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宁波工厂化 |
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留言时间:2023/4/25 10:39:33 |
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宁波工厂化 |
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留言时间:2023/4/24 11:01:05 |
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贵公司有海洋红酵母活菌粉吗？
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版主回复：2023/4/25 8:07:18
您好，我们没有生产这个产品； |
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不忘初心 |
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留言时间:2023/4/22 17:30:25 |
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钟老师你好，我上次咨询您我是做发酵豆渣销售的，想咨询一下我们这里是北方，大部分养殖户都不具备保温措施，冬天发酵豆渣都冻上了，养殖户使用起来比较麻烦，所以使用积极性不高，还需解冻，请教您这个问题怎么解决？还有一个问题是我现在做了一部分发酵豆渣，使用咱们公司无抗饲料发酵剂，没有使用呼吸阀袋子，胀袋特别厉害，个别袋都胀破了，这种是必须使用呼吸阀袋子吗？还有别的办法？谢谢！
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版主回复：2023/4/23 8:08:27
您好，北方长期零下10度以下的温度下，而发酵饲料含水量一般也要30-40%的情况下，确实无法解决这个问题，加上豆渣本身含水量大，要把含水量降下来很困难，需要添加大量的辅助原料如吸水性好的，疏松的小麦麸一起发酵，客户的搅拌机可能置于零下10度以上的环境中，这个真不好办，现在只能是建议您尽量降低含水量如35%左右发酵，辅助原料是小麦麸等疏松原料，这样解冻也更好办一些更快一些；
关于胀气的事，可以只是用手工扎袋子，用绳子扎上口，将发酵袋子立起来，多少有一些走气的地方来解决，不要热封；除非用呼吸阀袋子； |
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淘淘 |
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留言时间:2023/4/14 19:01:03 |
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钟老师您好:
现在猪价低，饲料成本高！
看上面留言红薯的问题，我也想问问红薯能代替部分饲料来降低养猪成本吗？红薯蛋白低，加一些花生麸即花生榨油后的渣来一起发酵来喂猪行得通吗？又或者钟老师有没有其他更好的办法来代替部分饲料来降低养猪的成本？
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版主回复：2023/4/16 8:52:53
您好，红薯作为淀粉质为主的能量饲料，添加花生粕一起发酵，平衡能量蛋白，这是非常好的想法，但是否能降低成本，要看红薯的价格了，红薯的含水量高达平均72%左右，还要看品种的问题，有些品种含水量更低如65%，但有一些含水量更高达80%，所以，您收购红薯时要检测含水量，来判断价格是否合理；以玉米为参照现在的价格大概在3000元/吨左右，那么一吨晒干的红薯的价值大概也在2800元/吨左右，如果说红薯含水量是72%，即大概3.3斤晒干得1斤，则新鲜的红薯收购价格就不应该大于848元/吨，即0.85元/公斤，或0.42元/斤，不超过这个价格才合算，实际上加上要减去加工晒制或人工发酵成本，其实不应该大于0.3元/斤；所以，这个您必须把握好，如果超过0.3元/斤，干脆就不要想这个事儿了；
发酵的话，可以用一包“强微无抗饲料发酵剂”+ 红薯打成的浆500公斤 + 50公斤的花生粕 + 小麦麸或米糠100公斤左右（用来吸水使物料相对干爽） + 食盐3.5公斤，搅拌均匀，密封发酵后，可以直接代替一部分全价饲料，例如代替30%-40%的全价饲料来饲喂猪，这是可以的，因为这个发酵料折干的粗蛋白有14%，也够用了就可以；这样搭配喂猪，生长速度不受影响；
当然，如果您调查一下，有其他可利用的糟渣资源，价格便宜或干脆不要钱的更好，也可利用，用来降低养猪成本；我们都有相应的发酵方法和搭配喂猪方法等； |
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志锋 |
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留言时间:2023/4/13 22:25:40 |
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老师您好:
我目前用强微99发酵全价料然后按10%左右掺着喂猪，偶尔也发酵保健液来喂！请问发酵全价料和保健液两种有什么差距？
再一个我这里有红薯的资源，红薯能发酵来喂猪吗？如果能怎么操作怎么喂？效果如何？发酵后的红薯里面有益生菌吗？还需要掺着发酵好的全价料来喂吗？
麻烦指导一下，谢谢！
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版主回复：2023/4/14 8:07:21
您好，这两个发酵物，在保健效果上没有什么差别，要说差别就是发酵饲料更好一些，可以顺便更多的提高饲料的利用效率（但也不能全发酵，只是发酵一部分，例如10%就很好的），当然，工作量更重一点；
红薯资源，是红薯块根吗，这个只是能量饲料，即淀粉质为主，需要配合蛋白饲料来饲喂，因为红薯块本身蛋白含量极少，可用来代替一部分玉米等能量饲料原料，如果不嫌麻烦，就直接打浆拌料喂就可以，拌料用量为浆状物30%以内，太多则影响整体日粮的能量蛋白平衡；
当然也可以发酵，但实际上发酵只是作为一种保健手段，例如打浆后发酵制作保健液，在饲料中添加10%左右，打浆后一包“强微99生酵剂”用来发酵500公斤红薯浆，发酵化水拌料用即可；密封严格的话，可以永久保存不变质；发酵后的红薯液或浆肯定是有益生菌的，很丰富的，有较好的保健效果，但酸度也比较大，不能多用，一般用量就是5-10%；当然要掺着全价饲料来喂的，不能全喂，要知道全价饲料的蛋白含量是16%左右，而红薯即便是晒干后的红薯粉的蛋白也只有4%，太小了蛋白，能量蛋白不平衡，需要搭配蛋白饲料如豆粕一起喂才行；
还有就是更麻烦一些，就是切片晒干成红薯片，再打粉作为能量饲料代替一半的玉米粉来作配方喂动物； |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/11 15:22:04 |
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钟老师你们：接上面，我觉得果能发酵鸡粪就没必要出钱买啤酒糟，必定要出钱，而且要进城拉，你说过还不知道它的新鲜度。我认为还是发酵鸡粪比发酵啤酒糟好。
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版主回复：2023/4/12 8:09:18
您好，啤酒糟的营养价值可以肯定比鸡粪要好得多，唯一就是价格的问题了，一般啤酒糟折干都有至少至少25%的蛋白，按现在的豆粕价折算，至少也值得2500元/吨，但如果含水量是80%，相当于4斤多晒干得1斤的话，则收购价格要除以4-4.5，以4.5为例，即收购价不得高于555元/吨，但您还得运输到养殖场的价格才行吧，另外，还得人工发酵操作等处理，所以，最好是到场价格低于500元/吨；
鸡粪的优势在于价格低，我估计价值在折干1800元/吨，算上水份，如果是70%水份，得600元/吨价值，收购价格最好低于300元，因为毕竟这是非常规原料，原料品质也不稳定（与养鸡场健康管理有关，如是否添加药物的这一批）， |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/11 15:16:32 |
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我计划养杂交肉鸡。
小鸡料0-6周：玉米64%、豆粕32%、预混料4%。我计划还是按这个配方用强微生酵剂发酵饲料。并按发酵饲料10%-20%+未发酵饲料90%-70%的比例喂鸡。未发酵的饲料按1吨加入2包强微肠精灵。每日加入少量青饲料补充维生素并减少5%-10%的精料。
中鸡料6-14周:
玉米73%、豆粕23%、预混料4%。使用方法同上，只是发酵饲料20%-30%+未发酵饲料80%-70%的比例喂鸡。未发酵的饲料按1吨加入1.5包强微肠精灵。每日加入少量青饲料补充维生素并减少10%的精料。
大鸡料15周-出栏：
玉米83%、豆13%、预混料4%。使用方法同上，只是发酵饲料30%+未发酵饲料70%的比例喂鸡。未发酵的饲料按1吨加入1包强微肠精灵。每日加入少量青饲料补充维生素并减少15%的精料。
下面是发酵鸡粪喂牛的方法：
发酵配方适用于粪便较干的情况。强微粪精灵一包+麦麸或米糠150公斤，加到粪便800至1000公斤+秸秆或统糠粉0-150公斤，调节含水量为30%-50%左右用，即用手捏把成团，手心有水渍即可，水不能流出，松手可散。
牛、羊、马等都可以用到30%作为精料补充料使用。
我看见你给的一个喂牛配方;玉米20%、发酵鸡粪30%、秸秆饲料20%（玉米杆、油菜杆）、米糠或草粉15%、菜饼10%、相应预混料4%、小苏打1%。这个配方里有发酵鸡粪，蛋白质含量应该够吧？如果用这个配方做颗粒饲料加青储饲料和青饲料喂牛怎么样？
青储饲料我计划用“强微增香青储微储剂”，按每包青储3-7吨，我就青储5吨。预先每包拌如玉米粉50斤，再把它拌如450斤玉米粉并搅拌均匀装袋备用。每次按1吨切碎的青饲料拌如100斤混合好的料，并把含水量调至50%左右装入塑料袋或塑料桶里发酵。
钟老师我上面的方法可行吗？你能给个建议吗？这是我看你的文件后写的。
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版主回复：2023/4/12 8:04:12
您好，您的饲料配方需要您自己把握好，说到底，我只是学微生物专业的大学，营养学也懂，但动物营养学和配方还是需要自己把握，我看了一下配方，没有问题，只是发酵饲料喂量这一块，如果觉得发酵料操作上工人劳动强度大，可以一直10%添加，可以降料肉比提高饲料利用率，提高鸡的免疫健康水平，这是肯定没有问题的，10%发酵料添加量就足以起到效果，当然，如果发酵工作不麻烦，则可以小鸡10%，中鸡20%，大鸡30%，也没有问题；
然后是发酵鸡粪的问题，不同的养殖场鸡粪品质肯定不一样，这一点我没有把握，您需要做一个小试验，例如取几公斤鸡粪，按以上的发酵配方缩小，在一个塑料袋子中进行发酵试验，严格密封好发酵一段时间，观察气味，没有异常，臭味消失，那就可以用；
您的喂牛的配方蛋白可以达到13.5%左右，对反刍动物来说，是足够的，可以的，做成颗粒饲料再加青贮料当然也是可以的；
青贮牧草要注意切短，同时晾干到适当的含水量，不能新鲜的直接青贮，否则含水量太大容易腐败，当然，要看什么青贮，如果是玉米秸秆，趁青绿状态下收割的，含水量不高，在60%左右，就可以直接青贮，如果是幼嫩的牧草，则含水量达到85%，那个就不得不晾晒一天再青贮了，青贮的最关键的点是要压实压紧，严格踩紧密封好，才能青贮好，保存时间也长达半年以上；青贮的话，青饲料中有足够的能量，可以不用玉米粉，但如果是青玉米秸秆来说，能量少一些，就添加25公斤玉米面到一吨青料中，也没有必要50公斤玉米面； |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/10 12:59:17 |
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钟老师你们：接上面
，我发酵啤酒糟喂鸡，按20%-30%加入到自配饲料里做颗粒饲料喂鸡，鸡粪发酵喂牛。或者按什么的比例直接加入自配饲料可以吗？因为加工颗粒饲料就违背了加入益生菌的初衷了。在饲料里加入小苏打就可以了。你认为那一种效果好。
我计划种草，养20头牛，我们这里还可以收集花生藤、玉米秸秆、油菜秸秆。利用储备养牛的粮食养2000只鸡。因为牛的生长期比较长要10-12个月。大量的粮食放在那里，我想先利用。鸡的生长期5-6个月。其实我想养鹅或鸭，他们的生长期更短，只是没有合适的水塘，也不知道旱地能不能养鹅和鸭。他们的品质会不会很差。还有就是鹅和鸭的粪便含的营养物质应该没有鸡粪高，也不能发酵喂牛。但是可以和牛粪一起发酵做有机肥。
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版主回复：2023/4/11 12:47:58
您好，您是说发酵啤酒糟喂鸡的配合饲料吗，这个添加量看情况，20-50%都可以，看你的资源量而定，同时看鸡的采食适应情况而定，一般添加30%就可以，对能量蛋白平衡影响就不大，如果可以不制粒当然更好，发酵料的活性物质更多，这不象发酵鸡粪，发酵鸡粪还是制粒熟化更好，毕竟鸡粪中有很多种挥发性有害物质，可以通过熟化去除的；发酵啤酒糟喂鸡，不必添加小苏打粉，鸡对酸并不敏感；
是的，鹅粪和鸭子粪可以和牛粪一起发酵制作有机肥的，用“强微粪精灵”厌氧发酵，可用“强微堆肥快速腐熟剂”每几天翻堆进行有氧发酵，都可以，厌氧发酵的时间长如2个月，有氧发酵的时间短如15天； |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/10 12:11:55 |
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钟老师您好：我计划种草养牛和鸡，鸡粪发酵后，添加30%在自配饲料里做颗粒饲料喂牛，颗粒饲料制作过程中高温会杀死益生菌，我可以理解为：这个过程只是益生菌损失了，而其他营养物质没有损失，经过高温对饲料的熟化还增加了牛对饲料的消化率提高，料肉比提高。对发酵料的酸度降低了吗？意思如果降低了酸度，我可以在精饲料里增加发酵鸡粪的数量而不增加酸度的含量来降低饲料的成本。如果我按30%的比例在饲料里加入发酵鸡粪喂牛，再给牛喂20斤青储饲料，外加新鲜青草。对牛的生长有影响吗？会不会酸度过高。
牛是反刍动物，比较耐粗饲，如果把发酵鸡粪20%、发酵草粉15%、加入自配饲料里做颗粒饲料，和青储饲料20斤一起喂牛，外加新鲜牧草。喂了青储饲料就不能喂黄储的玉米秸秆吗？因为他们都含有乳酸菌，喂多了就会酸中毒。
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版主回复：2023/4/11 10:42:31
您好，是的，高温制粒大多数益生菌肯定是灭活了，但营养价值没有损失，确实也增加了消化吸收率，是因为熟化提高了吸收消化；发酵料的酸度变化不大，但挥发性氮如氨氮以及有害的细菌和一些有害挥发性物质会消失一大半，这是好事，应该说，鸡粪发酵后确实应该熟化处理更好；发酵鸡粪喂牛的话，要慢慢来，通过在饲喂的过程中观察牛的反应，观察牛的皮毛判断健康，以及观察牛采食过程，对牛的生长是否有影响，要看和什么相比了，不会酸度过高的；实际上青贮牧草酸度更高，牛也没有问题，牛采食粗饲料后，会分泌唾液，唾液是微碱性的，可以中和酸度，这个不要紧，但一定要搭配一些粗饲料来喂，如牧草秸秆等；
发酵鸡粪当然也可以和牧草，或青饲料一起制成颗粒状，这个很好的；
喂了青贮牧草，一样可以喂黄贮秸秆，欧洲一些发达的畜牧场，青贮饲料占比最高可达70%，也是不要紧的，牛适应了就好，毕竟这些牧草和秸秆都是粗饲料，相对促进唾液分泌，可以及时中和的；总之在养殖过程中注意观察，及时处理，不放心可以添加小苏打粉0.5%一起饲喂的； |
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不忘初心。 |
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留言时间:2023/4/9 1:00:22 |
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老师您好。我看见您有一篇文章提到。精料不适合发酵以后用来喂养反刍动物。我们这儿现在有一款特别火的产品。原料是用70%的压片玉米。加棉粕豆粕红枣等。发酵以后喂反刍动物，销售价格3700元每吨。喂反刍动物效果挺好。他这个饲料酒味儿特别浓。我现在主要是想用发酵豆渣做成类全价饲料。用于育肥羊的养殖。因为我们内蒙古地区。牛羊养殖量特别大，尤其是育肥羊。但是现在肉价不高。饲料成本居高不下。养殖户的利润空间很小。所以我想用这个发酵豆渣类全价饲料。来代替部分精料养育肥羊。涨得快，而且饲料成本低。想请教一下老师，给些建议。谢谢！
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版主回复：2023/4/9 8:06:31
您好，还需要补充一句，精料不适合发酵后喂反刍动物，是指100%饲喂反刍动物，并不是不能用；我们比较成功的案例有用“强微豆粕发酵剂”发酵豆粕，添加5%于反刍动物日粮中，效果极好，皮毛及健康状态极好；还有用“强微99生酵剂”发酵制作的保健液拌料用5-10%，效果也极好，用于奶牛肉牛都很好；当然，象传统的青贮黄贮用“强微增香青贮微贮剂”效果都不错；
发酵豆渣喂羊完全是可以的，具体的资料可以参考：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;
简单发酵豆渣就可以，不必采用类全价发酵法，发酵后的豆渣还是需要搭配其他饲料原料饲喂，羊是反刍动物，对能量蛋白平衡并不太严格，既然羊肉价格并不太好，也可多配合秸秆牧草之类的青饲料或干秸秆类饲喂。 |
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