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勇往直前 |
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留言时间:2023/5/4 22:40:22 |
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追加一个问题：
是否能用水精益直接拌料投喂？
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版主回复：2023/5/6 7:57:07
您好，这个是给水体定期补充乳酸菌相的产品，用于抑制弧菌和其他有害细菌如链球菌，爱德华氏菌，大肠杆菌，和其他有害细菌的产品，可以拌料，但是拌料有更专业性的产品，就是“畅丁-5”，前一个留言回复的最后一段已经讲解了这个产品的使用方法，和增粗肠道临时加5倍用量的方法； |
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勇往直前 |
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留言时间:2023/5/4 22:34:22 |
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我是养对虾的，我在用贵公司的产品遇到以下问题，需要帮忙指导下：
1、我在水温23-28之间天天用养泥改底颗粒，按20g/亩每天喂完虾就撒下去，基本上氨氮和亚盐都能控制得不错，但感觉是肥水有点困难（也不是说肥不起来，但感觉没有别人的肥得快，不过我的水也不肥不淡，新手，不知道是不是好水），测了下硝酸盐，基本没有，请问这种情况下是否坚持天天用养泥颗粒？或者有什么好的建议？
2、我肥好水后用了一包王者归来，往后三天，水慢慢透明度变大，我看过网站的，说是因为菌含量高可能导致部分藻类死亡，建议是先补菌再培藻，但如果一个空白的水质，补菌是否能成活（新进水消毒过后的水）？
3、是否能全程用水产饲料发酵剂微发酵饲喂？因为很多资料都说长期饲喂乳酸菌会导致虾肠道变薄，当然，也有说法说停喂后肠道会重新变厚回来，但这是不是相当于在两种饲料中不停转换（微发酵的饲料和没发酵的饲料）？
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版主回复：2023/5/6 7:55:26
您好，您是土塘养殖对虾的吗，放苗量是多少，规划产量是多少，这个好感觉一下水的污染速度和应该添加的剂量；
您前期天天用“强微改底养泥复合菌颗粒”，用量20克/亩，其实为了简化操作，您可以把它们拌料到对虾饲料中一起撒下去的，这样省去了撒“强微改底养泥复合菌颗粒”的操作，因为我们很多客户用“强微改底养泥复合菌颗粒”就是拌料用的；
您的第一个问题，建议还是继续天天用“强微改底养泥复合菌颗粒”为好，要知道前期无藻不要紧的，水质清爽也不要紧的，这非常好的，因为前期虾苗还小，对溶氧需求不多，所以不要紧，但前期藻相少，水清爽，对后期来说，留下了大量的空间，要知道，养虾往往到了后期，特别是夏天季节，往往藻相浓厚，并造成PH超高，所以，很多虾农都担心夏天PH超高（最好PH在养殖全程控制在8.4以下），PH低，则养虾成功率越高，越轻松，往往大多数虾农后期都是藻浓PH高的，您前期藻相少，将为后期留下巨大的空间，不至于后期藻浓；
土塘用“强微改底养泥复合菌颗粒”后，有几个好处：
一是自然是预防性的防止氨氮/亚盐和硫化氢，日常防微杜渐地处理一些氨氮/亚盐和硫化氢的问题；
二是培藻效果好，真的，与您的情况相反，它虽然不是肥水产品，但却有培藻的效果，原理是这种颗粒中有缺氧反硝化细菌，在底泥中进行反硝化作用，可轻微的将淤泥抄起来，从而把沉淀在淤泥中的有机营养也翻到上层水体，作为培藻的营养了，而且长期使用“强微改底养泥复合菌颗粒”，收虾时会发现池塘底部是非常干净的（在养殖过程中都抄翻上来了），当然，您的情况可能是放虾苗后的前期，或您的池塘可能在放虾苗前把池塘底部，冲洗得比较干净罢了，所以，造成无营养可以抄上来；所以，淤泥越厚的池塘，用“强微改底养泥复合菌颗粒”后，藻相就越浓，如果淤泥过于深厚，则还不能用太多的“强微改底养泥复合菌颗粒”，或暂时停止使用它，而改成“强微水精翠”针对水体进行氨氮/亚盐的防微杜渐式处理，以免藻相过于浓厚和PH过高；
“强微改底养泥复合菌颗粒”和“强微水精翠”原理相似，只是一个针对底泥，一个针对水体，两者交替使用效果比较好，都是池塘防微杜渐式的预防产品，即便是没有问题的池塘也要用的，日常使用的两个防微杜渐产品；
三是可控制青苔，特别是在青苔处撒“强微改底养泥复合菌颗粒”，可竞争性抑制青苔，配合腐植酸钠加深水色效果更好；
四是养殖的动物腹部干净，特别是小龙虾池塘用这个产品，小龙虾腹部和尾扇都非常干净，没有甲壳溃疡之类的发现；
第二个问题：
正确的用法，放虾苗前，应该是先用“王者归来（弧菌藻毒净）”再培藻，并配合微量元素使用，因为“王者归来（弧菌藻毒净）”是固态培养的粪肠球菌，活力超强，含量又高，可控制弧菌和中和水体毒素，为放虾苗后，保苗保成活率而用，但它也可能把水体中的营养（主要是指微量元素）消耗得差不多，所以，先用它，后来培藻（但要配合用微量元素），后培藻的原理是：后培藻的话，一旦培养起来了，就稳定了，不会倒藻或死亡；而如果相反，先培藻的话，后面再放“王者归来（弧菌藻毒净）”，则有可能造成前面培养好的藻相全部死亡（竞争营养）；
您应该搞错了顺序，您先培养好的藻相，在后面放“王者归来（弧菌藻毒净）”时，因为王者归来的营养竞争，把藻相都搞死了，但它们竞争主要集中在微量元素，所以，建议您现在用点微量元素，再操作一次肥水培藻，应该就没有问题；
先补菌是可以成活的，放虾苗前池塘比较清瘦，没有营养，所以，这一次的补菌“王者归来（弧菌藻毒净）”，需要配合1-3公斤红糖/亩，来使用“王者归来（弧菌藻毒净）”，以提供碳源，将来池塘投了大量饲料后，就不必配合红糖了；
第三个问题，可以全程用“强微复合通用饲料发酵剂（水产专用）”来发酵对虾饲料，微发酵，然后100%饲喂，完全没有问题的；但注意是微发酵，不要加多水，就严格按说明书用量来用；即：取鱼虾料100公斤，加入“强微复合通用饲料发酵剂（水产专用）”一包400克，加水30公斤，严格密封发酵5～12小时，并在24小时内喂完；
具体“强微复合通用饲料发酵剂（水产专用）”介绍在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5769;
不过，您用“强微复合通用饲料发酵剂（水产专用）”微发酵对虾饲料，我们的客户反馈，肠道一直都是非常粗壮的，不用担心 ；我们在设计的时候，就考虑到了长期饲喂大量乳酸菌的副作用，所以，发酵菌剂中也有其他菌株，如丁酸梭菌，目前丁酸梭菌在对虾饲料中的使用效果是非常好的，“强微复合通用饲料发酵剂（水产专用）”中有丁酸梭菌的；
如果您嫌发酵麻烦，则可以直接使用“畅丁-5”拌料，长期拌料用量为2克/公斤饲料，这是一个以乳酸菌+丁酸梭菌为主的产品；含量比较高，如果您遇到对虾肠道变细的话，可以临时用“畅丁-5”这个产品加大5倍用量，即10克/公斤饲料，取10克“畅丁-5”，用5%的水（50毫升水）浸泡，再洒到1公斤饲料表面，让其渗透到饲料中，过几分钟就可以饲喂对虾（或当天喂完即可）； |
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鹏辉 |
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留言时间:2023/5/4 13:05:26 |
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钟老师您好！农村地区桔杆量大，焚烧污染环境，能否用桔杆来发酵作为碳源，用于水产碳源，如行，怎么样发酵？
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版主回复：2023/5/5 15:00:02
您好，我觉得也是可行的，但主要是用于土塘养虾养鱼中，用于外塘中，同时确实是有案例支持的，我本人亲自接触的案例是青贮发酵甘蔗叶用来水产养殖作为碳源，至于秸秆，则在报道中看到过，在越南有虾农直接在池塘水面撒早稻草，让其作为碳源缓慢稀释，同时也有吸收氨氮的作用；
甘蔗叶发酵的案例如下，而且这个客户一直都在使用这种方法，已经好几年了，我没有到一线去看过，但他反馈效果不错，节省碳源，全程氨氮/亚盐可控制；
甘蔗叶的案例是：用一包“强微增香青贮微贮剂”+ 甘蔗叶切碎成5厘米以内取500公斤 + 食盐2.5公斤，进行青贮发酵，具体操作方法如下：取一包“强微增香青贮微贮剂”，加入玉米粉或小麦麸5公斤以上作为载体和稀释剂，将“强微增香青贮微贮剂”稀释一下，毕竟这一包“强微增香青贮微贮剂”只有200克，要均匀的拌到500公斤甘蔗叶中是比较困难的，所以，先要用载体稀释一下，然后操作如下：在地上铺一层塑料膜，再铺上10厘米厚的甘蔗叶碎，再在甘蔗叶碎上面均匀的撒上一把上述稀释后的“强微增香青贮微贮剂”菌种，再撒一把盐，尽量均匀的撒；然后如此反复操作，每铺一层甘蔗叶碎，都撒一些菌种和盐，再人工上去踩紧踩实，注意一定要踩实，无死角，这样铺到1.5米左右高度后，再把塑料膜边卷上去，再覆盖一层塑料膜，用力包边包紧，压实，这样进行发酵，上面要遮阳防止太阳直晒（太强的紫外线和阳光会杀死最上层活菌），上面或者再覆盖一层秸秆或甘蔗叶用来遮阳，发酵打堆边上有排水沟渠，防止雨水倒灌；
如此在常温下发酵10天以上就可以使用了，发酵物料会变软，手感好，气味酸香味，就可以用于水产养殖作为碳源了；
因为甘蔗叶是含水量比较大的，所以，不必另外加水，或只是用点水溶解2.5公斤食盐罢了，例如用10公斤水溶解2.5公斤食盐，然后每铺一层，就洒一些食盐水，再撒菌种稀释物等；
同样的方法，可以用来发酵或微贮玉米秸秆，小麦秸秆，高粱秸秆，但都必须打碎，有那种秸秆切割机，边切割边扬起来进行打堆微贮发酵，但您必须根据秸秆的含水量来确定加水量，新鲜的玉米秸秆含水量大，可以另外加水（或最多象上面那样只是用点水来溶解食盐），但象比较干的小麦秸秆，高粱秸秆等，可能得另外加水来微贮了，一般控制发酵物料的含水量在50%左右就可以了；如果是完全干透的秸秆，一般的加水量为1比1，即1斤秸秆1斤水，这样来发酵；
关于稻草，稻草的表面有蜡质层，不吸水的，所以，如果要用稻草，就必须提前一天用生石灰水浸泡一天，例如在一个大水坑中，加入生石灰块或粉25公斤，加入水1000公斤，然后把400公斤稻草加入进去浸泡，用大石头压在水中浸泡一天以上，把蜡质层用碱去除掉，然后才能进行微贮发酵，一天后，把稻草捞上来，再静置一天，再第二天，往里加入菌种，用量仍然是一包“强微增香青贮微贮剂”+500公斤浸泡湿润的稻草 + 食盐2.5公斤，把菌种，把食盐一层一层的撒在浸泡后的稻草上面，一层一层的铺好，再包边塑料膜覆盖塑料膜，用力压产压紧踩紧，密封后，进行发酵10天以上，就可以使用了；
还有新鲜的牧草，野草，蒿秸秆，都可用来发酵微贮使用；
使用方法：无论是青贮牧草还是微贮秸秆，用法都一样：
用尼龙网袋，每袋装3公斤左右（注意一定要装得非常的疏松，此时就不能压实压紧，一定要疏松），一个池塘放4个这个尼龙网袋，里面都是装3公斤以上的青贮微贮发酵好的牧草或秸秆，把它吊在池塘水体中，浸泡在池塘水中，最好网袋边上有水车，水流经过网袋，可以把稀释出来的碳源推水到池塘各处，流水不腐嘛！
但千万注意，不能永远放在池塘中，必须在7-12天以内进行更换，此时里面的碳源和营养也差不多释放得差不多了，再放下去的话，里面就会发臭了，所以，10天左右必须要更换，这也是客户反馈交流的结果，但不同的秸秆品种有不同的表现，具体您在实践中可以观察多少天后，可能会臭；另外，在吊袋过程中，经常人工去提一提，刷一刷，可以延长浸泡在池塘中的时间；
据客户反馈，这种碳源效果也是非常不错的，再配合定期使用“强微水精翠”1包5亩（100克/亩），后期加量，定期使用自制的“乳酸菌扩培液”25公斤/亩（或“强微靓水素”1包2亩），后期用点“强微生物脱硫剂”，可全程控制氨氮/亚盐和“菌藻平衡”，藻相是非常稳定的； |
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养虾 |
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留言时间:2023/5/1 23:15:56 |
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钟老师。丁酸梭菌拌料，是用粉剂好还是液体的好？
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版主回复：2023/5/2 8:55:18
您好，用粉剂的好，粉剂的菌的含量稳定，效果稳定，液体的如果保存时间超过1个月，丁酸梭菌活菌就很少了； |
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王振刚 |
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留言时间:2023/4/27 8:53:24 |
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您好，请问我想发酵也杂鱼作为水产养殖肥料可以吗？用贵公司的什么产品发酵？
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版主回复：2023/4/27 14:52:37
您好，您可以制作“发酵鱼露”，用“强微豆粕发酵剂”，具体操作看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690
里面有快速发酵法和经典发酵法，具体我复制粘贴如下：用法用量可打开上面链接来看再后面的内容
发酵鱼露的操作方法有两种
⑴ 快速发酵鱼露的操作方法（推荐方法）
实现快速发酵鱼露的方法，就是添加大量的能量碳源（淀粉质和糖）进行配合发酵，可以显著加快发酵速度，并且这种加入大量碳源的“发酵鱼露”，兼具有补充碳源和氮源的功能，是符合现代水产养殖理念的方法，即平衡水体碳氮比的方法；
快速发酵鱼露的操作方法如下：
1包“强微豆粕发酵剂” + 1包“强微靓水素” + 小杂鱼打成的浆100～200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵（带旋盖的不要旋死，以免炸开），可以在短短的20天左右发酵成功（指夏天）；且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；
这种添加了大量能量饲料一起发酵的鱼露，不仅可以培藻，也可以培菌，是既培藻又培菌的水产调水用品，甚至可以在养虾养鱼的中后期适当使用的；
注意排气放气，带旋盖的可留一圈不要旋死，或采用塑料膜覆盖用橡皮绳扎牢的，则不用排气放气；
⑵ 经典发酵鱼露操作方法（适合于有大量死鱼资源需要大规模长时间发酵的情况）
经典发酵操作：1包“强微豆粕发酵剂” + 1包“强微靓水素” + 小杂鱼（最好打碎或打浆，这样发酵更快更彻底）300公斤 + 加玉米粉30公斤 + 加红糖（葡萄糖或白糖亦可）5～15公斤，最后加水浸没这些原料为止，密封起来（带旋盖的不要旋死，以免炸开），在25度左右发酵25天以上即可化解成液态，但仍有鱼腥臭味，继续发酵45～60天左右成熟，臭味消失或显著减少，即可使用，若急用则可采用上面的快速发酵操作方法；
注意事项同上； |
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宁波工厂化 |
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留言时间:2023/4/25 10:39:33 |
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宁波工厂化 |
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留言时间:2023/4/24 11:01:05 |
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贵公司有海洋红酵母活菌粉吗？
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版主回复：2023/4/25 8:07:18
您好，我们没有生产这个产品； |
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不忘初心 |
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留言时间:2023/4/22 17:30:25 |
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钟老师你好，我上次咨询您我是做发酵豆渣销售的，想咨询一下我们这里是北方，大部分养殖户都不具备保温措施，冬天发酵豆渣都冻上了，养殖户使用起来比较麻烦，所以使用积极性不高，还需解冻，请教您这个问题怎么解决？还有一个问题是我现在做了一部分发酵豆渣，使用咱们公司无抗饲料发酵剂，没有使用呼吸阀袋子，胀袋特别厉害，个别袋都胀破了，这种是必须使用呼吸阀袋子吗？还有别的办法？谢谢！
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版主回复：2023/4/23 8:08:27
您好，北方长期零下10度以下的温度下，而发酵饲料含水量一般也要30-40%的情况下，确实无法解决这个问题，加上豆渣本身含水量大，要把含水量降下来很困难，需要添加大量的辅助原料如吸水性好的，疏松的小麦麸一起发酵，客户的搅拌机可能置于零下10度以上的环境中，这个真不好办，现在只能是建议您尽量降低含水量如35%左右发酵，辅助原料是小麦麸等疏松原料，这样解冻也更好办一些更快一些；
关于胀气的事，可以只是用手工扎袋子，用绳子扎上口，将发酵袋子立起来，多少有一些走气的地方来解决，不要热封；除非用呼吸阀袋子； |
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淘淘 |
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留言时间:2023/4/14 19:01:03 |
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钟老师您好:
现在猪价低，饲料成本高！
看上面留言红薯的问题，我也想问问红薯能代替部分饲料来降低养猪成本吗？红薯蛋白低，加一些花生麸即花生榨油后的渣来一起发酵来喂猪行得通吗？又或者钟老师有没有其他更好的办法来代替部分饲料来降低养猪的成本？
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版主回复：2023/4/16 8:52:53
您好，红薯作为淀粉质为主的能量饲料，添加花生粕一起发酵，平衡能量蛋白，这是非常好的想法，但是否能降低成本，要看红薯的价格了，红薯的含水量高达平均72%左右，还要看品种的问题，有些品种含水量更低如65%，但有一些含水量更高达80%，所以，您收购红薯时要检测含水量，来判断价格是否合理；以玉米为参照现在的价格大概在3000元/吨左右，那么一吨晒干的红薯的价值大概也在2800元/吨左右，如果说红薯含水量是72%，即大概3.3斤晒干得1斤，则新鲜的红薯收购价格就不应该大于848元/吨，即0.85元/公斤，或0.42元/斤，不超过这个价格才合算，实际上加上要减去加工晒制或人工发酵成本，其实不应该大于0.3元/斤；所以，这个您必须把握好，如果超过0.3元/斤，干脆就不要想这个事儿了；
发酵的话，可以用一包“强微无抗饲料发酵剂”+ 红薯打成的浆500公斤 + 50公斤的花生粕 + 小麦麸或米糠100公斤左右（用来吸水使物料相对干爽） + 食盐3.5公斤，搅拌均匀，密封发酵后，可以直接代替一部分全价饲料，例如代替30%-40%的全价饲料来饲喂猪，这是可以的，因为这个发酵料折干的粗蛋白有14%，也够用了就可以；这样搭配喂猪，生长速度不受影响；
当然，如果您调查一下，有其他可利用的糟渣资源，价格便宜或干脆不要钱的更好，也可利用，用来降低养猪成本；我们都有相应的发酵方法和搭配喂猪方法等； |
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志锋 |
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留言时间:2023/4/13 22:25:40 |
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老师您好:
我目前用强微99发酵全价料然后按10%左右掺着喂猪，偶尔也发酵保健液来喂！请问发酵全价料和保健液两种有什么差距？
再一个我这里有红薯的资源，红薯能发酵来喂猪吗？如果能怎么操作怎么喂？效果如何？发酵后的红薯里面有益生菌吗？还需要掺着发酵好的全价料来喂吗？
麻烦指导一下，谢谢！
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版主回复：2023/4/14 8:07:21
您好，这两个发酵物，在保健效果上没有什么差别，要说差别就是发酵饲料更好一些，可以顺便更多的提高饲料的利用效率（但也不能全发酵，只是发酵一部分，例如10%就很好的），当然，工作量更重一点；
红薯资源，是红薯块根吗，这个只是能量饲料，即淀粉质为主，需要配合蛋白饲料来饲喂，因为红薯块本身蛋白含量极少，可用来代替一部分玉米等能量饲料原料，如果不嫌麻烦，就直接打浆拌料喂就可以，拌料用量为浆状物30%以内，太多则影响整体日粮的能量蛋白平衡；
当然也可以发酵，但实际上发酵只是作为一种保健手段，例如打浆后发酵制作保健液，在饲料中添加10%左右，打浆后一包“强微99生酵剂”用来发酵500公斤红薯浆，发酵化水拌料用即可；密封严格的话，可以永久保存不变质；发酵后的红薯液或浆肯定是有益生菌的，很丰富的，有较好的保健效果，但酸度也比较大，不能多用，一般用量就是5-10%；当然要掺着全价饲料来喂的，不能全喂，要知道全价饲料的蛋白含量是16%左右，而红薯即便是晒干后的红薯粉的蛋白也只有4%，太小了蛋白，能量蛋白不平衡，需要搭配蛋白饲料如豆粕一起喂才行；
还有就是更麻烦一些，就是切片晒干成红薯片，再打粉作为能量饲料代替一半的玉米粉来作配方喂动物； |
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