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水果蔬菜-果渣木薯渣菠萝渣椰肉渣-最适合发酵制作水产养虾用“发酵碳源” ,有效稳定水质压制氨氮亚硝酸盐,高位池后期控制水浓绿藻蓝藻的方法等

2022/1/19 17:44:18   文章来源:强微生物科技   浏览次数:23313
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     高位池养虾强微用菌方案有二个如下:(后一个为傻瓜式操作方案)
      强微高位池经典用菌方案:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7588
     铁三角高位池用菌方案:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7824&cateid=127

1、钟老师,您好!我是高位塘养白虾的,我想发酵一些水果或蔬菜类的来调水或拌料,老师您认为是否可行?若可行,应该使用贵公司哪些产品来发酵?要发酵多久?调水或拌料的量及使用频率怎样?希望老师您能提供一个详细的方案,万分感谢!

     您好,您这是最好不过的选择了,水果蔬菜果渣之类的原料,蛋白含量低,糖份高,或淀粉含量高,是最适合于做“发酵碳源”的原材料了,大宗的最适合做“发酵碳源”的还有木薯渣(蛋白只有4%不到),总之,我们制作“发酵碳源”最需要的是蛋白含量低(氮含量也就低),而淀粉或糖份含量高(碳含量就高),要求的是极高碳氮比的原料,这是最好了的;
      我本人最推荐的就是水果,蔬菜,甚至果渣,特别是菠萝渣,椰肉渣,柑桔渣等含有特殊功能物质的果渣原料,用来制作水产用的“发酵碳源”,有非常好的效果,有显著的稳定水质(特别是压制氨氮和亚硝酸盐)的效果,并促进对虾健康水平,提高抗应激能力,大宗的水果蔬菜类的还有甘蔗叶,把嫩甘蔗叶切碎,进行青贮发酵,也是一个很好的选择;
     尽量选择一些颜色鲜,维生素含量高,糖份或碳水化合物高的水果或蔬菜来发酵,并且首先需要打浆处理后才进行发酵,使用的产品:青贮牧草之类或叶菜或水果之类的可以用强微增香青贮微贮剂、强微豆粕发酵剂;并最好搭配一种水产产品来发酵,例如搭配“强微水精翠”来发酵,可以增加一些环保菌株,例如增加反硝化细菌,硫化氢氧化细菌等;
      发酵方法:一包“强微豆粕发酵剂” + 一包“强微水精翠” + 水果蔬菜甘蔗叶木薯渣等打成浆1000公斤 + 食盐5公斤,控制含水量最好在40%左右,因为这些原料含水量高,实在不行也可控制在50%左右,原料实在含水量太高,达到85%的,最好能晾晒1-2天后,再打浆,再用来发酵为好;最后搅拌均匀,压实压紧,严格密封发酵即可,如果所用的水果蔬菜糖份不高的,则还需要另外添加葡萄糖或白糖或红糖10公斤左右(占总物料的1%左右);夏天发酵5天就可以用了,春秋发酵10天,冬天需要发酵15天以上,这是固态发酵法,发酵后的物料呈固体状态;      

    发酵必须达到比较浓厚的酸香味,醇香味为判断成功标准,如果有异味,则不能使用;
    在使用时,可以拌料用,发酵料占饲料量的5-15%之间即可;泼洒用可以用来补充水体的碳源,提高水体的碳氮比,用量一般一次量为2-10公斤/亩,每隔3-5天用一次,具体用量和使用频率视情况和现有水体水质为判断标准,水体中氨氮和亚盐超标的则要多用,水本身比较清爽的可以少用;

      建议天天用的效果最好,天天使用这种“发酵碳源” :在池塘中的用量:每亩每天泼洒前期0.5公斤,中期1公斤,后期1.5公斤即可;用池水浸泡几分钟,化开,即当场泼洒,成本低廉;

      “固态发酵碳肥”制作配方:果蔬渣是最好的原料
      原料以低蛋白含量的原料为主:例如果蔬渣最好,例如苹果渣,柑桔渣,山楂渣,葡萄渣,香蕉渣和皮㭼 ,特别是菠萝渣,椰子渣,蔬菜残渣,西兰花渣,薯渣,木薯渣,甘蔗叶打碎,牧草打碎……等等,是最好的  

2、钟老师,您好!我是纯地膜高位池养虾的虾农,我想分解底部的有机物,是用贵公司的纯反硝化细菌还是底泥改底颗粒?还有,反硝化细菌繁殖速度很慢,那么它分解有机物的效果如何?谢谢!

     您好,宜用复合菌种,反硝化细菌只是脱去亚盐和硝酸盐而已,虽然有分解有机碎屑的作用,但这方面使用并不大,还需要配合其他菌种来分解底部有机物;
    其实您只需要按我们公司推荐的高位池使用方案来操作,底部的有机质不会很多的,具体高位池养虾用菌方案,看文章 最前面的链接即可;

    如果底部有机质比较多,可以用强微改底养泥复合菌颗粒,因为它可以直接沉底,有针对性分解底泥,但也因为高位池每天都需要排污,加上高位池底部呈锅型,这些颗粒有可能会被集中沉淀在排污口而被排掉,所以,一般可以撒于池塘边沿一米范围内,正好这里比较容易长青苔,如果有青苔,就撒到青苔表面,这是最好的,可以抑制青苔的生长繁殖,防止池塘底部产生粘滑物质等;

     第二个方法就是频率使用强微水精翠,并增加用量,例如底部淤泥比较厚时,每2-3天使用一次,一次使用量为强微水精翠100-200克/亩,同时开增氧机配合几小时;
     高位池养虾后期控制水浓,控制浓绿藻蓝藻的方法:
     随着有机质不断分解成小分子物质,如果换水不及时,或可能造成这些溶解于水的小分子营养促进藻类的繁殖,所以,高位池养虾,在养虾的后期,即出虾之前40天左右,坚持使用“强微水灵翠”,这是一种能够选择性吸收磷元素的菌株,将磷元素吸收同化在细胞内,所以, 可以显著减少池水中有效磷的含量,从而抑制浓绿藻蓝藻的生成,但一旦使用这个产品,就必须坚持下去,每隔4天用一次,一共用10次,坚持到出虾为止,虽然看起来成本高,但给您带来的效益是非常巨大的,一是对虾摄食量摄食率高,活力强,体色好;二是生长速度明显加快,水质清爽;三是氨氮亚盐也更好控制(这个产品还可以帮助降氨氮的);具体坚持养虾后期使用“强微水灵翠”的方法如下:

      头一天晚上活化产品:用“强微水灵翠”500克/亩+红糖500克/亩+水10公斤;浸泡活化12-18小时后,留到第二天早上来泼洒;如果能放曝气头充气活化一夜,效果更好;


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    在藻特别浓的情况下,最好每隔3-5天再用,连续使用,只要是大太阳的晴天,就每隔几天用一次,虽然成本看似很高,但可保持水质清爽,鱼虾健康-活力-和采食量有保障,对虾生长旺盛,这是“强微水灵翠”的特点,甚至要一直用到出虾为止;
     如果遇到阴雨天气,没有太阳,则可以暂时停用这个产品,待下次天晴大太阳,藻类又浓起来后,还要继续使用下去;

     注意事项:降低“强微水灵翠”使用成本的方法:
     如果嫌成本高,可以采用扩培的方法,例如“强微水灵翠”1包+“强微水产苷”1瓶+红糖20公斤+水300公斤,充气活化1-2天即可用,成本才0.55元,每亩泼洒25公斤以上,隔几天用一次;这样每次使用的成本会显著降低,成本只需要上述方法的1/3左右;

        最后要说一句,您说到反硝化细菌繁殖速度慢,您可能误会了,您可能想说的是硝化细菌繁殖速度慢吧,强微反硝化细菌的繁殖速度是极快的,而硝化细菌的代繁殖速度是极慢的,这是公认的,所以,此处您可能指的是硝化细菌;硝化细菌的作用是将亚硝酸盐转化成无毒无害的硝酸盐,亚硝酸细菌则将氨氮氧化成亚硝酸盐,但无论是硝化细菌不是亚硝化细菌,都无法将硝基氮转变成氮气,只有反硝化细菌才能将亚硝酸盐和硝酸盐转化成氮气,挥发到空气中去,从而彻底离开了水体,所以,只有反硝化细菌才有彻底的脱氮的作用;


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