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南美白对虾养殖 |
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留言时间:2021/3/14 8:48:02 |
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老师你好！我看到贵公司的养殖方案中提到日常补碳可以使用可溶性玉米淀粉，但我好像没有查到该类产品的销售，麦芽糊精属于这类产品吗？市面上还有那些产品属于可溶性淀粉类，可以用作水产碳源？
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版主回复：2021/3/14 11:05:22
您好，主要是指我们用碳源，不希望有蛋白，玉米淀粉中的蛋白只有不到1%，所以，做为碳源比较好，加上本身也溶解性比较好，当然，它要全溶必须是极少量的添加于水中，我们一吨水一天也不过10-40克/立方米，这点量是非常非常少的，相当于0.00%的水平，是可溶的，但你用小的矿泉水瓶子，抓一点来溶解试验，那个量其实是非常大的了，会看到有浑浊；
麦芽糊精不是这个，但也可以用，只要溶解性好，同时蛋白含量低就行，最好蛋白几乎是没有含量更好，阿里或淘宝上有玉米淀粉卖的，很多很多； |
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留言时间:2021/3/13 21:53:04 |
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老师您好，请问全价酵素溶于水吗？我用全价酵素发酵棵粒料喂猪，早上喂完猪发酵到下午喂，下午喂完猪发酵到第二天早上喂，请问是先将全价酵素加入棵粒料搅均匀再加水发酵？还是先将全价酵素放入水中溶解再倒入棵粒料搅拌均匀发酵？
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版主回复：2021/3/14 11:01:16
您好，建议先将“全价酵素1号”搅拌到饲料中，备好多天的饲料，每天取当天的喂料量，加水发酵一下就可以了，发酵一天以内左右喂完；
实际上你说的两个方法都可以，方法不是问题，发酵时间控制好就行，才可以100%饲喂；
“全价酵素1号”并不完全溶解于水，还有其他不溶性的载体的； |
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阿良 |
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留言时间:2021/3/9 7:32:07 |
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請問，城市垃圾汙泥河段處理菌劑，該怎麼使用在可生物性分解的污泥上?
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版主回复：2021/3/9 15:30:24
您好，产品用量5克/立方米左右（按每天进入生化池的污水量计算），用等量即5克的红糖，加水10-20倍即50-100克水，也可加少量的污泥一起进去，活化几小时即用下去；如果能用一个曝气头（气石）在里面充气活化18小时则效果更是非常好的；
作用的效果是去臭和去氨氮和硝基氮的作用，并降低COD，降COD需要曝气配合，我不知道您说的污泥是稠状物还是水样物，如果只是含有污泥的水样，自然是在曝气池中曝气处理；
如果是稠状物质，则首先是一定要活化处理后使用，然后就是每1公斤“城市垃圾污泥河段处理菌剂”用于10吨污泥中（用量为100克/吨），可除臭和适度的分解变稀，更有利于后续处理；
实际上“城市垃圾污泥河段处理菌剂”这个产品（现在叫“景观湖河道污泥垃圾菌剂”），是用来处理景观湖和小河道的为主的，包括用来处理养殖场外面的排放粪污的池塘的（即我们叫氧化塘）的；
如果是专业用于处理曝气生化池中的污水，目的是降低总氮（氨氮+硝基氮）的，则建议用新产品“强微全价活性污泥菌”更好，这个产品可以直接泡水撒入即可，也可以象上面一样活化或充气活化洒入（效果更好）；这个新产品更便宜（加入少量碳源）用量为每天污水量的10-20克/立方米；
“强微全价活性污泥菌”的产品介绍看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=4359
“景观湖河道污泥垃圾菌剂”的产品介绍看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=3379
“强微全价活性污泥菌”这个产品用于曝气池生化池中，停留时间每小时可降总氮5ppm/小时左右，且只需要在曝气池中就可以同时处理氨氮，和硝基氮，我们知道，硝基氮一般需要在厌氧池中进行反硝化作用来除去硝基氮，但“强微全价活性污泥菌”这个产品含有好氧反硝化细菌，可以在有氧条件下处理氨氮包括硝基氮，一步就可以处理总氮；硝基氮在有氧反硝化作用下，变成氮气逸出污水体；效率比厌氧池要高得多； |
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李生 |
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留言时间:2021/3/8 19:59:01 |
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您好！请问一下，用蚯蚓浆或鱼浆发酵蛋白液体肥，只加红糖或蔗糖是否可以？玉米粉和木薯粉之类的，加进去，发酵后都会有渣。具体怎么做？谢谢
另外，发酵过程蛋白是否会有损失？我想发酵后游离氨基酸含量尽量多，如10%以上，具体怎么做？谢谢
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版主回复：2021/3/8 20:55:49
您好，在发酵的过程中，蛋白类的东西没有丝毫损失，发酵类只会损失点能量，变成二氧化碳挥发出去，就是损失的是糖或淀粉，其实这种损失也极少，大概占糖或淀粉的5%左右，剩下的都变成酸或其他代谢产物了；
上述的配方，完全可以达到游离氨基酸在10%以上，大概在15%左右，但时间得足够长，或温度得有保证 ，例如30天以上，才保证比较彻底的发酵分解； |
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李生 |
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留言时间:2021/3/8 19:06:06 |
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您好！请问一下，用蚯蚓浆或鱼浆发酵蛋白液体肥，只加红糖或蔗糖是否可以？玉米粉和木薯粉之类的，加进去，发酵后都会有渣。具体怎么做？谢谢
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版主回复：2021/3/8 20:53:44
您好，只加红糖或白糖做为碳源，完全可以哦，例如一包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 蚯蚓浆或鱼浆200公斤+红糖白糖等糖25公斤+水50公斤左右，搅拌均匀，密封发酵至少25天以上就可以，如果天气冷，恐怕时间还得长一些，如果夏天则20天也可以了；
用红糖白糖的缺点是渗透压高，我常常举例说糖水罐头的事，就是这个原理，当糖的浓度非常高的时候，会造成高渗透压，从而抑制微生物的活力，抑制发酵，这就是高浓度的糖，可以保存水果罐头的原理；也就是稀饭比米饭更容易变馊的原理，就是越浓厚的东西，越不容易变质；
用玉米粉或淀粉或木薯粉之类的能量的好处就是渗透压不高，可以慢慢释放，也叫缓释碳源；发酵效果会更好一些，不过上面我介绍的用量也可以发酵彻底，同时我不解的是，蚯蚓和鱼浆也有渣呵； |
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养殖人 |
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留言时间:2021/3/7 9:41:02 |
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老师好，白酒洒糟600Kg含水量70%，大豆油渣20Okg（含水量15%蛋白12的），麦麸100Kg，玉米面100Kg，共1000Kg，给问一下符合蛋白和能量平衡吗，若再加4%预混料，发酵料能做全价吗，配制完发酵料含水量在45%？酒糟喂猪和羊能做全价吗？
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版主回复：2021/3/7 12:05:31
您好，白酒糟600公斤含水量70%的假设蛋白含量是18%话，就只有折干物质200公斤左右，大豆油渣是不是油渣，主要成分是油脂但又有渣子的那种，所以蛋白含量也有12%的，这个折干量就算200公斤吧，然后您的物料中一共有折干的白酒糟200公斤，大豆油渣200公斤，麦麸100公斤，玉米面100公斤，一共有折干的东西600公斤，其中白酒糟折干占33%，大豆油渣折干占33%，麦麸占17%，玉米面占17%，计算得粗蛋白含量为13.5%左右，消化能大概在2.6兆卡/千克，可以说是能量蛋白平衡的，因为蛋白含量也低，只有13.5%，但实际上能量也低，只有2.6兆卡/千克，而我们常规的全价饲料蛋白含量都有在16%左右，消化能在3.15兆卡/千克左右的，所以，如果蛋白和能量同比例的低一些，也算是蛋白能量平衡的；
当然，我是假设白酒糟的蛋白含量是18%，是不是有18%，需要您进一步的确定确认；
您的物料一共有1000公斤，建议用2包强微无抗饲料发酵剂来发酵即可，密封发酵，夏天至少6天，春秋天至少10天以上为宜；冬天需要更长的时间；如果再加4%预混料，只需要添加量为600公斤折干物料量的3%，即18公斤加下去就足够了，加一起发酵后，效果更好；
4%预混料的添加量一般是4%，是针对折干物料的量来计算的，第二预混料的设计主要是针对玉米豆粕鱼粉小麦麸等日粮配方来设计的，现在您的物料远远不如玉米豆粕鱼粉等，所以，用量是可以再小一些的，例如3%占折干物料量就可以了； |
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张工 |
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留言时间:2021/3/4 9:51:19 |
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改底养泥颗粒和降亚清淤有什么区别吗？
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版主回复：2021/3/5 10:25:15
您好，是同一个产品，“强微改底养泥复合菌颗粒”是老产品，现在在规范名称哦，所以才慢慢改成“降亚清淤颗粒”； |
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张工 |
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留言时间:2021/3/4 9:36:22 |
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我家虾塘底部大半有青苔，现在水温在10摄氏度左右，用豆粕肥可以治理青苔吗？
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版主回复：2021/3/5 10:24:43
您好，用氮肥来培藻竞争压制青苔，原理上是对的，但现在水温才10度，培藻也是很难培起来的，所以，这恐怕会有问题的哦；现在只能采用遮阳，例如用腐植酸钠或其他产品，降低阳光直射池底的方法，来阻隔阳光，让青苔吸收不到阳光，而死亡，同时用“降亚清淤改底颗粒”撒下去，底部菌相来竞争和分解死亡的青苔等方法；等水温回升后，再配合“发酵氮肥”来培藻，最好能有藻种配合； |
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养殖 |
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留言时间:2021/3/4 6:59:18 |
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非常感谢钟老师的答复！接上一条的留言，所以发酵玉米淀粉就是直接用玉米淀粉取代玉米粉来发酵吗？不需要额外添加氮源的是吧？谢谢
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版主回复：2021/3/4 7:54:07
您好，是的，就是这样；也并非完全没有氮源，玉米淀粉中仍然有1%左右的蛋白，我们需要的是菌种的代谢发酵产物功能，“发酵碳源”制作并非谋求它的繁殖增加活菌含量，那不是“发酵碳源”的主要定位，实际上顺带也有繁殖，只是不多；菌种在氮源有限或受限的情况下，更多的是产生分泌代谢产物； |
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养殖 |
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留言时间:2021/3/3 17:23:08 |
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钟老师好，我养高位池的，发酵玉米液是发酵玉米粉好还是发酵玉米淀粉好？还是不发酵直接泼洒玉米淀粉？玉米淀粉含蛋白质少，用来做玉米液是不是还要加点碳源？
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版主回复：2021/3/3 21:30:00
您好，最好的选择是发酵玉米淀粉，原理是它基本不含有蛋白，这样发酵出来的就是纯的碳源为准，相反玉米粉中有8%左右的蛋白，发酵后就变成氨基酸，是培藻的成分，虽然说在碳源和菌相的压制下，藻相不会有太大优势，但在咸度低的池塘中，特别是淡水土塘中长期使用带有氨基酸的发酵液，还是有可能造成藻相变浓，甚至过浓的现象；当然，大多数情况下这种情况不会出现；
用玉米淀粉或其他淀粉来制作发酵液，自然是更好的，是纯碳源，目的性更强，就是为了培菌的，特别是针对水质本身就浓厚的藻相浓的池塘来说，用玉米淀粉发酵，显然可以事半功倍，帮助显著的抑制藻相，提高菌相；或者说，一旦发现藻相太瘦了太清了，要想培育起藻相，无非再补充点“强微培藻酵素”或氨基酸产品，就可以很容易的培藻起来，达到“菌藻平衡”了；
直接泼洒玉米淀粉也是可以的，它是非常缓释的碳源，特别适合在高菌相工厂化养殖中，因为工厂化养殖菌相太高，若用速效碳源的话，马上迅速就会被消耗掉，所以淀粉用于工厂化养虾更好；
当然，土塘也可以用，也是缓释碳源；
可溶性玉米淀粉更好，价格也便宜，比红糖要便宜多了，且货真价实，一般不会有假货；但发酵一下更好，对土塘来说，发酵一下更好；
玉米淀粉几乎不含蛋白，或只含有最多1%的蛋白，而玉米粉含蛋白大概在8%左右；
如果购买不到玉米淀粉，也可以用面粉，但必须用低筋面粉，蛋白含量低的面粉等；
您是高位池，则建议用“发酵玉米淀粉液”更好，若嫌麻烦，也可以直接泼洒玉米淀粉使用，虽然成本高，但效果好，对于产量特别高的高位池，这点成本不是问题；
高位池的用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7588&cateid=133 |
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