天确实是可以的，但也只是在当地气温在20度以上才是这样的，没有温度就没有发酵呵，或想办法加热到30度就行了；
按台湾的饲喂经验，您可以一包活力99生酵剂 + 一包粗饲料降解剂 + 新鲜的潲水1000公斤 + 强微肠精益一包，只发酵半天就行，就可以全部喂猪了；前提是必须要有海量的乳酸菌参与发酵，才能在短时间内完成发酵，则这里增加了一包强微肠精益，这样才能保证不拉稀不腹泻。
对于潲水来说，发酵的时间越长，反而越不能喂得太多，因为发酵时间长的，产酸和产酒精都比较多，所以，不能喂太多，否则容易造成酒精中毒或醉得太死，酸度过大则易造成肠道变薄，甚至屠宰后易拉断小肠，同时，猪也可能不爱吃酸度和酒度过高的发酵潲水；
所以，如果您想让猪吃潲水吃多一些，希望潲水吃得越多越好的，则宜采用短时间发酵的方法，而短时间发酵的方法，就要有两个条件：第一是潲水必须是相对新鲜的；第二就是要添加强微肠精益来发酵，即必须有海量的乳酸菌来参与发酵，这样即使发酵时间短，也能保证里面有足够多的乳酸菌，从而保证发酵潲水的品质，而不拉稀不腹泻，并且有良好的消化吸收率。
您想100%喂发酵潲水，这很容易，其实引进的仔猪，有20公斤以上，就可以开始慢慢驯化全部吃100%发酵潲水了，发酵潲水的方法参考上面的回答；
发酵剂可以选择：1.活力99生酵剂一包 + 粗饲料降解剂一包 + 强微肠精益一包；2.强微无抗饲料发酵剂一包 + 强微肠精益一包；3.强微99生酵剂一包 + 强微肠精益一包；4.活力重菌泰两包；5.将来上市的全价酵素1号2包；
以上发酵剂用来发酵：1000公斤相对新鲜的潲水，只需要半天或一天就可以喂猪了，并且是100%喂猪；
为了加强催长催肥效果，可以再添加1包强微壮壮素一起发酵，效果会更好；或适当在这1000公斤潲水中添加豆粕（或花生粕）25公斤一起发酵，可以平衡能量和蛋白，消化吸收率更高，更为经济，不浪费饲料。 |
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