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留言时间:2023/4/11 15:22:04 |
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钟老师你们：接上面，我觉得果能发酵鸡粪就没必要出钱买啤酒糟，必定要出钱，而且要进城拉，你说过还不知道它的新鲜度。我认为还是发酵鸡粪比发酵啤酒糟好。
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版主回复：2023/4/12 8:09:18
您好，啤酒糟的营养价值可以肯定比鸡粪要好得多，唯一就是价格的问题了，一般啤酒糟折干都有至少至少25%的蛋白，按现在的豆粕价折算，至少也值得2500元/吨，但如果含水量是80%，相当于4斤多晒干得1斤的话，则收购价格要除以4-4.5，以4.5为例，即收购价不得高于555元/吨，但您还得运输到养殖场的价格才行吧，另外，还得人工发酵操作等处理，所以，最好是到场价格低于500元/吨；
鸡粪的优势在于价格低，我估计价值在折干1800元/吨，算上水份，如果是70%水份，得600元/吨价值，收购价格最好低于300元，因为毕竟这是非常规原料，原料品质也不稳定（与养鸡场健康管理有关，如是否添加药物的这一批）， |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/11 15:16:32 |
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我计划养杂交肉鸡。
小鸡料0-6周：玉米64%、豆粕32%、预混料4%。我计划还是按这个配方用强微生酵剂发酵饲料。并按发酵饲料10%-20%+未发酵饲料90%-70%的比例喂鸡。未发酵的饲料按1吨加入2包强微肠精灵。每日加入少量青饲料补充维生素并减少5%-10%的精料。
中鸡料6-14周:
玉米73%、豆粕23%、预混料4%。使用方法同上，只是发酵饲料20%-30%+未发酵饲料80%-70%的比例喂鸡。未发酵的饲料按1吨加入1.5包强微肠精灵。每日加入少量青饲料补充维生素并减少10%的精料。
大鸡料15周-出栏：
玉米83%、豆13%、预混料4%。使用方法同上，只是发酵饲料30%+未发酵饲料70%的比例喂鸡。未发酵的饲料按1吨加入1包强微肠精灵。每日加入少量青饲料补充维生素并减少15%的精料。
下面是发酵鸡粪喂牛的方法：
发酵配方适用于粪便较干的情况。强微粪精灵一包+麦麸或米糠150公斤，加到粪便800至1000公斤+秸秆或统糠粉0-150公斤，调节含水量为30%-50%左右用，即用手捏把成团，手心有水渍即可，水不能流出，松手可散。
牛、羊、马等都可以用到30%作为精料补充料使用。
我看见你给的一个喂牛配方;玉米20%、发酵鸡粪30%、秸秆饲料20%（玉米杆、油菜杆）、米糠或草粉15%、菜饼10%、相应预混料4%、小苏打1%。这个配方里有发酵鸡粪，蛋白质含量应该够吧？如果用这个配方做颗粒饲料加青储饲料和青饲料喂牛怎么样？
青储饲料我计划用“强微增香青储微储剂”，按每包青储3-7吨，我就青储5吨。预先每包拌如玉米粉50斤，再把它拌如450斤玉米粉并搅拌均匀装袋备用。每次按1吨切碎的青饲料拌如100斤混合好的料，并把含水量调至50%左右装入塑料袋或塑料桶里发酵。
钟老师我上面的方法可行吗？你能给个建议吗？这是我看你的文件后写的。
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版主回复：2023/4/12 8:04:12
您好，您的饲料配方需要您自己把握好，说到底，我只是学微生物专业的大学，营养学也懂，但动物营养学和配方还是需要自己把握，我看了一下配方，没有问题，只是发酵饲料喂量这一块，如果觉得发酵料操作上工人劳动强度大，可以一直10%添加，可以降料肉比提高饲料利用率，提高鸡的免疫健康水平，这是肯定没有问题的，10%发酵料添加量就足以起到效果，当然，如果发酵工作不麻烦，则可以小鸡10%，中鸡20%，大鸡30%，也没有问题；
然后是发酵鸡粪的问题，不同的养殖场鸡粪品质肯定不一样，这一点我没有把握，您需要做一个小试验，例如取几公斤鸡粪，按以上的发酵配方缩小，在一个塑料袋子中进行发酵试验，严格密封好发酵一段时间，观察气味，没有异常，臭味消失，那就可以用；
您的喂牛的配方蛋白可以达到13.5%左右，对反刍动物来说，是足够的，可以的，做成颗粒饲料再加青贮料当然也是可以的；
青贮牧草要注意切短，同时晾干到适当的含水量，不能新鲜的直接青贮，否则含水量太大容易腐败，当然，要看什么青贮，如果是玉米秸秆，趁青绿状态下收割的，含水量不高，在60%左右，就可以直接青贮，如果是幼嫩的牧草，则含水量达到85%，那个就不得不晾晒一天再青贮了，青贮的最关键的点是要压实压紧，严格踩紧密封好，才能青贮好，保存时间也长达半年以上；青贮的话，青饲料中有足够的能量，可以不用玉米粉，但如果是青玉米秸秆来说，能量少一些，就添加25公斤玉米面到一吨青料中，也没有必要50公斤玉米面； |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/10 12:59:17 |
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钟老师你们：接上面
，我发酵啤酒糟喂鸡，按20%-30%加入到自配饲料里做颗粒饲料喂鸡，鸡粪发酵喂牛。或者按什么的比例直接加入自配饲料可以吗？因为加工颗粒饲料就违背了加入益生菌的初衷了。在饲料里加入小苏打就可以了。你认为那一种效果好。
我计划种草，养20头牛，我们这里还可以收集花生藤、玉米秸秆、油菜秸秆。利用储备养牛的粮食养2000只鸡。因为牛的生长期比较长要10-12个月。大量的粮食放在那里，我想先利用。鸡的生长期5-6个月。其实我想养鹅或鸭，他们的生长期更短，只是没有合适的水塘，也不知道旱地能不能养鹅和鸭。他们的品质会不会很差。还有就是鹅和鸭的粪便含的营养物质应该没有鸡粪高，也不能发酵喂牛。但是可以和牛粪一起发酵做有机肥。
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版主回复：2023/4/11 12:47:58
您好，您是说发酵啤酒糟喂鸡的配合饲料吗，这个添加量看情况，20-50%都可以，看你的资源量而定，同时看鸡的采食适应情况而定，一般添加30%就可以，对能量蛋白平衡影响就不大，如果可以不制粒当然更好，发酵料的活性物质更多，这不象发酵鸡粪，发酵鸡粪还是制粒熟化更好，毕竟鸡粪中有很多种挥发性有害物质，可以通过熟化去除的；发酵啤酒糟喂鸡，不必添加小苏打粉，鸡对酸并不敏感；
是的，鹅粪和鸭子粪可以和牛粪一起发酵制作有机肥的，用“强微粪精灵”厌氧发酵，可用“强微堆肥快速腐熟剂”每几天翻堆进行有氧发酵，都可以，厌氧发酵的时间长如2个月，有氧发酵的时间短如15天； |
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开心果 |
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留言时间:2023/4/10 12:11:55 |
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钟老师您好：我计划种草养牛和鸡，鸡粪发酵后，添加30%在自配饲料里做颗粒饲料喂牛，颗粒饲料制作过程中高温会杀死益生菌，我可以理解为：这个过程只是益生菌损失了，而其他营养物质没有损失，经过高温对饲料的熟化还增加了牛对饲料的消化率提高，料肉比提高。对发酵料的酸度降低了吗？意思如果降低了酸度，我可以在精饲料里增加发酵鸡粪的数量而不增加酸度的含量来降低饲料的成本。如果我按30%的比例在饲料里加入发酵鸡粪喂牛，再给牛喂20斤青储饲料，外加新鲜青草。对牛的生长有影响吗？会不会酸度过高。
牛是反刍动物，比较耐粗饲，如果把发酵鸡粪20%、发酵草粉15%、加入自配饲料里做颗粒饲料，和青储饲料20斤一起喂牛，外加新鲜牧草。喂了青储饲料就不能喂黄储的玉米秸秆吗？因为他们都含有乳酸菌，喂多了就会酸中毒。
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版主回复：2023/4/11 10:42:31
您好，是的，高温制粒大多数益生菌肯定是灭活了，但营养价值没有损失，确实也增加了消化吸收率，是因为熟化提高了吸收消化；发酵料的酸度变化不大，但挥发性氮如氨氮以及有害的细菌和一些有害挥发性物质会消失一大半，这是好事，应该说，鸡粪发酵后确实应该熟化处理更好；发酵鸡粪喂牛的话，要慢慢来，通过在饲喂的过程中观察牛的反应，观察牛的皮毛判断健康，以及观察牛采食过程，对牛的生长是否有影响，要看和什么相比了，不会酸度过高的；实际上青贮牧草酸度更高，牛也没有问题，牛采食粗饲料后，会分泌唾液，唾液是微碱性的，可以中和酸度，这个不要紧，但一定要搭配一些粗饲料来喂，如牧草秸秆等；
发酵鸡粪当然也可以和牧草，或青饲料一起制成颗粒状，这个很好的；
喂了青贮牧草，一样可以喂黄贮秸秆，欧洲一些发达的畜牧场，青贮饲料占比最高可达70%，也是不要紧的，牛适应了就好，毕竟这些牧草和秸秆都是粗饲料，相对促进唾液分泌，可以及时中和的；总之在养殖过程中注意观察，及时处理，不放心可以添加小苏打粉0.5%一起饲喂的； |
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不忘初心。 |
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留言时间:2023/4/9 1:00:22 |
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老师您好。我看见您有一篇文章提到。精料不适合发酵以后用来喂养反刍动物。我们这儿现在有一款特别火的产品。原料是用70%的压片玉米。加棉粕豆粕红枣等。发酵以后喂反刍动物，销售价格3700元每吨。喂反刍动物效果挺好。他这个饲料酒味儿特别浓。我现在主要是想用发酵豆渣做成类全价饲料。用于育肥羊的养殖。因为我们内蒙古地区。牛羊养殖量特别大，尤其是育肥羊。但是现在肉价不高。饲料成本居高不下。养殖户的利润空间很小。所以我想用这个发酵豆渣类全价饲料。来代替部分精料养育肥羊。涨得快，而且饲料成本低。想请教一下老师，给些建议。谢谢！
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版主回复：2023/4/9 8:06:31
您好，还需要补充一句，精料不适合发酵后喂反刍动物，是指100%饲喂反刍动物，并不是不能用；我们比较成功的案例有用“强微豆粕发酵剂”发酵豆粕，添加5%于反刍动物日粮中，效果极好，皮毛及健康状态极好；还有用“强微99生酵剂”发酵制作的保健液拌料用5-10%，效果也极好，用于奶牛肉牛都很好；当然，象传统的青贮黄贮用“强微增香青贮微贮剂”效果都不错；
发酵豆渣喂羊完全是可以的，具体的资料可以参考：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;
简单发酵豆渣就可以，不必采用类全价发酵法，发酵后的豆渣还是需要搭配其他饲料原料饲喂，羊是反刍动物，对能量蛋白平衡并不太严格，既然羊肉价格并不太好，也可多配合秸秆牧草之类的青饲料或干秸秆类饲喂。 |
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您好 |
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留言时间:2023/4/8 8:45:57 |
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钟老师您好：
有几个问题请教一下您，复合好氧反硝化菌，制作扩培液时，对曝气盘和通气量有没要求，只要充气即可，还是溶解氧必须达到一定数值才行？
如果不扩培直接使用，好氧反硝化菌是彻底不能自行繁殖，还是繁殖的速度慢一些，对增殖的条件要求苛刻一些，只要时间长，是不也可以实现大规模自我繁殖？
另外，加进去的好氧反硝化菌，一般可以存活多久？只要不流失便不需要补充？还是说必须定期补充？加进去的菌，应该是可以定期增殖，是否会呈现对数增长，如果增殖的数量，大于衰退死亡的数量，是不就不需要一直补充，可以最大程度的减少菌剂补充。
感谢！！
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版主回复：2023/4/8 19:12:12
您好，扩培充气没有要求，只要充气翻滚就可以，扩培的目的是为了养殖户降低成本，仅此而已，直接用“强微好氧反硝化脱亚菌”则使用成本高一些而已；当然也是可以直接用的，象循环水工厂化养虾，遇到亚硝酸盐超标时，可以用“强微好氧反硝化脱亚菌”2克/立方米，顽固性的亚硝酸盐建议同时配合白糖作为碳源用量5-15克/立方米（具体用量是亚硝酸盐的20倍为准，例如亚硝酸盐是0.3的，则用糖量为6克/立方米）；同时亚硝酸盐超标时，一定要检查PH是多少，因为我们的好氧反硝化细菌最佳反硝化作用的PH是6.5-7.5，所以，最好能把PH降低到7.5左右为宜，这样降解亚硝酸盐的速度就很快了，可以用优质的一水柠檬酸，下狠手下狠剂量，一定要把PH降到7.5左右为宜，再用“强微好氧反硝化脱亚菌”2克/立方米或配合白糖作为碳源，那么就很容易降下来了；
扩培的时间不能太长，扩培1-2天就可以密封保存了，因为如果一直充气扩培下去，一是培养液中的营养会被消耗殆尽，再充气的话，就会因为缺乏营养而自溶死亡，所以，充气1-2天后，就停止充气，密封保存一周以内用完（最好4天左右用完）；二是不断扩培下去，杂菌感染会很严重，最终造成扩培失败的；
加入到养殖池中的好氧反硝化细菌，相对来说是弱势菌株，如果说您的养殖池从来都没有用过强势的异养细菌如枯草芽孢杆菌之类的，则用下去后，存活时间会比较长，如3-5天，但这不是关键的，最关键的是最好说它挂膜到K5填料上去，所以，在闷曝时要加好氧反硝化细菌即“强微好氧反硝化脱亚菌”5-20克/立方米（按生化池体积算），再加入饲料粉末5-10克/立方米（一定要粉末状饲料，并且不要超量用），然后对生化池闷曝8天以上，这样尽量让好氧反硝化细菌挂膜到K5填料上，这样您就可以放心了，以后好氧反硝化细菌就长期挂膜在K5上一直会起作用的，从而节省了大量的菌种投入成本；如果挂膜操作不好，那今后就要经常使用“强微好氧反硝化脱亚菌”了，当然，每天使用的“强微全家福Ⅰ型（工厂化）”产品中也有添加好氧反硝化细菌的；
好氧反硝化细菌，一般在养殖池中存留时间也就几天，毕竟它是自然界的弱势细菌，竞争不过自然界中的强势异养细菌；最好的让它长期存在的方法是挂膜； |
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留言时间:2023/4/3 10:22:12 |
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钟老师您好
感谢您的内心回复，如果想试好氧反硝化的话，是用全价活性污泥菌好呢，还是复合好氧反硝化菌，哪个产品更适合淡水（污水），哪个产品不会产生胶状物，更适合于工业化水泥曝气池？
试的时候，菌剂投加量大概按什么比例去估算？
感谢！
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版主回复：2023/4/4 9:04:33
您好，如果您的生化曝气池硝化作用良好挂膜良好，可以直接在生化曝气池中使用“强微复合好氧反硝化细菌”这个产品，但我前面说过：这个产品可能只适用于PH低于7.5的环境，只能是试用，不一定有效果，验证就是看后面的总氮（特别是硝态氮）的降解效果（变成氮气挥发掉）；暂且试一试而已，用量为第一次5克/立方米，3-5天使用一次；
而“强微全价活性污泥菌”产品，顾名思义，是包括了异养型硝化细菌（不会影响挂膜的土著硝化细菌），包括了好氧反硝化细菌，也包括了缺氧反硝化细菌（后续如果有厌氧池的话，它会在好氧池繁殖，在厌氧或缺氧池中起作用），也包括了硫化氢氧化细菌，还有其他聚磷菌等几株菌，也可以一试，天天用，用量为10克/立方米，用一段时间，用于曝气生化池中；可同时处理氨氮和硝态氮等；
这些复合菌不含有鞘氨醇菌株，所以，都不会产生胶状物质；
另外，还有一个用于氧化塘的产品叫“景观湖河道污泥垃圾菌剂”，一次用量1000克/亩，几天用一次；
产品销售手机号（兼微信号）：
18079586818（袁） 19979509072（唐） 18079585500（陈） 18162218578（游） |
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留言时间:2023/4/1 15:25:17 |
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钟老师您好：
您在文章中提到的好氧反硝化菌，是不更适合用于高浓度有机废水的脱氮？普通的市政污水，好氧池内的碳源已经很少，碳源比是不没法达到好氧反硝化的要求？如果在好氧池加碳源的话，是不会增加水处理的成本。
另外，假设加碳源的话，同样数量的碳源，加到缺氧池，是不比加到缺氧池，脱氮效果会更好，因为如果加到好氧池，是不大量的异养菌，本身增殖也会把碳源消耗掉，留给好氧反硝化菌的碳源，会不会很少，起不到太大的脱氮作用！
感谢指导！
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版主回复：2023/4/3 9:14:57
您好，不好意思，周末未及时回复您的留言；
目前我们好氧反硝化细菌主要用于研究循环水水产养殖过程中，接触到的“氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐”数量级只有2/2/120数量级，没有经历过高浓度的“氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐”处理经验，所以，您的问题不好回答；我只能说您可以试一试；
好氧反硝化细菌的碳氮比需求比较低，我们的实践中，光是粪便残饵中（且残饵中蛋白含量也有42%）就足够用了，要求的碳氮比不超过3比1，在水产循环水养殖中并不需要额外添加碳源，且在实践中获得的经验是PH要低，例如7.2左右反硝化作用最佳，而到了PH7.5以上就开始减弱，在8.2以上几乎作用不大了，但这与生活污水要求一定的PH相矛盾；
不过我们有一个，也是唯一一个处理高污染的案例，就是养猪场粪污处理案例，用的传统的A/O工艺，在生化池中添加“强微全价活性污泥菌”（这个产品添加了大量好氧反硝化细菌），在使用我们产品之前，一直很难处理，他那里是城市郊区，要求非常严格，工业开发区已经发展到他那里了，他估计过几年也要搬迁，但为了获得一个好的赔付，他做环保非常认真，政府也盯得紧，本身养猪也是用我们的微生物制剂添加剂，预处理（固液分离-沉淀分离-沼气发酵处理-提总碱和PH）后，氨氮有200ppm多，COD有2000，预处理做得非常好，再经过这个A/O工艺来后续处理，其中在曝气池就添加我们的“强微全价活性污泥菌”，他进货量也很大的，一个月几百公斤，据他说：经过生化池曝气出来后，氨氮降到15ppm左右，总氮也不超过30，再经过厌氧池后总氮已降到15以内，后面他还有十多亩氧化塘（也稀释了）进行最后的处理就达标了；现在氧化塘翠绿并长很多植物，也可养鱼；要知道他的猪场比较大，存栏有上万头，但生化池等的规模不得而知，一直没有进去看过；至于碳源，他额外确实使用了一些，但据他说不需要太多，比以前添加的少； |
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留言时间:2023/3/27 11:49:51 |
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钟总您好：请问一下快大鸡粪或鸽子粪可以用简单发酵法喂土鸡吗？应该用什么发酵剂，求配方。谢谢！
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版主回复：2023/3/27 17:12:45
您好，鸽子粪发酵后作为鸡的饲料补充料之一，是可以的，因为鸽子粪的营养价值比较高，而快大鸡的粪便发酵后只能作为猪和牛羊的饲料补充料之一，最好就不要再喂鸡了；
具体用“强微粪精灵”来发酵，具体资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=98
发酵的方法是：“强微粪精灵”一包 + 麦麸或米糠150公斤 + 动物粪便800公斤左右 + 秸秆或统糠粉0～150公斤（用来调节水份），调节含水量为35～50%左右，即用手捏一把成团，手心有水渍即可，水不能滴出来，松手可散（或轻拨可散）。
鸽子粪比较营养，如果发酵鸽子粪，可以只用秸秆粗粉或统糠粉来调节一下水份就可以直接发酵了，可以不必加麦麸；
注意事项：1包“强微粪精灵”，或先与麦麸或米糠中的25公斤进行预先混合，便于与大料混合均匀），将料全部混合均匀；秸秆或统糠粉是否添加是看粪便的含水量而定，太湿就加，是为了调节水份而添加的；
不要压实，要相对疏松地堆积于容器或池中，或打堆，用塑料膜覆盖密封好，进行发酵；发酵最少需要的时间为夏天15天，冬天25天，第2～3天开始应该有温度的上升过程，料温在20～50℃范围内都是正常的，在发酵时间上越长越好，越能彻底地处理掉其中的有害物质和有害细菌。
必要时（如太湿，或没有升温），在七天左右，翻堆一次，以进入一定的空气，促进发酵，再次打堆覆盖密封起来，继续发酵到结束。有曲香味，酸香味时即可使用。
鸽子粪发酵后再喂鸡的方法，就是直接代替一部分全价饲料来饲喂即可，首次使用可代替15%左右，观察鸡的反映，如果适应，就慢慢再增加用量，直到不适应为止，一般不超过饲料日粮总量的30%。 |
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留言时间:2023/3/20 19:12:35 |
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钟工晚上好，我在网上查阅了一些资料，听说发酵养殖家禽垫料可以用来喂羊，而且效果还很好，不知道是真还是假的想试一下，我现在手上有新鲜的鸽子粪，里面含有一部分鸽子刁食时掉落的饲料，整体水分约65%左右，另我手上还有粗辞的压缩稻谷壳，我想问一下您，这两种东西可以发酵来喂黑山羊吗？具体怎么操作？谢谢！
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版主回复：2023/3/21 8:12:55
您好，垫料和稻谷壳都主要是木质素成分更多，木质化程度高，不能喂羊，鸽子粪营养价值高，我们有案例发酵后用来喂猪，但也可以作为羊的补充料，但垫料和稻谷壳不行； |
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