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厚积薄发 |
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留言时间:2018/10/11 19:56:37 |
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钟老师你好！又得请教一下，，淡水车间:一直使用靓水素、脱硫菌，虾已经50头左右了，之前向你提了几次疑问然后都一一解决掉了，水质指标一直非常稳定。
这两天降温此效利害，水温降低到23.5度了，氨氮亚盐逐渐升高了，对比之前加大了补菌，糖，多v，多矿的补充量还是没有好转，呈持续上升趋势！请问靓水素与脱硫菌对温度的不同下，它们的活性是不一样吗，分解同化能力是不一样的吗？这种情况又该怎么处理？谢谢！
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版主回复：2018/10/12 11:26:22
您好，一般情况下，大部分的微生物的活力和繁殖能力，在能生存的温度范围内，都是随着温度的升高而增强，随着温度的降低而减弱，这是通常的情况，所以，现在您的水体水温下降了，自然而然的，这些投入的微生物菌剂，以及土著菌类，都变得没有之前活跃了，活力是下降的；
温度是一方面的原因，但一般来说，23.5度的情况下，也不是太坏，也适合微生物的生长繁殖的，只是比适温情况下（如30度）要活力差一些而已，仍然是有较好的作用的，只有在15度以下，才弱到作用不大；
另一方面似乎是更为重要一些的成因，即您的虾也进入养殖后期了，虾大了，投饵量增加了很多，对虾对营养的摄入量也显著增大了，特别是对水体中的一些营养元素也摄入量增大了很多，所以，在某些方面会对水体中溶解的营养元素造成缺失，例如对水中的钙磷钾的需求显著增大了，造成水体中钙磷钾的含量显著减少了，而钙磷钾也是微生物繁殖特别需要的常量营养元素，或许您是否忽视了这一点呢；同时后期生物絮团也会增多，对水体中的常量元素需求也增加了很多。
您可能会问，怎么水体营养条件这么苛刻哦，养虾也太要求精细了吧，其实也不是的，只是您是工厂化呵，并不是土塘呵，如果是土塘的话，根本不至于这么精细的计算的，因为土塘是有底泥的，底泥中有大量的常量和微量元素储备，所以，看起来土塘似乎是不那么操心的，但您是工厂化曝气池养虾呵，更难的是，您还是淡水工厂化呵（淡水中的营养元素更加缺乏），所以，我常说，淡水工厂化是有难度的，特别是水体中营养的需求，随着养殖的各个不同阶段，又有所不同，所以，您可能要注意这些方面了；
我的建议是：
1.定期或每天补充钙磷钾镁，如果是每天补充的话，则用量建议为氯化钙0.5克/立方米，磷酸二氢钾0.5克/立方米，硫酸镁0.1克/立方米；或者只是在对虾换壳的前夕补充，用量增加5-10倍左右，当然，每天补充最好，毕竟微生物繁殖是每天都需要的，对虾也在换壳前几天不断积累于体内；这几种物质中，其中磷酸二氢钾对微生物菌剂来说是更加需要的营养；
2.刺激菌剂的繁殖速度，要用到微生物的生长因子物质，微生物对某些特殊的营养如维生素有较多的需求，这还不是一般的市场上的复合维生素能满足的，主要是B族维生素类，建议泼洒强微水产苷0.5克/立方米水体，其中的核苷酸类和B族维生素类，对微生物的繁殖起到特别的促进作用，这也是我们在制作“乳酸菌扩培液”时经常要求加入的营养之一。
3.第三条件措施，当然如果能提高水温，这是比较直接的刺激方法，有条件则可以提高水温到25度，如果没有条件，这个23.5度也是可以的，要知道微生物类的繁殖，哪怕是水体高1度都有显著的区别。
4.同时，建议您检测和观察一下生物絮团量和状态，絮状，要求沉淀速度慢（不象污水处理工程那样要求菌胶团沉淀必须在30分钟以内沉淀下来），我们要求工厂化养虾的絮团细小，而不易沉淀，同时要求曝气无死角，要让所有的水体中的悬浮物，都要悬浮起来，最好不能沉淀，絮团量在10-20%（用锥形瓶量），如果您检测絮团太少，可能要采取一定的措施，例如适当投放“发酵麦麸液肥”，让其中的麦麸片悬浮，作为生物絮团的核心附着点，促进絮团的形成，这样是降亚盐和氨氮的微生物基础哦；不过，养殖后期，残饵和粪便及有机碎屑，都可以作为生物絮团的附着点，养殖中后期絮团一般不必特意去泼洒附着物，都会有的，这里只是提醒您注意检测一下；
最后要强调的是，我们泼洒补充进去的营养（碳源，微量元素，常量元素，维生素等）要均衡，并不是越多越好，具体营养的均衡和工厂化养虾池的营养供给可以参考工厂化用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384
关于工厂化养虾如何控制亚硝酸盐，则看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6631 |
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sym |
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留言时间:2018/10/10 18:08:51 |
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老师好，很满意之前2次回复，这次求室内养殖盒厂家推荐，除了中科海，谢谢了
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版主回复：2018/10/11 8:54:48
您好，您是指室内养殖螃蟹，小龙虾等的养殖盒吗，对于这个我不太熟悉哪家厂的好，没有关注过此类产品，不好意思。 |
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jiulongx |
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留言时间:2018/10/10 6:28:11 |
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补充；
PH值降下来与碳氮比标准有因果关系吗？谢谢！
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版主回复：2018/10/11 8:51:13
您好，是有关系的，前面已经说过了，水产养殖水体中常规来说理想的碳氮比是15比1，为什么说它是理想碳氮比，是因为以水产养殖水体中的微生态系统来说，在这个碳氮比情况下，池塘的生态系统，包括菌相藻相能维持一个相对稳定的生态平衡，当然，这里只单只讲碳氮比，实际情况还需要其他水体营养来支持的，例如还需要复合微量元素，常量元素（特别是淡水缺少钙镁钾等），还需要一定的维生素类等；
若是长期外泼洒进去的碳源过多，则会慢慢使得PH下降，我只能说这是整体趋势，实际情况还受藻类光合作用强度的影响，菌相组成的影响，一般情况下，泼洒的碳源越多，造成水体碳氮比升高越多，PH就呈下降的趋势； 特别是在工厂化养殖模式中，如何确定外泼洒补充碳源的量，最好的判断方法就是建议您经常去检测PH值，如果有下降的趋势，则说明您用的碳源可能过量，相反就是外泼洒的碳源不足等； |
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jiulongx |
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留言时间:2018/10/10 6:24:19 |
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钟董您好！
求教您：关于碳肥（缓释)泼洒来压制氮 怎么去计算养殖水体中的碳氮比?我现在只知道泼洒碳肥直接的效果就是 PH值降下来了 ，有什么方法简洁快速的能知碳氮比是大于15；1的？谢谢您！
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版主回复：2018/10/11 8:37:02
您好，常规养殖水体中的碳氮比无法计算，也根本不可能计算得出来，这可不是某一种特定的有机物原料，这是一个微生态水域，不同的养殖模式，不同的投饵方式和饵料形式，不同的池塘，土塘则又视底泥的不同，不同的养殖品种，等等等等，都会造成养殖水体中的整体碳氮比的不同，同时水体中的碳氮比随着养殖阶段的不同，白天夜晚的不同，都会随时发生变化，所以，我这里也只能相对估计地来概括一下，常规来说：
1.工厂化曝气养殖池中需要外泼洒的碳源的碳氮比更高（因为它是以养菌相为主的生物絮团模式），既然是培育菌相为主，自然要求投放的碳源的碳氮比更高，如果是用缓释的“发酵碳肥”，则一般建议是用“液态发酵麦麸玉米水肥”，或“固态发酵麦麸玉米水肥”等，即在麦麸的基础上，增加玉米粉这种极高碳氮比的原料一起酵，以提高“发酵碳肥”的碳氮比；工厂化养殖池中水体本身的碳氮比也是所有养殖模式中最低的，可能只有6-8比1；所以，需要外泼洒较多的碳源才能达到15比1以上的理想状态 ；
工厂化曝气养殖池中，一般不建议用米糠来发酵，因为米糠有油脂，油脂太多，悬浮于水面，对水体不好；所以，只用麦麸加玉米粉来发酵即可；
2.土塘需要外泼洒补充的碳源的碳氮比适中，因为它是一种菌相和藻相共存的水体，相对来说，菌相的含量不太高，所以，要求外泼洒的碳源的碳氮比自然就更低，如果是用缓释的“发酵碳肥”的话，则用“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”就行，只是在PH值极高，蓝藻泛滥时，才用纯的“发酵玉米液”，配合强微生物脱硫剂来处理；
土塘有底泥，其水体本身的碳氮比估计在10比1左右；还需要补充点碳源，才能达到15比1的理想状态；
3.高位池养虾要求的外泼洒的碳源的碳氮比最低，因为它既是一种菌相和藻相共存的水体，还经常会排污操作，即它是有排污的，排污就是指粪便和残饵排掉一些，自然水体中就少了一点点氮源，所以，它要求的“发酵碳肥”还得加点蛋白类原料一起发酵，例如加豆粕花生粕等，用来制作“发酵饼粕米糠液肥”，即在米糠的基础上增加一些饼粕类一起发酵制作的碳氮都有的水肥；
高位池水体本身的碳氮比大概在12比1左右，只需要少量的补充碳氮比；
以上几种水体本身的碳氮比，也只是平均或大概值，实践中，实际情况比估计值要复杂得多，不可照搬这个数据；要视情况而定，例如养殖密度越高的，水体本身的碳氮比也越低；
具体制作这几种“发酵碳肥”的发酵操作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
您说您用过“发酵碳肥”之后，您的池塘水的PH下降了，这可能说明您用的碳源过量了，但如果您的水体原来的PB值太高了，超过了8.5以上了，则这样超量用也是对的，但降到8.0以下后，则需要适当调整用量减少用量了，以后也就根据您自己的检测和观察，来决定泼洒“发酵碳肥”的用量； |
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小记 |
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留言时间:2018/10/8 23:52:59 |
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钟老师好，我看到留言中说用乳酸菌液加碳酸钙粉补钙，只是现在一般补钙都要日落后再补钙，防止白天藻类会大量吸收钙导致补钙效果不好，我担心的是自制乳酸钙的这种补钙方法也会泼一些活菌下去，如果在晚上这样补钙的话，活菌晚上会耗氧这一点不太好。说白了就是补钙一般晚上补，活菌一般白天泼，自制乳酸钙又有活菌又有钙，我就有点纠结什么时候泼洒了。谢谢
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版主回复：2018/10/9 21:22:22
您好，您说的有道理，您如果是用这种“乳酸菌扩培液”临时加碳酸钙反应几分钟后就泼洒补钙的，傍晚泼洒5公斤/亩是没有问题的，并不耗氧多，毕竟这是以乳酸菌为主的，不是芽孢杆菌类，如果是芽孢杆菌类，则耗氧就大，才有风险；我们的客户当中，傍晚泼洒“乳酸菌扩培液”5公斤甚至10公斤/亩的都有，并没有发现有什么不妥，当然我指的是正常运转良好的土塘和高位池，或增氧机配置比较好的池塘；如果您的池塘藻相不太好，增氧机配置不高，平时也时不时有浮头的现象，则傍晚补钙用这种“乳酸菌扩培液”加碳酸钙的，就建议您天天泼洒，那么一天只泼洒1公斤/亩，这是没有风险的，毕竟量少；
同时，如果之前没有用过“乳酸菌扩培液”的，则这样用几天后，您也会发现池塘中的水变得嫩滑爽了，有机碎屑颗粒物少了，水体中的耗氧因子即BOD变小了，反而这样泼洒“乳酸菌扩培液”一段时间后，您的水体中的溶解氧是增加的，增加的原理是通过大量乳酸菌（主要是粪肠球菌）的繁殖分解后，水体中的耗氧因子BOD减少了，有机碎屑减少了，且在乳酸菌相为主的水体中，优质藻相增加了，咸水的话，硅藻水更丰富了，所以，溶解氧反而增加了，您可以试一试；
最后，您的观点我补充两句：白天泼洒补钙虽然对虾摄入量受到藻类吸收钙的影响，但也不可忽视藻相的补钙，藻相也需要钙的，白天泼洒这种乳酸钙，对藻相的稳定是有益的，并非完全没有价值，但白天补钙，最好是平衡一下常量元素和微量元素，最好是氯化钙1公斤+硫酸镁100克+氯化钾100克，再配合市场上的微量元素产品，如产蛋家禽的预混料1公斤/亩也可以用的，少量多次补充，若再配合“发酵碳肥”，则这样可以定向培育优质藻相，当然，也可以在自己制作“发酵碳肥”或“发酵氮肥”的时候，就把常量元素和微量元素加进去一起发酵制作，（注：“发酵碳肥”用于培菌，“发酵氮肥”用于培藻，在网站上看这里的制作资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523）
关于晚上补钙，如果担心影响溶氧，当然，也可以直接用可溶解于水的氯化钙1-2公斤/亩，直接用氯化钙，不仅可增加水体总碱度，还可以补钙；这种氯化钙价格便宜，效果好，可溶于水；
关于微生物制剂是白天泼洒好，还是晚上泼洒好，这要视菌的种类而定，我认为，高耗氧型的芽孢杆菌类确实不宜晚上泼洒，而低耗氧型芽孢杆菌以及乳酸菌类，则可以晚上泼洒，且效果还好于白天泼洒的效果；
多年前的第一代水产调水微生物产品是以枯草芽孢杆菌地衣芽孢杆菌为主的，耗氧大，这类菌在培养皿上生长呈现菌丝茂盛，是大型菌落，有似气生菌丝，菌落皱折，毛绒绒的，这是它们的特点，宜白天泼洒，不宜晚上泼洒，它们是典型的外来菌株；同时它们繁殖生长霸道，排斥其他菌类，说白就是很贱的菌，什么都能吃，一旦泼洒的量太多了，很容易把水中一切悬浮有机质一扫而光，水质立马变清澈（但同时溶解氧也耗尽，鱼类浮头严重），更严重的是藻相的营养也被它们竞争吃掉了，藻类没有了营养，就造成大量倒藻，死藻漂浮，当然，这是个例极端情况，是指用量较大的情况下发生的；但说到底，这类耗氧型芽孢杆菌生长繁殖既贱又霸道，用量真的不好掌握，目前也主要是东北特大型水面在用，成吨成袋（25公斤/袋）的用，为什么？因为北方大水面动辙就是几千上万亩一塘，这么大的水面，自我调节能力和自我净化能力都是极强的，并不担心缺氧，且这类芽孢杆菌用量极小，动静大，所以芽孢杆菌主要集中于大水面上使用为多；且宜白天泼洒使用；
而新一代低耗氧的芽孢杆菌和乳酸菌类等菌株，耗氧少，在培养皿上长出的菌落比较光滑，甚至透明，边缘相对整齐，没有皱折，大多呈现伏着生长，且菌落是极小的个头，菌落不大，这是耗氧少的特点，且这类低耗氧的菌株多是功能性菌株，也多是水域微生物，本身就是水域中的原住民，例如光合细菌，反硝化细菌，硫化物氧化细菌，硝化细菌，亚硝化细菌，解磷解钾菌类，以及乳酸菌中的粪肠球菌和屎肠球菌等分解粪便能力强的菌，都是这类菌，这类菌耗氧较小，完全可以在晚上泼洒，且这几年来在实践中发现，晚上泼洒强微公司的乳酸菌类产品，例如用强微产品自制的“乳酸菌扩培液”，强微靓水素，壮肠QW100（育苗专用菌），弧菌藻毒净，强微生物蓝藻净等，（但不可任性超量使用），晚上泼洒的效果好于白天泼洒的效果，这是为什么呢，这是因为白天藻相需要吸收水体营养，白天泼洒菌剂反而是与藻相竞争营养，主要是竞争微量元素矿物质和维生素类营养，水中氮源并不缺少（除非是养殖前期），碳源则不存在竞争关系（藻相需要的是二氧化碳，菌相需要的是有机碳源），晚上泼洒这类菌剂，则不与藻相争夺营养，反而因为藻相在夜间是呼吸作用，产生大量的藻类呼吸代谢产物，溶出部分有机质，死藻或藻类残骸则在晚上释放毒素和有机质，晚上用这类低耗氧菌，反而可以帮助吸收和净化这些代谢产物，所以，晚上泼洒强微的大多数菌剂产品，反而效果更好，只是不要超量使用即可，特别是“乳酸菌扩培液”，晚上泼洒效果好，处理蓝藻时用强微生物蓝藻净也是晚上使用的效果好，但不要超量；
用菌剂的一个重要条件之一就是：水体可补充菌相的全价碳源营养，通常强微建议用的是“发酵碳肥”，用于培菌，在前面推荐的网页上可以找到自制发酵方法，常用到的是“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”等，因为米糠麦麸本身除了碳源之外，还有丰富的微量元素，维生素，矿物质等，是相对全价的碳营养，土塘直接用“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”即可，高位池外塘适当在发酵时补充饼粕氮源一起发酵制作“发酵饼粕米糠液肥”；工厂化和如东小棚藻相少，以菌相为主，则要提高碳氮比，所以，要加玉米粉一起酵才好，即制作“液态发酵麦麸玉米水肥”，都在上面推荐的网页中能找到制作方法；
以上分析也指出，针对池塘经常补充微量元素是必要的，因为微量元素可能是藻相和菌相，共同都需要的营养，存在强烈的营养竞争关系，所以，为了平衡藻相和菌相，经常泼洒一些微量元素类产品是必要的，对于对虾养殖来说，常量元素中的钙镁磷钾也是必要的，要定期补充的；补充比例为氯化钙比硫酸镁比氯化钾为10比1比1（土塘和外塘）及20比1比1（工厂化和小棚）；用量为氯化钙1-2公斤/亩（土塘或外塘），或5克/立方米（工厂化或小棚），至于硫酸镁和氯化钾按比例泼洒即可。复合微量元素则在市场上有专业产品出售，没有的话，则可以用蛋鸭预混料代替，用量2公斤/亩左右。 |
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小伙伴 |
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留言时间:2018/10/7 23:35:47 |
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老师你好，用通用饲料发酵剂（水产专用）发酵对虾开口料（粉料）。按说明书10斤饲料加3斤水根本不够。能加多点水吗？水加多了效果是否一样？
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版主回复：2018/10/8 10:10:39
您好，这个产品发酵对虾料后是100%发酵后饲喂对虾的，所以，必须是微发酵，即加水量不宜多，且发酵时间要控制在5-12小时，最长要在24小时以内喂完，不能发酵过度的；甚至发酵这么短的时间内，都闻不到什么发酵气味，也看不到产气，这就叫微发酵，确实看不到什么发酵现象，但物料却是发生了巨大的变化的；
10斤加3斤水，确实看起来还是干爽的料，但不要紧的，能发酵好并在短时间内起作用，并100%喂虾的；
如果您要加水量加大，则建议最高加水量为4斤，即加入虾料的40%的水，并务必在12小时以内喂完为宜，如果超过时间没有喂的，就只能掺着喂了，与未发酵的虾料混合着喂了，掺入量为50%即可；
不过，您提到，您是对虾苗期用的开口料，是入虾苗后使用的吗，如果是放苗期20天以内用的，则发酵过度也没有关系了，苗期有一个特点，就是投放的发酵料几乎多是用于培水培藻和培育浮游动物了，并非全被虾吃掉了，且幼苗期采食量极小，所以，可以发酵1-5天，还是可以100%饲喂的；我们所说的要控制发酵时间，主要还是指养殖中后期的；因为养殖中后期，对虾的采食量增加，过多摄入发酵过度的发酵虾料（过度是指发酵了一天以上的），则肠道菌群单一，肠道过酸，则可能造成肠道变薄变细，但控制好发酵时间，采用微发酵饲料100%饲喂，肠道则是变粗大，消化吸收率显著提高的，这就是发酵过度与微发酵的区别。 |
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独山 |
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留言时间:2018/10/7 23:00:36 |
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新开挖的小龙虾池塘，底层表土全部用推土机推掉了，所以底泥没有任何肥力，外源肥水抽进去后几天就掉清了，我买了正规厂家的商品发酵鸡粪，想用它来做底肥，现在池塘水温是27℃左右，不知道用量该怎么把握才好？因为我已经在池塘投放了种虾，担心用量太大会对小龙虾产生负面影响，所以不知道用多大的量会比较好，求建议？
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版主回复：2018/10/8 9:59:03
您好，您已经放了小龙虾苗进去池里了，就不是施底肥了，施底肥要在放苗前进行，与底泥即便是新塘的泥土融合，若是新塘，一亩施充分发酵的鸡粪（注意必须是充分发酵的鸡粪）200公斤/亩左右，与泥混合后，可放少量的水，如20公分深的水，再放一包强微水精翠/亩，进行微生物培育菌相，几天后，再放满水到规定的水位；再观察肥水情况，若培藻不理想，可以追加优质的发酵水肥进行培育藻相；
现在您已放苗，一是可以试着用这家正规厂家的发酵鸡粪5公斤/亩进行试肥，如若效果不理想，或对产品没有信心，建议自己制作一部分发酵液态肥，例如“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，补充一些碳源，增强水体活力，如果再有动物性的下脚料，如小杂鱼打浆，或肉骨粉血粉等，也可以加一些与米糠或麦麸一起发酵，发酵水肥的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523;从中找到“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”的方法，有条件的，放一些例如10公斤左右的小杂鱼浆或其他新鲜动物下脚料一起发酵，肥效更好；
“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”或“发酵鱼露”的制作方法复制粘贴如下：可适当添加10公斤新鲜动物下脚料如小杂鱼浆一起发酵；
“发酵麦麸液肥”的制作方法：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 75公斤小麦麸 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖或白糖）25公斤，夏天发酵3～5天以上，发酵到PH4左右即可使用，密封于阴凉处可保存一个月内用完为宜；味极酸有酒味，保存时间长后有些臭味是正常现象；
“发酵米糠液肥”制作方法：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 75公斤精米糠（或叫米皮糠或米糠粕） + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月内用完；闻味极酸有酒味；保存时间长后有些臭味是正常现象；
如果您想快速发酵小杂鱼，并尽快的消除鱼腥臭味，则可以采用大量添加能量饲料一起发酵的方法，例如一包强微豆粕发酵剂 + 小杂鱼打成的浆100公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵了，在这个新的发酵配方中，能量用量大于小杂鱼用量了，折干物质则更是大于小杂鱼折干的几倍了，大量的能量辅助发酵，可以在短短的20天以内发酵成功（指夏天），注意排气放气，且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；（实际上这种添加了大量能量饲料一起发酵的鱼露，不仅可以培藻，也可以培菌，是既培藻又培菌的水产调水用品），甚至可以在养虾养鱼的中后期适当使用的；
这些发酵水肥，只要一亩施用2-5公斤/亩，慢慢观察肥水效果再决定追加用量即可，如果能快速发酵一些鱼露，效果最好 |
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独山 |
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留言时间:2018/10/7 22:44:21 |
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钟老师，您好！
请问可以用发酵鸡粪为原料制作水肥吗？如果可以的话应该怎么操作？
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版主回复：2018/10/8 9:26:11
您好，首先鸡粪是一种营养丰富的肥水材料，不仅氮磷含量高，且含有各种微量元素和矿物质等，从成分上看是一种肥水的好材料的；但是使用鸡粪肥水要慎重，宜以养殖四大家鱼为主，小龙虾类也可以用一些，因为鸡粪的磷和无机氮含量都是非常高的，使用时要少量多次的施肥使用，要根据自己的观察的水色，来决定投施发酵鸡粪的量，控制好水色，主要的问题是担心引起蓝藻爆发，目前水产养殖蓝藻是一个大问题；
不发的鸡粪危害是非常大的，除了高含量的无机氮（尿胺，氨氮）和磷之外，还寄生虫以及病菌的影响，所以，用鸡粪肥水必须是进行充分的发酵处理才行，且宜少量多次的使用，根据自己观察的情况进行控制；
用于养殖四大家鱼，特别是鲢鱼，鳙鱼等滤食性鱼类的则是完全可行的，效果也不错，我们有湖北的客户，用发酵充分的鸡粪养殖四大家鱼，效果很好，水很肥又清爽，显著降低了饲料成本；
发酵方法：一包强微粪精灵，鸡粪500公斤，视粪便的水份而定添加填充物，添加统糠或秸秆粉来吸附水份，使物料的含水量在40%左右，一般填料的添加量为100-300公斤左右，视调节含水量而定，自己判断用量；密封发酵15天以上，即可使用；
首先可以把发酵鸡粪作为底肥，用于清瘦池塘底肥，或新塘底肥，可以施投200公斤/亩左右，如果是老塘，则宜少放，投放量只50-150公斤/亩为宜，底肥宜尽早施放，在池底与底泥混合，自然发酵一段时间，再放水培藻培水，放满水后，再施用强微靓水素培育乳酸菌相，一包4亩左右，抑制杂菌；
然后是作为追肥使用，每亩一次用量为5公斤/亩左右，作为追肥使用，也要根据自己的观察来决定每次的用量，和决定间隔追肥的时间，水太浓藻太浓的则要暂时停止投放；当天气闷热，气压较低，或下雷阵时不要施肥；当鱼在早晨出现浮头现象或有鱼病时，也不要施肥。只有在天气良好，鱼类活动正常，水质确实偏瘦的情况下，才宜施肥。
同时，要配合强微用菌调水方案，如果是四大家鱼养殖的用菌方案可以参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6351 |
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小赖 |
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留言时间:2018/10/7 18:08:14 |
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钟老师好！我想请教您，可以用乳酸菌培养液来发酵生黄豆和玉米养殖小龙虾吗？（因为原料粉碎不方便）如果可以，该怎样控制发酵时间？或者用贵公司豆粕发酵剂会更好发酵？
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版主回复：2018/10/8 8:56:46
您好，您的意思是黄豆不粉碎，直接发酵直接喂小龙虾吗，但如果苗期的幼小龙虾是吃不了整粒黄豆和整粒玉米的哦，要等长大一些才能摄食整粒黄豆的，所以黄豆最好能破碎一下都行；
发酵本身是可以发酵的，您暂且可以试一试，或许发酵后原料变松软后，小龙虾仍然是可以摄食整粒原料的；
但首先得把整粒的玉米，整粒的黄豆，加水浸泡24小时，全部浸胀，吸水充分后，才能进行发酵，发酵方法是：一包强微豆粕发酵剂 + 浸泡后的黄豆200公斤 + 浸泡后的玉米粒200公斤 + 小麦麸或精米糠或面粉或次粉或玉米面50公斤 + 质碳酸钙5公斤，搅拌均，不另外加水，就用浸泡浸入的水来发酵，一定要搅拌均匀哦，然后严格密封发酵，发酵时间至少10天以上，冬天要15天以上，因为是整粒的原料，不得不发酵这么长时间哦，密封保存可以保存两个月，但必须是严格的密封好才行；
进行试喂，看小龙虾的采食情况，一开始小龙虾需要驯食几天时间，才能正常采食，或搭配其他精饲料来饲喂。 |
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养鱼人 |
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留言时间:2018/10/7 10:28:38 |
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豆粕，玉米粉，麸皮，花生麸，菜粕，我这边都能买到，豆粕发酵剂还有很多，这些东西发酵好了以后应该都比鱼料便宜吧？请帮我制定一个发酵方案，我养的常规鱼：草鱼，裸斑，花白鲢，鲫鱼。谢谢！
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版主回复：2018/10/7 17:08:59
您好，鱼类可不能用得太多发酵饲料哦，四大家鱼的肠道中酸碱度如PH在6.5-8.5之间，而发酵饲料往往达到PH5，所以，一般不宜用得太多，不象猪等家畜胃肠道的PH可以低到4.5；
所以，建议您只是用强微豆粕发酵剂来发酵蛋白类原料，以增加消化吸收率，和提供肠道乳酸菌群，重点发酵菜粕，既可以降低成本，又脱毒，并提高消化吸收率，还可以增加小肽，活菌等生物活性物质；
发酵菜粕方法：一包强微豆粕发酵剂 + 菜粕400公斤 + 玉米粉100公斤 + 水250公斤，密封发酵15天以上，发酵时间长是因为菜粕有毒素，需要脱毒，所以，时间长；
豆粕和花生饼也可以发酵，发酵的配方同上，只是发酵时间只需要5天以上就可以了；
然后按如下配方：发酵豆粕或发酵花生饼以任意比例配方取300斤（湿料，折干是200斤）、发酵菜粕450斤（湿料，折干是300斤）、麸皮300斤、玉米粉200斤，鱼类预混料适量（从市场上购买，按说明书使用，以配制1000斤干物质来计算用量），这个配方折干后的粗蛋白为23%左右，比较适合四大家鱼使用的；其中发酵料折干占配方的50%，也是合理的；
具体的成本，您自己可以计算一下的； |
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