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养虾的 |
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留言时间:2022/1/18 6:45:30 |
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钟老师好，有什么药物可以有效清除部分藻类但对菌伤害小的？我看了一些氧化类的消毒剂，都是没有选择性的
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版主回复：2022/1/20 7:57:02
您好，不好意思，年底会议多，回复晚了，请见谅；
您说的是藻类太浓吗，容易造成倒藻以及PH超高，是的，药物性的氧化类的消毒类的都没有多少选择性，且说实话，也是治标不治本，还会复发的，富营养化水体迟早也是再会藻浓的；
1、第一种方案：您或许可以采用这些药物中对鱼虾毒性小的，用来清除部分藻类，然后补菌就可以了，注意补菌是关键，藻浓可以杀一部分，然后补菌，且先清场，再补菌，补充的都是有益菌，慢慢池塘生态系统会良性化的，即有害细菌的权重也减少了；补菌建议补充乳酸菌，例如用我们的“强微靓水素”250克，加红糖250克，加水10斤，充气活化18小时以上泼洒，效果很好的；如果嫌成本高，也可以自己扩培“乳酸菌扩培液”，用量为15公斤/亩泼洒即可；扩培的方法是“乳酸菌扩培液”的制作配方：取“壮肠QW100”产品250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克（或者“强微培藻酵素”2公斤） + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天，成本只需要0.6元/公斤不到；
但是这种方法也是过一段时间，有可能复发藻浓，只是早晚的事，常常用“乳酸菌扩培液”泼洒，可以促进优质藻相的形成，抑制劣质藻相，这样维持的时间比较长一些，再发生浓藻，再来一次而已；
2、第二种方案：控制水体中的磷元素，当水体中有效磷含量达到0.5ppm以上时，往往发生浓藻，以及蓝藻裸甲藻等，所以，只要控制了水中磷元素含量，就可以控制藻色，控制水体藻相不浓不淡，是非常好的选择，这个产品是我们的“强微水灵翠”，但使用成本会比较高，且需要坚持使用，因为这个产品有聚磷的作用，将水中磷元素吸收同化成细胞，但如果不坚持使用，过几天又会释放出来，但使用的实践证明，坚持使用，效果是非常好的，且有帮助降低氨氮亚盐的作用，鱼虾看起来活力非常棒，采食量增加很多，摄食率高，生长速度加快，值得使用这些成本；
一般在养虾后期才会出现浓藻，可能剩下30天就出虾了，所以，每隔3-5天用一次，也一共只是用了7次左右而已（遇到阴雨天可以暂时停止使用，以节省成本）；
使用方法：头一天晚上活化产品：用“强微水灵翠”500克/亩+红糖500克/亩+水10公斤；浸泡活化12-18小时后，留到第二天早上来泼洒；如果能放曝气头充气活化一夜，效果更好；
在藻特别浓的情况下，最好每隔3-5天再用，连续使用，只要是大太阳的晴天，就每隔几天用一次，虽然成本看似很高，但可保持水质清爽，鱼虾健康-活力-和采食量有保障，对虾生长旺盛，这是“强微水灵翠”的特点，甚至要一直用到出虾为止；
如果遇到阴雨天气，没有太阳，则可以暂时停用这个产品，待下次天晴大太阳，藻类又浓起来后，还要继续使用下去；
注意事项：降低“强微水灵翠”使用成本的方法：
如果嫌成本高，可以采用扩培的方法，例如“强微水灵翠”1包+“强微水产苷”1瓶+红糖20公斤+水300公斤，充气活化1-2天即可用，成本才0.55元，每亩泼洒25公斤以上，隔几天用一次；这样每次使用的成本会显著降低，成本只需要上述方法的1/3左右；
3、第三种方案，预防性的使用微生物产品，避免出现浓藻；
坚持按强微用菌方案操作，维护水体菌相，具体看前面的文章；
强微土塘经典用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7574
土塘铁三角700斤方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7717;
土塘铁三角1000斤方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7813
土塘铁三角1400斤方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7814 |
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许 |
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留言时间:2022/1/14 15:06:50 |
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老师，你好，最近一直在学习工厂化淡水养虾。偶然间进入你们网站，也学到很多东西。能不能来你们实验基地现场学习一下。三期掳是成功了吗？没见到蓝了。
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版主回复：2022/1/15 14:24:41
您好，随时都可以来考察学习，但我们不办培训，不讲课，只是自己来看，自己问，基地的人会无偿和毫无保留的回答你的；第三期试验现在是从P5虾苗进来算起第57天了，对虾也有70-80条/斤规格了，也不有蓝身了，氨氮一直为0，亚盐0.1-0.2之间，目前维持得很好，放P5虾苗3万尾，P5虾苗下去时水深30厘米，慢慢加淡水加满就相当于淡化了，目前应该有成活虾苗2.2万尾左右，日投料12.5斤/天；50平方米养殖池； |
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张工 |
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留言时间:2022/1/12 16:27:18 |
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老师，发酵乳酸菌时怎么曝气？可以指导一下曝气的步骤吗？
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版主回复：2022/1/13 7:42:11
您好，应该不是发酵乳酸菌吧，要么是发酵饲料或发酵糟渣，要么是扩培乳酸菌吧，您后面又说到了曝气两个字，我猜测您应该是想扩培乳酸菌的；
是的，扩培乳酸菌可以用曝气的方法，即充气培养，①“乳酸菌扩培液”制作方法：半包“壮肠QW100”+“强微水产苷”250克+红糖20公斤+池水或干净水300公斤，静置培养，在25度以上自然培养3天即可，或第一天充气培养（用一曝气头充气24小时即可）之后停止充气，密封保存20天以内用完；成本只要0.55元/公斤左右；
第一天曝气培养，但24小时后，必须停止了，进入保存阶段，不然会感染杂菌的；空气中有杂菌，不能长期曝气，曝气一天可繁殖更多的含量的乳酸菌活菌； |
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养虾的 |
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留言时间:2022/1/10 16:20:26 |
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钟老师好，我想问一下，为什么公司推荐养户自己扩培时，用的红糖比氮源多得多，但专业的实验室培养时，并不用红糖，并且碳氮比更低，谢谢
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版主回复：2022/1/10 17:13:25
您好，专业的乳酸菌培养基MRS是不用红糖的，但用的是葡萄糖，还有醋酸钠和柠檬酸三胺也是碳源，专业的培养基碳氮比确实更低，原因就是因为这些培养基是专业用于发酵罐培养的，灭菌和充入无菌空气进行繁殖生产的，是以繁殖高含量的乳酸菌活菌为目的的，例如达到100亿/毫升，自然要求氮源很高的；且碳源的利用率也极高；
但我们的养殖户可能没有发酵罐，也不灭菌，也没有无菌空气，这就决定了养殖户扩培只能以糖为主，碳氮比要设定很高才行，因为这样才能更快的产酸，更快的让Ph降下来，当PH降到4左右时，杂菌就长不起来的；
意思是说，如果你用专业的乳酸菌MRS培养基，让养殖户去不灭菌发酵，还充气发酵的话（没有无菌空气），那么养殖户是培养不出来的，会因为大量的杂菌滋生，而发酵失败，或发臭变质等；或者说，养殖户只适合于用碳氮比高的培养基，简单培养基就行了，且养殖户要求的含量仅仅是达到1-5亿/毫升就可以了，为什么要那么专业呢（实际上就是太专业了不适合养殖户用，反而造成杂菌滋生，发臭变质等，这是关键） |
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kuzico |
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留言时间:2022/1/6 15:31:47 |
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老师你好，我咨询一下，在循环水养殖中，养完一茬后，不是要改底消毒嘛，那生化池怎么消毒，消毒的化那硝化细菌不是都死了，还要再培养硝化细菌么？
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版主回复：2022/1/6 16:25:08
您好，我们是养完一批虾之后，用千分之一的高锰酸钾溶液人工冲刷一下养殖池底和壁，不存在改底之说，用高锰酸钾溶液是消毒，刷刷就行，特别是如果养殖过程中也没有弧菌的话，简单的用清水冲洗一下就行；
生化池的话，如果上造养殖过程中没有弧菌感染，而下一造虾苗马上就可以接得上的话，最好的选择是维持曝气，每天每立方米生化池水体加红糖10克和饲料5克就行了，并注意检测PH值，如果PH降到7.5以上，就用小苏打调高到8.2左右就行，维持曝气是最好的保存硝化细菌挂膜的方法，好不容易挂膜，就不要破坏了；
生化池如果上造虾有弧菌感染的，就要用水先冲洗一下，再用聚维酮碘消毒一下就可以了，有必要检测一次弧菌，指绿弧菌，如果还有，则再消毒一次就行了；为什么用聚维酮碘，因为硝化细菌对碘制剂不太敏感，而弧菌对碘制剂很敏感，这样还可保留一部分硝化细菌挂膜；
淡水循环水工厂化养虾的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13&cateid=134 |
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新农人 |
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留言时间:2021/12/25 22:03:44 |
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老师好！用发酵甜象草，发酵豆腐渣，玉米粉，预混料为原料养猪怎么配比合理些，象草同豆腐渣一起可以发酵吗？具体的怎么发酵好些？
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版主回复：2021/12/26 10:56:08
您好，牧草必须单独青贮或发酵保存，自然豆渣也是单独发酵保存的；在喂猪时再配合在一起来喂，这样是最好的，因为牧草比较容易腐烂腐败，且牧草发酵必须控制好含水量，如果您新鲜的收割的甜象草，如果含水量在80%以上的，还需要再晒一天才能发酵和青贮，晒到半干为宜，也不能晒得太干，晒到含水量50%左右，这样去发酵和青贮的效果最好了，既不会腐败也不会发霉；假设您的豆渣发酵料含水量70%，折干粗蛋白20%；假设甜象草发酵料含水量50%左右，折干粗蛋白12%；
您的原料当中，豆渣是唯一的高蛋白源，玉米粉是能量源饲料，牧草是维生素含量和蛋白能量都有的原料，可以在喂猪前这样搭配：取玉米粉45斤，发酵豆渣湿料120斤，发酵甜象草湿料30斤，建议再添加4%的猪用预混料3斤即可；则这个配方的粗蛋白含量大概在14%左右，能量在2.7兆卡/千克，是一种能量 蛋白平衡的配合料，是可以的； |
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张工 |
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留言时间:2021/12/23 16:32:55 |
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固态发酵氮肥拌料喂小龙虾，需要活化吗？
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版主回复：2021/12/24 10:56:47
您好，这个不需要，已经是发酵成熟的了； |
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海阔天空 |
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留言时间:2021/12/21 22:49:30 |
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您好，钟工，地衣芽孢杆菌是兼性厌氧菌吗？有的文章介绍是兼性厌氧菌，但是看到网站上介绍是好氧菌啊，在应用上和枯草芽孢杆菌有什么区别？在畜禽养殖，水产养殖，环保方面和枯草的区别
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版主回复：2021/12/22 8:16:57
您好，是好氧细菌，只能说在厌氧状态下不会马上死亡，但如果营养耗尽或营养不平衡的情况下，会有一部分形成芽孢状态而已，剩下的自溶死亡；或与枯草芽孢杆菌相比，最多是更耐受厌氧环境而已，在平板上的菌落比枯草芽孢杆菌更小更平滑，而枯草芽孢杆菌呈气生生长状态，向空中发展，好氧特点明显；
地衣芽孢杆菌能分泌更多的抗菌素物质，对肠道有害细菌抑制作用更强，所以，在畜禽上应用更为广泛，也曾是人药来的；如第一代的肠道微生物产品人吃的就叫整肠生就是地衣芽孢杆菌；
枯草芽孢杆菌是更强烈的好氧细菌，在畜禽上应用更多的是消耗肠道氧气，为乳酸菌和丁酸梭菌等有益细菌开路先锋，但地衣芽孢杆菌也可以担当，在水产方面则不适用于拌料用，水产拌料还是以乳酸菌丁酸梭菌为主，水产中水质调理上枯草芽孢杆菌用来水体大分子有机碎屑，清爽水质，缺点是耗氧大，需要增氧配合，同时会破坏水体正常的微生物菌群，如竞争抑制了其他有益水域微生物如光合细菌和或类等，环保方面只是清爽水质，表面功夫，看起来临时清爽，但实际上并不能处理氨氮总氮，但在曝气池中可处理CODBOD等，只是需要消耗大量的碳源，所以，环保上只用于末端工艺，让水看起来更好更清爽； |
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养殖人01 |
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留言时间:2021/12/17 11:09:41 |
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老师您好，我准备发酵桑叶蚕沙转换成饲料喂猪，麻烦你给我做一个发酵蚕沙的配方和方法？谢谢您。
蚕沙中的粗蛋白质量分数为17.64%，粗脂肪质量分数达5.24%，粗纤维含量17.85%，粗灰分15.00%，钙含量3%，磷含量0.15%，精氨酸0.36 mg/g，组氨酸0.19 mg/g ，异亮氨酸1.00 mg/g，亮氨酸0.96 mg/g，赖氨酸0.30 mg/g，蛋氨酸1.29 mg/g，胱氨酸0.58 mg/g，苯丙氨酸0.58 mg/g，酪氨酸0.79 mg/g，苏氨酸0.36 mg/g，色氨酸0.18 mg/g，缬氨酸0.04 mg/g[5]。
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版主回复：2021/12/17 14:54:55
您好，数据很全呵，桑叶蚕沙看来赖氨酸含量很低的，这个需要额外补充的，是非常的低；它的含水量是多少呢，就是看起来干爽的是吗；
建议用“强微无抗饲料发酵剂”一包，桑叶蚕沙400公斤 + 小麦麸或精米糠100公斤 + 食盐3公斤左右 + 水300公斤左右，盐溶解于水中后搅拌均匀到大料中，压实用塑料膜密封好，进行发酵，夏天发酵7天以上，春秋发酵10天以上，冬天要在5度以上的环境中至少发酵15天以上（冬天发酵则不要压实）；密封保存可以保存一年左右；
这个发酵料不能100%喂猪的，必须和其他原料配合；
例如：取这种湿的发酵料80公斤 + 玉米粉40公斤 + 10公斤豆粕，同时如果有猪用4%预混料更好，可以加3公斤即可在，再补充赖氨酸0.5-1.0公斤范围，搅拌均匀，即可喂猪了； |
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养殖户 |
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留言时间:2021/12/14 21:33:47 |
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钟工晚上好，我用发酵鸽粪喂养阉鸡，从50日龄开始喂，现在110天了，从外观看鸡的毛色很好，羽毛也很光泽，整体上也挺健康的，体型和采食量也正常，就是有一点不好感觉鸡比较瘦，体重与喂潲水的鸡相比差很远，（我喂鸡日粮是这样组成的：发酵鸽粪晒干50%，纯碎大米50%，然后将鸽粪与大米混合制粒饲喂，1000只体重约2斤的阉鸡每天喂450斤左右）不知道是什么原因会造成鸡很瘦有点头疼，现在我手上有一些猪油和植物油，想在制粒时每100斤混合料加入3斤油脂进去一起制粒，不知道这样可不可以把鸡催肥长肉呢？希望你能帮我分析一下，谢谢！
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版主回复：2021/12/16 8:06:22
您好，回复晚了请见谅，我还没有看到后面的文字，基本上就是判断缺少能量和需要添加油脂了，添加油脂是正确的，实际上就是这个问题了；你之前发酵潲水水，其实潲水中就有较多的油脂能量也是一样的道理；另外，您的配方中蛋白主要来源为鸽粪中残留的豆类蛋白，蛋白质也可能存在问题，整体上假设鸽粪折干的蛋白20%，则您这个日粮配方的蛋白含量为14%，略为低了一些，有必要的话，添加5%即5斤的豆粕代替鸽粪，可提高1.2%的蛋白含量；如果要再进一步的话，建议添加3斤5%的鸡用预混料； |
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