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热带鱼 |
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留言时间:2022/4/24 15:54:00 |
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还有就是水是淡水，目前硝化作用很好，有专门的生化棉和循环系统，亚盐为0，主要是为了除硝酸盐，
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版主回复：2022/4/24 20:24:16
您好，是的，好氧反硝化细菌可以在有氧条件下把硝态氮（包括亚硝酸盐和硝酸盐）都转化成氮气，但反硝化作用都需要一定的碳源，好氧反硝化作用则需要更多一些的碳源，例如白糖等，可以适当的补充一些，以增强反硝化作用； |
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热带鱼 |
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留言时间:2022/4/24 15:31:16 |
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钟老师，请教：好氧反硝化细菌需要PH>7.5的环境中吗，家里热带鱼缸PH6-7之间，那效果就不好了？
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版主回复：2022/4/24 20:22:31
您好，PH6-7之间仍然有效果，但不理想，最好是能达到至少7.2以上才行； |
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水产养殖 |
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留言时间:2022/4/23 23:31:31 |
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倒藻以后需要补那些中微量元素，培硅藻和绿藻需要补哪些微量元素，具体怎么操作？
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版主回复：2022/4/24 8:40:01
您好，发生倒藻要先注意保护鱼虾；例如：
倒藻之后溶氧下降，所以要加强增氧措施，大开增氧机，有必要的话使用一些增氧颗粒产品辅助一下；
倒藻之后，容易产生硫化氢（死藻沉底厌氧产生），容易产生氨氮/亚盐，以及滋生有害细菌等，所以要用抑制有害细菌的乳酸菌产品进行保苗，使用硫化氢氧化细菌等，例如：1. 使用“强微生物脱硫剂”150克/亩 + “强微靓水素”250克 + 500克红糖 + 水20斤，充气活化18小时，全池泼洒：以预防硫化氢危害，同时也吸收氨氮亚盐，抑制有害细菌：其中“强微生物脱硫剂”的目的是用于脱除硫化氢和缓解亚硝酸盐，“强微靓水素” 的目的 是增加水体乳酸菌相，以抑制有害病菌；
倒藻之后，需要对沉底的有机残骸死藻等进行分解和竞争局部有害细菌，所以同时使用“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩+增氧颗粒产品适量，直接均匀撒入池塘沉底，对底部淤泥进行分解：并适当处理氨氮亚盐；
另外要注意的事项是：①检测pH值，如果倒藻造成PH偏低，用生石灰水泼洒调节，用生石灰泡水，直接泼洒于死藻集中的水面上，一般每亩用石灰量为10-20斤的样子；②注意增氧，特别是对虾规格较大或密度较大时，同时投放抗应激的药物，如葡萄糖和维生素C；③有条件的可以考虑补充新水，肥塘（如前所述，必须用生物发酵肥来肥水）；
然后要尽快培育新藻，当然，这时最好能用一些微量元素产品，造成倒藻的主要原因，极有可能是水体中某种限制性营养因子（指池塘水体中非常缺少的某种元素），被过于浓厚的藻类全部吸收干净，造成藻类缺乏这种限制性营养而集体死藻（注意只有集体死藻才叫倒藻），一般情况下，我们并不知道某一池塘的水中，到底哪种微量元素是限制性营养因子（即当地水源中缺少的某种微量元素），所以，您只管使用市场上的微量元素产品就好了，一般来讲，专业的水产微量元素厂家所配置的产品，都含有水产当中急需的微量元素品种，所以，尽量选择品牌水产微量元素产品即可；按其说明书建议加倍使用；
培育硅藻绿藻需要的大量元素往往是硅元素，钾元素等，再配合水产专业的微量元素品牌产品即可；我们公司不再生产微量元素产品，您可以选择品牌产品进行使用；
进入高温季节，要预防倒藻的发生，一是要防止藻类过浓，过浓的藻类，对水体营养的消耗是巨大的，往往跟不上营养的需求，则过浓的藻类往往会集体死藻，即出现倒藻现象；而防止藻类过浓，我认为应该控制水体中的磷元素，可以用我们2022年上马的新产品“强微水灵翠”来控制，特别是进入养殖中后期之后一，特别是出虾前40天左右，藻类开始浓厚，PH开始超高，就开始使用，方法是：
1包“强微水灵翠”+红糖500克+水20斤，充气活化，到第二天早上泼洒到1亩水面即可，并且必须每4-6天就要用一次，遇到阴雨天气时才不需要用，一般一造虾在后期连续使用，要用10次左右，这样算下来，使用成本会比较高，且养殖户会说看不到效果，因为水一直是清爽的，藻类也不浓不淡，其实这是“强微水灵翠”起到了效果的结果，但养殖户往往会认为我水这么好，就不必要使用的，其实不然，如果停止使用，几天后（一般5天左右），则水又开始浓厚起来了，PH又开始超高了，原因是说到底，“强微水灵翠”是预防性的产品，可保持水体中的总磷含量不超过0.2ppm，这样藻类以总磷为限制性营养，不会过浓也不会过淡，即不浓不淡，水质清爽，鱼虾吃料旺盛，生长也旺盛，并且有帮助处理氨氮/亚盐的效果，只不过，一旦进行正常状态好，养殖户往往认为这是正常态，不用产品也可以了；
如果嫌成本高，可以扩培后使用；扩培的方法，例如“强微水灵翠”1包+“强微水产苷”1瓶+红糖20公斤+水300公斤，充气活化1-2天即可用，成本才0.55元，每亩泼洒25公斤以上，隔几天用一次；这样每次使用的成本会显著降低，成本只需要上述方法的1/3左右；
最后要说一下，倒藻后，要尽快培育新藻，而培育新藻最好的方法是使用“发酵氮肥”为好，“强微固态发酵氮肥”制作方法如下：1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微水精翠” + 花生麸（或其他饼粕如豆粕菜粕棉粕）200公斤 + 玉米粉（或小麦麸）200公斤 + 水300公斤，搅拌均匀，密封发酵15天以上即可用了；如果能在上面配方中再加入杂鱼浆（或血粉血浆，或肉骨粉，或鸡肠或内脏浆等50公斤）等动物蛋白一起发酵；则培藻效果更好，且有更好的培育浮游动物（轮虫、枝角类、绕足类）效果；“固态发酵氮肥”的优点在于保存期长，密封保存几年也不会变质；
可用于难培藻的池塘肥水用，或培虫之用；一次用量5公斤/亩左右；
用“强微固态发酵氮肥”培育的新藻，往往就会选择性的培育出硅藻和绿藻混合的黄绿色或茶色藻相； |
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我心飞翔 |
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留言时间:2022/4/23 16:25:29 |
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您好，硝化细菌是自养菌商品化是不是有难度，市面上的硝化细菌真的不多，公司有没有类似硝化细菌功能的产品用在水产养殖（外塘）和污水处理站上。
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版主回复：2022/4/23 18:42:57
您好，是的，自养细菌生长缓慢，难以培养，不似异养细菌生长旺盛，只要有机营养丰盛就能快速培养，所以，自养细菌很难商品化，大多情况下，硝化细菌都是养殖户或污水处理工程客户，自己在生化池中培育一个月之后挂膜而成的土著硝化细菌；
我们公司有异养型硝化细菌，特点是作用速度快，但需要定期补充，不象自养土著硝化细菌那样一次挂膜，可以终身使用的；
我们公司的“强微复合硝化细菌”看这个链接：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7682;也可以用于水产养殖上的，例如特别是有底曝气的池塘，例如如东小棚，福建冬棚，高位池等养殖上使用效果很好；一次用量为500克/亩，加水浸泡后泼洒即可，如果能用红糖500克，加水20斤，充气活化18小时后泼洒，则效果更好，或充气活化后可以用于2亩水面；也可以采用扩培的方法，扩培后使用，这样可以节省成本 ； |
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张工 |
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留言时间:2022/4/21 9:17:43 |
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我是养小龙虾的，以前买的是污抹浊消爽，现在下架了，那么我适宜买你家的什么产品替代？也就是买哪个芽孢杆菌？
版主回复：2022/4/20 15:38:40
您好，现在名称更规范，符合政策，叫复合芽孢杆菌，就这么简单的名称了；
这是您之前的答复，可是我在强微淘宝网站上只发现苦草芽孢和地衣芽胞两种产品，没发现您所谓的复合芽孢杆菌？若有，请告知在哪可以找到。
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版主回复：2022/4/21 15:27:01
您好，哦，现在规划为环保类产品中去了，就是您找到的1000亿的地衣芽孢杆菌 和1000亿的枯草芽孢杆菌，您可以各购买同样多，然后在使用时，按两个产品各用20克/亩就可以了，因为含量多了一倍，所以，各用量减少一半，现在这个“强微污沫浊消爽”下架了； |
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水产养殖 |
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留言时间:2022/4/20 20:09:52 |
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现在有的老师讲氧化还原电位低，不适合用乳酸菌，乳酸菌厌氧产酸会增加硫化氢和亚硝酸盐的毒性，乳酸菌养殖后期是不是要少用？
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版主回复：2022/4/21 8:17:03
您好，我们的观点正好相反，我们的方案都是列了在后期要大量用乳酸菌保成虾，例如方案中在后期出虾前往往是虾最容易出问题的时期，包括细菌如弧菌的可能的感染问题，都需要用粪肠球菌来抑制，也只有大量用这个菌，才能既抑制住有害细菌，还对水质有正面的维护作用，举个例子，有养殖户嫌虾价太低，要等价格，但虾规格又大了，密度或存虾量又大，担心出问题，或已经出了问题，在定期使用（如一周一次）“乳酸菌扩培液”25公斤/亩，或直接使用“强微靓水素”1包2亩的情况下，往往能控制死亡率和病情，甚至超高密度的高位池是直接使用王者归来（含量300亿的固态培养粪肠球菌产品，活力更强），才最终保住这些财富，达到等到虾价高时出售的目的；
这些都是成功的案例，实践中的经验，且大量用乳酸菌的情况下，水质非常稳定，且用乳酸菌的情况下，多年总结的经验是往往硅藻等有益藻相是占优势的，虾的活力强，采食旺，生长旺盛；
至于您所说的氧化还原电位的问题，我并不清楚乳酸菌在多大程度在影响了氧化还原电位，或者说是不是有影响，因为氧化还原电位说到底，最直接相关的数据是溶氧，溶氧水平的高位往往更直接的决定了氧化还原电位的数值，但是在实践中，大量使用粪肠球菌乳酸菌的情况下，并未明显发现对溶氧有影响，特别是在持续使用乳酸菌的情况下，更没有发现这个现象，大多数情况下，反而是持续使用乳酸菌的情况下，溶氧一直维持在较高的水平，当然，这个我说的都是外塘的情况，我分析原理在于乳酸菌分解了小分子耗氧因子，减少了溶氧的消耗，间接的维持了溶氧的高水平的（前提条件是增氧措施到位或藻相优良，毕竟只要是菌都是耗氧的，但乳酸菌恰恰是相对芽孢杆菌耗氧较低的菌株）；只有一种情况下，我们发现对溶氧有影响，就是之前从未用过乳酸菌，突然想到要用一下，且突然用了超大量的剂量的情况下，由于粪肠球菌的大量泼洒，竞争藻相营养，造成了藻相的突然倒藻现象，这种情况下，溶氧会下降，但此时只要马上再次肥水和补充微量元素（竞争的往往是微量元素），就能得到缓解；而在之前就一直持续使用了乳酸菌的情况下，则不会发生这种情况，因为此时池塘生态已经形成了藻相和菌相的动态平衡，或者说，藻相也已经形成相对的适应性了；
至于您所说到的会增氧硫化氢和亚硝酸盐的毒性的问题，这是鸡蛋里面挑骨头的貌似专业的说法，理论上貌似确实如此，在课堂上讲讲是可以，但放在实践中，却恰恰相反，原因在于：
第一，阳光充分的外塘后期往往是藻浓和PH超高的，我们都要想尽方法降低PH值，都巴不得能找到方法降PH值，这是现在水产养殖的普遍现象，而使用乳酸菌就是降PH的手段之一（但并不是最佳方法），乳酸菌和藻相的竞争，可以控制PH不会超高，但最终控制PH的方法，我们现在认为是要用聚磷菌，就是我们今年上市的“强微水灵翠”，把水体中的总磷控制在0.2ppm以内，从而控制藻相不浓不淡，从而也就稳定了PH值，当然，前面我所提到的池塘控制Ph的方法，是基于藻相对PH的影响（藻浓则PH高，藻相不浓不淡则PH稳定）；最后还有一个紧急降PH的方法，就是简单粗暴直接使用一水柠檬酸5公斤/亩/次，一次不够，再来一次，在早上使用，以上所说的“强微水灵翠”也是早上使用，头一天晚上用一包“强微水灵翠”+500克红糖+20斤水，充气活化18小时，第二天早上泼洒，每4天左右用一次，连用几次就解决了，如果是收虾前的后期一个月，最好是一直用到出虾为止（除了阴雨天可以不用之外）；
也就是说，现在水产界普遍反映的是PH超高，养殖户想降都降不了，哪来的乳酸菌造成PH偏低造成硫化氢和亚硝酸盐毒性增加的事呢，所以，这就是我前面说的，这种说法在教室里说一说是可以的，是理论知识；
第二，坚持使用乳酸菌的情况下，可以减少硫化氢和亚硝酸盐的发生源头，减少有机残骸的残留量，分解中小分子有机质，成为优质藻相特别是硅藻相的营养，再促进溶氧的增加，形成连锁反应，促进藻相的稳定后，溶氧稳定了，也就在池塘中减少了厌氧区的存在，硫化氢产生的可能性就少了，至于亚硝酸盐则主要是在富氧区产生的（亚硝化细菌氧化氨氮形成亚硝酸盐），所以，我们可以看到，凡是高溶氧的养殖模式，而又缺少阳光的模式，往往亚硝酸盐是最高的，例如如东小棚（底曝气增氧足，但有小棚减少了阳光），例如福建冬棚养虾（底部纳米增氧足，但冬天和大棚减少了阳光），这两种模式，您可以了解一下，无一不是受到亚硝酸盐的困扰，原因很简单，在溶氧足的环境中，亚硝化作用也就充足（亚硝化和硝化作用都需要溶氧支持），产生的亚硝酸盐就多，氨氮都大多转化成亚硝酸盐了，所以，这两种模式下，往往是氨氮少，亚硝酸盐多，最后还有工厂化养虾，也是这样，溶氧就更足了，阳光也不多，所以，工厂化养虾往往也是亚硝酸盐超标，而氨氮问题不大；
长期使用乳酸菌可以肯定，可以减少硫化氢的产生，但对亚硝酸盐作用不大，针对亚硝酸盐还是得用反硝化细菌产品来处理，土塘或有底泥的池塘要用厌氧型反硝化细菌（因为泥巴下面1厘米左右是有厌氧区的，例如溶氧在2ppm以下就可以起到厌氧反硝化作用），而工厂化养虾要用到好氧反硝化细菌，通过反硝化作用来处理亚硝酸盐和硝酸盐等硝态氮，并转化成氮气挥发到空气中，彻底离开水体；
综上所述，在外塘或土塘养殖中，后期我们建议是大量使用乳酸菌（注意要选择粪肠球菌），特别是出虾阶段，为了保虾，保财富，更要用乳酸菌；
但是在内地淡水低盐度循环水工厂化养虾中，则不要用乳酸菌了，这是我们基地这两年的发现，循环水工厂化养虾要采用清水养虾模式，而乳酸菌毕竟是异养细菌，需要大量的糖作为碳源来支持，而这会形成大量的生物絮团，使得水体浑浊，浑浊就出问题，所以，工厂化循环水养虾，要用自养细菌为主（硝化细菌和反硝化细菌等，以及把它们固定在生化池的K填料上），用自养细菌为主，则基本不需要用糖，而用异养细菌（如乳酸菌，芽孢杆菌 ，酵母菌等）则容易形成生物絮团和水体浑浊； |
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张工 |
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留言时间:2022/4/20 9:17:22 |
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我是养小龙虾的，以前买的是污抹浊消爽，现在下架了，那么我适宜买你家的什么产品替代？也就是买哪个芽孢杆菌？
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版主回复：2022/4/20 15:38:40
您好，现在名称更规范，符合政策，叫复合芽孢杆菌，就这么简单的名称了； |
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鹏辉 |
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留言时间:2022/4/19 22:36:50 |
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钟老师您好！目前水产养殖实行工厂化，高位池高密度养殖，定期排放粪便及污物，为了对排放出的水体重新利用，需要对水体进行处理，专家学者推荐出许多方法，从本质上看，成本高，工序复杂，如果利用生物制剂能处理吗？怎么样处理达到理想效果？
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版主回复：2022/4/20 15:38:03
您好，对于工厂化养鱼虾和高位池养鱼虾来说，首先尽量在养殖阶段就控制好水质中的“氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐”数据，甚至COD/BOD数据控制好，水质好，虾也更好，最重要的是后面的尾水污水处理也更好处理，特别是在现在环保压力巨大的时代；
工厂化养鱼虾和高位池养鱼虾，都是超高密度养殖的模式，特别是工厂化养虾，密度非常高，水质控制本来也是养殖鱼虾的前提条件，因为我们公司自己就有工厂化养虾的试验基地，所以，对工厂化养虾的污水尾水处理更为了解，所以，我重点讲一下工厂化养虾的尾水和污水处理吧；
而关于高位池养鱼虾这一块，我推荐一个链接，讲的是在养殖阶段就用生化池循环水控制好水质，产量会更好，链接如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6688
然后来讲工厂化养虾的污水和尾水处理；当然，如果您是工厂化养虾，又要兼顾环保政策的话，那么只有循环水一条路可以走了，就不可能走大排大灌，和大换水的模式肯定是不行的，不符合环保要求的，所以，必须是循环水工艺来养殖鱼虾，所以，下面就讲工厂化养虾的污水和尾水的处理工艺；
工厂化养虾的污水主要是：“微滤机反冲洗水”，这是一种夹带了虾粪和残饵和有机碎屑的水，是真正的污水；
工厂化养虾的尾水主要是：“收虾尾水”，即排干池子的水，如果采用强微的理论和技术来操作的，则基本上是清水，水中的氨氮/亚盐只有0.3左右的水平，唯一只有硝酸盐可能高一些，但也只有30-80ppm的水平，况且我们还在改善养殖工艺，争取试验成功，争取收虾时的尾水中的硝酸盐达到5ppm以内的水平，这样就非常好处理了，虽然硝酸盐是无毒的，但尾水中有硝酸盐，还是需要处理的；至少不符合国家排放标准；
下面分别来介绍工厂化养虾中“微滤机反冲洗水”的处理工艺（包括沉淀和生化处理，包括有机肥处理），以及“收虾尾水”的处理；
1、 微滤机反冲洗水和夹带的粪便残饵的处理方法：此为夹带粪便和残饵的水：以4000立方米大规模养虾场为例，一天有反冲洗水100～200吨；处理方法建议如下：
处理方法：这是反冲洗出来的夹带粪便残饵的水，先收集和排到一沉淀池（3*6*3米深） → 再溢流到二沉池（3*6*3米深）→ 用污水泵抽入到板框压滤机压滤或叠螺机固液分离（固体滤饼用作有机肥）→ 压滤水和溢流水流入一个3*6*2.5米深的生化池中（同样放K3填料进行曝气生化处理）→ 溢流的清水排放收集到室外全场唯一的一个超大蓄水池中（例如4000立方米养殖水体的工厂化养虾场，至少得5000立方米的超大室外蓄水池）→ 再用一个自动感应的水泵抽到岸上一个消毒池中（5*20米深1.4米）→ 用一个50克/小时的臭氧发生器，持续往消费池中充入臭氧，进行消毒 → 再从消毒池接管道到每一个养虾系统的微滤机上，重新用作为微滤机反冲洗水；
注：上面说的5000立方米的超大蓄水池，适用于4000立方米养殖水体的工厂化养虾场，如果养殖水体更多，则蓄水池还要更大，里面的水是养虾收虾后的尾水，所以，是有3-5‰的盐度和钙镁钾元素的，所以，这个水用作为微滤机反冲洗水，即便是在反冲洗时，溅起来的水进入到养殖池中，也不会造成养殖水的盐度下降或被动稀释矿物质元素，养殖池水最多会满起来，满起来时，拔管排掉一些又到室外这个超大蓄水池中去了；如此设计规划，可以让您可以选择过滤目数更大的过滤网（不怕大量的反溅水进入养殖池了）
再注意：反冲洗水的2个沉淀池中，如果压滤机无法处理，也可以用污泥泵抽出来（4000立方米规模大概一天有1～2吨污泥），做一个100平方米（宽4米长25米厚度0.5米）的有机肥发酵床（塑料大棚内的发酵槽），污泥泵抽到这个垫料上面，采用有机肥翻抛机每天开1～2次，加入“强微发酵床复合菌”400克（1-2天添加一次），进行固态有机肥发酵，垫料使用1～2年后，出垫料，打堆再发酵半月，即可做有机肥出售；
2、收虾时的尾水处理工艺；收虾时，统一将养虾尾水收集排放到室外一个超大的蓄水池中（例如养殖水体4000立方的，则蓄水池至少5000立方米），用两套水养殖，其中一套水，收虾后的尾水全部排入超大蓄水池中，第二批虾用另外一套水养殖，这样排入超大蓄水池中的水有至少3个月的时间，用“强微脱氮诀1号”慢慢处理硝酸盐等部氮物质（15天就能处理好的，达到硝酸盐为0的），等到第二套养殖水要收虾时，做好规划，轮流慢慢收虾和排尾水，一组循环水养殖系统（假设是4个50立方米的养殖池）一次只排尾水200多立方，排尾水后，从室外超大蓄水池中用泵抽取处理好的尾水200多立方，到一个臭氧消毒池，用50克/小时的臭氧发生器，消毒5小时左右，再用泵抽，再用于工厂化养成虾池中，可节省盐度、节省钙镁钾矿物质，并规避环保问题；
如此操作，但必须建设一个超大的室外蓄水池，用来持续收集养虾尾水，大概盐度3-5‰左右，含有丰富的钙镁钾和矿物质元素和海水微量元素，不要浪费，慢慢回收再用于养成虾；
室外这个超大蓄水池，也要放水车增氧，例如5000立方米的蓄水池（水深最好2米以上）放0.75千瓦水车至少4-6台，池中可放鲢鱼和鳙鱼等滤食性鱼类，也可养殖其他淡水鱼，在有盐度的水中长大的淡水鱼，健康状态好，口感风味极佳，生长速度也非常快，极少得病和寄生虫等，且帮助改善水质，并且养殖有鱼类的尾水，再用于养虾，效果是非常好的（鱼类释放的粘液有帮助）；
室外蓄水池水质的管控：每3天每1000立方米用1包“强微脱氮诀1号”，在岸上活化处理，1包“强微脱氮诀1号”+500克红糖 + 池水20斤，充气活化18小时后泼洒下去，可以保证蓄水池长期“氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐”均达标，每次养虾场收虾时，排放进200多吨的养虾尾水，可能造成蓄水池硝酸盐增加3-5ppm，但5天之内就能处理到0，象4000立方米养殖水体的大厂，经计算也差不多正好是5天收虾一次；
留言本上产能配图，所以，我另外做了一个文章 ，您可以看一下，里面有图；http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7883 |
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水产养殖 |
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留言时间:2022/4/19 8:56:22 |
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强微的光合细菌和培养基在培养过程中会有挂壁的现象，还有底部会有培养基沉淀物。之前用的别的厂家的光合细菌不挂壁和沉淀物？钟总，这个有什么区别？光合细菌不同的菌株应用效果相差大吗？
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版主回复：2022/4/19 11:46:34
您好，光合细菌有很多种的，确实会有一些区别，挂膜是菌类的一大特征之一，不挂膜呈游离状态的光合细菌也是有的，但具体在水质调理上的效果，这个并不太清楚； |
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畜禽养殖 |
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留言时间:2022/4/18 19:39:34 |
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您好，钟总！酵母在反刍动物上应用效果怎么样？酵母培养物主要是活菌还是代谢产物？酵母培养物是厌氧发酵还是好氧发酵？
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版主回复：2022/4/19 8:45:47
您好，酵母培养物在反刍动物上的应用历史悠久，例如美国的达农威研究酵母培养物在反刍动物上的应用时间就长达几十年，在我们强微的应用实践中，在反刍动物上使用发酵饲料，也有非常稳定良好的反馈，无论如何，酵母发酵物（用量大一些）或酵母专业培养物（用量小一些），在反刍动物上都获得了非常好的效果和成功；
尤其应该注意的是幼小的反刍动物如犊牛羔羊上的应用是不可缺少（在瘤胃没有发育完全之前无法合成大量的B族维生素），以及防止皮毛动物掉毛和开裂和蹄角龟裂方面（小孩子嘴角龟裂和溃疡都要开维生素B1和B2硫胺素和核黄素），依靠酵母培养物或发酵物都能得到很好的解决，这方面主要源于酵母培养物的丰富的B族维生素代谢产物，当然，酵母的作用不仅于此，还包括对泌乳牛产奶量的提升，牛羊肉质风味的显著改善，促进瘤胃发酵的彻底，等等都有举足轻重的作用；
酵母培养物是专门培养酵母的工艺技术，为了获得更多的活菌和代谢产物，一般采用半好氧培养技术，即物料可以厚一些，例如30厘米（极致的固态培养只要3厘米以内，只培养活菌），既可产生大量B族维生素，又可产生有机酸有酒精等代谢产物，特别是还能促进少部分酵母自溶破壁，释放特别是核苷酸之类的活性物质，而酵母是公认的核苷酸最佳产生源株，含量高，质量好，在相对深层发酵（30厘米）中，自溶的结果还有大量的酵母细胞壁产生，加上核苷酸，可以显著刺激牛羊的免疫器官发育和提高非特异性免疫活力；
牛羊马等反刍动物，说到底，牛毛蹄角对他一生的健康有重大影响关切，而酵母恰恰可以提供这方面的保护和加强；
大多情况下，用“强微无抗饲料发酵剂”来发酵糟渣（豆渣，啤酒糟，以及其他食品厂下脚料），添加20-30%左右于全日粮中；或用“强微豆粕发酵剂”来发酵豆粕，菜粕棉粕花生粕等，添加5%于全日粮中；或用“强微99生酵剂”制作保健液添加5%于全日粮中，都能起到很好的酵母发酵物的作用； 而专业的酵母培养物，或可添加1-2%就能起到很好的效果；
发酵饲料是厌氧发酵的，酵母培养物是半好氧半厌氧发酵的（上层好氧，下层厌氧）；当然也可以薄层只3厘米发酵培养，然后密封起再进行厌氧发酵来生产（厌氧密封环节，实际上时间越长越好，让其充分的自溶释放营养价值和代谢产物） |
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