低盐度循环水工厂化养虾全部资料在这里：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13&cateid=134

1.钟老师，水里肉眼可见的有机颗粒可以用菌去分解，那生物絮团本身就是有机质，为什么没有被分解掉。从这一点来看，是不是塘里的有机质，有一部分是菌难以分解的？就像生物絮团的骨架一样？

  您好，有机质颗粒可以慢慢被菌分解，但生物絮团却不是有机质，而是菌胶团，大多是以一个无机颗粒或难以分解的木质素碎屑为核心，微生物细胞附着在上面（就象生物填料或叫生物滤材），也可以说是挂膜在上面而已，所以，生物絮团是无法被分解的，除非水中缺乏足够的营养来支撑生物絮团的营养需要，则生物絮团崩溃（即微生物死亡或自溶），死亡之后破解破壁而污染水质（导致水质恶化，也叫倒菌），或再被剩下的活菌吸收，或除非不断供给生物絮团的营养（如添加糖等碳源和微量元素营养支持），所以，这也是我反对用生物絮团养虾的理念，生物絮团是很难侍候的，有时你根本不知道要提供多少营养给他，而且提供的营养也是成本；生物絮团技术的水质很难控制，无法预测，睡觉都不安稳。
   所以，不如用清水养虾理念；但如果是工厂化养虾高密度的，投料量大，所以，另外得准备生化池（占养殖池的至少5-10%），里面放生物填料，让微生物专职挂膜在K3填料上，让挂膜在K3填料上的微生物来专职处理氨氮亚盐，这岂不是更好，更重要的是，能挂膜在K3填料上的，基本上多是硝化细菌和部分好氧反硝化细菌，是专门用来处理氨氮亚盐的，K3填料是一种定向挂膜硝化和反硝化细菌的，其他的异养细菌挂不上去或很难挂膜上去，这岂不是很好嘛，因为只有硝化细菌能分泌胞外粘性多糖，粘附性强，而K3填料是流化床填料（意思是下面曝气，让K3不断翻滚流动，K3也是大孔径的藕装填料，不断翻滚，藉中大孔也有水流，这样一般的异养细菌如果没有粘性多糖来增强粘附性，则异养细菌是挂不上去的，这个就是K3定向挂膜专业脱氮菌的原理）
   换句话说，清水养虾并不排斥生物絮团的原理，但并不在养殖池中形成让水变浑浊的真正的絮团状，而是集中于生化池中，挂膜于K3填料上，形成填料上的生物膜（类似生物絮团），更重要的是，挂膜的都是硝化和反硝化细菌，专业处理氨氮和亚硝酸盐，而不象生物絮团那样，大多是异养细菌（它们可不是专门来处理氨氮亚盐的，而是通过吸收同化来吃氨氮亚盐，但这需要消耗大量的糖碳源和微量元素和矿物质元素，且大量消耗溶氧）；
   采用清水养虾（配生化池）的好处有：
   1.显著减少增氧功率：同等的罗茨风机功率下，清水养虾理念需要的功率显著的更少，以我们第三期工厂化养虾试验证明，在80多天时我们测过，增氧功率20瓦/平方米，溶氧还保持在8ppm左右，而前面有一期生物絮团多的试验中，增氧功率在40瓦/平方米，溶氧也很难保持在5ppm，差别不可谓不小；
   2.清水养虾可以配合培藻和培光合细菌，清爽水质，帮助降氨氮亚盐（很重要），辅助增氧，和减少室内工厂化养虾的蓝身现象，更重要的是，培藻和培光合细菌是不需要投糖碳源的，不需要投糖碳源就能帮助解决这么多问题，多好呵，而生物絮团法则水体浑浊，阳光进不来，无法培藻和使用光合细菌，且需要大量投入糖或其他碳源支持；
   3.清水养虾消耗的糖（红糖或白糖）极少，目前我们第三期清水养虾试验，消耗的白糖只占饲料量的15%，成本是可接受的，但如果是生物絮团法，为了控制氨氮亚盐，投入的糖的用量要占饲料的至少80%以上，甚至120%，成本太高了；
   4.清水养虾可以节省大量的微量元素和矿物质元素投入，而生物絮团需要消耗大量的微量元素和矿物质元素投入，且很难控制生物絮团在1-3%之内（往往通过收集沉降处理），有可能一夜之间，絮团近爆长（造成溶氧急剧减少和可能的倒菌），很难睡得安稳
   5.清水养虾水质数据稳定（指氨氮亚盐检测数据），在操作上盯住饲料量的10-20%用糖，水质数据稳定，基本上可以预测到一周的数据，所以，操作得好，一周测一次都可以，睡得安稳；相反，生物絮团的水质数据非常不稳定，我们一次生物絮团试验，早上不知道下午的数据，变化无常；
   6.据我们三次试验（有絮团的试验，也有清水的试验）对比，凡是水质浑浊时（生物絮团法），对虾生长马上变缓慢，弧菌也有可能滋生，对虾健康状态不好，摄食不旺，而一旦水质变清爽后，对虾生长明显加快，健康活力超强，采食旺盛；
   7.最后，清水养虾可以方便回收尾水，用于下一造虾的养殖，水质可控，不需要沉淀，直接消毒用于下一造虾养殖；

生化池

K3填料上的挂膜