1、70%水分的生木薯淀粉渣600斤和70%水分的生豆渣400斤加炭酸钙5斤发酵还要不要加豆粕？如果短时间发酵通过驯化试喂能不能实现100%饲喂

 您好，是否需要添加豆粕，显然您是想提高营养价值，这取决于您需要饲喂哪种动物，但都建议至少需要粗蛋白含量在15%，显然您的这个配料配方的粗蛋白很难达到15%以上，例如木薯淀粉渣据资料其折干的粗蛋白大概在4%左右，而豆渣则比较特殊，不同厂家出来的豆渣折干粗蛋白在12-30%之间大范围变化，象农村豆腐作坊出来的豆渣折干粗蛋白可达到至少25-30%之间，而具备现代化蛋白提取设备的工厂则出来的豆渣折干粗蛋白只有12-20%之间；所以，在这里，豆渣的营养数据是一个未知数；假设您的豆渣折干粗蛋白是25%，那么经计算，您的这个发酵配方，折干的粗蛋白只有12%，那很显然是需要添加豆粕的，例如：湿木薯渣600斤+湿豆渣400斤+豆粕25斤，再加碳酸钙10斤为宜，进行发酵，则此时的折干粗蛋白就有15%；

    注意我说的配方中重量单位是沿袭您说的：“斤”，建议加一包“强微无抗饲料发酵剂”进行发酵；

    碳酸钙我建议添加到10斤，这是基于我们的经验；

    实际上您说的生木薯渣和生豆渣，但在木薯的加工和豆制品的加工过程中，是有经过加热环节的，并不能算是生的，都是熟的；从营养上看，还缺少全价或类全价饲料的基本营养，例如维生素，以及氨基酸是否均衡，矿物质和微量元素的营养补充等，所以，建议再添加养殖动物的预混料为宜，一起去发酵，例如猪用4%预混料添加10斤左右，因为虽然发酵料有1025斤（包括豆粕），但实际上折干物质只有325斤左右，乘以4%需要13斤，但可以少添加一点，就添加10斤就可以，因为毕竟预混料的设计是针对“玉米-豆粕-鱼粉”日粮型的，而“玉米-豆粕-鱼粉”日粮的营养价值远远高于您所说的“木薯-豆渣-豆粕”型发酵配方，所以，预混料可以少加一些，以对应相对更低的营养价值；原理是：日粮营养价值越高，需要更多的补充“维生素-矿物质-微量元素-氨基酸”来匹配；

     在饲喂的过程中，能否短时间驯化成100%饲喂，这里没有标准，以动物的适应性为准，动物是否爱吃，是否能接受100%饲喂，只有动物本身自己知道，也没有公式可以套的；只能是在实践中进行观察和判断，或许是可以，或许不可以，没有定论，另外自己可以用PH试纸检测一下发酵后的PH值，如果过低，或需要提高碳酸钙的用量等进行调整；

     标准的程序是：先用市场上的全价配合饲料70%，搭配这种发酵饲料30%进行饲喂，几天后，如果动物适应，可以增加到50%，过几天又适应的话，可以增加到60%等，如此不断反复试喂，进行慢慢的增加为准；