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曾生 |
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留言时间:2020/12/21 17:10:51 |
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发酵鱼露喂猪，请教两个问题：
①发酵过程能不能把鱼的寄生虫杀灭？
②鱼露喂猪后，需要考试定期给猪驱虫吗？
谢谢
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版主回复：2020/12/22 9:04:36
您好，“发酵鱼露”的时间比较长，这个过程基本可以处理掉寄生虫之类的，用“发酵鱼露”喂猪，本身不必考虑驱虫之类的，即便是发酵未能处理鱼类寄生虫，但是鱼上面的寄生虫和猪肠道寄生虫，大多情况下还是有区别的； |
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小何 |
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留言时间:2020/12/19 12:40:28 |
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老师，您好，我现在有一批次的豆粕，当时是采用高水份发酵的，好像是发酵不成功，有一股难闻的臭味，请问，这些豆粕还可以二次发酵吗
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版主回复：2020/12/20 10:41:30
您好，可以发酵过来的，可以二次发酵的，只不过要掌握好物料的目前的性状，进行合理的搭配再来发酵；越是脏臭的物料，越需要更多的能量来搭配发酵，和采用不同的发酵剂等，就是鸡粪也能发酵变成猪饲料的；
您说上次是高水份发酵的豆粕，发酵不成功，按理来讲，严格密封发酵，不存在不成功的案例，怎么都会发酵成功的，要么应该是加水量太大了，要么就是配合的玉米粉等能量饲料太少了，要么就是密封不好；另外，您说有一股难闻的气味，估计是氨味刺激性气味等，大有可能是加水量太大了，且密封不好；
建议您检测一下PH值，应该说PH在高水份发酵下，已经很低了，估计只有5左右，所以，您要二次发酵的话，需要添加至少3%的碳酸钙，轻质碳酸钙，目的是中和一下酸度，不然的话，二次发酵是发酵不起来的；然后再补充添加玉米粉（或木薯粉淀粉小麦粉大麦粉，或小麦麸或米糠等）10%以上，再加“强微豆粕发酵剂”来发酵，“强微豆粕发酵剂”的添加量为一包发酵这种湿料500公斤就行了，注意是一包发酵500公斤总湿料；以上的搭配搅拌混合在一起，然后密封好进行发酵即可； |
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小何 |
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留言时间:2020/12/18 23:13:33 |
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老师，您好，，现在很冷了，温度在6到20，怎么样确保发酵豆粕成功，另外，豆粕还要粉碎细一点吗
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版主回复：2020/12/19 10:50:48
您好，您是发酵豆粕吗？发酵豆粕理想的状态，或单纯从技术角度来说，必须粉碎后发酵，效果明显更好，物料其实也是很松散的，各方面的指标都更好；
采用低水份发酵，对冬天升温也更好，例如4包“强微豆粕发酵剂”，豆粕粉碎40目取1000公斤，玉米粉25公斤，葡萄糖5-10公斤，只加水260-300公斤之间，搅拌均匀，疏松的密封发酵就可以，因为既是冬天，又是低水份发酵，所以，“强微豆粕发酵剂”的用量是加倍的，这是为了适宜冬天和低水份发酵的要求，因为水份低，作为有生命的微生物来说，水越多越活跃，但低水份的话，就加倍用菌，同时水的比热值比较大，蓄热量大（不容易升温），所以，水加少一些，有利于冬天发酵升温；
另外，在冬天发酵还需要注意的事项，看前面一个回答的另外几个方面； |
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小何 |
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留言时间:2020/12/18 11:40:40 |
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您好，现在天气很冷，温度在6到20度，请问一下，如何确保发酵成功。
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版主回复：2020/12/18 15:22:25
您好，您是说发酵饲料吗，在冬天要发酵顺利，一是注意保持室内气温至少在5度以上，不然也确实无法发酵顺利进行，二是发酵饲料密封时要疏松的物料，不要特意去压紧压实，或配合一些小麦麸或米糠这类疏松的原料搭配来疏松物料，三是适当添加糖碳来促进发酵，例如红糖白糖葡萄糖等添加量1%就可以；四是有可能的话，在发酵物料堆放 的上面再覆盖一层秸秆5公分以上，可起到隔热保温的作用；五是可能时间更久一些；
然后就是通过发酵物料自然发酵产热升温和保温了；一般也都能发酵成功的； |
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简单 |
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留言时间:2020/12/17 8:29:45 |
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钟老师您好！再麻烦你一下，我一次大概发酵一百吨左右，发酵池子请帮我设计一下。土垦或水泥池子
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版主回复：2020/12/18 11:07:39
您好，100吨大概180立方米左右，您可以堆成1.5米高，需要净发酵面积120平方米以上；您可以做成6个20平方米的发酵池子，地面上的池子，每个池子长8米宽2.5米，方便铲车进去操作即可，三面围墙，一面开口可让铲车进去操作，发酵时，地面辅塑料膜，堆完料后，上面覆盖塑料膜，压紧压实包边密封处理即可；
您也可以不做池子，就直接在地面上辅塑料膜，上面堆放发酵料，料面上覆盖塑料膜压实包边密封发酵即可； |
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简单 |
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留言时间:2020/12/16 12:35:07 |
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钟老师您好！我想拿莱柏发酵来做有机肥，为了降低成本添加的玉米粉能不能用粗糠或者小麦麸来带换。加多少。谢谢！
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版主回复：2020/12/16 19:18:00
您好，您要拿菜粕来做有机肥，很显然最好是把它分解成氨基酸即可，氨基酸是植物可直接吸收的优质氮肥，这样就要用到“强微豆粕发酵剂”就可以了，“强微豆粕发酵剂”具体较强的蛋白分解能力，做一个小试验就可以验证一下：取1克的“强微豆粕发酵剂”，取50克的完整的大米，加入150克的水，在25度以上的环境中，每天摇晃一次，这样发酵几天，大米就可以分解成牛奶一样的浑浊水了，而一般常规的发酵剂，则很难把大米分解（甚至发酵一个月后，大米还是大米的样子）；
我们做植物的有机氮肥，就是要尽量的完全彻底的分解，以免烧根和引来虫害等；
因为我们是做植物有机肥用的，所以，玉米粉完全可以不用，只要用点小麦麸或米糠就可以了，因为这种配合只是为了发酵提供额外的少量的发酵能量而已，所以，小麦麸或米糠中的能量足够发酵用的了；而且小麦麸和米糠中还含有丰富的矿物质元素和微量元素，这也是种植用有机肥必须的矿物质微量元素营养的；
有两种发酵方法，一种是液态发酵法：一包“强微豆粕发酵剂”+ 菜粕打成的粉150公斤 + 小麦麸或米糠25公斤 + 水350公斤左右，搅拌均匀，在缸内密封发酵即可，这种液态发酵法，分解更为彻底，但有条件的，那就是水温要达到20度以上才能用液态发酵；不适合在冬天发酵；
一种是固态发酵法：取一包“强微豆粕发酵剂”+ 菜粕350公斤 + 小麦麸或米糠50公斤 + ii 300-400公斤，搅拌均匀，密封疏松的发酵至少20天以上，这个冬天也能发酵，夏天则发酵得更彻底；
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养殖人 |
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留言时间:2020/12/14 10:37:15 |
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钟老师，您好，我想全部用强微的碳肥氮肥发酵剂发酵饲料来喂鱼，就是100%用发酵饲料，我知道强微一般是推荐用10%到50%，我这边菜粕便宜点，我想主用菜粕，辅用豆粕，加上动物蛋白我可以收集鱼内脏，其他油糠麦麸玉米粉之类的我都可以使用，麻烦给我一个合理的发酵饲料配方，我希望能100%用来投喂四大家鱼，主要是花鲢，如果实在不太能100%投喂，能够和便宜点的商品饲料一起拌喂也行，希望发酵饲料占比能达到80%以上？麻烦老师帮忙给个建议。谢谢
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版主回复：2020/12/14 20:16:20
您好，按理100%发酵饲料是不适合用来喂鱼的，但您喂的是花鲢，是滤食性鱼类，以浮游动物为主食的滤食性鱼类，所以，实际上发酵这些，一是可以直接滤食，二是用来培育藻类和浮游动物，所以是可以的，效果也是很好的，特别是另外添加一部分动物性蛋白一起发酵后的效果更好，用来培育浮游动物的效果特别好；
当然最好是能搭配20%的便宜的商品饲料一起喂更好；
发酵的配方建议如下：一包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 菜粕碎200公斤 + 米糠麦麸类或玉米粉类（这几类归类为一起用）125公斤 + 适当的动物下脚料（没有也可以不用）50公斤左右 + 食盐2公斤，水200公斤，搅拌均匀，密封发酵至少15天以上，发酵时间越长越好；如果能配合用点碳酸钙10公斤一起发酵，则更可以保险的100%饲喂了，因为碳酸钙可以不断中和产生的有机酸，使发酵料的PH相对不容易降低，适合100%饲喂，但一定要密封严格来发酵；
这种料既可以和常规商品饲料拌料用，可用到80%，也可以泼洒到水中用来作肥水培藻的基肥和追肥；以及用来培育浮游动物等； |
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虾奴 |
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留言时间:2020/12/10 9:51:38 |
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钟老师，清塘泼生石灰进水后需不需要提永久硬度？
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版主回复：2020/12/10 11:10:51
您好，您的这个问题：
1、首先要确认您需要多少的永久硬度；
2、您泼洒了多少生石灰（您没有说数据）；
3、或者说泼洒了生石灰后，充分的曝气之后，您需要检测一下钙镁离子或检测一下总硬度，再对比您需要的总硬度，是不是有差距，若不够，自然就要提升永久硬度了；
所以，这一切都是数据说话的，而不是靠猜测的；
您既没有提供您需要多少永久硬度的数据，也没有提供现在泼洒了生石灰后有多少永久硬度数据，所以，无法直接回答您；
估计您也是希望我能提供一些经验数据，也就是说经验上用了生石灰后，还要不要再提升永久硬度了；
那又需要您说明，您的水源是什么，您这是淡水还是海水还是半咸水，因为这也是有区别的；如果是淡水的话，用了生石灰后，如果是养虾的，则仅仅是用生石灰显然还是远远不够的，特别是内地淡水区镁是远远的不够的，还需要添加钙镁钾硼溴等元素；
内地淡水养虾建议还是需要泼洒“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”250公斤/亩以上，配方如下：六水氯化镁50公斤，二水氯化钙7公斤，氯化钾2.5公斤，溴化钾0.5公斤，硼酸0.15公斤；一共60.15公斤；人工搅拌均匀，备用即可； |
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养虾的 |
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留言时间:2020/12/9 13:50:39 |
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钟老师，问一个化学方面的问题。我这里是纯海水沙底塘，上一造有肝肠孢虫。处理有肝肠孢虫的塘底需要把ph提高到11以上，可是我这里没有淡水，全是海水，很难把ph提上去。谢谢了
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版主回复：2020/12/10 11:01:54
您好，首先那肯定要先把水抽干，留10公分水就好了，再加入生石灰400公斤/亩（或生石灰200公斤+烧碱50公斤左右），可以提到PH11以上；也可以灭掉它；边上没有水的地方，用中间溶化好的碱水浇上去湿润几次就好了； |
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lish |
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留言时间:2020/12/8 19:55:18 |
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钟老师，你好，上次配方看见，发酵后营养充足吗，蛋白能量，百分之百饲喂，不需要加豆粕玉米吗
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版主回复：2020/12/9 8:56:51
您好，之前的回复如下：可以用一包强微无抗饲料发酵剂+（花生红衣皮+啤酒糟+豆渣）这三样蛋白高的东西以任意比例加起来取400公斤 + 山楂100公斤 + 稻壳粉100公斤 + 轻质碳酸钙20公斤左右，搅拌均匀，密封发酵即可；不必压实太紧，因为太湿了，所以，要略为疏松的发酵就可以，发酵时间夏天也要5天，冬天至少要在室内温度5度以上发酵，这是最少的温度，这种低温下至少要发酵10天以上，具体是否有发酵，要自己观察，是否温度有所上升，气味有所变化变酸香味等；
以上配方发酵后，最好也不要一开始就100%喂牛羊，最好搭配一些自配精饲料或青干草或秸秆类的粗饲料来喂，先用发酵料占30%的来喂，搭配其他精料或粗料来试喂，牛羊适应后，可以增加到50%，再适应后可增加到70%，慢慢增加发酵料的用量，以慢慢适应过来；
以上这些用料营养上肯定有不足的，需要另外搭配少量的精饲料来喂，如上面一段话所说的，最终发酵料占70%差不多，也不要全部100%喂，最终另外的30%建议用点精饲料和和秸秆类或青干草之类的，最好是精饲料为主，精饲料的配方就您所说的玉米豆粕小麦麸或米糠这几样复配的，例如玉米粉45%，豆粕15%，小麦麸或米糠35%，有牛羊用的预混料最好也添加（按厂家说明书用量添加）即可；
这些精饲料，不建议添加一起发酵，即精饲料是不用发酵的，对于牛羊来说，精饲料不宜发酵，而是和上面的发酵糟渣搭配着喂； |
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